-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ФИнесса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2011
Записей: 17401
Комментариев: 207
Написано: 17994


изумительный рыбный рулет "Наслаждение"

Среда, 04 Сентября 2013 г. 12:30 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 изумительный рыбный рулет "Наслаждение"

Вкусный, сытный рулетик! Нежный и ароматный! Рыбку предпочла использовать пожирней и без костей. Пангасиус вполне подошел! Рекомендую!

418594 (700x526, 216Kb)





104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Рыба (пангасиус, филе) — 500 г
Масло сливочное — 125 г
Томатная паста — 200 г
Желатин — 45 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Продукты.

418588 (667x554, 226Kb)

Тщательно перемешать томатную пасту, сливочное масло, желатин, специи.

418589 (700x536, 255Kb)

На лист целлофана укладываем слой этой смеси, а сверху - слой рыбного филе и снова слой смеси.

418590 (700x466, 226Kb)

Заворачиваем батоном, перевязываем нитками...

418591 (700x466, 188Kb)

...и варим на пару один час.

418592 (635x505, 199Kb)

После этого охлаждаем, кладем под пресс.

418593 (700x626, 225Kb)

Перед подачей на стол снять целлофан и нарезать рулет кусочками

418594 (700x526, 216Kb)
povarenok.ru
Рубрики:  Рыбные блюда и из морепродуктов

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку