Не взирая на легкость выполнения, такая туника смотрится просто шикарно. Гармония во всем: ассиметричные края, тип вязки, помпоны и цепочки на воротнике и на боковом вырезе, - все это в комплексе смотрится просто восхитительно! И, тем более, ассиметрия – находка ведущих модельеров в наступающем сезоне. Кроме того, данную тунику можно носить и вполне самостоятельно, как мини-платье и в комплекте с юбкой или брюками, как Вам заблагорассудится. Да и вязать ее просто удовольствие – не используются сложные узоры, зато каков результат!

Описание модели, схема и условные обозначения:

 Как поется в известной песне: "Чтобы нас никто не трогал с 1 го и по 13  е". Череда новогодних праздников - идеальный повод выпить. А где выпить - там и перепить.

А похмелье - ужасная вещь, особенно для девушки. Нам всегда нужно быть свежими, подтянутыми и бодрыми, сколько бы алкоголя мы не влили в себя накануне. Поэтому срочно и всеми силами возвращаем себе прежнюю красоту!

На самом деле, от похмелья не так трудно избавиться и бежать в аптеку за Алкозельтцером ни к чему, можно вполне обойтись народными средствами (да-да, как показывают в фильмах!

lady.tochka.net

Боремся с похмельем

Я недавно в поисках "чем бы вкусненьким семью побаловать" пересмотрела огромное количество рецептов, остановилась на этом и не ошиблась ... Размер этих пирожков зависит от размера грибов - чем мельче грибы, тем меньше пирожки.
Пирожки вкусные, с хрустящей оболочкой и сочной солоноватой ароматной начинкой.
Так как грибы предварительно подвяливаются, то у них появляется более насыщенный аромат. И вкус у них более правильный, чем если бы их запекали в пирожках сырыми.

Эти восхитительные пирожочки разлетаются вмиг

Заливное «Лебединое озеро»

Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец…В данном случае готовим заливной язык.                                                                                                                                                                       Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 часа. За час до окончания варки положить соль, морковь, лук, за 10 минут до готовности – лавровый лист.  Готовый язык вынуть, под холодной проточной водой снять кожу, вновь погрузить в бульон, довести до кипения и прокипятить еще минут 5.                                                            Язык нарезать ломтиками и выложить на блюдо. Осветление бульона (но это не обязательно – можно просто процедить). Яичный белок слегка взбиваем, смешиваем с небольшим количеством немного охлажденного бульна и тонкой струйкой вливаем в кипящий бульон, непрерывно помешивая. Когда белок свернётся, бульон процеживаем через дуршлаг, выстланный марлей или х/б салфеткой. Заранее замоченный желатин вводим в бульон, при помешивании доводим до огне до кипения и сразу снимаем с огня. Заливаем ломтики языка горячим бульоном и ставим охлаждаться и застывать в прохладное место.                                                                                                                     

В это время готовим украшения для блюда.  

Продукты для украшения: 4 яйца, маленькая головка лука, вареная морковка (лучше полусырая), укроп, петрушка, кофе растворимый или кофе молотый, перец горошком (самые маленькие, которые можно найти), пару листиков мяты и базилика, молодой чеснок.                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                Камыши. Берём самые крепкие стебельки укропа и на конце из густого теста налепляем набалдашнички в форме камыша. Затем тесто надо слегка cмочить, чтобы пристал растворимый (или молотый) кофе. Обваливаем тесто в молотом (или растворимом) кофе и камыш готов – получается очень реалистично.                                                                        Лилии. Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, чтобы придать форму цветка, внутрь вставляем тонко нарезанную морковь, и тычинки готовы.                                                                                                                                                                                                       

Лебеди. У 2-х яиц наискось срезаем слой, ближе к тонкой части, придавая этим устойчивость форме туловища. Срезанную часть вырезаем в форме хвоста, как на фотографии (если фантазия позволяет и есть время, то дерзайте и экспериментируйте в изобретении своих способов).
Из двух остальных яиц вырезаем шейки и крылья. Из морковки вырезаем «клюв», который сажаем на зубочистку. Самые маленькие горошки перца будут «глазами». Перед тем, как вставлять «глаза», надо просверлить белок тупым концом зубочистки. Так поступаем со всеми отверстиями во всей «конструкции».
С яичным белком надо проявлять аккуратность, т.к. он очень хрупкий и легко ломается.
Шейку нанизываем на зубочистку, другим концом вставляем в туловище под наклоном. На туловище вырезаем 3 кармашка – 2 вдоль параллельно друг другу, а один поперёк – для хвоста. Вставляем всё на свои места.
«Лапки» вырезаем из моркови.

Укропом имитируем берег и траву. Вставляем в застывшее заливное молодой чеснок и «камыши». Если они не держатся, прокалываем зубочисткой отверстия в мясе и в них вставляем «камыш».

                                    Источник:http://prigotovim.org/2009/12/14/novogodnijj-recept-zalivnoe-lebedinoe.html

Получить свое предсказание

Интересное:
Свеча солнце
Народная мудрость
Мыши, которые хотят летать

Из курицы можно приготовить очень простое в изготовлении, но вкусное блюдо, которое выступит в качестве замечательной закуски к любым спиртным напиткам. А хороших закусок много не бывает. Особенно, если это такая, как этот куриный сальтисон.

Рецепт прост, хоть и приходится ждать окончательного результата почти 12 часов.

Девясил - опытный целитель

Корень девясила издавна используют как мощное противовоспалительное и антимикробное средство народной медицины. Оно помогает при простуде, кашле, воспалительных процессах горла и дыхательных путей и даже при ревматизме и артрите.

Я всегда покупаю пачку этого замечательного корня и использую в качестве полосканий при воспалении слизистой оболочки рта и десен, а также в случае бронхита и кашля. Даже если началась простуда или грипп - корень девясила всегда приходит на помощь. Рецепты проверены неоднократно в моей семье.

1 столовую ложку измельченного корня заливаем 1-м стаканом кипятка, кипятим 15 минут на медленном огне, желательно на водяной бане и хорошенько настаиваем, до полного остывания. Доливаем до первоначального объема. Употребляем вовнутрь по 1/3 стакана трижды в день или используем для полосканий.

Настой корня девясила можно использовать и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта - он успокаивает болезненные симптомы и налаживает функции желудка и кишечника. 

1 чайную ложку измельченного корня заливаем 1-м стаканом холодной кипяченой воды, настаиваем в течение 10-ти часов и процеживаем. Употребляем по 1/4 стакана 4 р. в день за полчаса до приема пищи.

Отвар корня целесообразно употреблять при болезненных, а также нерегулярных менструациях.

1 чайную ложку измельченного корня девясила заливаем 1-м стаканом кипятка, кипятим 15 минут на слабом огне, настаиваем 5 часов. Принимаем по 1-й столовой ложке 4 р. в день. 

Цветок девясила напоминает маленькое солнышко 

Такие нарядные, очень красивые и просто удивительно аппетитные рулетики из салями могут стать замечательным украшением любого праздничного стола, ну а кроме этого они представляют собой еще и прямо-таки вкуснейшую закуску и обязательно придутся по вкусу как вашим гостям, так и домочадцам и будут восприняты на ура!

Чтобы приготовить такую восхитительную и оригинальную закуску вам понадобится следующий список ингредиентов: 100 граммов колбасы салями (нарезки), 50 граммов куриного филе, одно яйцо, 30 граммов твердого сыра, одна-две чайных ложки мелко натертой сырой моркови, две столовых ложки консервированного зеленого горошка, один маринованный корнишон, один совсем небольшой зубок чеснока, несколько перьев зеленого лучка, свежая зелень петрушки или укропа (несколько веточек для украшения), одна столовая ложка майонеза, одна столовая ложка жирных сливок, одна чайная ложка белого столового вина и парочка капель лимонного сока.

Отличное, быстрое блюдо из курицы в аппетитнейшем сырном соусе с яркими вкраплениями чесночка.

все очень просто, но от этого, не менее вкусно!!!