Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êàê ñäåëàòü ñúåäîáíûé Àëåíüêèé öâåòî÷åê.
Èíãðåäèåíòû:
-Êàðòîôåëü — 5-7 øò
-Ñîñèñêè 3-5 øò
-Ìàñëî ñëèâ. — 75 ã
-Ñûð — 50 ã
-Êóíæóò — äëÿ óêðàøåíèÿ (ïî æåëàíèþ)
-Çåëåíü
-Ñîëü
Îòâàðèòü êàðòîôåëü, ñëèòü âîäó, äîáàâèòü ìàñëî è âçáèòü ìèêñåðîì ãóñòîå ïþðå. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü îñòàâøååñÿ ñ âå÷åðà ïþðå.
Âûëîæèòü ïþðå â ïëîòíûé öåëëîôàí è ñ êðàþ ñäåëàòü îòâåðñòèå, ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ êîíäèòåðñêèì ìåøêîì.
Íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü, âûäàâëèâàÿ ïþðå, âûëîæèòü öâåòêè.
Ïîðåçàòü ñîñèñêè, ìîæíî íà êðóæî÷êè èëè ïîëîñî÷êè è ïîëîæèòü èõ â ïþðå â ñåðåäèíå ïî êðóãó (ìîæíî â äâà ðÿäà).
 ñåðåäèíêó êàæäîãî öâåòî÷êà ïðèñûïàòü, ïîòåðòûé íà ìåëêîé òåðêå, ñûð. Ìîæíî ïðèñûïàòü êóíæóòîì.
Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó è âûïåêàòü äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè ïþðå. Ïåðåä ïîäà÷åé óêðàñèòü.