Цитата сообщения Laplanderia Одно и тоже...


У меня какой-то нескончаемый парад творожной запеканки... Она,конечно,очень вкусная... Но всё-таки есть её каждый день-это слишком и надоело малость, мягко говоря. Но мои домашние требуют её! Вот как полюбилась! В иной день и по два раза стряпаю её. Уходит на ура и мгновенно, даже остывать не успевает. Я,конечно,рада- домашняя еда, нежирный творог. Всё лучше, чем всякие бутерброды и так популярные здесь обеды из ресторанов быстрого питания.
Хитом стала запеканка с манго и черникой. А лично мне больше по вкусу с малиной...)))
Просили рецепт. Вот он: смешать полкило творога, 1 яйцо ( можно и без него), полстакана сахара, чайную ложку ванильного сахара и полчайной ложки разрыхлителя, 3 столовых ложки манной крупы и 1 столовая ложка муки.все смешать, выложить в форму, разровнять ложкой, сверху выложить фрукты или ягоды и в духовку на 30 минут при 200°! Всё.))