Цитата сообщения kru4inka
Домашние конфеты
Домашние конфеты
Продукты:
-200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу
-25 г -сливочного масла
-200 г -вареной сгущенки
-120 г- фисташек (можно взять кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)
Приготовление:
*Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску
*Добавляем масло и сгущенку
*Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем и доводим до однородности. Снимаем с бани.
*Орехи крупно рубим. Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем.
*Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной температуры.
*Затем ставим в холодильник и держим, пока масса не затвердеет.
*Вынимаем из формы, убираем фольгу и нарезаем на небольшие кусочки.
Приятного чаепития!
