Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
ïðîñòîé è ýôôåêòèâíûé ìåòîä ðàçìíîæåíèÿ ðîç
Âàì ïîäàðèëè áóêåò êðàñèâûõ ðîç, êàê áû áûëî çäîðîâî âûðàùèâàòü òàêèå æå ó ñåáÿ íà äà÷å. Èëè Âû êóïèëè ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë ðåäêîãî ñîðòà ðîç, îí ïðèæèëñÿ, íî õîòåëîñü áû ðàçìíîæèòü ïîáûñòðåå. ×òî äåëàòü?
Âåäü âåãåòàòèâíîå ðàçìíîæåíèå ìíîãèõ ñîðòîâ ðîç ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé íå òàêóþ óæ ïðîñòóþ çàäà÷ó, îñîáåííî â îòíîøåíèè ðåäêèõ ñîðòîâ è ãèáðèäîâ, êîãäà êîëè÷åñòâî èñõîäíîãî ìàòåðèàëà îãðàíè÷åíî, à ñàìè îáðàçöû âåñüìà ÷óâñòâèòåëüíû ê óñëîâèÿì ñðåäû è òåõíîëîãèè âûðàùèâàíèÿ, â ñèëó íåóñòîé÷èâîñòè ëèíèè.
Ðåøèòü ýòó ïðîáëåìó ìîæíî äîñòàòî÷íî ïðîñòî ñ ïîìîùüþ òàê íàçûâàåìîãî ìåòîäà ÷åðåíêîâàíèÿ «áóððèòî», êîòîðûé çàðîäèëñÿ â ÑØÀ, äîêàçàë ñâîþ ýôôåêòèâíîñòü, áûñòðî çàâîåâàë ïîïóëÿðíîñòü è ðàñïðîñòðàíèëñÿ ïî âñåìó ìèðó. Äîáðàëñÿ îí è äî Ðîññèè è ñòðàí ÑÍÃ. Îäíàêî, ëèòåðàòóðû ïî ýòîìó ìåòîäó, îñîáåííî íà ðóññêîì ÿçûêå, êðàéíå ìàëî. Âñëåäñòâèå ýòîãî, îí îêðóæåí íåêîòîðûì îðåîëîì òàéíû. Ïîïðîáóåì ðàçîáðàòüñÿ.

 ÷åì ñóùíîñòü ìåòîäà áóððèòî?
Âîîáùå, áóððèòî (burrito, óìåíüøèòåëüíîå îò èñïàíñêîãî burro — îñ¸ë; «îñëèê») – ýòî ìåêñèêàíñêîå áëþäî, ñîñòîÿùåå èç ìÿãêîé ïøåíè÷íîé ëåï¸øêè, â êîòîðóþ çàâîðà÷èâàþò ðàçëè÷íóþ íà÷èíêó (ôàðø, æàðåííûå áîáû, ðèñ, ïîìèäîðû, àâîêàäî è ñûð). Ñâîåãî ðîäà ýòî ìåêñèêàíñêèé àíàëîã øàóðìû. È ýòî ñëîâî òî÷íî îòðàæàåò ñóùíîñòü ìåòîäà ðàçìíîæåíèÿ ðîç, êîãäà ÷åðåíêè çàâîðà÷èâàþò â ñìî÷åííóþ ãàçåòó (ñâîåîáðàçíûé áëèí), îáåñïå÷èâàþùóþ ñïåöèôè÷åñêèå îïòèìàëüíûå óñëîâèÿ, ïðè êîòîðûõ îíè ïðîðàñòàþò, îáðàçóÿ òàê íàçûâàåìûé êàëëóñ, à çàòåì è êîðíè.



Êàëëóñ èëè êàëëþñ (îò ëàòèíñêîãî callus — ìîçîëü), ðàñòèòåëüíàÿ òêàíü (íàðîñò), îáðàçóþùàÿñÿ íà ïîâåðõíîñòè ðàí â ðåçóëüòàòå äåëåíèÿ áëèæàéøèõ æèâûõ êëåòîê. Èìåííî îíà ñïîñîáñòâóåò îáðàçîâàíèþ êîðíåé ïðè âåãåòàòèâíîì ðàçìíîæåíèè ðàñòåíèé.
×åðåç íåñêîëüêî íåäåëü âîò òàêàÿ «øàóðìà» ñ íà÷èíêîé èç ÷åðåíêîâ ðîç äàåò âïîëíå æèçíåñïîñîáíûå ïîáåãè. Âîò ñîáñòâåííî è âåñü ìåòîä, ôðàçà «âñå ãåíèàëüíîå ïðîñòî» êàê íåëüçÿ ëó÷øå ïîäõîäèò ê ýòîìó ìåòîäó, õîòÿ è çäåñü åñòü ìíîãî íþàíñîâ. Ðàçáåðåì ïðèìåíåíèå ìåòîäà ïîøàãîâî.
Íàðåçêà ÷åðåíêîâ.
Íàðåçêó ÷åðåíêîâ ìîæíî ïðîâîäèòü è îñåíüþ, íî îñîáåííî ýòî óäîáíî âåñíîé, êîãäà îáû÷íî ïðîâîäèòñÿ îáðåçêà êóñòîâ ðîç. Äëèíà ÷åðåíêîâ îáû÷íî äî 20 ñì ñ 3-4 ïî÷êàìè. Î÷åíü âàæíà òîëùèíà, íå ìåíåå 0,5 ñì, òîãäà ñîäåðæàùèõñÿ â ñòåáëå ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ õâàòèò äëÿ ôîðìèðîâàíèÿ êàëëóñà è êîðíåé. Èíîãäà ïðîðàñòàþò è òîíêèå, íî ýòî ñêîðåå èñêëþ÷åíèå.
×åðåíêè ðîç

Îáðàáîòêà ÷åðåíêîâ.
Âíèìàòåëüíî îñìîòðèòå ÷åðåíêè, ñðåäè íèõ íå äîëæíî áûòü ïî÷åðíåâøèõ, ïîâðåæäåííûõ, ñ ãíèëüþ, èíà÷å ìîãóò ïîñòðàäàòü îñòàëüíûå. Äëÿ óñêîðåíèÿ îáðàçîâàíèÿ òêàíåé ÷åðåíêè îáðàáàòûâàþò ðåãóëÿòîðàìè ðîñòà. Èõ ëåãêî êóïèòü èëè ïðèãîòîâèòü ñàìîìó. Áåðóò îäíîëåòíèå æåëòûå èëè çåëåíûå ïîáåãè èâû, íàðåçàþò ìåëêî è íà 10 ìèíóò ñòàâÿò â ìèêðîâîëíîâêó èëè æå çàëèâàþò êèïÿòêîì è íàñòàèâàþò ïàðó ÷àñîâ.
Óïàêîâêà ÷åðåíêîâ.
×åðåíêè ïî 4-7 øòóê çàâîðà÷èâàþò â ãàçåòó (â 2-3 ñëîÿ) èëè áóìàæíûå ïîëîòåíöà è ñìà÷èâàþò âîäîé, çàòåì çàâîðà÷èâàþò â ïîëèýòèëåí è ïîìåùàþò â òåìíîå ìåñòî ïðè òåìïåðàòóðå 14-18 ãðàäóñîâ. Ýòî î÷åíü âàæíûé ìîìåíò. Åñëè óïàêîâêè ñ ÷åðåíêàìè õðàíèòü ïðè áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå, òî ïðîöåññ ðàçâèòèÿ ðàñòåíèÿ ñèëüíî òîðìîçèòñÿ, ðàñòåíèå íàõîäèòñÿ êàê-áû â ïåðèîäå ïîêîÿ, à ïðè âûñîêîé – êîðåøêè áûñòðî ïîäñûõàþò è îòìèðàþò (è äàæå åñëè ïðè ýòîì èõ ïîñòîÿííî ñìà÷èâàòü, òî âûñîêà âåðîÿòíîñòü èõ ïëåñíåâåíèÿ). Èìåííî òàêîé òåìïåðàòóðíûé ðåæèì (14-18 ãðàäóñîâ) íàèáîëåå áëàãîïðèÿòåí äëÿ ïîñòåïåííîãî ðàçâèòèÿ ðàñòåíèÿ, êîãäà â ïåðâóþ î÷åðåäü îáðàçîâûâàþòñÿ êîðíè è êàëëóñ. Ïîýòîìó, îáû÷íî, êâàðòèðà äëÿ ýòèõ öåëåé íå ñîâñåì ïîäõîäèò.



Ïðîâåðêà ïàêåòîâ.
Íåäåëè ÷åðåç 3 ïàêåòû äîñòàþò è àêêóðàòíî ðàçâîðà÷èâàþò, ïðîâåðÿþò âëàæíîñòü è ñìîòðÿò, îáðàçîâàëñÿ ëè êàëëóñ è êîðíè. Ïðè íåîáõîäèìîñòè äîïîëíèòåëüíî ñìà÷èâàþò (íî íå î÷åíü îáèëüíî), çàâîðà÷èâàþò îáðàòíî è ïîìåùàþò äàëüøå íà õðàíåíèå.
Âûñàæèâàíèå ïðîðîñøèõ ÷åðåíêîâ.
Êîãäà îáðàçóåòñÿ ïîëíîöåííûé êàëëóñ è ïîÿâëÿþòñÿ êîðåøêè, ÷åðåíêè âûñàæèâàþò â áàíêè èëè ãîðøêè (ïî îäíîìó) â ïî÷âó, òàê ÷òîáû íàä ïîâåðõíîñòüþ âîçâûøàëàñü âåðõíÿÿ ïî÷êà. Ãîðøîê èëè áàíêó íàêðûâàþò ïëåíêîé, ñîçäàâàÿ âîäÿíóþ áàíþ. Òåìïåðàòóðà òåïåðü äîëæíà áûòü ïîâûøå 23-25 ãðàäóñîâ. ×àñòî îïðûñêèâàþò, ïîñòåïåííî ïðèîòêðûâàÿ ïëåíêó ïî ìåðå ðîñòà ÷åðåíêîâ.
Âîò è âñÿ òåõíîëîãèÿ. Îíà íå òðåáóåò áîëüøèõ çàòðàò è äàåò î÷åíü õîðîøèå ðåçóëüòàòû, ïðîöåíò ïðèæèâàåìîñòè ÷åðåíêîâ ðîç âûñîêèé è ïîçâîëÿåò îñóùåñòâëÿòü ðàçìíîæåíèå äàæå ñàìûõ êàïðèçíûõ ñîðòîâ ðîç. Âïðî÷åì, íå òîëüêî ðîç…
botanichka.ru