Селёдочка с картошкой… но необычные (по вкусу и запаху очень похожа на скумбрию!!!)

А Вы пробовали сельдь запекать? Я – нет; я, даже, честно говоря, не думала, что её можно употреблять в каком-то другом виде, кроме солёного и копчёного. Ну, и ещё смутно помнится что-то анекдотичное на тему «жареной селёдки по-корейски» и её ужасного для европейцев запаха…

Поэтому я слегка переживала перед приготовлением этого блюда – не выйдет ли чего анекдотичного и со мной, не сбегутся ли возмущённые соседи? Но, как оказалось, зря – сбежались только домочадцы, с вилками наперевес. По вкусу и запаху сельдь очень похожа на скумбрию.

Итак, нам понадобятся:

Увидела и влюбилась. Шаль-бактус "Недотрога" (Pimpelliese)!


Дизайнер - Christine Ebers.
Эта маленькая треугольная шаль-шарф вяжется поперек, начиная с угла. Ажурная кайма вяжется одновременно с шалью.
Очень простая шаль - подходит для начинающих вязальщиц!

Вам потребуется

100гр. носочной пряжи(400м),
круговые спицы 3 и 3,5 мм,
1 маркер для петель.

Домашний майонез: 3 варианта

Майонез – такой популярный, вкусный и, в то же время, вредный продукт. Но как без него обойтись, когда готовишь блюда к праздничному столу? Лучший вариант – приготовить майонез домашний!

Как-то, блуждая по «просторам Интернета», я наткнулась на один рецепт, который меня очень заинтересовал по причине своей актуальности в преддверии Нового года и наступающих праздников. Я согласна полностью с тем, что там говорилось, а говорилось о том, что проблема новогодних салатов (думаю, что и не только новогодних) в том, что майонез в них присутствует буквально в огромных количествах, делая блюда тяжелыми как для пищеварения, так и для наших фигур, поэтому и предлагался «диетический салат». Конечно, совсем «диетическим», может быть, его и не стоит называть, но всё равно – это далеко не то, что мы покупаем в магазинах и заправляем наши салаты. В таком майонезе не присутствуют всевозможные консерванты и загустители, и в этом плане, безусловно, он гораздо полезнее магазинного.

Недолго думая, я приготовила майонез, чем была приятно порадована: майонез, который я приготовила по данному рецепту, по вкусу не уступал магазинному ни на йоту, к тому же он прекрасно хранится в холодильнике в течение нескольких дней.
На этом майонезе я приготовила наш любимый салат Селедка под шубой с сыром, а пока предлагаю и вам рецепт майонеза, который я приготовила, и ещё несколько вариантов диетических майонезов.

Салат с крабовыми палочками и грибами



Салат с крабовыми палочками и грибами

Продукты:
-Крабовые палочки 150-200 г
-Яйца вареные 4 шт
-Грибы маринованные 150 г
-Сыр твердый 100 г
-Кукуруза 1 маленькая баночка
-Лук 1 шт (я не добавила)
-Майонез или сметана
-Зелень

Приготовление:

*Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать.
*Сыр и яйца натереть на крупной терке.
*С кукурузы слить жидкость.
Можно выложить слоями:
-кукуруза,
-грибы, лук,
-сыр, яйца,
-краб палочки.
-Смазать майонезом или сметаной.
А можно просто перемешать в салатнике.
*По желанию посолить, поперчить.
*Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Салат из курицы и сырых шампиньонов "Жанна"

"Еще один из рецептов салата с курицей, который готовится легко, но тут есть одна изюминка: шампиньоны в салат идут сырые(!). Когда мне предложили рецепт этого салата, я очень с опаской отнеслась к сырым грибам и первый раз делала с обжаренными, но в следующий раз я рискнула. И, знаете, вкус совершенно другой - интереснее. А так как этот рецепт дала нам двоюродная сестричка Жанна, а сам рецепт был без названия, то с тех пор и повелось, что салат называется

салат Жанна

Субботина Инна - Забытые песни НЭПа

Трошка.

Турок-Разрешите,мадам

>>>

ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАКУСКА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ, «Солёные пирожные „Праздничные“»!!! Доступно, легко, просто, вкусно, празднично!!!

Солёные пирожные «Праздничные»

Читать далее...

Мандариновую корочку, да на нитку, да на иголочку

Этот ритуал поможет нам исполнить желания и создать древний оберег своими руками.

чудные ванильные рогалики - Vanille Kipferl - запах бесподобный, вкус божественный

Невероятно вкусное печенье! Оно настолько крохкое, что буквально тает во рту... Лепят его руками, никакие приспособления здесь не используются. Настоящая ручная работа! Такой подарок будет дорогого стоить! Ведь в него вложенa любовь и тепло ваших рук. Приготовьте и подарите близким, нуууу... и сами наслаждайтесь с удовольствием. Такое печенье хранится в закрытой банке несколько недель. А когда вы откроете ее, то от аромата ванили и миндаля невозможно будет удержаться...


чудные ванильные рогалики - Vanille Kipferl - запах бесподобный, вкус божественный.

Домашняя настойка для укрепления сердца, нервной и сосудистой системы!

Жизнь прожить не поле перейти! Как бы мы не старались сохранить свое здоровье до глубокой старости, какие-то неблагоприятные факторы, спровоцированные извне разрушают наши силы, нервы, сердце. Как же все-таки сохранять спокойствие и защититься от этих раздражителей и помочь себе при нарушении и скачках давления, различных неврозах, аритмии сердца, при тахикардии, венозных застоях, сосудистых заболеваниях, избавиться от бессонницы и перестать реагировать на перепады погоды.

Давайте сделаем домашнюю настойку из лечебных трав. Проще всего купить готовые спиртовые настойки в аптеке.

 

 

 

 

 

НАСТОЙКА ДЛЯ ВАШЕГО СЕРДЦА И НЕРВОВ...Рецепт практически для каждого!

ГЛЮК' ОZА *ВОЗЬМИ МЕНЯ ЗА РУКУ*

 

Снежинки своими руками из клея

Продолжая рубрику "Снежинки своими руками", предлагаю ещё один вариант. По такому принципу можно сделать не только снежинки, но и другие варианты. Например, имена своих детей и внуков. Или пожелания на Новый год. В общем, фантазируйте!

Читать далее...

Чесночные булочки-вкусные,пушистые,оглушительно пахнущие,с хрустящей корочкой!

Вкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете...Красный борщ в сочетании с ароматными чесночными булочками намного вкуснее. Также чесночные булочки прекрасно подойдут ко многим супам, да и ко вторым блюдам подойдут, чего уж там.

Попробуйте вместо традиционного хлеба приготовить и подать к обеду вкусные чесночные булочки... ни один хлеб их не заменит. А удовольствие… не сравнить ни с чем.

Я в ступоре!..от задачи 3 класса...

Попалось на юморной страничке у  tet369

 - Папка, чегой - то с задачей тупняк( это в моей версии, а так она сказала совсем другие слова,но по смыслу то же), в общем, блесни умишком...
Задача для третьего класса??? Легко! Неси сюды, счас папка ум морщить будет!
Приносит, читаю, туплю...
 
На дворе бегают куры и поросята, у всех вместе 20 голов и 52 ноги. Сколько кур и сколько поросят?
 
Но, я же закончил ВУЗ и не простой, а лучший(и единственный)! Я "порву" эту задачу! В голове начинают роиться мысли...
Итак, вызов принят..
 
к-куры
п- поросята.
 
В голове возникает система уравнений.
к+п=20
2к+4п=52
отсюда
к=20-п
2(20-п)+4п=52
2п=12 п=6
к=20-п
к=20-6=14.
Я выиграл! но! Какого хрена такие системы уравнений в 3 классе?? Но, задача есть задача...

Пытаюсь объяснить дочке.. та, соответственно не понимает. Обижается , уходит и приходит с другим решением задачи...

И вот тут внимание!

52:2=26
26-20=6
20-6=14

я в ступоре..
Иногда я боюсь детей..

**********************

Но  я ведь в еще бОльшем ступоре! Мне полностью понятен ход папиных рассуждений: тоже ВУЗ за плечами, хоть и гуманитарный. Но вот девочкина метОда...вы меня простите...

И кто-нибудь мне объяснит, ЗАЧЕМ делить 52 ноги на 2? А потом из получившегося вычитать 20 голов? И получить  итогом 6 поросят... Последнее действие, к счастью малюсенькому, понятно...

Я, конечно, признаю, что всю свою жизнь не в ладах с цифрами, я больше по части букв... Все знают, что считать я не умею...

Но - не до такой же степени...

Посему: ЗВОНОК ДРУГУ...

Как сделать красивыу гирлянду из снежинок!!!

Вам понадобится:

- бумага формата A4

- шаблон рисунка снежинки

- карандаш

- ножницы или канцелярский нож

- клей карандаш

- бечевка (толстая нить)

- пуговицы, по желанию.

Читать далее...

Рулет из подчеревины - подразним соседей и приятно удивим гостей.

Этот свиной рулет мясного рулета из подчеревины и постного свиного мяса с прослойкой из омлета обожает моя семья и все наши друзья и знакомые. Подчеревок дешевле мякоти, а результат превосходный. Такой рулет можно приготовить на праздничный стол.

Выбираем этот самый подчеревок, который состоит из чередующихся слоев мяса и сала, и за дело.

Торт «Корзина алых роз» - удивительной красоты вкусняшка!

Вот такой необычный торт решила я приготовить. Это торт на основе тыквы с яблочной начинкой: мне кажется, что такое сочетание и вкусно и полезно. Готовить этот торт быстро и просто, но в итоге мы имеем неповторимый по вкусу и по виду торт.
Мне захотелось оформить его розами из яблок, которые я поместила в выпеченную из слоеного теста корзину.

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Сочетание песочного кожа, сладкой творожной начинки и вишни с кислинкой не оставит никого равнодушным!!! Вместо вишни можно использовать черешню, абрикосы или другие фрукты.

Читать далее...

ГОРШКИ И ПЛОШКИ БЕЗ ЦВЕТОЧНОЙ МОШКИ

Зимнее проклятие цветовода — полчища мелкой цветочной мошкары вокруг горшков.

Завестись цветочная мошка (сциарида) может у кого угодно. Зимой мы не всегда угадываем с режимом полива, потому что меняется влажность воздуха, растения уходят на покой.

ГОРШКИ И ПЛОШКИ БЕЗ ЦВЕТОЧНОЙ МОШКИ

Несколько рецептов салата *Оливье* - к новогоднему столу


Оливье - *Обычный*

Продукты:
-отварной картофель - 4-5 шт.,
-вареная колбаса - 300 г,
-соленые огурцы - 3-4 шт.,
-вареная морковь - 1 шт.,
-консервированный зеленый горошек - 1 банка,
-сваренные вкрутую яйца - 4 шт.,
-лук репчатый - 1 шт.,
-майонез, зелень по желанию.

Приготовление:
*Картофель, колбасу, огурцы, морковь, лук и яйца нарезать кубиками,
*Добавить горошек,
*Заправить салат майонезом (в него можно добавить немного уксуса и сахара)