Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
ÔÈíåññà
ÔÈíåññà
Àâàòàð ÔÈíåññà
-
Ðóáðèêè
Ëàéôõàêè
(61)
Ïèðîãè ñ ìÿñíîé è îâîùíîé íà÷èíêàìè
(18)
Ðåöåïòû îò Ñòàëèêà Õàíêèøèåâà
(8)
Äåòêàì øêîëüíàÿ ïðîãðàììà
(6)
Ïëåòåíèå ÈÇ ÄÆÓÒÀ
(4)
Ñàìîäåëêèíû
(4)
Òåñòî Ôèëî
(3)
Ìóëüòèêè
(2)
Ëåïêà èç ÿè÷íûõ ëîòêîâ
(1)
Ôóðøåòû
(1)
Õèòðîñòè ñ òåðìîêëååì
(1)
Ìåäåöèíà
(1)
Óêðàøåíèå ñäîáíîé âûïå÷êè
(1)
Àáàæóðû, ëàìïû, ëþñòðû ñâîèìè ðóêàìè
(1)
Àâàòàðêè
(7)
Àâòîìîáèëü, ñîâåòû âîäèòåëÿì
(12)
Àðìÿíñêèé ëàâàø
(52)
Àðîìàòåðàïèÿ
(4)
Áàíñàé
(1)
Áèáëèîòåêà
(4)
Áèæóòåðèÿ ñâîèìè ðóêàìè
(162)
Áèñåð
(15)
Áëèíû
(90)
Áëþäà èç êóðèöû è äð. ïòèöû
(276)
Áóäóùèì ìàìî÷êàì
(2)
Áûòîâàÿ õèìèÿ ñâîèìè ðóêàìè
(97)
Âàëÿíèå
(1)
Âàðåíèêè è ïåëüìåíè
(28)
Âàðåíüå, äæåì, êîìïîò, ñëàäêèå çàìîðîçêè
(51)
Âèäåî
(137)
Âèçèòêè ñâîìè ðóêàìè
(2)
Âîñòî÷íàÿ êóõíÿ
(18)
Âûïå÷êà ñäîáíàÿ, ïèðîãè, ñëîåíîå òåñòî
(556)
Âûøèâêè
(21)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì
(1440)
Âÿçàíèå íà ïàëüöàõ, íà ðóêàõ è äð.
(6)
Âÿçàíèå ñïèöàìè
(1571)
Ãàðäèíû, øòîðû, çàíàâåñêè
(35)
Ãîðîñêîïû
(44)
Ãðèáû
(121)
Ãðóçèíñêàÿ êóõíÿ (Êàâêàçñêàÿ êóõíÿ)
(68)
Äà÷íûå ïîñòðîéêè
(10)
Äåêîð
(121)
Äåêóïàæ
(49)
Äåíü Ñâ. Âàëåíòèíà
(105)
Äåòèøêàì
(225)
Äèàáåò
(21)
Äèåòû
(45)
Äèçàéí, Èíòåðüåð
(129)
Äîáðîòà
(2)
Åñòåñòâåííàÿ êðàñîòà ïðèðîäû
(26)
ÆÇË
(32)
Çàêóñêè, áóòåðáðîäû
(666)
Çàìåòêè ìîäèñòêè
(520)
Çàìîðîçêè
(3)
Çàðÿäêà äëÿ óìà
(8)
Çàñòàâêè
(33)
Èãðóøêè ñâîèìè ðóêàìè
(25)
Èãðû
(16)
Èãðû
(2)
Èç àòëàñíûõ ëåíò
(17)
Èç êàðòîííûõ êîðîáîê
(6)
Èç ñòàðûõ äæèíñ
(66)
Èçó÷àåì èíîñòðàííûå ÿçûêè
(18)
Èíîñòðàííûå ÿçûêè
(4)
Èíòåðíåò ìàãàçèíû
(19)
Éîãà, ìåäèòàöèÿ
(62)
Êàíçàøè
(9)
Êàðàîêå
(3)
Êàøè
(5)
Êâèëèíã
(1)
Êèíî
(141)
Êèòàéñêàÿ, Êîðåéñêàÿ êóõíè
(8)
Êèòàéñêàÿ ìåäèöèíà
(25)
Êëóá ïóòåøåñòâåííèêîâ
(118)
Êîìíàòíûå öâåòû
(118)
Êîìïüþòåðíàÿ "àçáóêà"
(132)
Êîíôåòíûå ÷óäåñà
(37)
Êîñìåòèêà ñâîèìè ðóêàìè
(191)
Êðåì â òîðò è íå òîëüêî
(34)
Êóëèíàðèÿ
(612)
Ëåêàðñòâî-òàáëåòêè, íàñòîéêè, êàïëè
(29)
Ëåïêà èç ïîëèìåðíîé ãëèíû
(1)
Ëå÷åáíàÿ ôèçêóëüòóðà
(54)
Ìàãèÿ ìèíåðàëüíûõ êàìíåé
(12)
Ìàãèÿ, Îáåðåãè, Õèðîìàíòèÿ
(152)
Ìàêðàìå
(3)
ÌÀíèêþð ÌÀêèÿæ
(101)
Ìàñëåíèöà
(1)
Ìàññàæ
(38)
Ìåáåëü ñâîèìè ðóêàìè
(54)
Ìåêñèêàíñêàÿ êóõíÿ
(1)
Ìîáèëüíûé òåëåôîí-ïîëåçíûå ñîâåòû
(2)
Ìîäà
(36)
Ìîé ëþáèìûé Òáèëèñè è Ãðóçèÿ
(55)
Ìîëèòâû, Ïðàâîñëàâèå, Ñâÿòûå ìåñòà
(68)
Ìîëîäûì ìàìî÷êàì ñîâåòû
(4)
Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû
(88)
Ìîðîæåíîå
(38)
Ìîòàíêà è êóêëà Ðÿáèíêà
(1)
Ìóçûêà
(370)
Ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
(13)
Ìÿñíûå áëþäà
(704)
Íàïèòêè
(158)
Íàðîäíàÿ ìåäèöèíà
(1140)
Íàöèîíàëüíûå êîñòþìû
(2)
Íàøè æèâîòíûå
(25)
Íîâûé ãîä 2014 - Ãîä Ñèíåé (Çåëåíîé) Äåðåâÿííîé Ëî
(9)
Íîâûé ãîä è Ðîæäåñòâî Õðèñòîâî
(368)
Îáóâü
(44)
Îâîùíûå áëþäà
(89)
Îðèãàìè
(36)
Îðíàìåíòû, ðèñîâàíèå, òðàôàðåòû
(50)
Îòäûõ
(1)
Îòêðûòêè è ïîçäðàâëåíèÿ
(122)
Îôîðìëåíèå ïðàçäíèêà ñâîèìè ðóêàìè
(3)
Ïàïüå ìàøå
(1)
Ïàñõà
(169)
Ïàøòåòû
(25)
Ïåðåäåëêè
(20)
Ïå÷åíüå, ïèðîãè èç ïåñî÷íîãî è áèñêâèòíîãîòåñòà
(320)
Ïèðîæêè æàðåíûå
(2)
Ïèööà, ëàçàíüÿ, Èòàëüÿíñêàÿ êóõíÿ
(157)
Ïëåòåíèå èç ãàçåò è æóðíàëîâ
(158)
Ïîäàðêè ñâîèìè ðóêàìè
(26)
Ïîçèòèâ÷èêè
(6)
Ïîçíîâàòåëüíîå
(207)
Ïîëåçíûå ñàéòû
(39)
Ïîëåçíûå ñîâåòû
(398)
Ïîñòíûå áëþäà
(57)
Ïîýçèÿ, ïðîçà
(65)
Ïðèïðàâû
(8)
Ïðèðîäà âîêðóã íàñ
(5)
Ïðè÷åñêè è óõîä çà âîëîñàìè
(203)
Ïñèõîëîãèÿ, àóòîòðåíèíã
(7)
Ïý÷âîðê
(1)
ÐàéÐåìÑòðîé
(56)
Ðàìî÷êè
(9)
Ðèíòîíã äëÿ òåëåôîíîâ
(1)
Ðîæäåííûå â ÑÑÑÐ
(1)
Ðóêîäåëèå
(495)
Ðûáíûå áëþäà è èç ìîðåïðîäóêòîâ
(329)
Ñàä, îãîðîä, ëàíøàôò
(574)
Ñàëàòû
(497)
Ñàëî
(21)
Ñâàäüáà
(27)
Ñâå÷è
(9)
Ñåðâèðîâêà ñòîëà
(22)
Ñèìïû
(1)
Ñêðàï
(4)
Ñêðàïáóêèíã & Êâèëëèíã
(2)
Ñëàäîñòè, äåñåðòû,êîíôåòû
(295)
Ñëîåíîå òåñòî
(65)
Ñìàéëèêè
(2)
Ñîâåòû àâòîìîáèëèñòó
(1)
Ñîâåòû èç íàðîäà
(3)
Ñîëåíüÿ, ìàðèíàäû, êîíñåðâàöèÿ
(245)
Ñîóñ, çàïðàâêè äëÿ ñàëàòîâ
(100)
Ñïàñèáêè, ñìàéëèêè
(36)
Ñïåöèè
(7)
Ñïîðò
(138)
Ñóìêè
(173)
Ñóïû
(117)
Òàíöû
(14)
Òåñòî
(1)
Òåñòû
(35)
Òîïèàðèé
(5)
Òîðòû, ïèðîæåíîå
(558)
Óçîðû êðþ÷êîì
(43)
Óçîðû ñïèöàìè
(92)
Óêðàøåíèå áëþä
(46)
Óêðàøåíèå äëÿ òîðòîâ
(35)
Óïàêîâêà, ïîäàðî÷íûå êîðîáî÷êè, øêàòóëî÷êè
(145)
Ôëîðèñòèêà
(18)
Ôîëüêëîð
(19)
Ôîíû
(26)
ÔÎÒÎ
(7)
Ôîòîøîï
(47)
ÔÝÍ-ØÓÉ
(17)
Õëåá äîìàøíèé
(64)
Öèòàòû
(16)
×åáóðåêè
(16)
×òî ìîæíî ñäåëàòü èç ïëàñòèêîâîé áóòûëêè
(68)
×òî ìîæíî ñäåëàòü èõ òðóá ÏÕÂ
(4)
×óäåñà ïðåâðàùåíèÿ ïîêðûøêè
(9)
Øàøëûê
(14)
Ýíöèêëîïåäèÿ ËèÐó
(15)
Þìîð
(27)
ßïîíñêàÿ êóõíÿ
(25)
-
Ìóçûêà
Âñå (2)
Ìàêñ Ôàäååâ - Googoosha ( 2011)
Ñëóøàëè: 5671
Êîììåíòàðèè: 0
Ìóçûêà - ÄåÄþëÿ
Ñëóøàëè: 2548
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (88)
Audiogipnoz
Danti4ka
Slav_Joker
Tinet
Tjinks
Alissija_Flear
Amala
Emer1canec
Granda
Guten_appetit
Igal_Katz
Inides
Klif
Licenok2003
MarianaPL
NT_Design
Nik2003
Siestra
Umelki
alenalan
altarnik777
beautyB
bermarina
boghari
danagri
kamaxa25
karnavala
kokett
kolyanka4ok88
patifar
shapo4ka90
silence71
susruni
svetars
w32blaster
ÀëåíàÑàøà
Èðèíà_Áàõ
Ìåëüôåÿ
ÎôåÿËèß
Ïàíàìî÷êà
Ñîëíå÷íûé__ìèð
Òàòüÿíà57
Õîçÿþøêà_ß
ýëèêñèð÷èê
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 3)
AbhaziaTrip
WiseAdvice
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Òðàíñëÿöèè
Ñïèñîê òðàíñëÿöèé
lj_stalic
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 26.01.2011
Çàïèñåé: 17401
Êîììåíòàðèåâ: 207
Íàïèñàíî: 17994
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ðîãàëèêè - ðàñòð¸ïêè: ìíå ëè÷íî ýòî íå ìåøàåò, íàîáîðîò - ÍÐÀÂÈÒÑß!
×åòâåðã, 19 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 22:08
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ðîãàëèêè - ðàñòð¸ïêè: ìíå ëè÷íî ýòî íå ìåøàåò, íàîáîðîò - ÍÐÀÂÈÒÑß!
Íåñìîòðÿ íà âèä ðàñòð¸ïîê, îíè î÷åíü âêóñíûå. Íåæíîå òâîðîæíîå òåñòî è îðåõîâàÿ íà÷èíêà - îòëè÷íîå ñî÷åòàíèå.
Íî ãëàâíîå â íèõ - íå ðåöåïò, à î÷åíü èíòåðåñíûé òåõíîëîãè÷åñêèé ïðè¸ì, êîòîðûé ÿ óâèäåëà â íåäàâíî âûøåäøåé êíèãå îäíîãî èç èçðàèëüñêèõ êîíäèòåðîâ - Ìèêè Øåìî.
Òåñòî:
200 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
200 ãð òâîðîãà
2 ñò.ë. ñàõàðà
1/4 ñ.ë. ñîëè
1/2 ÷.ë. ñîäû
400 - 450 ãð áåëîé ìóêè
Íà÷èíêà:
300 ãð îðåõîâ ( âêóñíî äåëàòü ñìåñü èç íåñêîëüêèõ âèäîâ)
100 ãð êîðè÷íåâîãî ñàõàðà
50 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2 ÷.ë. ìîëîòîé êîðèöû
1.Ïîðóáèòü ìàñëî ñ ìóêîé, ñàõàðîì, ñîëüþ è ñîäîé äî ïîëó÷åíèÿ êðóïêè.
2.Äîáàâèòü ïàñòîîáðàçíûé òâîðîã è áûñòðî çàìåñèòü òåñòî ( äðîëãî íå ìåñèòü, òåñòî íå äîëæíî áûòü îäíîðîäíûì).
3. Ñäåëàòü 6 øàðèêîâ è îòïðàâèòü â õîëîäèëüíèê îõëàäèòñÿ ( ìèíèìóì 1 ÷àñ).
Ñòðóêòóðà òåñòà âûãëÿäèò âîò òàê.
Ïðèãîòîâèòü:
1. Îðåõè îáæàðèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäêå, îõëàäèòü è ïîðóáèòü.
2. Ñìåøàòü ñ ñàõàðîì, êîðèöåé è ðàñòîïëåííûì ìàñëîì.
Ðîãàëèêè:
1. Ðàñêàòàòü øàðèê òåñòà â ïðÿìîóãîëüíûé ïëàñò òîëùèíîé 0,5 ìì ( åñëè òåñòî ïðè ðàñêàòêå áóäåò ðâàòüñÿ - ïðîñòî ñîåäèíÿéòå ðàçðûâû ðóêîé è çàêàòûâàéòå).
2. Îáðaâíÿòü êðàÿ è ðàçðåçàòü ïëàñò ïîïîëàì âäîëü.
3. Íà îäíó ïîëîâèíó òåñòà íàñûïàòü ðîâíûì ñëîåì îðåõè.
4. Ïðèêðûòü âòîðîé ïîëîâèíîé òåñòà è ïðîêàòàòü ñêàëêîé.
5. Ðàçðåçàòü íà òðåóãîëüíè÷êè.
6. Ñâåðíóòü êàæäûé òðåóãîëüíè÷åê, íà÷èíàÿ ñ îñíîâàíèÿ, â òðóáî÷êó .
7. Ïå÷ü äî çàðóìÿíèâàíèÿ â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 180Ñ.
8. Îõëàäèòü íà ðåø¸òêå.
9. Ìîæíî ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé ñ êîðèöåé.
Âíåøíèé âèä ó ðîãàëèêîâ íåìíîãî "ðàñòð¸ïàíûé" èç-çà òîãî, ÷òî îðåõè ðâóò íåæíîå òåñòî ïðè ñêðó÷èâàíèè. Íî ìíå ëè÷íî ýòî íå òîëüêî íå ìåøàåò, íî íàîáîðîò - íðàâèòüñÿ!
Âîò òàê ðîãàëèêè âûãëÿäÿò âíóòðè.
Òàêèì ñïîñîáîì ìîæíî ñäåëàòü ðîãàëèêè ñ øîêîëàäîì, ìàêîì, èçþìîì èëè äæåìîì, è èç ëþáîãî äðóãîãî òåñòà - ñïîñîá òåì è õîðîø, ÷òî óíèâåðñàëåí.
Mîæíî íå äîáàâëÿòü â òåñòî ñàõàð, à íà÷èíêó ñäåëàòü èç ðàñêðîøåííîé áðûíçû.
Îò ñåáÿ äîáàâëþ - è â òåñòî ïîëîæèòü ðóáëåííóþ çåëåíü - ðîçìàðèí, òèìüÿí.
Æèòü ñî âêóñîì, æèòü âêóñíî!
Ðóáðèêè:
Ïå÷åíüå, ïèðîãè èç ïåñî÷íîãî è áèñêâèòíîãîòåñòà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4199939/post354023830/">Рогалики - ра�трёпки: мне лично �то не мешает, наоборот - �Р�ВИТСЯ!</a><br/>Рогалики - ра�трёпки: мне лично �то не мешает, наоборот - �Р�ВИТСЯ! �е�мотр� на вид ра�трёпок, они очень вку�ные. �ежное творожное те�то и орехова� начинка - отличное �очетание. �о главное в них - не рецепт, а очень интере�ный технологиче�кий приём, который � увидела в недавно вышедшей книге одного из израиль�ких кондитеров - Мики Шемо. Те�то: 200 гр �ливочного ма�ла 200 гр творога 2 �т.л. �ахара 1/4 �.л. �оли 1/2 ч.л. �оды 400 - 450 гр белой муки �ачинка: 300 гр орехов ( вку�но делать �ме�ь из не�кольких видов) 100 гр коричневого �ахара 50 гр �ливочного ма... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4199939/post354023830/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè