И огурцы не взрываются !!!!

* Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются...Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - для хруста.далее рецептик Полезные советы* рамочки от Ларки

Предновогодняя прогулка по Петербургу. Часть2

Продолжаю рассказ о предновогодней прогулке  по городу
Итак, после сфинксов, идем к Благовещенскому мосту.

Встали на место мосты,

 Вспыхнули острые шпили

 И закружили, и закружили  Город петровской мечты…

Благовещенский мост

Это первый постоянный мост через Большую Неву. Он соединяет Васильевский остров с центральной частью города (2-й Адмиралтейский остров).

 Мост расположен между площадью Трезини на Университетской набережной и площадью Труда на Английской набережной. У этого  моста заканчивается собственно  река Нева и начинается уже Финский залив — Невская губа. 
Читать далее 

 

 

Предновогодняя прогулка по Питеру

 

Ты знаешь, Питер имеет душу,

 там даже камни умеют слушать.

 Я приезжаю, и мне там лучше   и жить, и прятаться, и  грустить...

Здесь хочу вспомнить  предновогоднюю  прогулку – бродилку по Питеру.

С удовольствием прогулялись по Питеру в  дружной компании  сообщества «Питер – мой город», и вот кадры, что остались на память.
Начали с пешеходного  бульвара на 6-7 линии Васильевского острова, от памятника первой Конке.

.Читать далее 

Фильм "Ёлки 1914"

Сто лет назад, Российская империя. Канун Рождества. Торжественные гулянья, богатые банкеты и непрезентабельные праздничные дни, титулованные дворяне и обыкновенные фермеры, царская семья и солдаты 1 мировой войны, прогрессивные поэты и 1-ые фигуристы все было по-другому, кроме праздничка. Люди готовились, жили, веровали, грезили и выжидали настоящего чуда Рождества!

Смотреть онлайн Ёлки 1914

 

АЖУРНЫЕ ПЕЙСЛИ ( подборка из журналов Дуплет).





Читать далее...

Печеночные кексы с начинкой

Дочка моя категорически не ест яичные белки. Кстати, есть в кого — муж тоже их не жалует. Ему я позволяю капризничать реже. Но в любом случае, белки у меня часто остаются. Я нашла отличный рецепт, в который нужны как раз только они, без желтков. Это печеночные кексы с начинкой.

Читать далее...

Turbulent Indigo by Kieran Foley

http://fotki.yandex.ru/users/vrdrul/view/943765/?page=0
http://www.ravelry.com/designers/kieran-foley?page=1

1.


2.

Диета Дюкана в картинках

Белковая диета Дюкана — одна из наиболее популярных систем похудения в наше время. Чтобы добиться идеальных форм, ее выбирают и звезды шоу-бизнеса, и знаменитые актеры и простые домохозяйки. Читать далее 



 

Дюкановский клад!)))Все шпаргалки,инструкции и подсказки по диете,в двух постах-1

 

Читать далее

 

КЛАССИЧЕСКИЙ ДЖЕМПЕР С АЖУРНЫМИ УЗОРАМИ

Читать далее...

плотные цветы.дуплет.



















































































































































































http://gallery.ru/watch?a=bpsv-iuCn

Окат втачного рукава

В моделях с втачными рукавами окат рукава вызывает самые большие затруднения. Из всех известных мне вариантов построения и расчёта рукавов самым удачным я считаю рукав в книге М.Максимовой «Азбука вязания». У неё самый простой чертёж и самый удобный алгоритм расчёта (урок 8 и 11).




Со временем у меня появились некоторые собственные дополнения к методу Максимовой. Для начала я советую делать чертёж рукава не в половинном виде, как на рисунке, а в полную ширину, так его форма видна наглядней и понятней.

Единственная, но довольно серьёзная проблема расчёта оката по Максимовой в том, что он никак не учитывает высоту оката в рядах. А ведь произвольное кол-во убавлений может значительно повлиять на высоту оката и в большую и в меньшую сторону. Поэтому после распределения убавлений я рассчитываю высоту оката соответственно плотности по вертикали, сравниваю с расчётом убавлений и при необходимости вношу некоторые изменения.

Проверка оката по высоте



1. Считаю, сколько всего убавлений получилось по окату (для половины рукава в лицевых рядах):
7 уб. (1-я часть) + 18 уб. (2-я часть) + 6 уб. (3-я часть) = 31 убавление.
При таком кол-ве убавлений высота оката получится 62 р. (на каждое убавление по 2 р. – лицевой и изнаночный).

2. Рассчитываю высоту оката соответственно плотности узора (высоту оката в см умножить на плотность по вертикали). Это кол-во рядов должно совпадать с рядами, которые образуют рассчитанные убавления. Увы, такое совпадение происходит не часто, тогда я вношу поправки.

Поправки
1. По высоте оката должно получиться больше рядов, чем даёт расчёт по Максимовой. Для этого в середине второй части между единичными убавлениями провязываю по 2 р. без убавлений через равные промежутки. Например, высота оката должна получиться 66 р. Делаю 6 убавлений по 1 п., потом провязываю 2 р. без убавлений, потом еще 6 убавлений по 1 п., снова 2 р. без убавлений и еще 6 убавлений по 1 п. Так высота оката увеличивается на 4 р.


2. По высоте оката нужно провязать меньше рядов, чем даёт расчёт по Максимовой. Для этого во второй части нужно уменьшить кол-во убавлений по 1 п. Например, высота оката должна получиться 60 р. Вместо 18 убавлений делаю 16 убавлений по 1 п. и одно убавление в 2 п. Так высота оката уменьшится на 2 р.


Есть и ещё один вариант. Например, высота оката должна получиться 58 р. Уменьшаю кол-во убавлений по 1 п. (вместо 18 убавлений делаю 16) и увеличиваю самые последние 2 убавления 3-й части на 1 п. (вместо 3-х п. по 4 п.). Так высота оката уменьшится на 4 р.


Нужно помнить, что такие расчёты применяются только для вполне определённой классической формы втачного рукава, которая соответствует построенной выкройке.

Подробней об этом можно почитать здесь http://ira-fd.livejournal.com/9141.html

http://ru-knitting.livejournal.com/5442902.html

платье



1.

Спицы.Сиреневый топ

Читать далее...

Кулинария >"Творожные завитушки"

"Творожные завитушки" Рецептов выпечки с творогом - великое множество, этот один из них. Он   привлекает меня простотой приготовления и доступностью продуктов, кроме   того радует результатом, это нарядное, полезное и вкусное печенье!    Которое пригодится и к утреннему кофе, и к приятному легкому полднику, и   на праздничный стол к чаю...

Читать далее...

Супер-суп из кабачков от Машиного папы

Правду говорят, что мужчины - лучшие кулинары. :) История началась с того, что как-то Маша Habik написала о том, как ее папа приготовил обалденно вкусный суп из кабачков и курицы, причем, настолько обалденный, что она готова была проглотить чуть ли не целиком всю кастрюлю этого супа. А мне тогда как раз хотелось чего-нибудь такого кабачково-оригинального супного, да и курицу мы тоже очень даже любим. В общем, я уговорила Машу выяснить у папы рецепт этого супер-мега супа и приготовила его. Друзья, это действительно ЧТО-ТО!!! Я не знаю, кто Машин папа по профессии, но в случае чего, ему точно обеспечено большое будущее кулинара. Я первая побегу в ресторан, если он его откроет, пробовать его другие блюда.
Это не суп! Это просто - деликатес какой-то! Который надо есть не каждый день, а смаковать редко и по чуть-чуть! :))
На самом деле, супец готовится очень легко.

Итак, для приготовления на кастрюлю объемом 2,5 - 3 литра (у меня 2,5 литра, но, если вам нравятся супы пожиже, то возьмите кастрюлю побольше) нам понадобится:
Кабачки - 600-700 граммов;
Куриное филе или грудка - 350-400 граммов;
Морковь - 1 штука (крупная);
Картофель - 3 штуки (средние);
Плавленный сырок - 1 штука (70-100 граммов);
Сливки любого процента жирности - 200 миллилитров;
Петрушка;
Пшеничные сухарики.
КАК ГОТОВИТЬ?

Кулинария >Творожная запеканка "Мороженое".

Основное преимущество творога перед другими продуктами заключается в том, что в его составе много кальция, что полезно для зубов, костей. Но кроме кальция он содержит витамин А, который увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям, нормализует обмен веществ. Творожная запеканка "Мороженое". Запеканка легка в приготовлении, кушать лучше холодной, т.к. она становится похожа на мороженное - нереально вкусно! Для теста: 100 гр слив. масла, 2 стак. муки. Начинка: 500 гр творога (лучше пожирнее), 3 яйца, 1 стак. сахара, ванилин, 0,5 ч.л. соды (не гасить). * Порубить мелко сливочное масло и смешать с мукой до крошки, разделить на 2 части. * Одну часть выложить в форму, затем начинку: яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, соду, творог и вылить на тесто, затем накрыть второй половиной теста. * Выпекать 30-40 мин. при температуре 190-200 град. Инет

Галина Назарова

Мандариновый пирог от Эллы Мартино

Сегодня случайно попала в блог Эллы Мартино, посвященный кулинарии в Италии и из Италии. Рецептов очень много - изысканных,уникальных,с итальянской ноткой и итальянским шармом. Тем,кто влюблен в кулинарию, совершенно безусловно понравится в этом блоге - найдется бездна полезной информации. Поскольку главная цель - рассказать об этом блоге, то прежде всего ссылка:http://www.ellamartino.ru/ru/recipes/pirog-s-mandarinami-torta-di-mandarini - погуляйте там сами,на свой вкус и аппетит..)))))

Далее фото, рецепт и  рассказ о приготовлении принадлежат Элле Мартино.  

Вам понадобится:

250 г муки из  пшеницы мягких сортов

150 г сахара

3 небольших мандарина

120 г оливкового масла холоного отжима хорошего качества

10 г разрыхлителя

50 г изюма

1\4 стручка ванили

3 средних яйца

щепотка соли,сливочное масло и сахар для формы

Количество порций - 8

Время приготовления 50 минут

 

 

 

Кулинария >Простой и вкусный - пирог капустный

Простой и вкусный - пирог капустный Рецепт крайне полезного для здоровья пирога с капустой, который можно приготовить за 45 минут. Он прост в приготовлении и в тоже время необыкновенно вкусен. Итак... * 0,5 кг капусты мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания. * 100 гр маргарина а лучше сливочного масла) нарезать на куски и довести до кипения на сковороде. Горячим заливаем капусту. * Готовим тесто. Взбиваем: 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 0,5 ч. ложки соли, 6 ст. ложек муки, 2 ч. ложки разрыхлителя для теста. * Этим тестом заливаем нашу капусту и выпекаем в духовке 30 мин. Все! Вкус потрясающий!   http://i.ovkuse.ru/blogs/njam-njam-7532/prostoi-i-vkusnyi-pirog-kapustnyi.html

http://i.ovkuse.ru/blogs/njam-njam-7532/prostoi-i-vkusnyi-pirog-kapustnyi.html

Вязаный элемент ирландского кружева

Читать далее...