Пажитник – трава, которая известна еще с давних времен и имеет много различных названий, такие как: чаман, греческое сено, треуголка, верблюжья трава. Пажитник издавна выращивался и использовался как пряность.Его можно добавлять практически во все блюда.Приправы «аджика», «хмели-сунели», «карри» больше чем на половину состоят из пажитника. Собирают и семена, и верхушки соцветия, после чего их высушивают и размельчают.Пажитник обладает очень многими полезными свойствами-
он понижает уровень сахара и нормализует обмен веществ,обладает мочегонным свойством.Применяется и при пневмонии.Способ применения:в стакан кипятка насыпать 1 ч.л.семян,через полчаса процедить,принимать по глотку в течении дня до еды.
|
|
| |
|
