174 просмотров

Рулетики из кабачков с фаршем в духовке

Закусочный торт из крекеров

Паштет из говяжьей печени

Закусочный торт с курицей

Уже давно полюбившиеся нам средиземноморские деликатесы — вяленые томаты и сливы — можно свободно купить в супермаркетах. Вот только цена на них бессовестно завышена. Маленькая баночка стоит около трёхсот рублей. Кулинарный блогер Венера Осепчук купила 8 килограммов томатов и слив на эти деньги и накрутила баночек на всю зиму.

Сочный и ароматный люля-кебаб из курицы. Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 кг
Зелень — 1 пучок
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.

Закусочный «Наполеон» с грибами

Салат «Суши»

498 просмотров

Такую потрясающую шапочку бини с заворотиком на макушке можно довольно просто пошить своими руками мужу, детям, племянницам.  

Ингредиенты

Сахар 150 г
Пшеничная мука 1 ч. л.
Грецкие орехи 150 г
Яйцо 4 шт.
Соль 1 щеп.
Черный шоколад 115 г
Сахарная пудра 1 ст. л.
Сливки 300 мл

Приготовление

Делаем коржи. Подсушите орехи на сухой сковороде и мелко истолките, но не в муку. Разбейте яйца и отделите белки. Взбейте их с щепоткой соли, понемногу подсыпая сахар до образования твердых пиков.Добавьте орехи, муку и перемешайте до состояния однородной массы.Вырежьте из пергамента для выпечки 6 кругов по 18 см в диаметре. Присыпьте каждый круг мукой и размажьте тесто.Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте коржи по 5 минут каждый. После дайте им немного остыть и отделите от бумаги с помощью широкой лопатки. Будьте осторожны, коржи очень ломкие. Но даже если они сломаются, ничего страшного, выложите их как пазл.
Растопите на водяной бане 80 г шоколада. Смажьте им 5 коржей с помощью кисточки. Пускай они остынут при комнатной температуре.Готовим крем. Взбейте сливки 35%-ой жирности с 1 столовой ложкой сахарной пудры. В отдельной миске смешайте 4 столовых ложки сливок с 30 граммами тертого шоколада.Собираем торт. 5 коржей покройте взбитыми сливками с шоколадом. Соедините их и сверху накройте пустым коржом.
Теперь обмажьте весь торт взбитыми сливками без шоколада. Посыпьте сверху шоколадной стружкой и отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.

Ингредиенты:

лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;

Цветут везде простые цветы, а цена им — золото!

Чернобрывцы — сильное лекарство, сушить нужно много, чтобы на весь год хватило!

Мало кто знает о лечебных свойствах чернобрывцев, или бархатцев. А ведь это растение обладает большой целебной силой.

Например, в народной медицине водный настой цветков чернобрывцев в древности применяли как мочегонное, потогонное и противоглистное средство.

Пили чай из бархатцев для лечения диареи и желудочных колик.

Бархатцы можно добавлять в компоты и кисели, 

Редис консервированный 8 рецептов

Музыка, литература, мода - всё это искусство. Художник создаёт тему и различные варианты её воплощения. В данном случае тема - вязаная полоска. 

Размеры: 32-40 и 42-50

Вам потребуется: 8/10 клубков бежевой (цв. 00005) пряжи Schachenmayr ALPACA COUTURE (113 м/25 г); 7/9 клубков белой (цв. 00502) пряжи Schachenmayr MERINO EXTRAFINE SILKY SOFT 120 (68% мериносовой шерсти, 32% лиоцелл, 120 м/50 г); спицы № 8.

Предлагаю просто гениальный способ приготовления куриного филе. Готовится не дольше 10 минут, мясо при таком способе готовки остается сочным. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ →

ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ: 6 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ