Серия сообщений "все об помидорках":Выбрана рубрика все об помидорках.
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Без заголовка |
/www.fazenda-box.ru/templates/00061/images/dlet_abl01.gif" target="_blank">http://www.fazenda-box.ru/templates/00061/images/dlet_abl01.gif); text-indent: 10px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> | ||
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Тайны выращивания помидор
При посадке и выращивании помидор следует соблюдать четыре основных правила.
1. Сажайте помидоры там, где они смогут получать максимум солнечного света.
2. Давайте каждому кусту еженедельно от 25 до 25 мл влаги. Ведь, в конце концов, помидор на 90% состоит из воды.
3. Дайте им возможность полностью созревать на кусте. Чем больше помидор связан с кустом, тем лучше у него будет вкус. Вкус и аромат помидора определяется балансом содержания в нем сахара и кислот.
4. Удобряйте кусты на ранней стадии развития, а затем приостановите подкормку до тех пор, пока не образовалась завязь. Избыточность азотных удобрений замедляет образование завязей. Когда же завязь оформилась и сформировалась, удобрения пойдут растениям в пользу. Обильное цветение и присутствие на участке сортов со сложной кистью огородники считают залогом хорошего урожая. Но часто ожидания не оправдываются, много цветов опадает, так и не дав завязи. Все дело в том, что плодообразование во многом зависит от качества пыльцы и полноценного опыления. Чтобы помочь растению, применяют механическое дополнительное опыление. Этот способ наиболее естественен и доступен. Он заключается во встряхивании растений за стебель или непосредственно цветущего соцветия 2-3 раза в неделю с 8 до 13 часов.
Кроме этого, следует знать, что помидоры перестают краснеть, когда начинается слишком жаркая погода. Это происходит потому, что финальная стадия образования красного пигмента угнетается, когда слишком жарко. Если же снимать плоды недозрелые, то срок хранения их увеличивается в среднем на двое суток, но качество, увы, резко ухудшается. Буро-зеленые помидоры в 2-3 раза беднее витаминами, сахарами, аминокислотами, при искусственном дозревании они никогда не накапливают полезных веществ в тех же количествах, как на материнском растении.
|
Без заголовка |
Выращенную рассаду высаживают в теплицу 1 — 10 мая. В этот период еще прохладно, особенно ночью, поэтому рекомендуется теплицу обтягивать двумя слоями пленки, расстояние между пленками должно быть 2 — 3 см. Это покрытие не только улучшает тепловой режим, но и увеличивает срок эксплуатации нижней пленки до поздней осени. Второй слой пленки снимают 1 — 5 июня. Тепличка, предназначенная под томаты, должна иметь форточки не только с двух сторон, но и сверху (1 — 2), так как томатам, особенно во время цветения, необходимо тщательное проветривание. Во избежание болезней сажать томаты в одну теплицу несколько лет подряд не рекомендуется. Обычно их чередуют с огурцами, то есть один сезон — огурцы, второй — томаты. Но в последнее время огурцы и томаты стали болеть одной и той же грибной болезнью — антракнозом (корневые гнили). Поэтому если томаты все же сажают после огурцов, то надо удалить из теплицы весь почвенный грунт или хотя бы снять верхний его слой на 10 — 12 см, где находится вся инфекция. После этого почву необходимо опрыснуть горячим (100°С) раствором медного купороса (1 столовую ложку на 10 л воды) или две таблетки ОКСИХОМа.
Если теплица одна, то ее перегораживают посередине пленкой, выращивая на одной стороне огурцы, а на другой — томаты. В одной теплице томаты и огурцы не выращивают, так как томаты требуют большего проветривания, более низких влажности и температуры воздуха по сравнению с огурцами. Теплица должна быть полностью с утра до вечера освещена солнечными лучами, даже небольшое затенение деревьями или кустарником влечет за собой снижение урожая. Гряды делают вдоль теплицы, количество их зависит от ее ширины. Гряды делают за 8 — 10 дней до посадки рассады, высотой 35 — 40 см, ширина грядки зависит от теплички (обычно 60 — 90 см), между грядами делают проход не менее 60 — 70 см.
На грядку из суглинистой или глинистой почвы добавляют на 1 м2 по одному ведру торфа, древесных опилок и перегноя. Если грядки из торфа, то добавляют по одному ведру перегноя, дерновой земли, опилок или мелких стружек и половину ведра крупнозернистого песка. Кроме того, добавляют 3 столовые ложки двойного гранулированного суперфосфата, по 1 столовой ложке сульфата калия и калимагнезии, 1 чайную ложку мочевины или натриевой селитры, 1 — 2 стакана древесной золы и все перекапывают. А перед посадкой рассады поливают раствором марганцовки температурой 50-60 С (1 г марганцовокислого калия на 10 л воды) из расчета 1,0 — 1,5 л в лунку.
Непереросшую рассаду (25-35 см) сажают вертикально, засыпая почвенной смесью только горшочек. Даже если рассада по каким-либо причинам вытянулась, то при посадке стебель заглублять не рекомендуется. Засыпанный почвенной смесью стебель тут же дает дополнительные корешки. Это приостанавливает рост растения и способствует опадению цветков с первой кисти. Поэтому, если рассада переросла, то я советую сажать ее следующим образом. Сделайте широкую лунку глубиной 12 см, в ней вторую лунку поглубже на высоту горшочка, поставьте в нее горшочек с рассадой и засыпьте землей вторую лунку. Первая лунка остается пока открытой. Через 12 дней, как только рассада хорошо приживется, засыпьте лунку землей.
Гибриды и сорта высокорослых растений сажают посередине грядки в один ряд или в шахматном порядке через 50 — 60 см друг от друга.
После посадки растения не поливают в течение 12 — 15 дней, при этом растения не вытягиваются. Через 10 — 12 дней после посадки растения томатов подвязывают к шпалере высотой 1,8 — 2 м. Томаты формируют в один стебель, оставляя 7 — 8 цветочных кистей. Можно оставить только один нижний пасынок с одной цветочной кистью, а все остальные пасынки из пазух листьев и корней удаляют, когда они достигнут длины 8 см. Это лучше делать утром, когда пасынки легко отламываются. Во избежание заражения вирусными болезнями пасынки не обрезают, а обламывают вбок так, чтобы на пальцы не попал сок растения, так как руками можно перенести болезнь от больного растения к здоровому. Столбики от пасынков оставляют высотой 2 — 3 см .
Опыляют цветки днем в теплую солнечную погоду методом легкого встряхивания цветочных кистей. Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, необходимо почву сразу после встряхивания полить или провести опрыскивание водой мелким распылом по цветкам. Через 2 ч после полива снижают влажность воздуха, то есть открывают форточку и дверь.Проветривание обязательно, особенно в фазе цветения томатов. Кроме боковых должны быть открыты и верхние форточки, чтобы на пленке не было конденсата (капель воды). Переувлажненная почва снижает содержание сухих веществ и сахара в плодах томата, они становятся кислыми и водянистыми, а также снижается их мясистость. Поэтому необходимо обеспечить такой полив, при котором можно будет получить высокий урожай и не снизить качество плодов.
До цветения, растения поливают через 5 — 6 дней из расчета 4 — 5 л на 1 м2 во время цветения и плодообразования — 10 — 15 л на 1 м2. Температура воды должна быть 20 — 22°С.
Во время вегетации необходимо сделать 3 — 4 корневые подкормки. Первую проводят через 20 дней после посадки рассады на постоянное место (на 10 л воды берут 1 столовую ложку нитрофоски, 0,5 л жидкого коровяка) из расчета 1 л под растение. Вторую подкормку делают через 10 дней после первой (на 10 л воды 1 столовую ложку полного удобрения и 1 чайную ложку сульфата калия) из расчета 5 л на 1 м2. Третью проводят через 12 дней после второй (на 10 л воды 1 столовую ложку суперфосфата и 2 столовые ложки древесной золы), поливают из расчета 6 — 8 л на 1 м2.
Во время полного плодоношения томаты подкармливают следующим составом: на 10 л воды берут 1 чайную ложку сухого порошка или столовую ложку жидкого гумата натрия с добавлением 2 столовых ложек суперфосфата. Поливать из расчета 5 л на 1 м2. Эта подкормка способствует ускорению налива плодов.
У огородников бывает очень много вопросов по уходу за томатами: опадают цветки, скручиваются листья и так далее. Конечно, если по каким-либо причинам нарушен и приостановлен рост томата, то это в первую очередь отражается на формировании растения и соцветия, то есть на цветочной кисти формируется мало плодов, и это резко снижает урожайность.
Например, если у томата верхние листья постоянно скрученные, идет быстрый рост, а само растение мощное, стебли толстые, листья темно-зеленые, крупные, сочные, то есть, как говорят огородники, идет жирование, то такое растение не даст урожая, так как все идет в вегетативную массу, в зелень. У таких растений, как правило, формируется очень слабая цветочная кисть с небольшим количеством цветков. Это случается от обильного полива при внесении больших доз азотных и органических удобрений и недостатка освещенности.
Как выправить такие растения? Прежде всего необходимо 7 — 10 дней не поливать их, температуру на несколько дней увеличить днем до 25 — 26°С, а ночью до 22 — 24°С (в тепличке не открывают двери и форточки). Также необходимо правильно провести опыление цветков этих растений, то есть с 11 до 13 часов проводят ручное встряхивание цветочных кистей в теплую сухую погоду. Для задержки роста делают корневую подкормку суперфосфатом (на 10 л воды нужно взять 3 столовые ложки суперфосфата) из расчета 1 л под каждое растение. И в короткий срок растения исправляются.
Бывает, что листья у растений направлены вверх под острым углом и не закручиваются ни ночью, ни днем. На таких растениях часто опадают цветки и даже маленькие плоды. Причина этого — сухая почва, высокая температура в теплице, плохое проветривание, низкая освещенность. В этом случае необходимо срочно полить растение, снизить в тепличке температуру, проветрить и т. д. И наоборот, у хорошо развитых растений верхние листья днем слегка закручиваются, а ночью распрямляются, цветки не опадают, они ярко-желтого цвета, крупные, в цветочной кисти их много. Это значит, что растение получает все необходимое для роста: свет, питание и т. д. От таких растений и урожай получают хороший.
Часто бывает, что на первой кисти наливаются прекрасные крупные плоды, а на второй и третьей кистях налив идет медленно. Для того чтобы ускорить налив плодов на второй и третьей цветочных кистях и улучшить цветение последующих, необходимо как можно раньше снять первый урожай с первой кисти, не дожидаясь покраснения плодов. Снятые бурые плоды быстро дозревают на солнечном подоконнике (буквально за двое суток). Кроме этого, сразу после снятия урожая необходимо полить почву из расчета 10 — 12 л воды на 1 м2. Пасынки и листья не обрезают, температуру в теплице необходимо снизить до 16 — 17°С (открыть форточки и двери), особенно ночью. В этих условиях урожай быстро формируется на последующих кистях и поспевает в более ранние сроки.
Иногда в хорошей новой теплице огородники имеют тонкие растения с длинными междоузлиями, рыхлой цветочной кистью и небольшим количеством плодов. В чем же дело?
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Автор: Administrator |
ИЗУМРУДНОЕ ЯБЛОКО- Оригинальный сорт китайской селекции предназначен для овощеводов любителей. Сорт среднераннего срока созревания. Растение низкорослое 1м. обычно в кисти по 4-7плодов массой до 400грамм. Форма томата плоскоокруглая, слаборебристая. При созревании плод приобретает жёлто-зелёный цвет. Мякоть внутри плода остаётся ярко-зелёного цвета. Урожайность до 10кг с куста. Отличительной особенностью сорта является превосходные вкусовые качества плодов.
Говорят очень вкусные и сок получается красивого изумрудного цвета.Вполне нормально растут в открытом грунте.
малахитовая шкатулка-Плоды, массой до 900 г(!), зеленой с желтым отливом окраски и великолепным, необычным, дынным вкусом. Мякоть спелого плода имеет изумрудно-зеленую окраску.Культивируется в открытом грунте.
болото-
В коллекции розовоплодных томатов Корнеевский выделяется не только своей привлекательностью (плоды округло-плоские, массой 500—800 г, отдельные до 1 кг, красивой нежно-малиновой окраски), но и высокой товарностью: его плоды, в отличие от других розовоплодных сортов, абсолютно устойчивы к растрескиванию и без зеленого пятна у плодоножки (что немаловажно для рынка), многокамерные, мясистые, сладкие, пригодны и для использования в свежем виде, и для приготовления очень вкусных розовоокрашенных томато-продуктов — соков, кетчупа, лечо, соуса. Хотя по срокам созревания Корнеевский относится к среднеспелой группе, опытные огородники, посеяв его в сверхранние сроки, получают раннюю продукцию для рыночной торговли. Ведь цена на крупные розовые помидоры всегда в два-три раза выше, чем на красные.
При высоте стебля около 100 см важно обеспечить растениям надежную опору, которая сможет выдержать мощный куст с крупными плодами. Ценность сорта также в длительности плодоношения, высокой лежкости плодов и хорошей их транспортабельности.
Как две капли воды похож на Корнеевский сорт Славский розовый, но плоды у него несколько мельче и созревание наступает на 10—12 дней раньше, так что растения как бы «уходят» от фитофторы.
В группе скороспелых розовых томатов многим огородникам нравится сорт Ранняя любовь с листом картофельного типа. Плоды у него крупные, вкусные. Скороспелость сорта позволяет гарантированно получить полноценный урожай до вспышки фитофторы.
Приглянулся овощеводам и крупноплодный, с темно-малиновой окраской плодов сорт Кардинал. Плоды у него несколько удлиненные, ближе к сердцевидным, очень крупные (до килограмма) и почти без семян, отличного вкуса и товарного вида.
Любителям сладких розовых помидоров особенно хочу порекомендовать сорт Розовый Фламинго (так нежно и любя назвали его в нашей местности из-за овальной формы плода). Основное достоинство этого сорта — непревзойденный вкус. Плоды у него слаще, чем у Корнеевского. К тому же на них нет зеленого пятна у плодоножки. Плоды первого сбора достигают массы 300 г, последующих — 150—200 г, мелких плодов на растении нет. Сорт скороспелый, плоды начинают созревать через 90 дней после всходов. Присутствию «диких» прародителей в родословной Розовый Фламинго обязан устойчивостью к стрессам, непогоде, загущению. Высота стебля 70—100 см, в кисти формируются 3—5 плодов. Чтобы ускорить их созревание, количество кистей лучше ограничить до 5—6.
В нынешнем сезоне многие огородники из-за поражения томатов фитофторой вынуждены были снять с кустов не только розовые и бурые, но и зеленые плоды. В результате при комнатной температуре они все отлично вызрели. Даже снятые зелеными, при дозаривании плоды сохранили сладкий вкус и высокую товарность. Хорошая лежкость (более двух месяцев) и транспортабельность — также в числе главных козырей. Розовый Фламинго — сор- универсального назначения. Плоды можно использовать для цельноплодного консервирования. готовить из них изумительно вкусный томатный сок.
Чтобы сформировать непрерывный конвейер розовых сладких помидоров, в раннюю группу можно включить и сорт Фатима, который отличается скороспелостью (85—90 дней). Куст у него низкорослый, до 40 см, но обилие крупных плодов (масса 400—500 г) требует опоры. Плоды сердцевидные, нежной розовой окраски, приятного сладкого вкуса. Этот сорт всегда успевает «ускользнуть» от фитофторы.
На дачном участке не обойтись и без «долгоиграющих» сортов Де-Барао со всевозможной окраской плодов. Из последних огородникам особенно полюбился Де-Барао царский с розовыми крупными плодами, длительным плодоношением, отличной лежкостью и транспортабельностью плодов. Этот сорт как бы завершает «розовоплодный» томатный конвейер.
Сорт Маз а рини выгодно отличается от других а-ля «Бычье сердце» сортов очень выровненными, правильно-конусообразными плодами, а также большей выносливостью и устойчивостью к болезням томатов. Вкус плодов до оценки «Отлично» чуть-чуть не дотягивает, тем не менее плоды вполне вкусны и хороши в салатах.
Растение индетерминантное, достигает в теплице почти двух метров. Среднеранний сорт, 110-115 дней от всходов до плодоношения. Вес плодов в нижней кисти может достигать 800 грамм. Очень красивый и вкусный помидор.
Алые свечи. Дядя Степа, Алый Мустанг, Лаура, Славянин
Общие черты всех этих сортов, так это то, что все они достаточно высокорослые и имеют удлиненную форму плодов.
«Алые Свечи» этот сорт имеет розовую окраску плодов, цилиндрическую, очень аккуратную форму и вес до 120г. Растения этого сорта, непередаваемо красиво смотрится, когда всё по кругу опоясано плодами.
«Дядя Стёпа» отличаются плодами с очень тонкой шкуркой, форма которых длинноватая около 8 см, окрас красный, весом плоды могут доходить от 150 до 200г. Плоды данного сорта, легко можно разламывать на кусочки как огурцы и есть.
«Алый Мустанг», этот сорт аналогичен «дяде Стёпе», плоды очень крупного размера, довольно мясистые и приятные на вкус.
«Лаура» относится к салатно-засолочным сортам помидоров, этот сорт среднеспелый. Плоды имеют овально-удлинённую форму с небольшим носиком, окрас плодов красных. Сами плоды очень мясистые со сладкой мякотью, вес плодов может достигать 300 г.
«Славянин» растение этого сорта достаточно высокие, могут достигать 120см. Плоды имеют удлинённую форму, весом могут достигать до 170г, окрас плодов розовый. Мякоть этих помидоров очень вкусная, сладкая, содержание сахара в плодах 3,35%. Эти помидоры отлично подходят для приготовления салатов и консервации. У данного сорта помидоров очень хорошая устойчивость к различным заболеваниям, также этот сорт отличается обильным плодоношением в любых погодных условиях.
Серия сообщений "ТОМАТЫ":
Часть 1 - ВЫРАЩИВАНИЕ ТОМАТОВ ОТ ПОСЕВА ДО СБОРА УРОЖАЯ
Часть 2 - Выращивание томатов по методу Миттлайдера
...
Часть 14 - Выращиваем помидоры и огурцы.
Часть 15 - ВЫРАЩИВАНИЕ ТОМАТОВ
Часть 16 - Таких помидор нет у соседнй
Часть 17 - О СОРТАХ И ГИБРИДАХ ТОМАТ
Часть 18 - Как получить богатый урожай томатов
...
Часть 27 - Подвязка помидор: узлы и нюансы.
Часть 28 - Пасынкование помидоров
Часть 29 - Посадка томатов в теплицу
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Всем, наверное, приходилось видеть помидорные плети почти голые, но сплошь усыпанные плодами и, наоборот, густо облиственные - с минимумом плодов. В чем же дело?
Томаты светолюбивы и болезненно реагируют на затенение. Между затеняющими друг друга соседними растениями идет конкуренция за свет. Плети устремляются вверх, вегетативная масса разрастается в ущерб плодоношению. То же самое происходит, когда на одном растении верхние листья затеняют нижние.
Чтобы свести к минимуму затенение листвы, проводят обрезку.
ЛИСТЬЯ, ПОДЛЕЖАЩИЕ ОБРЕЗКЕ
1.Нижние листья, касающиеся земли. У молодых растений их естественная функция - опираясь на землю, поддерживать стебель.При подвязке плетей на шпалере они утрачивают свое значение.
|
Без заголовка |
Как правило, время посадки семян около 6 - 8 недель до предполагаемой даты последних весенних заморозков в вашем районе, посадка саженцев на открытом воздухе примерно через 2 недели после этой даты. Если вы живете на Украине и планируете высаживать в грунт в конце мая (самый распространенный срок посадки саженцев), то сеять семена помидор лучше начало марта.
День 1.
|
Страницы: | [1] |