Сальтисон из курицы - нежный, пряный куриный рулет в желе


Настоящий сальтисон готовится из свиных потрохов. Однако мы будем делать упрощенный вариант - сальтисон из курицы. Мне нравится этот рецепт тем, что мясо не надо вываривать - оно лишь томится на водяной бане с добавлением специй и желатина. После нескольких часов ожиданий получаем отличную альтернативу магазинной колбасе - нежный, пряный куриный рулет в желе. Форму закуске можно придать любую - это будет зависеть от того, какую емкость вы используете: круглую коробку от чипсов или квадратный пакет от молока. Главное, чтобы форму можно было легко удалить, не повредив содержимое.

сальтисон из курицы готовится невероятно просто в домашних условиях

Чайный гриб

Чайный гриб — полезный гриб.
Это вам не гриб в лукошке.
Это целый витаминокомплекс.
Вас излечит и взбодрит,
И к тому ж омолодит.

Очень люблю чайный гриб. У меня всегда вызывают восхищение и подогревают все больший интерес к грибу, люди , которые испытали целительное воздействие на себе.

Красный оберег

Наверняка, вы замечали, что у многих звезд, да и у некоторых просто прохожих, можно частенько увидеть красную нить на запястье. Естественно, тут же возникает вопрос, а, собственно, зачем такой браслет нужен, особенно богатым звездам, и что он означает на руке? На самом деле история этого «оберега» достаточно древняя. Вчера мы начали об этом разговор КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ, а ближайшие дни разложим его по составляющим. Итак, сегодня небольшой экскурс по красной нити.

Читать далее...

Золотистый заливной пирог с рыбой

В последнее время полюбила рыбу. И сегодня я к вам с экспериментальным рецептом, который можно подать как основное блюдо - запеканку либо сытный перекус - пирог. Даже не знаю, как его лучше назвать. Наверно это все же заливной пирог. Получился очень нежный и сытный) Рыбу лучше взять без ярко выраженного рыбного привкуса, как у орского языка. Думаю, идеальна будет дори, тилапия, горбуша. Прошу к столу!
Время приготовления: 15 минут+ 30 минут выдержать тесто+ 40 минут запекания


Этот пирог можно назвать быстрым, с ним не надо долго возиться. Готовить пирог по этому рецепту - одно удовольствие.

Быстрое томатное пюре, заморозка

Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!

Быстрое томатное пюре, заморозка

КАК РАСПОЗНАТЬ БИТУЮ МАШИНУ

Читать далее...

Шоколадный торт без выпечки


Шоколадный торт без выпечки

Продукты:
-Печенье - 4- 5 упаковок
Крем:
- 500 гр. сухого молока или детской смеси,
- 5 ст. л. какао ,
- 250 гр. размягченного сливочного масла,
- стакан воды,
- 6 ст. л. сахара.

Приготовление:
*Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка.
*Воду и сахар поставить на огонь и не доводя до кипения растворить его.
*Остывший сироп постепенно влить в шоколадную массу вымешать крем.
Крем должен получится густой, с мягкой текстурой, без комочков.
*Форму застелить пленкой и выложить первый слой печенья.
*Покрыть кремом,
*Слой печенья. И так до конца
*Потавить торт в холодильник для застывания.
Приятного чаепития!

СВИНИНА СТИР-ФРАЙ

Читать далее...

Диван-гнездо. Диван-блин

Giant Birdsnest — разработка израильской дизайнерской фирмы. Уже давно эта модель радует глаз, фотографии появились в интернете несколько лет назад и вызвали немалый резонанс среди пользователей.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ →

Песни нашей молодости - 2 в 1

Серия сообщений "Мои коллажи 2":

Часть 1 - ЧТО-ТО ВСПОМНИЛОСЬ...)))
Часть 2 - Одинокие женщины - О. Газманов
...
Часть 42 - Мне зима наворожила - Анна Герман
Часть 43 - Музыка любимая
Часть 44 - Песни нашей молодости - 2 в 1
Часть 45 - Бойтесь разбудить русского...

Зеркальные кашпо своими руками

Сказать, что мне понравилась идея создания кашпо своими руками из зеркал - ничего не сказать! Очень понравилась, смотрятся зеркальные кашпо - просто обалденно) Обязательно сделаю для своего интерьера!

Читать далее...

Испанская гитара. Слушаем хиты лучших исполнителей.

Испанская гитара считается самым представительным музыкальным инструментом в мире. Считается, что она появилась в Малаге. На протяжении веков, современная гитара (с шестью струнами) развивалась в основном из трех источников: арабской лютни, виуэлы, и пяти струнной гитары.

Кружево ручной работы ... подборка 1 (+ 9 воротничков и 3 манишки )

... собрала кружевные вдохновлялочки в техниках брюггского, батенбергского, ирландского, коклюшечного и румынского кружевоплетения ... красота ... слов нет !!! Воротники и манишки, украшения и болеро, платья, юбки , шляпки, пончо и палантины ... смотреть не пересмотреть !!! Делюсь ...любуйтесь ...Читать далее...

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ

Сильным оберегом от сглаза и порчи у славян всегда считались "наузы" - нити с узелками, повязанные вокруг запястья.
Для из*готовления такого талисмана можно использовать любые нити: хлопковые, шелковые, шерстяные, льняные.
Влияние и сила подобного браслета зависит от цвета.

Читать далее...

MBAND - *ОНА ВЕРНЕТСЯ*

Памяти Demis Roussos посвящается

Светлая память...............

Яблочный песочный пирог - нежная основа и чуть хрустящий верх.

Пироги с фруктами бывают вкусными и очень вкусными. Вот этот песочный пирог с яблоками как раз и есть очень вкусный! И это без преувеличений. Очень нежная основа прекрасно сочетается со сметанной заливкой и начинкой из яблок. А верхний хрустящий слой из «цветов» завершает это кулинарное великолепие. Нет, словами это невозможно объяснить. Пирог обязательно нужно печь и пробовать самому!

Выращиваем кофейное дерево из зернышка

Наверное, каждый цветовод – и начинающий, и опытный — хотел бы иметь в качестве комнатного растения экзотическое кофейное дерево. Но препятствием к этому зачастую бывают ошибочное мнение, что процесс выращивания деревца в домашних условиях якобы чрезвычайно трудный, да и уход за ним требуется неимоверный. На самом деле вырастить кофейное дерево и ухаживать за ним не сложнее, чем за другими, более привычными растениями.

Если выполнять эти нехитрые правила посадки, то совсем скоро можно будет любоваться нежным зеленым росточком будущего кофейного дерева. Начнем с азов: вырастить кофейное дерево в домашних условиях можно двумя единственно возможными способами: из семечка и черенка.

Выращиваем кофейное дерево из зернышка

Носки-сапожки из Drops


Носки-сапожки из Drops

Размер : 35/37 38/39 40/42
Ступн. длина : 22-24-26 см
Материалы :
ДРОПС ESKIMO от Garnstudio
300 г для всех размеров в цвета номер 08 , красн.

ДРОПС ДВОЕОСТР. СПИЦ. И ПРЯМ. СПИЦ. РАЗМЕР 6 мм или размер необх. для получения 13 петл. x 17 ряд. лицев. глад. = 10 x 10 см.
ДРОПС ТЕМН. BUFFELHORN ПУГОВ. НЕТ 536 : 6 детали для все sizesGARTER ПЕТЛ. ( туда и обратно на обычных спицах ) :
вязать все ряды лицевыми петлями. 1 полоска = 2 ряд. лиц..

ПЛАТОЧН. УЗ. ( по кругу на двоеострых спицах ) :
* 1 лиц. кругов. ряд. и 1 изн. кругов. ряд. * , повторять от * * 1 полоска = 2 кругов. ряд..

БЫСТРАЯ КОСА ИЗ ХВОСТА