-Цитатник

Verena №2 2018 Россия - (0)

Verena №2 2018 Россия. Издательство: ИД Бурда  Журнал для тех, кто предпочитает смел...

Verena №2 2018 Россия - (0)

Verena №2 2018 Россия. Издательство: ИД Бурда  Журнал для тех, кто предпочитает смел...

Хардангер - (0)

Хардангер. ...

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ. - (0)

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ. САМАЯ ЛУЧШАЯ КНИГА ПО ВЯЗАНИЮ. Все о вязании от А до Я от издат...

"Как хорошо проснуться утром дома..." - (0)

"Как хорошо проснуться утром дома..." Как хорошо проснуться утром дома, Где все, казалось ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Дедушкин Реальный город Дедушкин Реальный городЖивое общение...это то что в первую очередь предлагает эта игра...карта, как и многие другие, открыта для игры и общения, то есть для Вас! Играйте, стройте города, развивайте их, осваивайте месторожде
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Включи свою музыку Включи свою музыку84 канала потокового радио с тематической музыкой. Выбери свою музыку и слушай

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Для романтического свадебного подарка...мои работы
Для романтического свадебного подарка...мои работы
14:49 05.08.2014
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии мои рукодельные сумочки
мои рукодельные сумочки
15:33 16.02.2014
Фотографий: 32
Посмотреть все фотографии серии Мои вязанные работы.
Мои вязанные работы.
15:27 16.02.2014
Фотографий: 4

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Солнечная_нотка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) ЯРМАРКА_ДИЗАЙНА Сила_ведьм О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2011
Записей: 3882
Комментариев: 59
Написано: 4082





РЕЦЕПТЫ ЗНАХАРЕЙ старинные

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ГОСПОЖА_ЛОЛИТА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ЗНАХАРЕЙ старинные

Потрясающая правда в этих рецептах, а главное, что они на самом деле помогают. Проверено многими.
РУССКИЙ НАРОДНЫЙ ЛЕЧЕБНИК ПО ДОКТОРУ П. М. КУРЕНЕВУ

Эти рецепты содержат испытанные рецепты русских знахарей, лекарей-гербалистов, врачей-натуропатов и многих других специалистов с добавлением главы — ОТ¬ЧЕГО ЛЮДИ РАНО УМИРАЮТ И НЕ ЗНАЮТ ПРИЧИН СВОИМ НЕДОМОГАНИЯМ.

1. СИЛЬНЕЕЙШЕЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ РЕВМАТИЗМА
Если одним и тем же средством тысячи лекарей русской народной медицины, а также тысячи тибетских и монгольских лам врачуют своих больных, то средство это не может быть плохим.
Из всех противоревматических лекарств это — самое сильное и самое радикальное. Название этого средства на простонародном языке — КОРЕНЬ—БОРЕЦ. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕКАРСТВА: взять четверть фунта корней аконита (надо брать только корень, а не стебли), залить их одной квартой водки или разведенного аптекарского спирта 60-градусной крепости и поставить в теплое место на 3 дня, Когда настойка приобретет цвет крепкого чая, она годна для употребления.
СПОСОБ УПОТРЕБЛЕНИЯ; лицам с очень слабым сердцем рекомендуется употреблять при каждом втира¬нии не больше одной чайной ложки настойки (вообще же доза — одна столовая ложка настойки для каждого втира¬ния). Средство это обладает чудовищной силой. При вти¬рании оно настолько усиливает кровообращение, что больной тотчас чувствует необычайное сердцебиение. Если болят обе ноги и руки, следует подвергать втиранию только одну ногу, на следующий день — другую; затем одну руку и т. д.
Настойку втирать досуха. Место, подвергнутое втира¬нию держать в тепле, не допуская притока холодного воздуха.
Втирание лучше всего делать на ночь. Часа за два до вставания больного с постели ПОВЯЗКА СНИМАЕТСЯ Утром, когда больной встает, то есть два часа после сня¬тия повязки, следует намочить тряпку в холодной воде и крепко выжав, ОБТЕРЕТЬ ею подвергнутое втиранию место. Делать это надо быстро. Медленное обтирание может привести к простуде.
Если ревматизм очень болезненного свойства, с опу¬холями, то втирания делаются четыре-пять недель еже¬дневно перед сном.
ПИТЬ настойку корней аконита не рекомендуется. Если кто-либо после втирания настойки не вымоет рук с мылом и щеткой, но станет умываться вообще, он рискует остаться без глаз.
АКОНИТ сильно ядовит. Иногда телята съедали по одному, два листка аконита и падали замертво.
Следует также помнить, что если больной сделает обтирание не за два часа, а за несколько минут до выхода на воздух, он встретится с большими неприятностями касательного его здоровья.
2. ДРЕВНЕЕ СИЛЬНЕЙШЕЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ ПРОСТУДЫ
На основании жизненного опыта известный натура¬лист Кнейп рекомендовал больным простудой, с ВЫСО¬КОЙ ТЕМПЕРАТУРОЙ, наполнить ванну холодно-ледя¬ной водой и стоять в ней РОВНО ОДНУ МИНУТУ. Ни больше, ни меньше. Затем, надев шерстяные чулки, БЕС¬ПРЕРЫВНО и БЫСТРО ходить по комнате в течение 15 минут. Потом ложиться спать.
Однажды больной пожаловался Кнейпу, что он чуть не умер после такого стояния. Кнейп в недоумении спро¬сил больного:
— Вы стояли в ледяной воде ровно одну минуту?
— Не только ОДНУ, ЦЕЛЫХ ПЯТЬ МИНУТ ПРО¬СТОЯЛ,— ответил жаловавшийся.
На лице Кнейпа отразился ужас.
Другой его пациент, имея высокую температуру вы¬званную простудой, налил в ванную холодно-ледяную воду по щиколотку и простоял в ней ровно одну минуту как полагалось. Однако... он не СТАЛ УТРУЖДАТЬ СЕБЯ
ХОЖДЕНИЕМ ПО КОМНАТЕ, А СРАЗУ ЛЕГ В КРОВАТЬ...
Некоторые подробности лечения могут показаться пустяшными, но в них-то и заключается главная суть лечения!
3. СТАРИННОЕ И ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ МНОГИХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ РЕВМАТИЗМА
Многие врачи официальной медицины, изучившие народные способы лечения, в их числе и сам знаменитый князь Енгалычев, своими глазами видели, как знахари вылечивали больных самой тяжелой формой ревматизма путем применения следующего деревенского средства.
Накопать свежих земляных червей и положить их в стеклянную банку и долить банку водкой. Не следует наливать водки слишком много: когда водка покроет верхний слой червей — довольно. Покрыть банку толстой бумагой или пленкой пузыря животных и завязать шнур¬ком. Не употребляйте притертой пробки и вообще не закрывайте банку с настойкой термически. ДЕРЖАТЬ БАНКУ НА СОЛНЦЕ В ТЕЧЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ ДНЕЙ. ВТИРАТЬ ЭТУ НАСТОЙКУ В БОЛЬНЫЕ РЕBMA-ТИЗМОМ МЕСТА, ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ ОДИН РАЗ В ДЕНЬ, ВЕЧЕРОМ ПЕРЕД СНОМ.
4. ВЕРНЫЙ СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ ГЕМОРРОЯ БЕЗ ОПЕРАЦИИ
Вскипятить в кастрюле литра два воды. Растворить в этом кипятке фунт квасцов (или взять толстый глиня¬ный горшок и налить в него две кварты молока, опустив туда 4 больших головки лука. Горшок должен быть за¬крыт. Все это парить в духовке на медленном огне, а по¬том... закрыть кастрюлю или горшок деревянной крыш¬кой с отверстием и прогревать задний проход над паром. После сеанса непременно смазать задний проход (внутри и снаружи) вазелином и обязательно принять слабитель¬ное.
Прогревание надо делать не чаще, чем раз в неделю. Двух или трех прогреваний вполне достаточно.
Вышеописанное средство лечения геморроя квасца¬ми было приведено на страницах первого тома Русского народного лечебника. Представитель Русской православ¬ной церкви в Австралии священник Иннокентий Серышев раздал много экземпляров лечебника русским в Австра¬лии. Русский железнодорожник в провинции Квинсленд некий Голузин имел страшный, застарелый геморрой и пролечил большую сумму фунтов стерлингов врачам официальной медицины и... все впустую; купив же ле¬чебник и применив вышеописанное средство, он изба¬вился от своего ужасного геморроя ЗА ОДНО ТОЛЬКО ПРОГРЕВАНИЕ.
Голузин немедленно написал Отцу Иннокентию письмо, в котором изъявил желание уплатить автору лечебника любую сумму. Пришлось ответить добрейшему соотечественнику, что никакой платы не нужно.
5. КАВКАЗСКИЙ СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ ГЕМОРРОЯ
Сперва надо делать холодные обмывания после ка-дого испражнения. Затем — накладывать холодный комп-ресс на шишки. Он делается из мягкой тряпочки. Первое время держать компресс 1 минуту, 3—4 раза в день считая обмываний после каждого испражнения. Так про-должать до тех пор, пока шишки не исчезнут. Это займет от 3 недель до полутора месяцев, в зависимости от целого ряда причин. Например, надо воздерживаться от спирт ных напитков, от женщин и от работы в стоячем положе¬нии. Горизонтальное положение тела и покой, то есть" продолжительный отдых в кровати или на диване, значительно способствует лечению.
При застарелом геморрое (бывали случаи излечения геморроя шестнадцатилетней давности), так называемом внутреннем, в старые времена на Кавказе употреблялись ледяные свечи.
Для этого делались бумажные формы цилиндриче¬ского образца, сперва малого диаметра, чтобы их можно было вводить г возможной безболезненностью в задний проход.
Формы наполняют водой и дают им замерзнуть, полу-чая таким образом ледяные свечи.
Перед тем как вводить свечу в задний проход, нужно конец свечи опустить в теплую воду, чтобы острие вер¬шины свечи не причинило поранений в выводном канале или же делать свечи с округленными головками. Само собой разумеется, что бумажная форма со свечи снима¬ется.
Первое время три-пять дней — надо держать свечу полминуты, никак не более. Затем через каждые три-пять дней прибавлять еще по полминуты, в зависимости от самочувствия больного.
Если свеча введена неудачно или больной держит ее слишком долго, может получиться раздражение. При¬страстие больного к женщинам и спиртным напиткам или продолжительная работа в стоячем положении могут повести к высокой температуре в заднем проходе. В этом случае надо делать холодные обмывания и даже наклады¬вать компресс из мягкой тряпочки на 3—5 минут.
6. ВЫДАЮЩЕЕСЯ ПЕРСИДСКОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ГЕМОРРОЯ
Это дымная сидячая ванна из чеснока. Взять невысо¬кий железный бидон, на его дно положить сильно разо¬гретый на огне кирпич и на этот кирпич насыпать мелко нарезанный чеснок (или верблюжьих колючек). Когда начнет дымить и гореть, сесть на бидон, чтобы получить дымную ванну. Продолжать так по мере надобности. Персы в течение многих столетий с успехом пользовались этим способом лечения геморроя.
7. ХОРОШЕЕ СИБИРСКОЕ И ОБЩЕРУССКОЕ СРЕДСТВО ОТ ВНУТРЕННЕГО И НАРУЖНОГО ГЕМОРРОЯ Это сок свежей рябины. Если этот сок пить весьма продолжительное время, то «откроется» даже внутрен¬ний геморрой, ведя к лечению.
Этот сок действует лучше, чем слабительное. Следует пить его три раза в день по две рюмки с добавлением сахара и запивать стаканом воды.
8. СТРАННЫЙ, НО БЫСТРЫЙ СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ АНГИНЫ
Этот способ лечения практикуется не только в Рос¬сии, но и в других странах Ближнего и Среднего Востока.
СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ. Близко ко рту больного подно¬сят большую лягушку и заставляют больного дышать прямо на лягушку. От этого сердце лягушки начинает учащенно биться. - А больному почти мгновенно стано¬вится лучше. Часто такое лечение начинается тогда, когда больной не только не может кушать и пить, но и говорить. Через 8—10 минут болезнь полностью проходит и, как утверждают знахари, болезнь «переходит» на лягушку. Но это не совсем так, хотя лягушка, действительно, сде¬лав после всего этого два-три прыжка,— умирает. Боль¬ной же выздоравливает полностью, заметьте, что за очень короткое время!
Персидские народные лекари в Тегеране и других городах Персии (Ирана) почти-что только этим способом и лечат ангину.
Многие очень интересуются, какой разновидности лягушка считается целебной?
Лягушка должна быть непременно большая— серая, зеленая и... жабы.

СОХРАНЕНИЕ ПРИРОДНЫХ ЗУБОВ ДО ГЛУБОКОЙ СТАРОСТИ
9. ЧЕТЫРЕ СРЕДСТВА ОТ ЗУБНОЙ БОЛИ
А. Во многих домах всегда есть шалфей, который заваривают и теплым наваром полощут больное место рта, стараясь возможно дольше держать навар на боль¬ном участке десны. Остывший во рту навар нужно ме¬нять. Проделывать это надо до пяти раз в течение получа¬са.
Б. Взять ломтик свиного сала (кожного, свежего или соленого). Если сало соленое, то соль необходимо очи¬стить. Этот ломтик кладется на больное место между десной и щекой. Держать ломтик во рту минут 15—20, пока не стихнет боль. За это время боль обычно утихает, и больной надолго избавляется от своих мучений.
В. Кладут в ухо, с той стороны щеки, где болит зуб, Корешок подорожника и держат его там до исчезновения боли. Через полчаса — час боль проходит.
Г. Листья малины (нарезанные), листья мяты и три¬дцать граммов хорошего винного уксуса. Все это три дня настаивается в стеклянном сосуде. Затем настойка проце¬живается и ею полощут рот.
10. ОРИГИНАЛЬНОЕ НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ ЗУБНОЙ БОЛИ
В Сибири, возле города Благовещенска, есть много деревень, населенных сектантами-молоканами. Они лечат зубную боль довольно «странным» способом. Прежде всего запястье руки с внутренней стороны натирают чес¬ноком. Далее, мелко накрошив чеснок, привязывают его к пульсу, очень туго забинтовав руку, чтобы чеснок плотнее прилегал к запястью руки и в особенности к пульсу. Когда зубная боль ощущается на правой стороне, то чеснок привязывается к пульсу левой руки, и наобо¬рот.
На свете много скептиков, которые не верят в чудеса, а вот молокане верят в свои «чудеса» и вылечиваются сами и вылечивают других...
Примечание: перед наложением чеснока надо закрыть запястье руки тряпкой.
11. НАРОДНЫЙ СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ ОПУХОЛЕЙ И НАРЫВОВ ДЕСНЫ
При подзубном флюсе и вообще при опухолях и нарывах десны лекари русской народной медицины чаще всего применяют следующее средство: наливают на дно маленькой кастрюли примерно одну четверть дюйма предпочтительно жидкого липового меда.
Потом берут очень старый и сильно заржавленный гвоздь. Раскалив гвоздь докрасна, кладут его в мед. При этом вокруг гвоздя образуется густое черное вещество, вроде дегтя. Этим веществом и надо смазывать десну, главным образом на ночь перед сном. Нарыв десны обыч¬но скоро прорывается, опухоль быстро опадает, и здо¬ровье больного идет на улучшение.
Гвоздь обязательно должен быть старым и сильно заржавленным. Ржавчина в данном случае играет весьма важную роль.
В старых городах гвозди почти столетней давности, то есть очень сильно заржавленные, не трудно найти.
ПРИ НАГРЕВАНИИ ГВОЗДЯ НЕ СЛЕДУЕТ ДУТЬ НА НЕГО И ПРИКАСАТЬСЯ К ГВОЗДЮ, когда он накалива¬ется, чтобы сохранить ржавчину на гвозде.
12. ЗНАХАРСКОЕ СРЕДСТВО ОТ БОЛЕЗНИ ПОЧЕК, ЖЕЛУДКА И МАЛОКРОВИЯ.
ПОВСЕДНЕВНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.
Сотни, а может быть и тысячи российских и сибирских знахарей всегда советовали своим односельчанам напиток из ШИПОВНИКА для здо¬ровья и долголетия, а также в целях предохранения от болезней. Этот напиток очень богат витамином С.
Две чайные ложки (с верхом) сушеного шиповника положить в стакан кипятка. Следует заваривать шипов¬ник как чай и пить три раза в день после еды.
Многие говорят: «Если хотите быть здоровы, пейте настойку шиповника». Многие знахари рекомендуют ши¬повник как средство против малокровия, цинги и для улучшения обмена веществ.
13. ОРИГИНАЛЬНЫЕ НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ МАЛОКРОВИЯ И ХУДОСОЧИЯ
Необходимо собирать полынь майского сбора и зали¬вать ее водкой. Настаивать двадцать один день в сухом, полутеплом, темном месте.
Пить — капля настойки на один наперсток воды — по утрам раз в день натощак
...В старое время против малокровия и худосочия пользовались одним очень хорошим средством.
От этих двух недугов больные излечивались или молоком свиньи, взятым в то время, когда она кормит поросят, или молоком кошки, когда она кормит котят.
Молоко нужно доить в чашку. Со свиньей доле про¬сто: она не будет в претензии. Свиное молоко густое и питательное. Вероятно, в недалеком будущем свиней будут разводить не только для убоя на мясо, но и с целью получения молока.
Добыть кошачье молоко гораздо труднее. Кошку надо заранее приучить к выдаиванию (в последний пери¬од беременности). Не все кошки соглашаются без сопро¬тивления дать свое молоко.
14. СИБИРСКОЕ НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ БРОНХИТА И КАШЛЯ (ПОЛЕЗНО ТАКЖЕ ДЛЯ ПЕЧЕНИ И ПОЧЕК)
Натереть на терке черной редьки и выжать сок через марлю. Хорошо смешать кварту этого сока с одним фун¬том жидкого меда и пить. Доза: по две столовых ложки перед едой и перед сном вечером.
15. ХРОНИЧЕСКИЙ БРОНХИТ
Эта часто упорная болезнь очень хорошо лечится свиным «здором», то есть внутренним салом от кишок, имеющим вид сетки. Эта сальная сетка кладется в посуду -и ставится в теплую, но не в горячую духовку или на очень легкий огонь, чтобы в сетки стекало сало. Растоп¬ленное сало сливается и ставится в холодное место.
Взять одну десертную ложку на стакан горячего молока и пить в горячем виде глотками... Для наружного втирания в грудь надо смешивать это сало со скипидаром и втирать в грудь досуха.
16. ЗНАХАРСКОЕ СРЕДСТВО ОТ БРОНХИТА И КАШЛЯ У ДЕТЕЙ
Изрезать редьку маленькими кубиками, положить в кастрюлю и посыпать сахаром. Печь в духовке в течение двух часов. Процедить, выбросить кусочки редьки, а жид¬кость слить в бутылку. Доза: две чайных ложки три-четыре раза в день перед едой и на ночь перед сном.
17. НАДЕЖНОЕ СРЕДСТВО ОТ КОКЛЮША У ДЕТЕЙ
5 зубчиков от головки чеснока средней величины, порезанных на мелкие кусочки или истолченных, хорошо прокипятить в стакане непастеризованного молока и да¬вать пить детям по несколько раз в день.
18. ДЕВЯТЬ ОЧЕНЬ ЦЕННЫХ ЗНАХАРСКИХ СРЕДСТВ ОТ КАШЛЯ
A. От продолжительного грудного кашля следует вытереть грудь сухой суконной тряпкой, затем втереть досуха внутреннего свиного сала или топленого масла. Если есть, прибавить сосновое масло.
Б. Взять ржи, овса и ячменя, добавить цикорий и два грана очищенного горького миндаля (купить на базаре) и пить это как обыкновенный кофе. Можно пить с горя¬чим топленым молоком.
B. Кипяченый сок репы с сахаром или медом (лучше с медом) также очень полезен при врачевании болей в груди от простуды и кашля.
Г. Изрезать на мелкие кусочки и вскипятить 10 луко¬виц и одну головку чеснока в непастеризованном молоке до тех пор, пока лук и чеснок не станут мягкими. Доба¬вить немного сока мяты и меда. Доза: по одной столовой ложке в час в течение всего дня.
Д. Гоголь-моголь — яичные желтки, сбитые с саха¬ром и ромом (натощак).
Е. Смешать сок редьки или моркови с молоком и ме¬довым напитком: половина сока и половина молока или медового напитка. Доза: по одной столовой ложке 6 раз в день.
Ж. Смешать две столовых ложки свежего непастери¬зованного сливочного масла, два желтка свежих яиц, одну чайную ложку пшеничной муки и две чайных лож¬ки чистого меда. По одной чайной ложке много раз в день.
3. Весной от кашля очень полезно пить березовый сок или сок КЛЕНОВОГО ДЕРЕВА с молоком.
И. Для облегчения отделения мокроты — сироп брусничного сока с медом.
19. ЗНАХАРСКИЕ СРЕДСТВА ОТ БОЛЕЗНИ ЖИВОТА И ЗАПОРА
Перед тем, как обратиться к знахарским средствам от запора, следует весьма внимательно прочесть главку «ОТЧЕГО ЛЮДИ РАНО УМИРАЮТ, ВСЕГДА БОЛЕЮТ И НЕ ЗНАЮТ ИСТИННОЙ ПРИЧИНЫ СВОИМ «ХВОРОБАМ» И ПРЕЖДЕВРЕМЕННОЙ СМЕРТИ».
По утверждению знахарей почти все болезни и преж¬девременная смерть людей зависят, главнейшим образом, от питания (т. е. диеты), недопустимых смесей в нашей пище и, в конечном итоге, от засорения и деформации толстой кишки.
Люди, как правило, считают себя «трубой-инсинера-тором», в один конец которой пища входит, а из другого выходят отбросы.
«Бросай в трубу, что хочешь,— думают иные,— все сгорит..»
Да, сгореть-то сгорит, но если в эту «трубу» бросать не те продукты, то там же сгорит от 25 до 50 лет вашей жизни!
Очень немногие знают, что в толстых кишках скапли¬вается много долголетнего кала главным образом от потребления крахмалистых веществ и вареной, пече¬ной и жареной пищи. Молекула крахмала нерастворима ни в воде, ни в спирте, ни в эфире. Эти нерастворимые частички крахмала, попадая в систему нашего кровообра¬щения как бы засоряют кровь, прибавляя в нее своеобраз¬ную «крупу». Кровь в циркуляции имеет тенденцию осво¬бодиться от этой «крупы» и, в конце концов, устраивает для нее складочное место то там, то сям. Вареная, печеная и жареная пища совершенно не дает питания клеткам и стенкам толстой кишки, а морит ее голодом. Наоборот, растительная пища обладает своего рода магнитными свойствами, дает питание стенкам толстой кишки и имеет свойство «мести» всё попадающееся на ее пути к заднему проходу.
За 40 лет жизни человек, скажем, съедает 40 000 обе¬дов, ужинов, завтраков. Если он питался главным образом крахмальной и вареной пищей, то каждая еда, проходя через толстую кишку оставила слой или пленку кала. На этой почве и бывают запоры.
Поэтому довольно часто надо прибегать к клизме: в кружку НАЛИВАТЬ ДВЕ КВАРТЫ ТЕПЛОЙ ВОДЫ И СОК ОТ ПОЛОВИНЫ ЛИМОНА.
...Ошибки прошлых лет в нашем питании очень серь¬езны и их можно перечислить в таком порядке:
1. Усиленное питание белками, вследствие ложно укоренившегося мнения, что только белки дают силу организму; отсюда постоянное гниение белков в кишеч¬нике и отравление крови.
2. Незнание правильных методов варки пищи, излиш¬не долгое кипячение, выпаривание полезных минераль¬ных солей и уничтожение этим витаминов.
3. Белый хлеб, сладкие булки, пирожные, излишки сладостей и сахара, вследствие чего всегда избыток кисто-лы в крови и постоянное брожение углеводов в желудке. С другой стороны, постоянный недостаток щелочных продуктов в нашем организме делает невозможной не-
обходимую нейтрализацию кислот, образующихся как от питания белками, так и брожения углеводов.
4. Упорное, на протяжении 2—3 поколений, избега¬ние, особенно в течение зимы, употребления в пищу сырых овощей, зелени и фруктов, в которых только и заключаются минеральные соли и витамины.
5. Постоянное отсутствие здоровых сортов хлеба, зе¬лени и фруктов при сидячем образе жизни вызывает хроническую вялость желудка и толстой кишки, что в свою очередь приводит к застоям пищевых отбросов (запорам) и самоотравлению всего организма в течение целого ряда лет.
6. Обилие мясных продуктов, мясных супов, острых мясных соусов, злоупотребление спиртными напитками и пивом — преждевременно разрушают почки и печень еще до 40-летнего возраста, сокращая нашу жизнь на 15—20 лет.
7. Нежелание внимательно следить за всеми отправ¬лениями своего организма, нежелание избавляться от привычек неправильной еды, питья, излишков в том или ином пищевом продукте всегда приводят к заболеваниям.
8. Молоко, в особенности коровье, никогда не пред¬назначалось природой для питья взрослого человека, а только для очень маленького теленка, пока он еще не может есть твердой пищи. Никогда не следует пить моло¬ко за обедом, ужином и завтраком. Многие утверждают, что, питаясь в течение 15—30 дней одним только моло¬ком, улучшают свое здоровье. При молочной диете помо¬гает не молоко, а замаскированная голодовка. Потребле¬ние молока, в особенности пастеризованного, вызывает запор, чего многие не знают. От потребления молока наши суставы черствеют, а артерии твердеют.
От колыбели и до гробовой доски для человека моло¬ко является самым предательским продуктом и причиня¬ет его потребителям инфлюэнцу, бронхиальные болезни, астму, сенную лихорадку, чахотку и синус.
В коровьем молоке на 300 % больше казеина, чем в женском. Корова имеет от 1000 до 2000 фунтов веса, а человек всего 200 фунтов.
Из казеина делают расчески, гребенки и самый креп¬кий столярный клей. Вот и вспомните утверждение знаха¬рей и многих ученых прошлых времен, что от молока суставы черствеют, а артерии твердеют...
СРЕДСТВА ОТ ЗАПОРА
А. Знахари советуют пить воду, в которой долго варились сливы или овес. Сок редьки, рассол капусты
в теплом виде, простоквашу и чай из сушеной вишни
и сушеных яблок должно пить от четерех до пяти раз в день.
Б.В виде слабительного больному следует давать четыре стакана
огуречного рассола в день. Чтобы получить такой рассол, надо
держать огурцы в соленой воде в течение месяца. Когда
рассло готов, то его надо употреблять, но не огурцы. В. Полезно также пить рассол капусты с дрожжами
Г. Взять одну столовую ложку толченого льняного семени (или заменить овсом или ячменем или листьями мальвы). Вскипятить в четырех стаканах воды, процедить
и добавить одну столовую ложку соли или две столовые ложки льняного или конопляного масла. Клизма должна быть весьма теплой при приеме.

Д. Кору крушины заваривать и пить как чай.

20 ЛУЧШЕЕ В МИРЕ ЗНАХАРСКОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЗАНОЗЫ
Густо смазать смолой (дегтем) весь район занозы Через 15—20 минут после наложения тряпки или смазы¬вания дегтем конец занозы покажется наружу настолько, что его можно захватить щипчиками и вытащить всю занозу.
21. НЕСКОЛЬКО ЗНАХАРСКИХ СРЕДСТВ ОТ РАН И ПОРЕЗОВ
А. Промыть рану и приложить компресс из настойки спирта в листьев крапивы. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: набить бутылку до верха листьями свежей крапивы, затем долить доверху спиртом, заткнуть пробкой и настаивать на солнце две недели.
Б. Нижеописанное средство знахари считают одним из лучших. Взять столовую ложку козьего или овечьего жира н половину столовой ложки соли; добавить столо¬вую ложку хорошо измельченного лука (лук должен быть старым), сложить все в крепкую посуду и измель¬чить почти в порошок. Взять количество этой мази вели¬чиной с грецкий орех (это для довольно значительной раяы| и положить внутрь и снаружи раны. Затем нало¬жить повязку и держать 24 часа.
После первого применения этого средства больной почувствует очень сильную боль, потому что лекарство будет «въедаться» в рану и вытягивать из раны грязь, боль уменьшится после второго и третьего применения, а с четвертым-пятым и вовсе прекратится.
22. ЛУЧШЕЕ В МИРЕ СРЕДСТВО ОТ КАМНЕЙ В ЖЕЛЧНОМ ПУЗЫРЕ
К русскому знахарю Тимофею Петрову обратился миллионер-англичанин. Он в течение 20 лет страдал боля¬ми в области желчного пузыря. Десятки врачей едино¬гласно утверждали, что причиной страданий миллионера являются крупные камни в желчном пузыре, что было подтверждено и рентгеновскими снимками. Только бо¬язнь операции сохранили желчный пузырь миллионера в сохранности и на надлежащем месте.
Итак, знахарь лечил его следующим образом: после нескольких клизм и очистки желудка, больной был под¬вергнут голоданию на все время лечения. Он пил 10— 12 стаканов воды (горячей) в день и в каждом стакане был сок одного лимона. Помимо этого больной пил в день три пинты смеси морковного, свекольного и огуречного сока (на каждую пинту, состоявшую из 16 унций, приходилось морковного сока 10 унций и двух других по 3 унции). На второй день голодания больной пережил несколько спазм по 10—15 минут каждая. К концу недели наступил кри¬зис, и больной буквально катался по ковру в течение получаса от сильной боли. Затем произошло чудо: всякие боли полностью прекратились и он поднялся с ковра в очень хорошем настроении. Через короткое время рас¬творившиеся камни вышли с мочей в виде мелкого песка.
23. ОТ БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ
Смешать полстакана капустного рассола с полстака¬ном сока из свежих помидоров и пить три раза в день после приема пищи. Это средство надо пить весьма дли¬тельный период.
24. НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ РАЗДРАЖЕНИЯ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ
Лучше натощак пить чашку чая из кукурузного во¬лоса или стебельков черешни и вишни. Можно прибавить меду по вкусу.
И кукурузный волос и стебельки можно сохранять сушеными.
25. ЗНАХАРСКОЕ СРЕДСТВО ОТ КАМНЕЙ В ПЕЧЕНИ И ПОЧКАХ
Пропустить через мясорубку один стакан конопляно¬го семени, смешать с тремя стаканами сырого молока, уварить до одного стакана. ГОРЯЧИМ ПРОЦЕДИТЬ И ПИТЬ НАТОЩАК по одному стакану в день в течение
5 дней Через десять дней повторить. Не есть ничего острого. Возможны припадки от боли печени, но надо выдержать. Через год повторить курс лечения и, как утверждают знахари, полное излечение вне сомнения.
26. ОТ БОРОДАВОК
Один знахарь, заработавший в дореволюционной Рос сии десятки тысяч рублей, давал такое рациональное и верное средство от БОРОДАВОК. Это средство — ук-сусная кислота.
Нужно каждый вечер, перед сном, капнуть — с по¬мощью глазной пипетки — одну каплю кислоты на каж¬дую бородавку, соблюдая осторожность. Более одной капли употреблять не советовал; кислота очень едкая Через несколько дней бородавки сойдут.
27. НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ ПЕРХОТИ И ДЛЯ РАЩЕНИЯ ВОЛОС
Взять корни репейника, положить в котел, наполнен¬ный водой по усмотрению. Поставить на огонь. Кипятить до увара, чтобы корни потомились, а вода немного выки¬пела. Остудить отвар, и, процедив через тряпочку, слить, а корни выбросить.
Корни репейника, при заготовлении их, надо выморо¬зить. В таком виде они годны до нового сбора. В теплоте же они загнивают.
Этим отваром примачивают голову каждый день, что ведет к смягчению волос. Перхоть уничтожается, а воло¬сы растут довольно быстро.
28. НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС
И ДЛЯ РАЩЕНИЯ ИХ
Втирать луковый сок с коньяком и отваром корней репейника. Очень хорошее средство. На одну часть конь¬яка следует брать четыре части лукового сока и шесть частей отвара корней репейника. Для этой же цели кре¬стьяне зачастую натирают голову разрезанной луковицей и втирают хорошего качества керосин.
29. ЛЕЧЕНИЕ ПОНОСА У ДЕТЕЙ

Нужно взять чайную ложку хорошего риса, залить его (шестью-семью чашками) водой, поставить на медлен¬ный огонь и кипятить. Полученный отвар остудить и в
в теплом виде давать больному ребенку. По одной трети
чашки каждые два часа. Отвар пропустить через марлю
или сито.
30. СТАРИННОЕ, НО ВЕЧНО НОВОЕ, НАДЕЖНОЕ
ПЕРСИДСКОЕ СРЕДСТВО ОТ ПОНОСА При очень сильном поносе у взрослых — принять в пище половину чайной ложки толченой кожицы кури¬ного желудка. Для этого нужно тщательно отделить твер¬дую кожицу куриного желудка, вымыть ее и высушить на солнце, а потом спрятать. В случае надобности, надо мелко натолочь, просеять и принять в пище один или два раза.
31. НАРОДНЫЕ, СРЕДСТВА ОТ БЕССОННИЦЫ
A. Лук, потребляемый перед сном, создает хороший, крепкий и здоровый сон.
Б. Сидячая ванна из холодной воды в продолжение 3—4 минут перед сном, по уверению знахарей, создает хорошую предпосылку для спокойного сна.
B. Прикладывать 15 пиявок к задней части шеи и за¬тылку. Лечение пиявками особенно благоприятно для лиц полного телосложения. При этом способе лечения очень полезно перед сном стоять в тепловатой воде (по колено) не более пяти минут.
Г. Если бессонница вызывается приливом крови к го¬лове, то весьма полезно прикладывать горчичники или натертый на терке хрен к икрам ног.
32. НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ БОЛИ В УХЕ И ГЛУХОТЫ
Часто после простуды появляется сильная боль в одном ухе, а подчас и в обоих.
Вот как оглохшую девочку лечил от глухоты знахарь. Он свернул воронкой большой лист толстой синей бума¬ги, вставил узкий конец воронки в ухо девочки и зажег широкий конец воронки. Когда воронка сгорела почти вся, знахарь легким ударом руки выбил остаток воронки из уха пациентки. Затем эту же процедуру проделал и со вторым ухом. Всякая боль и глухота исчезли немедленно.
33. НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ ПРЫЩЕЙ И УГРЕЙ
Принимать внутрь от двух до четырех чайных ложек пивных дрожжей каждое утро перед едой. Обыкновенно достают пивные дрожжи на пивоваренных заводах.
34. СРЕДСТВА ОТ ОБИЛЬНОГО ПОТЕНИЯ НОГ
А. Истолочь кристаллы борной кислоты в порошок. Каждое утро обильно посыпать ноги этим порошком, особенно между пальцами и подошвы ног. Каждый вечер смывать порошок с ног водой 30—40 градусов по Цель-
сию. Надевать чистые чулки каждый день. Дурной запах ног исчезает после двухнедельного лечения.
Б. Взять толику дубовой коры, измельчить ее почти в порошок и обильно посыпать чулки с внутренней сторо¬ны этим порошком ежедневно до тех пор, пока потение сократится.
В. Мыть ноги ежедневно холодной водой, применяя порошок квасцов.
35 СТАРИННОЕ РУССКОЕ ЗНАХАРСКОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ РЫБНОЙ КОСТИ ИЗ ГОРЛА Рыбью кость из горла удобно извлечь при помощи восковой свечи. Один конец свечи растапливается на огне и быстро (пока не застыл) прижимается к торчащему концу кости. Через полминуты воск застывает, кость в нем закрепляется и легко извлекается вместе со свечой.
36. ЗНАХАРСКИЙ МЕТОД ЛЕЧЕНИЯ НЕВРАЛГИИ
Во время невралгического приступа сварить хорошо вкрутую яйцо, разрезать его пополам и обе половины немедленно приложить к месту, где боль ощущается сильнее всего. Когда яйцо остынет, то и боль исчезнет и сравнительно долгое время невралгия не будет беспоко¬ить больного. Это средство испытанное.
37. ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ И СРЕДСТВО ОТ ОДЫШКИ
Это средство для омоложения крови, особенно у туч¬ных людей. Рецепт: 1 фунт чесноку размолоть. Выжать сок из 24 лимонов. Размолотый чеснок и сок из 24 лимо¬нов налить в банку с широким горлом, поставить банку на 24 дня и сверху завязать легкой, прозрачной тряпочкой... При приеме взбалтывать...
ДОЗА. Принимать один раз в день перед сном, одну чайную ложку этой смеси на полстакана воды, размешать и выпить. По истечении 10—14 дней человек почувствует в этом средстве эликсир молодости и отсутствие устало¬сти. Он будет награжден хорошим сном.
По преданиям и семейным записям этому средству не менее 500 лет!
38. ОТ ТРЕПЫХАНИЯ СЕРДЦА (СЕРДЦЕБИЕНИЯ)
Следует налить в кастрюлю одну четверть литра воды, вскипятить воду на огне газовой плиты. Как только закипит, убавить огонь; пока кипение будет маленьким (чуть-чуть возле краев кастрюльки), всыпать 4 грамма травы «Адонис». Кипятить на медленном огне не более
3 минут. Потом накрыть кастрюлю крышкой и поставить в теплое место на 20 минут, чтобы настоялась. Процедить и выбросить траву. Пить три раза в день по столовои ложке. Ненормальное биение сердца прекращается после нескольких дней приема этого средства.
39. ЗНАХАРСКИЕ СРЕДСТВА ОТ СОЛИТЕРА
А. Данное средство считается лучшим в мире и оно очень доступное. Следует взять две полных столовых ложки семян от тыквы в съесть их утром натощак. Через час следует принять сильную дозу слабительного. Соли-тер выйдет совсем.
Примечание: можно пропустить семя через мя¬сорубку, но следить за тем, чтобы измельченного семени было не менее двух полных столовых ложек.
Б Десяток головок чеснока, принятых с кипяченым молоком, также изгоняют солитера. Можно есть чеснок поутру без молока и чем больше есть чеснока, тем лучше. Через два часа следует принимать слабительное. Очень хорошо есть чеснок с маринованной селедкой утром натощак, и положительный результат лечения будет тот же.
40. ОРИГИНАЛЬНОЕ ЗНАХАРСКОЕ СРЕДСТВО ОТ ГОЛОВНОЙ БОЛИ
Взять свежую лимонную корку диаметром в два сан¬тиметра, очистить корку от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать ее некоторое время. Вскоре под лимонной коркой образуется красное пятно, которое начнет немного греть и чесаться. Головная боль вскоре исчезнет. Есть поговорка: «Клин клином вышиба¬ют»... Это очень старинное средство и построено на... вышибании клина клином. Одна боль вышибает другую.
41. ИЗЛЮБЛЕННЫЙ СПОСОБ СИБИРСКИХ ЗНАХАРЕЙ
Лечат геморрой пиявками; на каждую геморройную шишку сажают одну пиявку. Когда пиявка насосется, то она сама отпадает, а шишка засыхает. Перед лечением шишки надо вымыть три раза г мылом, но не пахучим (пиявки не любят запахов).
42. ЕЩЕ НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ БЕССОНИЦЫ
А. Знахари на Кавказе советуют страдающим бессон¬ницей утром, в обед и перед сном накладывать на лоб смесь из пшеничного или ржаного хлеба, мелко накро¬шенных свежих или соленых огурцов, кислого молока и глины.
Б. Если бессонница вызывается приливом крови к го-лове, то весьма полезно прикладывать горчичники или натертый на терке хрен к икрам ног. Одновременно с накладыванием горчичников или хрена рекомендуется пить рассол соленых огурцов с медом, который хорошо успокаивает: одна столовая ложка меда на один стакан огуречного рассола.
43. СРЕДСТВО ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ РОСТА ДЕТЕЙ
Маленьким детям дают пить теплое молоко, к кото-
рому примешивают свежие сырые яйца. На два стакана
молока берется одно яйцо и смесь взбалтывается. Пить
три раза в день.

44. РУССКОЕ НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ МЕНИНГИТ
Повсеместно в России знахари лечат эту бол пиявками: они накладывают много пиявок к носу и заднему му проходу больного. Через очень короткое время боль-ной чувствует облегчение.
45. РУССКОЕ НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ ГЕМОРРОЯ
Отвар листьев земляники лесной применяют клизм и обмываний (столовую ложку листьев залит? стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить)
46. НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ КИСЛОТНОСТИ ЖЕЛУДКА
Чем больше кислотности в желудке, тем больше следует потреблять морковного сока. Это средство ОЧЕНЬ старинное.
47. СРЕДСТВО ОТ СОЛНЕЧНОГО ЗАГАРА И ОТ
ДЕЙСТВИЯ СИЛЬНОГО ВЕТРА
Взять немного сырого желтка из свежего куриного яйца на ладонь и обильно смазать лицо. Когда желток
затвердеет на лице, его следует смыть водой с мылом.
Результат всегда великолепный.
48. ЛЕЧЕНИЕ БЕЛЕЙ ИЗ ВАГИНЫ ЖЕНЩИНЫ Лечить эту напасть следует промыванием чаем из
дубовой коры два раза в день. Во время лечения реко¬мендуется ходить в паровую баню 2 раза в неделю
49. ОЧЕНЬ ЦЕННАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Первую неделю есть три раза в день по два апельсина

и по три яйца, сваренных вкрутую (обязательно варить
12 минут). Во вторую, третью и последующие недели есть ту же самую пищу в той же мере, но, помимо этого можно есть в неограниченное количество СЫРЫХ овощей и СЫРЫХ ФРУКТОВ.
Апельсины дадут все нужные витамины, а яйца —
протеины и др.
50. НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ РАСТЯЖЕНИЯ ЖИЛ
Знахари очень часто в этих случаях применяют лук с сахарным песком. Взять мелко накрошенного лука и смешать его с толикой сахарного песку, покрыть толстым слоем этой смеси тряпку и наложить ее на больное место.
51. О СЕРДЕЧНЫХ БОЛЕЗНЯХ
Причины всех сердечных неполадок — неправильная диета. По утверждению знахарей, молекулы крахмала нерастворимы ни в спирте, ни в эфире. При употреблении в пищу хлеба, картофеля, риса и прочих продуктов, содержащих крахмал, происходит засорение крови моле¬кулами крахмала. Следует полностью исключить из дие¬ты всё крахмалы, молочные продукты и сахар.
Для облегчения сердечных болей русские знахари издревле советовали больным сердцем пить чай из цветов фиалок. Пить его надо долго и упорно, много раз в день.
52. НЕСКОЛЬКО СЛОВ О ЛЕЧЕНИИ ПОЛОВОГО БЕССИЛИЯ
Надо иметь отдых и сон от девяти до десяти часов в сутки. Паровые бани обязательны. Солнечные ванны должны сопутствовать пациенту всюду, и чем длительнее они, тем лучше.
Необходимы и два небольших (от трех до шести дней) и одно длительное (от 25 до 30 дней) голодания.
Необходимо прекращение употребления спиртных напитков, кофе и чая. Салаты из сырых овощей надо есть два раза в день и непременно прибавить к ним корнепло¬ды: морковь, репу и свеклу.
Некоторые старые опытные лекари советуют купить в аптеке комплект расширителей заднего прохода. Из четырех расширителей следует вставлять в задний проход сначала самый маленький, а потом все больший и боль¬ший. Всем мужчинам, страдающим импотенцией, необхо¬димо пользоваться такими расширителями. Вы изумитесь, какую огромную пользу приносят они в данном случае.
Первейшим средством лечения должно быть так на¬зываемое «вымачивание». Для этого надо с вечера налить
три четверти ванны воды температуры тела. Надо оста-вить кран, из которого течет горячая вода, открытым на-столько, чтобы вода в ванне продолжала оставаться той же температуры. В такой нейтральной ванне следует оста-ваться всю ночь. Так нужно делать в течение 30 дней.
Знахари еще советуют такой метод лечения: перед сном налить водой два таза: один горячей, другой холодной. В этих тазах надо сидеть попеременно то в одном, то в другом — продолжительностью ровно одну минуту, по часам. Пересаживаться из таза в таз следует от 10 до 12 раз в вечер.
Рекомендуют знахари также наколоть мелко фунта полтора льда и завернуть его в марлю, сложенную ввось¬меро, и держать эту «связку» льда — сначала у основания мозга в течение минуты, ' затем приложить к ребрам в области сердца и держать минуту, и, наконец, прило¬жить лед к мошонке на одну минуту. Если проделывать эту операцию несколько раз в день от 9 до 15 минут каждый раз, то это восстанавливает сексуальную спо¬собность лучше всяких лекарств.
53. ОТЧЕГО ЛЮДИ НЕДОЛГОВЕЧНЫ?
Наша кожа — живой организм и в этом организме накапливаются токсины (ядовитые вещества), от которых мы должны постоянно освобождаться. Высчитано с точностью архимедова «Пи», что человек должен выде¬лить через поры своей кожи в ТРИ С ПОЛОВИНОЙ РАЗА БОЛЬШЕ ОТБРОСОВ, ЧЕМ ЧЕРЕЗ ПРЯМУЮ КИШКУ И ПОЧКИ! Этого можно достигнуть только при помощи паровой бани с веником. Надо ходить в русские или финские бани не меньше раза в неделю и париться не¬щадно, а также потеть в паровом отделении не меньше 20—30 минут. Многие русские переняли дурной пример довольствоваться проклятой лоханкой-ванной. Одна из наиболее значительных причин, почему Россия была ве¬личайшей державой мира,— баня с паром и веником. Особенно хорошо, когда в бане все сделано из дерева. Кроме того, знахари еще с вечера делают в тазике очень соленый раствор, пропитывают этим раствором мохнатое полотенце и немного выжимают его. Когда после натирания мохнатым соленым полотенцем, тело станет красным, как омар, вы можете считать, что ваша кожа есть живой организм.
При этом не советуется употреблять мыло, а куку¬рузную муку, не вредную в горячем пространстве
54. ОЧЕНЬ ЦЕННЫЙ РЕЦЕПТ ОТ СЕРДЦА И ЛЕГКИХ
Один фунт масла (сливочного), один фунт свиного нутряного сала, один фунт меду, один фунт сахару, четверть фунта какао, восемь желтков, три стакана сли¬вок.
Желтки, сливки, какао сбить вместе... Масло, сало разогреть вместе... Общее все кипятить до тех пор, пока получится такое тесто, как на блинчики... Не больше, чем три раза закипит — остудить и пить три раза в день по столовой ложке.
55 ЛУЧШЕЕ В МИРЕ СРЕДСТВО ОТ ЭКЗЕМЫ ГОЛОВЫ
И ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС
От сухой экземы головы и выпадения волос один раз в неделю надо вымыть голову водой и натирать голо¬ву горстями поваренной соли примерно в течение 15 ми¬нут. Затем голову прополоскать этой же теплой водой. Считается, что шести промываний и натираний головы солью вполне достаточно, чтобы сухая экзема и выпаде¬ние волос прекратилось. Почти не было случая, чтоб этот курс лечения надо было повторять. Однако убытка не будет, если по истечении некоторого времени пациент повторит это лечение.
56. СРЕДСТВО ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ КОЖИ ГОЛОВЫ,
ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ КОРНЕЙ ВОЛОС, ДЛЯ РАЩЕНИЯ
ВОЛОС И КРАСОТЫ ВОЛОС
Купить говяжий мозг из костей (небольшое коли¬чество, скажем, полфунта), покипятить мозг с небольшим количеством воды, до полного выкипания воды. Проце¬дить и, что останется в сите, то выбросить. Образовавшу¬юся водянистую жижицу вылить в чашку. Добавить чай¬ную ложку спирта и хорошо смешать. Смесь равномерно наложить на кожу головы на 30—40 минут и завязать полотенцем. Теперь предстоит мытье головы. Но перед мытьем головы ее надо хорошо отмассажировать и сма¬зать гвоздичным маслом. Голову надо вымыть дегтярным мылом. Сделать сильный массаж головы, чтобы голова горела (массировать 10 минут). Затем намочить полотенце в очень горячей воде, выжать его и покрыть им голову. Повторить это шесть раз по мере остывания. Закрыть (ЗАВЯЗАТЬ) голову фланелью на всю ночь. Утром сильно массажировать голову, поставив локти на стол, и потом массировать, чесать голову грубой щеткой.
57. ОЧЕНЬ ЦЕННЫЙ РУССКИЙ НАРОДНЫЙ P
РЕЦЕПТ ОТ ОТДЫШКИ
Этим рецептом часто вылечиваются такие дряхлые старики, которые не могут пройти 50 шагов, не останав-ливаясь для отдыха.
РЕЦЕПТ. Взять один литр меду, 10 лимонов выжать
10 головок чесноку почистить (целые головки, а не доль-ки), и смолоть чеснок на мясорубке. Все это вместе с сме-шать и оставить на неделю в банке закрытым. 4 чайнных ложки пить каждый день, ОДИН РАЗ В ДЕНЬ. Именно
четыре ложечки, но не сразу глотать все, а не торопясь, медленно потреблять одну ложечку за другой. Дни не пропускать. Этого количества должно быть достаточно на два месяца.
58. НАРОДНОЕ СРЕДСТВО ОТ ОТЕКОВ В НОГАХ
Пить отвар из льняного семени. 4 ложки семян на один литр воды. Кипятить 10—15 минут. Кастрюлю закрыть и поставить в теплое место. Дать настояться один час. Можно не процеживать. Для вкуса можно прибавить лимонного или другого фруктового сока. Пить по полста-кана через два часа 6-8 раз в день. Результат достигается через две-три недели. Лучше пить горячим.

60. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ Уничтожает дизентерии и брюшной тиф. Крепкий зеленый чай используется при тяжелых излияниях в желудочно-кишечный тракт, в головной мозг, при старческой хрупкости капилляров, спасает от злого солнца. Зеленый чай - прекрасное профилактическое средство от образования камней в мочевом пузыре, в почках, в печени. В отличие от кофе, стимулирует работу кожи, вызывает потоотделение, прочищает поры.

II. ТАЙНЫ ТЕБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ

РЕЦЕПТ ОМОЛОЖЕНИЯ
Рецепт древнейшего гомеопатического средства най¬ден экспедицией ЮНЕСКО в 1971 году в Тибетском мона¬стыре и переведен с глиняных табличек на все языки. Датируется примерно — четыре-пять тысяч лет до нашей эры.
НАЗНАЧЕНИЕ: очищает организм от жировых и известковых отложений. Резко улучшает общий обмен веществ в организме, в результате сосуды становятся эластичными, чем предупреджается инфаркт миокарда, стенокардия, склероз, паралич, образование различных опухолей; изчезает шум в голове, восстанавливается зре¬ние...
При точном лечении омолаживается организм. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: тщательно промыть и очистить 350 граммов чеснока, мелко нарезать и протереть в сосуде деревянной или фарфоровой ложкой, взвесить 200 граммов этой массы, взяв ее снизу, где больше соку, положить в стеклянный сосуд, взять 200 граммов 96 % -но-го спирта. Сосуд плотно закрыть и хранить в темном прохладном месте 10 дней. Затем массу процедить через плотную ткань, отжать. Через два-три дня можно начать лечение. Питье каплями с холодным молоком строго по схеме (молока 1/4 стакана).
Пить за 15—20 минут до еды, до полного использова¬ния.
Повторный курс лечения не раньше, чем через 6 лет.
ДЕНЬ ПРИЕМА ЗАВТРАК ОБЕД УЖИН
1-й день 2 капли 2 капли 3 капли
2-й день 4 капли 5 капель 6 капель
3-й день 7 капель 8 капель 9 капель
4-й день 10 капель 11 капель 12 капель
5-й день 13 капель 14 капель 15 капель
6-й день 15 капель 14 капель 13 капель
7-й день 12 капель 11 капель 10 капель
8-й день 9 капель 8 капель 7 капель
9-й день 6 капель 5 капель 4 капли
10-й день 3 капли 2 капли 1 капля
11-й день 25 капель 25 капель 25 капель

МОЖНО СТАТЬ КРАСИВЫМИ
Что нужно сделать, чтобы вернуть своему лицу моло-дость и свежесть:
1-я рекомендация: Для увлажнения кожи лица вместо утреннего умывания пропитать и слегка массировать ли цо кусочками льда. Можно приготовить его из отвара лекарственных растений: календулы, липового цвета, ро¬машки (2 ст. ложки на 2 стакана воды) вскипятить, насто¬ять 15 минут на медленном огне.
2-я рекомендация: Если лицо шелушится, воспользуйтесь следующей очистительной процедурой. Приготовьте ли¬повый отвар: 1 чайную ложку измельченного липового цвета залить 100 граммами холодной воды, довести до кипения, настоять 15 минут на медленном огне. Процеди¬те, добавьте 1 чайную ложку цветочного меда.
Этим составом обильно смачивайте очищенную кожу лица и шеи в течение недели. Процедуру делать лучше лежа, предельно расслабив тело.
3-я рекомендация: Сделать питательную маску: 1 ст. ложка сметаны,, 1 ст. ложка творога, 1 чайная ложка морской соли. Всю массу тщательно перемешать и нане¬сти на лицо. Маску держать 15—20 минут, затем смыть теплой, а потом холодной водой.

ПИЩА И ЗДОРОВЬЕ
Многие рецепты тибетской медицины, связанные с проблемой питания, рецепты широко известные во всем мире. Что предлагают древние ученые к нашему столу?
ПАРНОЕ МОЛОКО - 0,4 стакана ежедневно (излечи-вает одышку). Манная каша. Тибетцы говорят: «Вы нача¬ли с молока и манной каши, заканчивайте тем же» Ежедневно хотя бы несколько ложек каши должен есть каждый, кому за 40 лет; хорошо действует на кости мышцы и желудочно-кишечный тракт. КУРАГА - питает физическую силу, особенно мужчин.
УХА— полезна всем слабым, особенно из щуки В рыбе много натрия, фосфора

орехи, изюм, сыр - ежедневное их употребление тонизирует нервную систему, снимает переутомление, головные боли, укреплятет сердечную мышцу и нервную систему. Полезны при заболеваниях печени. За один
прием - 30 граммов грецких орехов, 20 граммов изюма,
20 граммов сыра.
ТВОРОГ—в день 100 граммов при атеросклерозе, заболеваниях сердца, печени.
ЛИМОНЫ И АПЕЛЬСИНЫ — полезны при началь¬ных формах гипертонии, женских заболеваниях и увели¬чении щитовидной железы.
1/2 лимона натереть с кожурой и смешать с сахаром. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.
КЛЮКВА — лечит гастриты.
ЗЕМЛЯНИКА — камни в печени. 1/2 стакана ягод 6 раз в день.
ЯБЛОКИ — полезны при подагре, склерозе сосудов.
ПЕТРУШКА — способствует свертыванию крови, ре¬комендуется при заболеваниях крови. Принимать круглый год. Использовать как приправу.
ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА. Нет ни одной ягоды с та¬ким большим содержанием йода. Рекомендуется при склерозе и зобе. 1 кг рябины на 1 кг сахара — по одной чайной ложке 3 раза в день.

КАК ЛЕЧИТЬ ЖЕЛУДОК

ПРИ ЯЗВЕ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ применяется следующее лечение.
Пить натощак утром и перед обедом по 100 г напара чистотела. Травы надо брать до половины сосуда мелко нарезанной (вместе с корнем) и заполнять сосуд ки¬пятком. На ночь не принимать. Если трава сухая, сосуд наполнять до одной трети. Курс — 2—3 недели.
ПРИ ЯЗВЕННЫХ КОЛИТАХ, находясь на диете, на протяжении 3-х — 4-х месяцев между приемами пищи съедать понемногу ядра грецких орехов (70 г в день). Вме¬сто воды желательно потреблять отвар корня окопника, калгана и льняного семени. Улучшение наступает через месяц, а спустя четыре месяца — стойкое выздоровление.
ПРИ БОЛЕЗНЯХ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА — можно воспользоваться такими напарами: мыльнянка, чебрец, мать-и-мачеха, пижма, бессмертник, ромашка, ягоды брусники, полынь, ягоды черники, ко¬рень валерианы.
ПРИ БОЛЯХ В ЖЕЛУДКЕ — напар зверобоя, таволги, крапивы, либо отвар из перегородок грецкого ореха.
ПРИ ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТИ — напар сле¬дующего сбора: мята перечная, тысячелистник, зверо¬бой — 2 части, семя укропа, боровник — 1/4 части.
ПРИ ПОНИЖЕННОЙ КИСЛОТНОСТИ — напар тако¬го сбора: мята перечная, ромашка, семя укропа, тмина, валерианы (1/2 частью хмель (1/4 часть).
Пить натощак 2—3 месяца.
ПРИ ХРОНИЧЕСКИХ ЖЕЛУДОЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ — гастритах, язвах, а также воспалении толстой кишки каждый день на протяжении месяца съедать до 8 граммов прополиса, при этом надо долго жевать, лучше всего это делать на голодный желудок. В случае аллергии лечение не прекращать.
ПРИ БОЛЯХ В ЖЕЛУДКЕ ВЫПОЛНЯТЬ СЛЕДУЮЩЕЕ УПРАЖНЕНИЕ, лежа, расслабиться. Сде¬лать спокойный, по возможности глубокий вдох (до гра¬ницы боли в желудке) с задержкой, а через 10—15 се¬кунд — медленный выдох. Во время вдоха образно созда¬вать в районе легких некое растущее облачко или что-то иное. Быть может, это трудно осуществить тем, у кого не развито обратное мышление, но без представления сгустка биоэнергии самолечения не получится. Во время задержки после вдоха образ закрепляется. Затем в тече¬ние всего выдоха надо трансцендировать это «облачко» в желудок, в котором возник энергобаланс. Если на мгно¬вение потерять «облачко» из виду, то оно тотчас ока¬жется захваченным солнечным сплетением или войдет в общую нервную систему, без учета повышенной потребности в биоэнергии в той или иной локальности.
Сомнительное распределение биоэнергии, вырабаты¬ваемое каждым вдохом, надо повторять в случаях болей в желудке через каждые два часа по 10 минут. На втором-третьем сеансе чувствуется улучшение. Перед засыпани¬ем необходимо сохранить эту мысль о начатом самовну¬шении и как бы приказывать подсознанию исполнять все, что вы до сих пор делали самостоятельно. Дело в том, что если мозг сосредотачивается на подобной мысли, то, уходя в сон, удерживает эту одну, нужную вам мысль, и все подсознание вынуждено работать над претворением этой мысли. Все операции образования сгустка биоэ¬нергии и транспортировка его в нужное место будут проходить под контролем подсознания, которое в работе нервной системы играет неизмеримо большую роль, чем сознание.
Концентрация внимания на смысле проделанной про¬цедуры, мобилизация фантазии для получения умозри¬тельного образа и регулярность упражнений — вот основные факторы, нужные для успешного самолечения.


III. РУССКИЙ ТРАВНИК

АНГИНЫ. Лук репчатый — луковичное растение с резким запахом. С лечебной целью используют луковицу растения, которая содержит эфирное масло, аскорбино¬вую кислоту, органические кислоты, каротин, витамины В-1, В-2, В-5, фитонициды, соли кальция, фосфора и дру¬гие вещества.
Свежий сок употребляется при ангинах по 1 чайной ложке 3--4 раза в день.
Черника обыкновенная — густой отвар плодов при¬меняется для полоскания при ангинах, для смазывания обожженных участков, сыпи на коже (100 граммов сухих плодов залить 0,5 л воды, кипятить, пока количество воды не уменьшится до 0,3 л).
Шалфей лекарственный — многолетний полуку¬старник. С лечебной целью используют листья шалфея, которые собирают с верхушками стеблей во время цвете¬ния.
При воспалении миндалин, слизистой оболочки поло-сти рта и десен настой листьев используют в виде поло¬сканий (4 чайные ложки измельченных листьев заварить 2 стаканами кипятка, настоять 30 минут, процедить).
АРТРИТЫ. Брусника обыкновенная — отвар листьев брусники пьют при отложении солей, артрите, спондиле-зе, подагре, суставном ревматизме, отеках.
2 чайные ложки листьев залить стаканом воды, кипя¬тить 15 минут. Отвар охладить, процедить и выпить в те¬чение для глотками.
Сбор — цветки бузины, лист крапивы двудомной, ко¬рень петрушки, кора ивы (поровну). Столовую ложку измельченного сбора заварить стаканом кипятка, кипя¬тить 5 минут на слабом огне, охладить, процедить. Пить по 2 стакана отвара и день при артритах различной этио¬логии.
АТЕРОСКЛЕРОЗ. Гречиха посевная — с медицинской целью заготовляют листья, цветки и семена гречихи. Десертную ложку цветков заварить (0,5 л кипятка), настоять 2 часа в закрытом сосуде, процедить. Прини¬мать по 1/2 стакана 3—4 раза в день.
Чеснок — свежие луковицы чеснока употребляют по 2—3 зубка ежедневно.
БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА. Цветки бузины в сборах: цветки бузины, трава росянки, лист подорожника, трава фиалки трехцветной (все поровну). 4 чайные ложки в течение 2-х часов, кипятить несколько минут и после остывания процедить. Отвар выпить за один день в три приема при бронхиальной астме, бронхите и бронэктазах.
Репа отварная — овощное растение. С лечебной целью используют корнеплод репы, содержащий аскорбиновую кислоту, каротин, витамин В-1, белки, жи¬ры, минеральные соли. 2 столовые ложки измельченного корнеплода залить стаканом кипятка, варить 15 минут, процедить. Прини¬мать по 1/4 стакана 4 раза в день или по стакану НА НОЧЬ.
Реповый сок с медом (по вкусу) употреблять при кашле (по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день).
ВОДЯНКА. Настой цветков василька: 1--2 чайных ложки цветков заварить стаканом кипятку, настоять час, проиедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день на 10—15 ми¬нут до еды.
ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС. Отваром из листьев березы моют голову при выпадении волос.
При усиленном салоотделении, перхоти рекоменду¬ется после мытья головы и подсушивании волос втереть в кожу головы настой листьев крапивы (столовую ложку листьев заварить стаканом кипятка, настоять 1,5 часа, процедить). Применять 1 раз в неделю длительное время.
Корневище аира (в сборе) —- 20 г корень лопуха, 20 г корневище аира, 10 г—цветки ноготков, 15 г — шишки хмеля. Смесь заварить 1 л кипятка, настоять 2 часа, проце¬дить. Смачивать голову на ночь.
ГАСТРИТЫ. Сок алоэ принимают по 1—2 чайные ложки 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 1—2 месяца.
Трава спорыша — 4 части, трава золототысячника — 4 части, лист мяты перечной — 2 части, корень аира — 2 части, семя тмина — 1 часть, лист подорожника — 8 ча¬стей 1 литр кипятку заварить в термосе, настаивать всю ночь, утром процедить. Выпить натощак I стакан, а остальное разделить на четыре приема.
Земляника лесная: столовую ложку смеси листьев и корней залить 2 стаканами холодной кипяченой воды, настаивать 6—8 часов, процедить. Принимать по 1/2 ста¬кана ежедневно.
Смородина черная. Свежий сок пьют при гастритах с пониженной кислотностью, принимают по 1/4 стакана сока 3 раза в день.
Трава тысячелистника (в сборе) — 2 части, трава зве¬робоя — 2 части, цветки ромашки аптечной — 2 части, грава чистотела — 1 часть. Столовую ложку сбора зава¬рить стаканом кипятка. Принимать по 1/3 стакана 4 раза в день.
Капуста. Рассол квашеной капусты пьют от 1/2 до 2 стаканов в теплом виде.
Крапива двудомная. Столовую ложку сухих листьев крапивы залить стаканом кипятка, кипятить 10 минут на слабом огне, остудить, процедить. Пить по столовой ложке 4—5 раз в день.
Лук репчатый. Применяют свежий сок лука по 1 сто¬ловой ложке 3—4 раза в день.
Ромашка аптечная. Наружно настой используют для промываний при геморрое (2—3 столовые ложки заварить стаканом кипятка, настоять 1 час в хорошо закрытой посуде, процедить)
Ячмень. Насюй ячменного солода употребляют при геморрое: семена ячменя поместить в теплую, влажную среду и, когда они прорастут, высушить их. 2 столовые ложки измельченных сухих проростков ячменя залить 1 л кипятка, настоять 4 часа. Пить на 1/2 стакана 4—6 раз в день, добавив сахар.
Хвощ полевой. Настой травы применяют при ге¬морроидальных кровотечениях. Готовят настой так: 2 чайные ложки измельченной гравы заварить, настоять 1 час, процедить. Пить глотками в течение дня.
ГОЛОВНЫЕ БОЛИ Калина обыкновенная. Свежий сок пьют при головных болях.
Капуста белокачанная. Помогает прикладывание све¬жих листьев к голове.
Картофель. Сок свежего картофеля пьют по 1/4 ста¬кана при систематических головных болях.
Клевер луговой. Применяют настой цветков: столо¬вую ложку цветков заварить стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Клубника полевая В народной медицине свежие яго¬ды применяют при головной боли.
Сирень обыкновенная. Свежие листья прикладывают к больному участку при головной боли.
Смородина черная. Применяют по 1/4 стакана свеже¬го сока при сильных болях 3 раза в день.
ДИАБЕТ. Брусника — свежие ягоды брусники. Голубика болотная Отвар молодых побегов и листь¬ев: столовую ложку травы кипятить 10 минут на слабом огне, охладить, процедить. Применять по столовой ложке три раз! в день.
Свекла красная. Свежий сок пьют при диабете по 1/4 стакана 4 раза в день.
Черника. I чайную ложку измельченных листьев за¬варить, настоять 30 минут на горячей плите, процедить. Пять по 1/3 стакана 3 раза в день.
ГИПЕРТОНИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ Брусника обыкно¬венная. В народной медицине применяют сок из ягод при легких формах гипертонической болезни.
Валериана лекарственная. При гипертонической бо¬лезни первой степени применяют в виде настоя, отвара и порошка.
Жимолость голубая является весьма эффективным средстврм; используют свежие ягоды.
Картофель. При гипертонии едят печеный картофель «в мундире» вместе с кожурой.
Клевер луговой — с лечебной целью используют цельные соцветия Столовую ложку цветков заварить стаканом кипятку, настоять 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Свекла красная. С лечебной целью используют корнеплоды свеклы, содержащие белки, жиры, фолиевую и органические кислоты, железо и другие вещества.
Сок свеклы с медом(|поровну) рекомендуют при гипертонии — по столовой ложке 4—5 раз в день.
Смородина черная. Отвар сушеных плодов готовят так: 2 столовые ложки сушеных плодов залить стаканом горячей воды, кипятить 10 минут на слабом огне, настоять 1 час. процедить. Пить по 1/4 стакана отвара 4 раза в день.
Плоды малины (в сборе) — 2 части, трава душицы обыкновенной — 2 части, цветки липы сердцевидной — 2 части, лист мать-и-мачехи — 2 части, лист подорожни¬ка большого — 2 части, лист березы белой — 1 часть, побеги хвоща полевого — 3 части, трава и семена укропа огородного — 3 части, плоды шиповника (истолочь| — 5 частей. Заварить 2,5 стакана кипятка, томить 30 минут, процедить. Принимать по 150 мл настоя 3 раза в день за 10- -15 минут до еды Вкус настоя приятный, запах аро¬матный.
ГИПЕРТРОФИЯ ПРЕДСТАТЕЛЬНОЙ ЖЕЛЕЗЫ.
Лук репчатый употребляют в свежем виде.
ГЕМОРРОЙ. Зверобой применяют в виде отвара: столовую ложку измельченной травы залить стаканом ки¬пятку, кипятить 15 минут на слабом огне, процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день.
Земляника лесная. Отвар листьев применяют для клизм и обмываний (столовую ложку листьев заварить стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить).
Калина обыкновенная — употребляют отвар коры (при кровотечениях: 4 чайные ложки измельченной коры залить стаканом воды, кипятить 30 минут, процедить отвар горячим, долить воду до первоначального объема и принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды.
ЖЕЛЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ. Земляника лесная. Столовую ложку смеси (ягод и листьев) заварить, насто¬ять 20 минут, процедить. Принимать по 1/2— 1 стакану настоя 3 раза в день.
Кукуруза — жидкий экстракт кукурузных рылец продается в аптеке; принимать по 30—40 капель 2/3 раза в день перед едой.
В народе кукурузные рыльца считают средством, «сокрушающим» мочевые и желчные камни в песок.
Укроп огородный. Отвар плодов применяют: 2 ст. ложки плодов залить 2 стаканами кипятка, кипятить 15 минут, на слабом огне, охладить, процедить. Пить по 1/2 стакана теплого отвара 4 раза в день. Курс лечения 2-3 недели.
Пырей ползуний. С лечебной целью применяют корневища пырея, которые собирают ранней весной или осенью и сушат в тени. 4 ложки (чайные] измельченных корневищ залить стаканом холодной воды, настаивать 12 часов в прохладном месте, процедить. Сырье повторно залить стаканом кипятка, настоять 10 минут, процедить. Оба настоя смешать и принимать по 1/ 2 стакана 4 раза в день.
ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕНСКИХ ПОЛОВЫХ ОГРАНОВ.
Зверобой пьют при воспалениях половых органов: столо¬вую ложку травы залить стаканом кипятка, кипятить 15 минут, процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день. Калину обыкновенную пьют как отличное средство, повышающее тонус мускулатуры матки.
Девясил. Отвар корня употребляют при болезненных и нерегулярных менструациях, а также для профилакти¬ки преждевременных родов: чайню ложку измельченно¬го корня залить стаканом кипятка, кипятить 15 минут на слабом огне, настаивать 4 часа. Принимать по столовой ложке 3—4 раза в день.
Земляника лесная Столовую ложку листьев залить 2 стаканами холодной кипяченой воды Настаивать 6— 8 часов, процедить Принимать по 1/2 стакана настоя ежедневно при чрезмерных менструациях.
Календула лекарственная. 2 % раствор настойки ка¬лендулы (чайная ложка календулы на 1 —1/4 стакана воды) используют в виде спринцеваний для лечения эро¬зии шейки матки и трихомонадных кольпитов.
Костяника. Отвар листьев принимают при остановке менструации, белях и других гинекологических заболева¬ниях, при геморрое и заболеваниях желудочно-кишечно¬го тракта.
Крапива двудомная. Сок из свежих листьев крапивы Принимать внутрь по 1 чайной ложке 3 раза в день в 1/4 стакана воды за 20 минут до еды (при чрезмерных менструациях и различных кровотечениях).
Жидкий экстракт крапивы (аптечный препарат) при¬нимать по 30—40 капель за 30 минут до еды в 1/4 стакана воды для профилактики маточных кровотечений .Ватный тампон, смоченный соком свежих листьев крапивы, или кашицу из листьев на тампоне вводят во влагалище при эрозия шейки матки
Облепиха крушиновидная. При эрозиях шейки матки, эндоцервицитах, кольпитах — облепиховое масло исполь¬зуется в виде тампонов. Лечение продолжительное, эпи-телизация наступает через 8—12 дней, иногда и раньше. Результаты стойкие. Облепиховое масло не обладает токсическими и раздражающими слизистые оболочки свойствами, поэтому может быть использовано при лече¬нии эрозий у беременных женщин.
Тысячелистник обыкновенный (в сборе). Трава тыся¬челистника — 20 г, лист шалфея — 20 гг, лист розмарина — 20 г, кора дуба — 40 г. Сбор залить 3 л воды, кипятить 30 минут, процедить. Ежедневно проводить по 2 вагиналь¬ных спринцевания при белях. Применяются также сборы:
Трава тысячелистника — 5 частей, трава пастушья сумка — 5 частей, корневище лапчатки прямостоячей — 5 частей, кора дуба — 2 части. Столовую ложку сбора залять стакачом кипятка, кипятить 5 минут на слабом огне, настаивать 15 минут, процедить Утром и вечером принимать по стакану отвара при обильных менструаци¬ях.
Трава тысячелистника, трава лапчатки гусиной, ко¬рень валерианы (поровну). 2 чайные ложки сбора зава¬рить стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Пить по 1 2 стакана 4 раза в день при обильных менструа¬циях.
Трава спорыша (в сборе) — 5 частей, лист крапивы 3 часта, кора дуба — 1 часть, цветки ромашки аптечной 1 часть, 2 столовые ложки смеси залить 1 л горячей воды, довести до кипения, кипятить 5 минут не слабом огне, дать остыть, процедить.
Применять для спринцевания и вагинальных тампонов при белях.
Трава спорыша — 1 часть, трава хвоща полевого 1 часть, трава золототысячника — 3 части, трава лапчатки гусиной — 5 частей. Столовую ложку смеси заварить, настоять 1 час, процедить. Выпить глотками в течение дня при месячных болезнях

Настроение сейчас - чудесное

 (472x698, 172Kb)
Рубрики:  психология/экстросенсорика
психология и не только,эзотерика, гипноз,НЛП,нумерология, гадания по картам Таро,психотерапия,психокоррекция,тайное и непознанное и многое другое пограничное...
здоровье

Метки:  

БЕЛАЯ КНИГА ЖИЗНИ

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Огнена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛАЯ КНИГА ЖИЗНИ

Книга, которую должен прочитать каждый житель Земли!

Не опоздать дать эту книгу подрастающим!

 

 БЕЛАЯ КНИГА ЖИЗНИ

 

    

 

НЕСЁТ ЗНАНИЕ, КОТОРОЕ НЕ ДАЁТ

НИ ОДИН УНИВЕРСИТЕТ, НИ ОДНА ШКОЛА В МИРЕ

 

Эта книга посвящается Вселенной,

Всем девочкам, девушкам, женщинам – земным Богиням!

Это – Благая Весть людям всей Земли

С Белой Руси!

 

 

Данная книга является коллективным творением – народной книгой, и всеобщим достоянием на территории России и СНГ, а также среди русскоговорящей диаспоры в мире. На русском языке и языках СНГ она может свободно издаваться, воспроизводиться, перепечатываться частями или полностью, цитироваться, можно без ссылок, и даже  присваиваться – главное скорее донести до людей Истину всеми способами, подвергаться стилистическому совершенствованию и корректорской правке, умелому редакторскому сокращению, в частности, устаревающей текущей информации, сопровождаться своими предисловиями, рекламой, распространяться, продаваться любыми юридическими и физическими лицами, СМИ, размещаться на сайтах-садах – без разрешения владельца авторских прав, без уплаты авторских гонораров, без других условий и ограничений, финансовых или иных последствий, при условии не внесения существенных изменений, включений, искажающих смысл книги, не соответствующих или противоречащих её духу (в случае несогласия с положениями книги, при издании или перепечатывании можно сопровождать своим предисловием, своей отличной аргументированной позитивной точкой зрения, без ярлыковых нападок), а также сохранения всех обращений к читателям в начале и в конце книги и указания ссылки на владельца авторских прав – журнал «Национальная Безопасность и Геополитика России. Федеральное издание», Лупаина О. В., с указанием первой публикации в журнале No. 1-2 (42-43), 2003 года....

читать дальше
Рубрики:  здоровье

Метки:  

БЕЛАЯ КНИГА ЖИЗНИ

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Огнена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛАЯ КНИГА ЖИЗНИ

Книга, которую должен прочитать каждый житель Земли!

Не опоздать дать эту книгу подрастающим!

 

 БЕЛАЯ КНИГА ЖИЗНИ

 

    

 

НЕСЁТ ЗНАНИЕ, КОТОРОЕ НЕ ДАЁТ

НИ ОДИН УНИВЕРСИТЕТ, НИ ОДНА ШКОЛА В МИРЕ

 

Эта книга посвящается Вселенной,

Всем девочкам, девушкам, женщинам – земным Богиням!

Это – Благая Весть людям всей Земли

С Белой Руси!

 

 

Данная книга является коллективным творением – народной книгой, и всеобщим достоянием на территории России и СНГ, а также среди русскоговорящей диаспоры в мире. На русском языке и языках СНГ она может свободно издаваться, воспроизводиться, перепечатываться частями или полностью, цитироваться, можно без ссылок, и даже  присваиваться – главное скорее донести до людей Истину всеми способами, подвергаться стилистическому совершенствованию и корректорской правке, умелому редакторскому сокращению, в частности, устаревающей текущей информации, сопровождаться своими предисловиями, рекламой, распространяться, продаваться любыми юридическими и физическими лицами, СМИ, размещаться на сайтах-садах – без разрешения владельца авторских прав, без уплаты авторских гонораров, без других условий и ограничений, финансовых или иных последствий, при условии не внесения существенных изменений, включений, искажающих смысл книги, не соответствующих или противоречащих её духу (в случае несогласия с положениями книги, при издании или перепечатывании можно сопровождать своим предисловием, своей отличной аргументированной позитивной точкой зрения, без ярлыковых нападок), а также сохранения всех обращений к читателям в начале и в конце книги и указания ссылки на владельца авторских прав – журнал «Национальная Безопасность и Геополитика России. Федеральное издание», Лупаина О. В., с указанием первой публикации в журнале No. 1-2 (42-43), 2003 года....

читать дальше
Рубрики:  здоровье

Метки:  

КУСУДАМА КУЛЕР

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Amensa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

| СДЕЛАЙ САМ | КУСУДАМА КУЛЕР | МАСТЕР КЛАСС |


| СВОИМИ РУКАМИ | КУСУДАМА "ЗАВИТОК" | МАСТЕР КЛАСС |



• Красивейшие кусудамы собранные из модулей "завиток", радуют глаз и поднимают настроение, своим необычным, оригинальным видом. • Делать кулеры - одно удовольствие, они очень просты в изготовлении, убедитесь в этом сами. • МАСТЕР КЛАСС • <<< ¤ >>>
• КУСУДАМЫ • МАСТЕР КЛАССЫ •

• Инструкция по сборке модульного оригами • Кусудама •
• Кусудама "Осенний цветок" • Мастер класс •
• Кусудама "Цветок Адвента" • Мастер класс •
• Кусудама "Электра"• Мастер класс •
• Кусудамы - целебные шары Японии • МК •
• Бутон розы для сборки кусудам • МК •
• Удачи вам в творчестве и всего доброго в жизни! •

Серия сообщений "Из бумаги и картона":
Часть 1 - «Сolorful cut - paper art 1»-Вырезаем из бумаги.
Часть 2 - Перстенёк за один доллар
...
Часть 9 - Конфетная ёлочка.
Часть 10 - Дизайнерский картон за 10 минут. Мастер-класс
Часть 11 - КУСУДАМА КУЛЕР
Часть 12 - Любовь к бумаге или 1001 оригами
Часть 13 - МК оригами сердечки в день Св. Валентина
...
Часть 36 - Много мастер-классов и примеров бумаги ручной работы
Часть 37 - Мастер-класс по изготовлению бумаги ручной работы.
Часть 38 - Бабочки - шаблоны


Метки:  

торт "букашка"

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Гишпанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "букашка"

 

 
Делаем вот такую даму Very Happy 
 
Я пекла вишневый пинчер, две порции, форма 21 см., т.е. два отдельных бисквита
Взяла салатницы 19 и 11 см в диаметре, прослоила все кремом, и отправила на ночь холодильник, оставила часть бисквита для "хвоста", а остальное все измельчила с оставшимся кремом в крошку, правда крема тоже немного оставила Very Happy 
 
 
начинаем все компоновать, снизу вверх, сначала выложила тело, потом присоединила нижнюю часть головы
 
 
взяла содержимое маленькой салатницы и выложила на голову, у меня получилась голова выше тела, поэтому я один корж из серединки переложила на верх тела
 
 
закруглила все и обрезки распределила равномерно
 
 
вот обрезки, которые я оставила для хвоста
 
 
укладываем их вот таким образом
 
 
 
дальше берем нашу крошку с кремом, я еще добавляю масла или масляного крема для фиксации, обмазываем наше чудо, вот таким вот образом и отправляем в холодильник на минимум на час
 
 
достаем из холодильника и окончательно ровняем масляным кремом
 
Дальше впринципе все понятно по фото
 
 
если окрашивание получается с разводами, то можно промакнуть всю поверхность мягкой губкой или кусочком паралона
 
 
 
усы из желатиновой мастики
 
 
 
 
 
 
 

Серия сообщений "торты с мастикой":
Часть 1 - Торты с мастикой - кто посоветует?
Часть 2 - Рецепты мастик (содраны с форумов, каюсь)
...
Часть 20 - продолжаю тырить уркашалки для тортов
Часть 21 - Тырю! каюсь! но остановится не могу))) Мастика-торты
Часть 22 - торт "букашка"
Часть 23 - торт "китти"
Часть 24 - Роза из сахарной мастики
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

На заметку! Крем для торта!

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На заметку! Крем для торта!

2979398_88067893_1339152616_5 (559x480, 39Kb)

Каким может быть крем для торта Рецепт подобных изделий не существует в единственном экземпляре, как можно понять. Разновидностей кремов для торта масса, и каждый раз с добавлением нового ингредиента крем для торта может изменять свой вкус. Впрочем, крем для торта можно разделить на шесть основных категорий, это:


заварной крем для торта;
сливочный крем для торта;
белковый крем для торта;
масляный крем для торта;
сметанный крем для торта;
творожный крем для торта.


Если в какой-либо крем для торта из перечисленных выше добавить шоколад или какао, получится шоколадный крем для торта. Если добавить орехи, выйдет ореховый крем для торта. Однако главная основа крема остается неизменной, это будет: или сметана, или мука, или творог, или яйца, или масло, или сливки. Самым простым в приготовлении остается крем сметанный для торта. Все, что нужно для его приготовления – это сметана и сахар. Если в крем сметанный для торта добавить желатин, а затем заморозить его в холодильнике, получится отличный французский десерт под названием «бланманже».

В крем для торта из сгущенки можно добавлять сливочное масло или сливочный маргарин. Первое предпочтительней, поскольку вкус у масла нежнее. В творожный крем для торта можно добавлять: сахар, масло, варенье, яйца, сахарную пудру, изюм. Также в любой крем для торта может быть добавлена ваниль или ее искусственный заменитель – ванилин. Вообще приготовление кремов можно назвать творческим процессом, здесь разрешаются экспенименты.

Крем «быстрый»

Иногда бывают моменты, когда нужно в срочном порядке сделать крем, или сделать быстро сладкую помадку. То есть, за считанные минуты нужно получить готовый продукт, вот как раз этот рецепт поможет в этом.

Ингредиенты:

• Сгущенное молоко – 4ст.ложек.
• Какао – по вкусу.

Приготовление:

Сгущенное молоко выложить в тарелку, высыпать какао, нужно учесть, что чем больше количество какао, тем гуще будет крем и тем «шоколаднее» будет вкус.
Сгущенку и какао тщательно и аккуратно перемешать, пока не получиться однородная масса, одинаковой консистенции.
Подавать как помадку к печенью, кексам, если в крем добавить масла и перемешать, то им можно смазывать торты.

Заварной крем

Вкусный воздушный крем, который прекрасно подойдет как для наполнения эклеров, так и для любых ягодно-фруктовых пирогов.

Ингредиенты:

• молоко – 500 мл
• стакан сахара (200 граммов)
• 50 гр муки
• четыре желтка
• пакетик ванилина

Приготовление:

Желтки растереть с ванилином, сахаром и мукой.
Вскипятить молоко.
Снять его с огня и перемешать с яичной массой. Снова поставить на огонь и варить на очень маленьком огне, мешая.
Крем готов, когда он загустеет.

Медовый крем

Удивительное сочетание ароматного сладкого меда, мягкого масла и изысканного вкуса грецких орехов – поистине универсальный крем.

Ингредиенты:

• стол. ложка меда
• сахарная пудра – 100 гр.
• сок половины лимона
• один желток
• грецкие орехи – 100 гр.
• слив. масло – 100 гр.

Приготовление:

Размягчить масло, добавить сахар, желток, мед, лимонный сок, все взбивать до густоты. Ввести орехи. Перед нанесением на торт крем охладить.

Крем со сгущенкой

Классический крем, который подходит не только для любого бисквитного торта, но и для пирожных, корзиночек и орешков, которые так любят дети.

Ингредиенты:

• сливочное масло – 200 гр.
• два желтка
• ванилин (можно использовать ликер)
• сгущенное молоко – 100 гр.

Приготовление:

Масло размягчить (не растапливать!), взбить со сгущенным молоком, добавить желтки, не прекращая взбивать крем, добавить ванилин или ликер. В крем из сгущенки можно ввести измельченные грецкие орехи.

Крем из сливок

Нежнейший, воздушный крем – прекрасное украшение торта, но может быть и самостоятельным десертом, если добавить, например, свежих ягод.

Ингредиенты:

• стакан сливок (лучше 35%)
• 10 гр. желатина
• ванилин
• полстакана сахарной пудры

Приготовление:

Сливки в емкости поставить в очень холодную воду, взбивать, пока пена не станет крепко держаться на венчике. Медленно засыпать сахарную пудру, ванилин, влить желатин, предварительно замоченный приблизительно на 20 минут и растворенный на водяной бане. Все вместе взбивать около 15 минут.

Чтобы крем из сливок получился крепким, нужно взбивать непосредственно перед нанесением на торт, постепенно увеличивая скорость.

Шоколадный крем

Замечательный шоколадный крем удивителен тем, что он остается мягким и сочным, и одновременно с этим – не растекается, поэтому отлично подходит и для пирожных, и для тортов. Мы предлагаем наиболее популярные варианты приготовления шоколадного крема.

Ингредиенты:

 • шоколад (любой, как черный, так и молочный, и белый) – 200 гр.
 • молоко или сливки – 100 грамм
 • масло слив. – 20 гр.
 • два желтка или банка сгущенного молока (в зависимости от варианта приготовления)

Приготовление:

Итак, основной рецепт: на водяной бане растопить шоколад, добавить масло и молоко. Затем можно ввести взбитые желтки (такой крем будет более воздушным) либо сгущенное молоко (для тех, кто ценит насыщенный вкус). Массу уварить до густоты, не переставая мешать.

Сливочный крем

Часто «сливочным» называют крем из взбитых сливок. Однако в классическом рецепте за основу берется свежее, нежное масло, которое смешивается с различными ингредиентами, превращаясь во вкуснейшее лакомство.

Ингредиенты:

• сахарная пудра – 300 гр
• коньяк – 2 стол. ложки (можно заменить десертным вином)
• масло слив. – 500 гр.
• ванилин

Приготовление:

Масло размягчить, взбить (желательно в блендере). Сахарную пудру просеять, смешать с коньяком или вином, добавить сахарную пудру (можно взять и сахар, но с ним крем получится не такой нежный) и взбивать до образования однородной массы.

Вариации сливочного крема – с добавлением молока сгущеного, кофе, шоколада, измельченных орехов.

2979398_0_922f6_4a439030_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ КРЕМОМ

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Манушик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ КРЕМОМ

ыдавливание узоров из крема и глазури – самая распространенная технология украшения торта, но нанесение сложного рисунка задача непростая. Для начала возьмите насадку звездообразной формы и наденьте ее на корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги.

выпечка тортов

Как делать звездочку: Чтобы выдавить звездочет из той же насадки, держите корнетик над тортом под прямым углом к его поверхности. Выдавите крем в форме звездочки, а затем резко прекратите движение. Повторяйте процедуру, пока у вас не получится ровный бордюр из звездочек.

Как делать завитки: Наденьте звездообразную насадку на корнетик, наполните его кремом до половины, загните края внутрь и выдавите глазурь в насадку. Поднесите насадку вплотную к поверхности торта. Выдавите глазурь одним круговым движением, а затем перестаньте давить на корнетик и резко поднимите руку - завиток готов. Повторяйте процедуру, пока нужная вам поверхность торта не покроется завитками.

Как делать спираль: Используйте звездообразную насадку. Корнетик держите под таким углом, чтобы насадка почти легла на бок. Выдавите крем на верхний край торта, чтобы закрепить спираль. Ведите руку круговым движением наружу и верните насади к краю торта. Повторите процедуру, но на этот раз ведите руку круговым движением внутрь и опять верните насадку к краю торта. Такие возвратно-поступательные движения приводят к образованию так называемых обратных спиралей. Для получения простых спиралей выдавливайте крем только в одном направлении.

Как делать ракушки: Используйте звездообразную насадку. Корнетик держите под углом к торту, чтобы насадка почти лежала на его поверхности. Плавно нажимая, выдавите из корнетика немного крема. Медленно ведите насадку вперед и вверх, а затем вниз плавным, чуть волнообразным движением. Прекратите давление и резко поднимите насадку. Повторите процедуру, «прикрепив» новую ракушку к основанию предыдущей. Продолжайте, пока не получится бордюр из ракушек.

Как делать линейки: Наденьте на корнетик насадку с прямым срезом. Чем меньше отверстие, тем более тонкими получатся линейки. Наполните корнетик кремом и выдавите «нить», закрепив ее конец на поверхности торта. Продолжайте движение, позволяя «нитке» падать прямой или изогнутой линией. Перестаньте выдавливать и оборвите «нитку», потянув насадку на себя. Если хотите сделать решетку из крема, покройте торт параллельными полосками сначала вдоль, а затем поперек. Третью серию полосок можно нанести по диагонали, это придаст изделию еще более эффектный вид.

Украшение тортов кремом

Паутинка: До половины наполните кремом корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги с прямым срезом. Держите корнетик как ручку между большим и указательным пальцами. Выдавливайте крем непрерывной нитью в разных направлениях.

Как делать бусинки и точки: Делать бусины сравнительно просто, но крем должен быть чуть более мягким, чем обычно, чтобы на бусинах не появился острый кончик. Наденьте на корнетик насадку с прямым срезом. Наполовину заполните корнетик кремом и загните внутрь края. Выдавливайте крем над самой поверхностью торта, чтобы получилась круглая бусина. Резко поднимите корнетик вверх, чтобы прервать поступление крема. Повторяйте процедуру, пока не выйдет красивый точечный бордюр.

Корзиночное плетение: Наденьте ленточную насадку на корнетик. Выдавите крем вертикальной полосой по краю торта. Далее наносите горизонтальные полосы шириной 2 см поперек вертикальной на расстоянии 1 см друг от друга. Выдавите рядом еще одну вертикальную полосу и нанесите короткие горизонтальные сверху, чтобы создать эффект корзиночного плетения. Повторите рисунок по поверхности торта.

Украшение тортов

Как делать листья: До половины наполните кремом корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги и убедитесь, что он опустился до самого конца. Сделайте на острие срез в виде «галочки» и поднесите кончик вплотную к поверхности торта. Выдавите крем в форме листика, затем резко прекратите движение. Повторяйте процедуру пока не получите красивый узор. Листики можно добавлять к стеблям цветов, делать из них бордюр или орнамент.

крем украшение

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


 

источник: "Торты. Большая книга рецептов", М.: АСТ-ПРЕСС, 2004


 

Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Торт с белковым кремом

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с белковым кремом

Рецепт торта с белковым кремом



Рецепт торта с белковым кремом
 

[more}Смотрите дале >>>>>>
 
 
 
Ингредиенты для торта с белковым кремом:

Для теста:
мука - 2 стакана
сливочное масло - 250 грамм
сахар - полстакана
 яичные желтки – 2 штуки
гашеная сода - полчайной ложки
ванильный сахар - 10 грамм

Для начинки:
клубничное варенье по вкусу

Для крема:
охлажденные яичные белки – 3 штуки
сахарная пудра – треть стакана
лимонный сок - 5 капель
 
Способ приготовления торта с белковым кремом:

Чтобы приготовить коржи, размягчите сливочное масло, добавьте в него сахар и ванильный сахар и тщательно перемешайте. Затем взбейте желтки и добавьте их в сливочное масло. Всё хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса и добавьте гашёную соду. Потом положите просеянную муку и замесите крутое тесто.

Разделите тесто на 3 части. После этого раскатайте все 3 части теста, чтобы получились круглые пласты. Выпекайте коржи в духовке, нагрев её до 180 градусов, на протяжении 15 минут. Потом подровняйте коржи.

Чтобы приготовить крем, охладите белки, добавьте в них лимонный сок, сахарную пудру и тщательно взбейте, чтобы образовалась пышная масса.

Сборка торта

Сложите коржи друг на друга, промазывая каждый корж вареньем и кремом. Тщательно смажьте кремом верх и бока торта. Оставьте торт, чтобы он пропитался..

 

Приятного аппетита!

Рецепт торта с белковым кремом

 

Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Метки:  

Маршмэллоу

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маршмэллоу

Что может быть прекрасней с утра, чем ароматная, вкуснная, манящая кружечка кофе?  smiley  Кофе я варю постоянно в турке, но теперь из-за большой нагрузки на работе я иногда просто физически не успеваю насладиться любимой арабикой со сливками, поэтому встал вопрос о покупке кофеварки. Перерыла кучу  интернет-магазинов, начиталась отзывов и пришла к тому, что кофеварка Bialetti идеальна по соотношению цена/качество. Сделала заказ, скоро буду радоваться новому полезному девайсу на кухоньке!

Ну, а что может быть вкуснее к хорошему кофе, кроме кусочка любимого торта? Только торт сделанный своими руками!

4087391_tort (499x331, 29Kb)

Всем известно, кто готовит торты сам, что мастика для их украшения делается из маршмэллоу.

Под катом рецепт, как в домашних условиях самим сделать маршмэллоу.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

ПИРОЖНЫЕ НА ПАЛОЧКЕ

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНЫЕ НА ПАЛОЧКЕ

73321481_1056947 (700x624, 99Kb) 

Изобретения в области пирожного «Картошка» продолжаются
ПИРОЖНЫЕ НА ПАЛОЧКЕ

 

ссылка http://supercook.ru/za-24.html
Самый простой вариант Cake pops – его изготовление вполне доступно ребенку 9-10 лет.

Из массы для пирожного «картошка» (см. выше) скатываем шарик (размер по желанию), насаживаем его на палочку и окунаем в
сахарную глазурь. Подождав немного отвердение слоя глазури, украшаем из корнетика (или из пластикового пакетика со срезанным уголком) глазурью другого цвета.
Наш замечательный Cake pops готов.
ВАРИАНТ:
растапливаем на водяной бане белый и черный шоколад (подогреваем до температуры 40-45 гр. С), далее поступаем, как в случае с сахарной глазурью.

Еще один простейший вариант Cake pops к Пасхе.
Здесь скатываем не шарик, а "яичко". Все остальное, как написано выше и исходя из собственной фантазии.

Простой вариант украшения Cake pops к Новому году.
Скатываем из массы конус, помещаем на палочку, обмакиваем в зеленую сахарную глазурь. После застывания слоя глазури наносим кисточкой еще один слой, но неровно, с подтеками, изображающими еловые ветки. На еще мягкую глазурь приклеиваем звездочки, предварительно вырезанные из
кондитерской мастики. Затем дополнительно украшаем по собственному вкусу (на фото показаны украшения из кондитерской мастики).

Разные примеры оформления Cake pops из бисквитно-кремовой массы
с украшениями из
сахарной глазури или помады, айсинга, кондитерской мастики, марципана и небольших разноцветных конфет.


Некоторые изделия можно не помещать на палочку, а сделать помещаемые в вазу различные "фрукты", например, "мандарины".
Из биквитно-кремовой массы формируем небольшие "мандаринчики", насаживаем каждый на тонкое шило и окунаем в оранжевую сахарную глазурь. Так последовательно повторяем со следующими "мандаринчиками". После застывания глазури можно приделать "хвостики" и "листочки" из
кондитерской мастики или марципана.





Пасхальные ангелочки.

Пасхальные овечки.

На палочки можно крепить не только изделия из биквитно-кремовой массы.
На фото: 2 печенья, склеенные попарно наверху палочки сахарной глазурью.

Разноцветные печенья на палочках, склеенные попарно.

Печенья с начинкой, насаженные на палочки.

Печенья с начинкой, насаженные на палочки.

«Деревья» из бисквитно-кремовой массы
для пирожного «Картошка»

В этих сладких "деревьях", растущих из наперстков, трудно узнать привычное нам пирожное.

У металлических наперстков пристукнем донышки для их плоскостности, чтобы они стали устойчивыми.
Соблюдая вертикальность, вставим палочки в наперстки и зацементируем подручными средствами (гипс, соленое тесто, глина, затвердевающий пластик...). Просушим.
Пока смесь в наперстках затвердевает, приготовим бисквитно-кремовую массу для пирожного «Картошка» (см. выше).

Готовый Cake pops на палочке, зацементированной в наперсток.
Вылепим из бисквитно-кремовой массы не слишком большие шарики, насадим их на палочки, закрепленные в наперстках, и проверим устойчивость конструкции. При необходимости, поправим положение шариков.
Затем окунем шарики в разогретую
сахарную глазурь или помаду и сразу обильно обваляем посыпке для тортов.
После затвердевания сахарной глазури украсим наперстки по своей фантазии.
Наши "деревья" готовы к подаче на праздничный стол или к дарению.
Перед дарением "кроны деревьев" можно обернуть красивыми бумажками.

Я.С.
Рубрики: РАМОЧКИ ЦВЕТЫ
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное


Понравилось: 1 пользователю

ВСЕ РЕЦЕПТЫ МАСТИК!!!

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/торты и пирожное


Понравилось: 1 пользователю

Необычная еда для праздничного стола. Обзор креативно украшенных новогодних блюд

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения mylya68 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная еда для праздничного стола. Обзор креативно украшенных новогодних блюд

 

/static.novate.ru/img/blogname.gif" target="_blank">http://static.novate.ru/img/blogname.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; font-size: 10px; padding-left: 18px; background-position: 0% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Искусство, арт
Праздничный обзор креативно украшенных новогодних блюд

Праздничный обзор креативно украшенных новогодних блюд

Новый год к нам мчится, а чтобы успеть как следует подготовиться к его приходу, и встретить праздник весело и вкусно, приходится мчаться и нам с вами. За подарками родным и близким, за елками и украшениями, за шампанским и мандаринами, ну и за другими продуктами из длинного списка, которые в канун праздника превратятся в аппетитные новогодние яства. И наш сегодняшний, предпраздничный обзор, как раз и посвящен самым оригинальным, креативно украшенным новогодним блюдам.

Новогодние кексы



И самая популярная категория блюд в новогоднем стиле это, разумеется, кексы, они же маффины. Искусные кондитеры как на крупных кондитерских фабриках, так и в домашних условиях, умудряются создавать настоящие произведения искусства, украшенные атрибутами зимних праздников. Снеговик и Санта-Клаус, снежинки и полосатые тросточки, елки и бантики, а также прочие символы приближающегося нового года традиционно красуются на этих маленьких, но аппетитных и наверняка очень вкусных десертах.

Новогодние и рождественские кексы

Новогодние и рождественские кексы


Новогодние кексы в виде украшенной елки

Новогодние кексы в виде украшенной елки


Новогоднее печенье и рождественские пряники



На одной ступеньке с креативно украшенными маффинами, не уступая первенство ни на шаг, находится еще один популярный праздничный десерт - традиционное фигурное печенье. Оно может быть имбирным или песочным, в зависимости от личных предпочтений кондитера, но всегда в форме елочки или оленя, красной дедморозовской шапки или рождественского колокольчика... Великое множество как готовых форм для выпечки, так и эксклюзивных, авторских разработок, приводит к тому, что у каждой хозяйки праздничное печенье получается эксклюзивным, особенным.

Традиционное фигурное печенье к новогоднему столу

Традиционное фигурное печенье к новогоднему столу


Традиционное фигурное печенье к новогоднему столу

Традиционное фигурное печенье к новогоднему столу


Традиционное фигурное печенье к новогоднему столу

Традиционное фигурное печенье к новогоднему столу


Рождественские пряничные домики



Ну и какой же это праздничный стол без традиционного пряничного домика, засыпанного снегом?

Традиционный пряничный домик

Традиционный пряничный домик


Сдобные съедобные новогодние елки



Что же касается главной новогодней красавицы, пушистой и колючей елочки, она может присутствовать на праздничном столе в виде... Да практически в любом виде. Одни подают на стол салат в форме елочки, другие выкладывают таким образом суши, третьи рисуют елочку майонезом на бутербродах. В нашем дизайнерских новогодних блюд елочка будет другой - сдобной, сладкой, калорийной.

Ломтики шоколадного пирога в виде елочки

Ломтики шоколадного пирога в виде елочки


Съедобная елочка из оладьев

Съедобная елочка из оладьев


Кусочек пиццы в виде новогодней елки

Кусочек пиццы в виде новогодней елки


Новогодняя елка из праздничного печенья

Новогодняя елка из праздничного печенья


Фруктовые новогодние елки



Впрочем, тем, кто не ест мучное и сладкое, можно взять на заметку диетическую елочку, сформированную из овощей или фруктов.

Съедобные новогодние елочки из овощей и фруктов

Съедобные новогодние елочки из овощей и фруктов


Аппетитные новогодние веночки



Традиция вешать на входную дверь рождественские венок, украшенный маленькими колокольчиками и перетянутый шелковой ленточкой, в наших краях не нашла приюта. Однако за рубежом, в частности, в США, Великобритании, Германии и Канаде, люди всегда украшают таким образом двери своих квартир и домов на Рождество. Неудивительно, что и в кулинарных подвигах некоторых хозяек этот праздничный элемент также присутствует. 

Съедобные рождественские веночки

Съедобные рождественские веночки


Съедобные носки для рождественских подарков



Кто особенно радуется предстоящему празднику? Конечно, детвора. Малыши охотно помогают наряжать елку, украшать квартиру, наводить порядок в комнатах. А некоторые даже на кухне помогать стремятся. Наверняка им будет по силам соорудить из вареных сосисок, сырной закуски и китайских палочек эти забавные "носки" для рождественских подарков.

Носки для рождественских подарков, сделанные из сосисок

Носки для рождественских подарков, сделанные из сосисок


Съедобные олени из упряжки Санты



Наш родной дедушка Мороз в компании с внучкой, красавицей Снегурочкой, развозит детям подарки на серебряных санях, запряженных белоснежными лошадками. Зарубежного же Санту катает по небу целая упряжка оленей. Известно, что их вожака зовут Рудольф, и именно его изображают хозяюшки, декорируя блюда к праздничному новогоднему столу. В виде оленей встречаются как бутерброды так и десерты, и даже детский завтрак, первый в новом году, может быть оформленным в "оленьем" стиле.

Праздничный десерт в виде шоколадного оленя на палочке

Праздничный десерт в виде шоколадного оленя на палочке


Новогодние бутерброды, сделанные в виде оленей

Новогодние бутерброды, сделанные в виде оленей


Новогодние коктейли



Не забыли мы и о новогодних напитках: их тоже очень оригинально декорируют к праздничному столу.

Креативно оформленные новогодние коктейли

Креативно оформленные новогодние коктейли


Новогодние торты



А тем, кому недостаточно праздничных десертов в виде кексов и печенья, наверняка понравится идея шикарного новогоднего торта. Традиционный декор со снеговиками и снежинками, а также часами, которые отсчитывают последние минутки старого года, красноречиво напоминает о том, что праздник уже совсем близко, и новогоднее настроение витает в воздухе прямо над нами.

Праздничные торты с новогодним оформлением

Праздничные торты с новогодним оформлением

 
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное


Понравилось: 1 пользователю

Марципан-украшения для тортов. Часть 1

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения зена_королева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марципан-украшения для тортов. Часть 1

Несколько вариантов марципановой массы

Выход: 700 г
2 яйца, 175 г сахарной пудры, 350 г молотого миндаля, 4 капли ванильной эссенции, 1 чайная ложка лимонного сока.
Слегка взбейте в миске яйца. Смешайте сахар с сахарной пудрой и соедините с яичной массой. Поставьте миску на кастрюлю с кипящей водой и, помешивая, варите до кремообразного состояния.

Снимите. Положите в миску молотый миндаль, добавьте ванильную эссенцию, лимонный сок и слегка взбейте ложкой - должна получиться мягкая паста. Выложите пасту на посыпанную сахарной пудрой рабочую поверхность и месите ее до гладкости.

Старайтесь не переусердствовать, иначе выступит масло. Марципаны, приготовленные этим способом, следует использовать в теплом виде, пока они не потеряли пластичность.


Как делать Марципановую массу и фигурки из неё? >>>
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

АЗБУКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЛАЗУРИ И НАЧИНОК

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Эшт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЗБУКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЛАЗУРИ И НАЧИНОК

  ОСНОВНАЯ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В ИХ УКРАШЕНИИ И НАЧИНКЕ. ГЛАЗУРЬ - ЭТО В ОСНОВНОМ САХАРНАЯ ПАСТА С РАЗЛИЧНЫМИ ВКУСОВЫМИ ДОБАВКАМИ И ДОСТАТОЧНО ЖИДКАЯ, ЧТОБЫ ЛИТЬСЯ И РАСТЕКАТЬСЯ ТОНКИМ СЛОЕМ. НАЧИНКИ ОБЫЧНО БОЛЕЕ СУЩЕСТВЕННЫ. ОНИ ВАРЬИРУЮТСЯ ОТ ОБЫЧНОГО ФРУКТОВОГО ДЖЕМА ДО КРЕМОВ И МУСОВ.

                                                     

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Прикольные тортики

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные тортики

 

 

тортики дальше
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Самодельные светильники в детскую. "Морская тема"

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельные светильники в детскую. "Морская тема"

 

Автор: fotograf | Все статьи автора


Возникла идея – сделать самодельные светильники в детскую, на морскую тему. Просто декоративную форму - сделал бы из «папье-маше». Благо, был замечательный опыт в давние времена, в «бутафорском кружке», при ДКШ. Но, соседство с лампами накаливания делало этот вариант невозможным. Слишком высока становилась пожароопасность.

Следующий вариант был сделать светильники из гипса. Но! Для гипса необходима форма, в которую его «отливают». При планируемом размере светильников, минимум 50 сантиметров (меньший размер  просто потеряется на потолке) – форма должна быть еще больше! Да к тому же, гипсовый светильник был бы довольно тяжелый. Крепить такую штуку на потолок, да еще в детской – не хотелось. Нужна была прочная, безопасная, легкая форма. Да еще оригинальная!

Возникла идея: объединить все доступные технологии!

Прочность формы: заложить тонкий металлический каркас, а основную массу – сделать из самотвердеющей на воздухе глины!

Читать далее...
Рубрики:  Дизайн дома

Метки:  

Торты Варианты оформления

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты Варианты оформления

Варианты оформления тортов

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Украшаем торты- несколько МК

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем торты- несколько МК

Всё взято на просторах и-нета,от себя могу добавить что шоколад лучше всего растапливать на водяной бане,а маршмелоу- в СВЧ.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Коллекция тортов, не требующая выпечки

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция тортов, не требующая выпечки

Коллекция тортов, не требующая выпечки

Тутти-фрутти воздушный торт.
Картинка 1 из 34
На 12 порций
Для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
200 г хлопьев мюсли без добавок
50 г грильяжа
Для крема:
2 пакетика желатина
300 г консервированных мандаринов
300 г консервированных апельсинов
500 г творога
200 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки лимонной цедры
600 мл 30% сливок
Для украшения:
1 пакетик заливки для торта
1 киви
200 г мякоти дыни
1/2 плода карамболи
листики мяты
Кроме этого:
разъемная форма диаметром 26 см, 
бумага для выпекания

Корж:
1.   Шоколад нарезать крупными кусками и расплавить на водяной бане. Таким же способом растопить сливочное масло.
2.   Смешать мюсли и грильяж, растереть их с расплавленным маслом, а затем, продолжая растирать, ввести белый шоколад.
3.   Выложить приготовленную для коржа смесь в форму, застеленную бумагой для выпекания, разровнять и слегка прижать ложкой, смоченной в холодной воде. Поставить форму на 30 мин в холодильник, чтобы дать коржу затвердеть.
Крем:
1. Желатин размочить. Консервированные мандарины и апельсины откинуть на сито, собрав сироп в отдельную посуду. Дольки положить в миксер и сделать фруктовое пюре. 2. Смешать творог с фруктовым пюре, добавить сахарный песок, ванильный сахар и тертую лимонную цедру. Желатин распустить на слабом огне и, помешивая, ввести в творожно-фруктовый крем. Поставить в холодильник приблизительно на 20 мин. Сливки взбить в крепкую пену. Как только крем начнет желироваться, ввести в него сливки и аккуратно перемешать.
Завершение:
Охлажденный творожно-фруктовый крем выложить на шоколадный корж, разровнять и поставить торт на 4 ч в холодильник.
Украшение:
1. Киви вымыть, снять кожицу и нарезать тонкими ломтиками. Из мякоти дыни круглой ложечкой вырезать шарики. Плод карамболи нарезать ломтиками-звездочками. Заливку для торта приготовить, как указано в инструкции, используя слитый сироп.
2. Торт выложить на блюдо и украсить фруктами и листиками мяты. Затем смазать фрукты заливкой. Торт подавать охлажденным.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Пляжные наряды,которые не надо даже шить)))

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляжные наряды,которые не надо даже шить)))

 

 

http://club.season.ru/index.php?act=Attach&type=post&id=96431

 

more
Рубрики:  Шитье/шитье одежды

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вяжем коврики на хула-хупе)))

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем коврики на хула-хупе)))

Коврик Хула-хупа  

пустой указатель пустой указатель rпустой указатель пустой указательпустой указатель пустой указатель пустой указатель пустой указатель  пустой указатель

  1.  
Рубрики:  Дизайн дома

Метки:  

Римская штора: шаг за шагом

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Римская штора: шаг за шагом

Источник. Далее текст автора.

В этой статье мы отвечаем на два основных вопроса: что такое римская штора и как сшить римские шторы. Римские шторы своими руками — перед вами подробное пошаговое руководство.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье
Домоводство

Метки:  

10 ШВЕЙНЫХ ПРЕМУДРОСТЕЙ

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ШВЕЙНЫХ ПРЕМУДРОСТЕЙ

 (240x199, 67Kb)
Премудрость 1.

Чтобы сэкономить уйму времени на соединении деталей перед стачиванием, достаточно вместо кропотливой наметки соединить их портновскими булавками. Булавки вкалывают на некотором расстоянии друг от друга и, что очень важно, СТРОГО ПЕРПЕНДИКУЛЯРНО будущему шву. Только при таком расположении булавок можно совершенно безнаказанно шить прямо поверх них, иголка гарантированно уцелеет.

Кстати, перпендикулярность расположения булавок стоит соблюдать и при скалывании скругленных деталей.

Премудрость 2.

Вырезаем бумажную выкройку сразу с припусками на швы. Это позволит в дальнейшем оптимизировать раскрой при минимальных временных и психо-эмоциональных затратах.

Премудрость 3.

Воспитываем в себе хорошую привычку делать закрепки в начале и конце прямой машинной строчки. Поначалу это кажется излишней тратой времени, однако опыт грамотных портних показывает, что закрепки являются залогом прочности строчки, гарантией того, что швы не расползутся.

Выполнить закрепку проще простого, для этого на всех швейных машинках существует «реверс» или рычаг обратного хода. Закрепку делают обычно длиной до 1 см, при этом существует особая категория тканей, на которых такие закрепки делать крайне не рекомендуется, поэтому...

Премудрость 4.

На тонких и прозрачных тканях закрепки не делают, так как они очень огрубляют внешний вид этой изящной и легкой ткани.

Как же быть? Рукодельницы выдумали такой хитрый способ. Верхнюю катушку ниток снимают. Из заправленного челнока вытягивают нить, которую и заправляют вместо снятой верхней катушки. В этом случае никаких закрепок делать не надо, ведь строчка выполнятся одной ниткой, следовательно, по всем законам логики, расползтись не может.

Премудрость 5.

Помимо закрепок рекомендуют в начале и конце строчки концы ниток связывать между собой, а затем близко к узелку обрезать излишки. Это позволяет сделать шов еще надежнее.

Премудрость 6.

Иногда такие узелки приходится вязать на видном месте и после обрезки остаются довольно заметные «усики». В этом случае можно поступить так: завязать узелок, затем все нитки заправить в ручную иглу и вывести их либо на изнанку, либо (если деталь двойная) протянуть нитки внутри между деталями, вывести наружу, обрезать близко к ткани и потянуть ткань в разные стороны, чтобы хвостики спрятались.

Такой несложный прием позволяет «и овцам уцелеть, и волкам насытиться», то есть и надежность шва сохранить, и эстетичность соблюсти.

Премудрость 7.

Если требуется строчить деталь, на которой есть наметка (например, отстрачивать край предварительно выметанного воротника), то машинный шов должен проходить рядом с наметкой, иначе при застрачивании наметки ее потом будет очень сложно удалить, и могут появиться вытянутые стежки, что совсем ни к чему на самом видном месте.

Премудрость 8.

Довольно часто приходится подрезать края деталей, например, на скруглениях или при выполнении «кармана в рамку». В этом случае есть риск обсыпания подрезок, поэтому их лучше дополнительно обработать. Сейчас в продаже можно найти специальный прозрачный клей, но можно воспользоваться и бытовым вариантом, изобретенным в то время, когда приводимый в журнале «Burda Modern» перечень необходимых инструментов и материалов повергал все советское население в тихий ужас (помню, как мы не с первого раза могли прочитать «гленчек», не то что знать, что это за зверь).

Для обработки надрезов можно использовать обычный прозрачный лак для ногтей. Правда, на видимых местах его следует применять осторожно, он оставляет ободок по краю. А вот на внутренних участках можно смело мазать кисточкой, все края будут надежно закреплены рубчиком из лака.

Премудрость 9.

Работая с тонкими тканями, типа шифона, следует помнить, что обрабатывать края деталей лучше все же оверлоком. И не столько потому, что это красиво, сколько из соображений общего вида будущего изделия. Дело в том, что обработка зигзагообразной строчкой на тонких тканях может вызвать скручивание края и формирование грубого рубчика. В ряде случаев это допустимо, когда такой шов является внешним, например, низ широкой юбки-солнце или свободного рукава. А вот для внутренних швов это неприемлемо, ведь при утюжке изделия такие швы моментально отпечатываются на лицевой части, что, согласитесь, совсем ни к чему.

В ряде источников можно встретить рекомендацию обрабатывать швы на тонких тканях, подкладывая тонкую папиросную бумагу, которую потом нужно удалить. Здесь очень важно качество бумаги, при излишней толщине бумага при удалении вытягивает нитки, создавая ненужные затяжки на шве.

Поэтому очень важно провести эксперимент на пробном образце и оценить степень скручивания ткани при обработке края зиг-загом: а вдруг вам повезет, и край не будет скручиваться?

Премудрость 10.

Вытекает из Премудрости 9, и гласит о том, что необходимо иметь нужный запас обрезков ткани, чтобы на них проводить эксперименты. Например, потребуется оценить поведение ткани при обработке зиг-загом, усадку ткани при утюжке и стирке, отношение к различным видам швов, в том числе декоративным (некоторые ткани от ряда швов «морщатся», так они им не нравятся) и так далее.

Пожалуй, на этом можно было бы и закончить, если бы не одно «но», которое мы упомянули в начале статьи. Поэтому приведенный список Премудростей будем считать величиной переменной и изменяемой, и дополнять его в тематических разделах, посвященных выполнению той или иной швейной операции.
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Яблоки в карамели или шоколаде -легкий десерт к любому празднику

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в карамели или шоколаде -легкий десерт к любому празднику

 

 4121583_10099_2 (640x480, 305Kb)

4121583_10099_4 (600x401, 216Kb)

4121583_10099_6 (600x450, 354Kb)

>>> читать далее

Серия сообщений "домашние конфеты":
Часть 1 - Конфеты Трюфель
Часть 2 - ХАЛВА ДОМАШНЯЯ...
Часть 3 - Конфеты «Маршмеллоу»
Часть 4 - Как самому приготовить дома маршмаллоу.
Часть 5 - Яблоки в карамели или шоколаде -легкий десерт к любому празднику
Часть 6 - Сиреневый конфетный букет. Мастер-класс.
Часть 7 - Мини -МК Сборка и крепление букета ШИК
...
Часть 23 - Яблочный мармелад для детей
Часть 24 - Сгущенка домашняя за 15 минут
Часть 25 - Jalebi (Джалеби) – индийское лакомство


Украшаем торты- несколько МК

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем торты- несколько МК

Всё взято на просторах и-нета,от себя могу добавить что шоколад лучше всего растапливать на водяной бане,а маршмелоу- в СВЧ.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Метки:  

Как окрасить и изготовить матовое стекло. Рецепт

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как окрасить и изготовить матовое стекло. Рецепт

Не знаю, как для вас, а для меня, то, что можно изготовить матовое стекло самим, в домашних условиях, стало сенсационным открытием))) Может просто я этим как-то не интересовалась? И это совсем не сложно. Можно использовать матовое стекло при изготовлении витражей, покраска стекла вам пригодится, если вы захотите сделать различные черно-белые надписи на стекле, и много всего другого. Можно, например, сделать маленький стеклянный столик, что меня очень даже заинтересовало) И всего лишь для работы нужен-то...речной песок) Интересно? Читаем ниже)

Перед покраской тщательно моют мыльным раствором и последовательно промывают теплой и холодной водой. Покраска стекла производится обычным малярным инструментом: флейцем, тампоном из поролона, катком. Иногда используют торцевую щетинную кисть. Краска для стекла должна иметь густоту жидкой сметаны и наноситься тонким, полупрозрачным слоем. Во избежание подтеков при окраске желательно положить стекло горизонтально. При вертикальном расположении стекло окрашивают горизонтальными полосами сверху вниз полусухим флейцем.

Декоративную покраску проводят на стекле толщиной 2 мм с последующим наложением на рисунок и приклеиванием по периметру второго стекла такой же толщины. Затем их устанавливают и закрепляют аналогично ординарному стеклу. Декоративный рисунок можно наносить жидко разведенной масляной, глифталевой или нитрокраской, а также карандашами «Стеклограф».      

Читать далее...
Рубрики:  Дизайн дома

Метки:  

Фото на холсте. Печать на папиросной бумаге. Мастер-класс

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото на холсте. Печать на папиросной бумаге. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Фотографии, напечатанные на холсте, выглядят изумительно! Ну какая рукодельница устоит перед соблазном попытаться создать имитацию печати? Нет, конечно, можно и напечатать на ткани, но боязнь навредить принтеру, да и природное любопытство толкают мастеров и мастериц искать способ как-то фото перенести, приклеить, но чтобы все выглядело натурально и никак иначе!

Талантливая и неугомонная Сара /sarahsprojects.blogspot.com/ предлагает свой вариант создания имитации печати фото на холсте с использованием папиросной бумаги.

Читать далее...
Рубрики:  поделки,разное
поделки.из..картона.
Дизайн дома
Домоводство

Айсинг и всё о нём.

Пятница, 18 Января 2013 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Викторова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айсинг и всё о нём.



Айсинг Royal Icing-белковая рисовальная масса,её не используют в качестве крема,а только для изготовления объёмных украшений.Изготавливают шаблоны,рисуют узоры,получаются кружева сладкие и съедобные ,потом высушивают и хранят в коробках от конфет или в пластмассовых в сухом месте.Айсинг боится влаги и нельзя хранить в холодильнике.Так же не дружит со сметанным,сливочным кремом.Такие украшения можно сажать только на белковый крем.
Так же айсинг можно купить готовый.
 (700x525, 79Kb)
Рецепт
1 белок яйца
250 гр.сах.пудры.Пудру обязательно просеять.иногда пудры уходит больше,зависит от размера белка
лимонный сок примерно 0,5 ч.л.или сухая лимонка-на кончике ножа,можно и больше,если хотите кислее
Читать далее


Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Метки:  

Семейная фотокнига: как распорядиться тоннами цифровых снимков.

Пятница, 18 Января 2013 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Лова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семейная фотокнига: как распорядиться тоннами цифровых снимков.



Пишет vo_xena
s640x480 (319x480, 84Kb)

Я очень люблю, приезжая в гости к родителям, открывать заветную тумбочку, где лежат альбомы с фотографиями.

Вот огромные толстенные тома про детство и юность мамы и папы; у них толстые картонные страницы, а на них хаотично расположено множество самых разных фотографий, в основном черно-белых, вставленных в бумажные уголочки. На некоторых фотографиях сзади есть подписи, а для того чтобы опознать, кто есть кто, на других,, надо звать родителей.

Вот небольшие альбомчики уже про мое детство; я помню, как мы радовались, когда папа купил простейшую «мыльницу», как после каждой поездки или важного события сдавали в проявку пленку и потом засовывали фотографии в прозрачные странички альбомов, по фотографии на страничку.

Потом опять несколько толстых альбомов, из начала нашей семейной жизни с мужем; он много фотографировал на пленочую зеркалку.

А потом – внезапно – фотоальбомы закончились. В нашей семье появился цифровой фотоаппарат. Все фотографии стали храниться в недрах компьютера. Это, кажется, весьма распространенная история. Цифровые фотоаппараты увеличили во множество раз количество фотографий и практически свели на нет количество реальных отпечатков. И просмотр современных огромных архивов можно осуществлять только за монитором…

Но вот уже несколько лет, как я нашла для себя отличный выход, и хочу поделиться им с читателями Летидора. Это – фотокниги.


Началось все с книжки про первый год жизни нашего старшего сына. Результат – в виде тома с цветной плотной обложкой в 160 страниц – мне понравился, так что в следующем году я сверстала том уже в 180 страниц. На них были не только фотографии, но и подробные тексты про то, как сын рос и менялся, во что играл, как научился говорить.

1 (640x424, 95Kb)

2 (640x424, 105Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "скрапбукинг":
Часть 1 - Чудесные бумажечки для работы!!!!!!!!!!(много)Для скрап-га
Часть 2 - Семейная фотокнига: как распорядиться тоннами цифровых снимков.
Часть 3 - Интересные сайты по скрапбукингу
Часть 4 - Бумага яркая. часть 1 - 200 шт
...
Часть 18 - Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК.
Часть 19 - Вышитая открытка - мастер класс. Скрапбукинг
Часть 20 - "Вышивка на бумаге".Журнал по рукоделию.

Рубрики:  поделки,разное
поделки.из..картона.
Домоводство

Мастер-классы по украшениям для торта часть 1

Пятница, 18 Января 2013 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Levanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы по украшениям для торта часть 1

   Можно украсить торт следующим образом:

Техника "витраж"


dom.sibmama.ru/index.php

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Собственное изображение на кафеле

Пятница, 18 Января 2013 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana_Timofeeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собственное изображение на кафеле

Собственное изображение на кафеле

Не составит особого труда украсить стену уникальным кафелем с помощью простых приемов.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  поделки,разное
поделки.из..картона.
Дизайн дома

Метки:  

Украшение торта айсингом (Chuprina)

Пятница, 18 Января 2013 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Edita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение торта айсингом (Chuprina)

На мастике можно рисовать айсингом или как еще называют белковая рисовальная масса, из не можно так же сделать украшения, они получаются воздушными и нежными, вот пример рисунка айсингом по тортику

Итак, для рецепта на потребуется (форум кухарка):
1 яичный белок,
приблизительно 1 стак. сах. пудры,
немного лимонного сока или лимонной кислоты.

вилкой взбиваем белок до пены

постепенно добавляем пудру

и продолжаем взбивать до увеличения объёма и получения устойчивого рельефа.

Серия сообщений "Торты необычной формы, украшение тортов":
Часть 1 - Цветочный десерт
Часть 2 - Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 8 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 9 - Декор из мастики от Chuprina
Часть 10 - Украшение торта айсингом (Chuprina)
Часть 11 - Мастер-классы по украшениям для торта часть 1
Часть 12 - Торт Мишка (мастер-класс) от ksun
...
Часть 40 - торт "букашка"
Часть 41 - "Мастер-класс работы с кремом"
Часть 42 - МАСТЕР-КЛАССЫ работы с кремом
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Декор из мастики от Chuprina

Пятница, 18 Января 2013 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Edita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор из мастики от Chuprina


Для приготовления мастики необходимы:

500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).



1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.



2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).



3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,



хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.



Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.



4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.



5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.









Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.

Инструментарий для работы с мастикой:

Вырубки могут быть металлическими



или пластмассовыми



Есть ещё необходимые инструменты



Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.

Щипчики бывают такими:



Получаются такие узоры:



Пример использования:



Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном



Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,



а затем вырезают фигурки необходимой формы.



Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.



С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:



Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).









Аналогично листьям можно делать лепестки цветов, крылья для лебедей:







Изготавливать украшения из мастики можно и методом лепки. Так, например роза. Формируем круглые лепестки (можно вручную, а можно с помощью вырубок:







Из первого лепестка делаем бутон:



Затем к нему последовательно приклеиваем ещё лепестки:



Склеивать части изделий нужно смочив их немного водой с помощью кисточки.







Розочки могут состоять из 1-2 лепестков (бутоны), а могут и из 10-12:





Сушить 12-24 час.После можно вскрыть пищевым лаком или просто белком с помощью кисточки Изделия получаются блестящими.

Из мастики можно лепить всевозможные фигурки (использовать подкрашенную мастику или раскрашивать после высыхания вручную).











Примеры использования декора из мастики:
















Многое зависит от вашего желания и фантазии. Не бойтесь экспериментпировать, и я думаю, что очень скоро мы все будем восхищаться вашими шедеврами! Желаю удачи!

 

saechka.ru


 

Серия сообщений "Торты необычной формы, украшение тортов":
Часть 1 - Цветочный десерт
Часть 2 - Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 7 - Лилии из мастики от Chuprina
Часть 8 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 9 - Декор из мастики от Chuprina
Часть 10 - Украшение торта айсингом (Chuprina)
Часть 11 - Мастер-классы по украшениям для торта часть 1
...
Часть 40 - торт "букашка"
Часть 41 - "Мастер-класс работы с кремом"
Часть 42 - МАСТЕР-КЛАССЫ работы с кремом
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Белковая рисовальная масса от Chuprina

Пятница, 18 Января 2013 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Edita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белковая рисовальная масса от Chuprina

Состав:
1 яичный белок,
приблизительно 1 стак. сах. пудры,
немного лимонного сока или лимонной кислоты.



Белок отделить от желтка очень тщательно.



Взбить вилкой до образования лёгкой пены.



Продолжать взбивать,постепенно добавляя сахарную пудру.





До увеличения объёма и получения устойчивого рельефа.





Из полиэтилена или пергаментной бумаги сделать корнетики.



Наполнить один белой массой.



Вторую часть массы можно подкрасить ( если краситель сухой- предварительно развести в нескольких каплях воды).





Изготовить на бумаге трафарет будущего рисунка.



На рисонок сверху положить прозрачную плёнку ( я использую плотный плиэтилен).



Из корнетика по контуру нанести рисунок.





Чтобы украшение не было плоским его можно сушить на выпуклой или вогнутой поверхности





Украшения можно сделать двухцветными





Можно нарисовать разнообразные "перья" и "кружева".





Сушить изделия из белковой рисовальной массы 12- 24 часа.Изделия получаются достаточно хрупкими, поэтому лучше изготавливать их с запасом.

Примеры использования украшений







 

saechka.ru

Серия сообщений "Торты необычной формы, украшение тортов":
Часть 1 - Цветочный десерт
Часть 2 - Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 6 - мастер-класс от Chuprina
Часть 7 - Лилии из мастики от Chuprina
Часть 8 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 9 - Декор из мастики от Chuprina
Часть 10 - Украшение торта айсингом (Chuprina)
...
Часть 40 - торт "букашка"
Часть 41 - "Мастер-класс работы с кремом"
Часть 42 - МАСТЕР-КЛАССЫ работы с кремом
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Лилии из мастики от Chuprina

Пятница, 18 Января 2013 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Edita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лилии из мастики от Chuprina


Для мастики:
1 ч.л. желатина с горкой-сколько наберётся
6 ч.л. холодной воды
щепотка лимонной кислоты
ароматизатор
сахарная пудра- сколько войдёт

Желатин замочить минут на 40 в воде, растопить в микроволновке или на водяной бане. Добавить лим. кислоту, ароматизатор и сахарную пудру- чтобы получилась пластичная масса. Положить в пакет и оставить минут на 30 - для созревания.

Для лилий нам понадобится выемка для лепестков ( если нет - не беда. Можно из картона сделать трафарет и по нему ножичком вырезать лепесточки), острый тонкий ножик или скальпель, заостренная палочка, скалка, кисточка, краски.



Раскатать мастику на поверхности, посыпанной крахмалом, и выемкой вырезать лепесточки.



С помощью заострённой палочки прокатать края лепестков, чтобы они стали волнистыми и высушить их на выгнутой поверхности (например на бутылке) в течении 12- 24 часов.





Из кусочка мастики скатать небольшой шарик и вставить в него три лепестка, немного смочив их нижнюю часть, чтобы лучше склеились. Вот так.



Затем вставить ещё три лепестка. Вот так.




В центр вставить пестик. Его можно отдельно слепить из мастики и высушить ( у меня не было времени, поэтому я делала его на зубочистке. По кругу вставить тычинки.Дать несколько часов подсохнуть.





Для полураскрытого бутона выемкой вырезаем лепестки, прокатываем палочкой, вставляем серединку и слегка сворачиваем лепесток.






Дальше приклеиваем таким же образом второй и третий лепесток, вставляем тычинки.







Для закрытого бутона делаем удлиненную овальную заготовку и обратной стороной лезвия ножа делаем продольные углубления.






Для листьев из зелёной мастики ножом вырезаем заготовки разного размера, делаем на них прожилки и сушим, придавая различный изгиб.



Затем всё раскрашиваем пищевыми красителями.



Используем для украшения тортов. Например вот так.









 Уменьшено: 85% от [ 600 на 450 ] — нажмите для просмотра полного изображения


 

saechka.ru

Серия сообщений "Торты необычной формы, украшение тортов":
Часть 1 - Цветочный десерт
Часть 2 - Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 5 - Чудеса из сахарной мастики
Часть 6 - мастер-класс от Chuprina
Часть 7 - Лилии из мастики от Chuprina
Часть 8 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 9 - Декор из мастики от Chuprina
...
Часть 40 - торт "букашка"
Часть 41 - "Мастер-класс работы с кремом"
Часть 42 - МАСТЕР-КЛАССЫ работы с кремом
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

мастер-класс от Chuprina

Пятница, 18 Января 2013 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Edita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастер-класс от Chuprina

Торт " СОВЕТ ДА ЛЮБОВЬ !"

Торт двух ярусный. Состоит из двух бисквитно-маковых коржей разного диаметра. Каждый из них разрезан на две части, пропитан ванильно- персиковым сиропом, прослоен кремом "Огонёк" с безе, арахисом и изюмом. Поверхность торта отделана белковым заварным кремом. Для украшения использован декор из желатиновой мастики.

Бисквитное тесто:
6 яиц,
5 ст. л. муки,
1 ст. л. крахмала,
6 ст. л. сахара,
2 ст. л. мака,
ванилин
( Для второго коржа продуктов взять в 1,5 раза больше).



1. Белки отделить от желтков ( яйца должны быть хорошо охлаждёнными).



2. Взбить белки с сахаром до образования устойчивой пены.



3. Добавить желтки и взбивать ещё 3-5 минут.



4. Добавить муку, крахмал, мак и аккуратно перемешать ложкой до образования однородной массы и исчезновения комочков.



5. Тесто вылить в форму, застеленную пергаментной бумагой и выпекать при температуре 190-200 градусов в течении 30-40 минут.



6. Бисквит охладить, дать ему выстояться 10-12 часов.



7. Разрезать корж пополам и пропитать сиропом.



Сироп для пропитки:

1 стак. воды.
1 стак. сахара,
1/2 ч. л. лимонной кислоты,
ванилин, персиковый ароматизатор.

Воду, сахар, кислоту довести до кипения, снять пену, охладить, добавить ванилин и ароматизатор.



8. Нижний корж смазать слоем крема "Огонёк", посыпать изюмом, выложить слой безе,



посыпать арахисом,



снова смазать слоем крема



и накрыть верхним коржом. Бока торта обмазать кремом.



Крем "Огонёк":

1 кг сливочного масла,
3 банки (жестяных) варёной сгущёнки ( варить 2,5 часа, охладить).
2 стакана сахарной пудры,
ванилин

Взбить сливочное масло, постепенно добавляя сгущёнку и сахарную пудру.

Белковый заварной крем:

6 белков (хорошо охладить),
18 ст. л. сахара,
150 мл воды,
2/3 ч. л. лимонной кислоты,
ванилин,
персиковый ароматизатор.



1. Взбить белки до устойчивой пены.





2. Одновременно заварить сахарный сироп до "пробы на средний шарик" (охлаждённую каплю сиропа между двумя пальцами
можно скатать в шарик).



3. Не прекращая взбивать белки тонкой струйкой постепенно влить сахарный сироп.



4. Взбить крем до образования устойчивой пышной массы.





5. В конце взбивания добавить ванилин и ароматизатор.

Сборка торта:

1. Поверхность коржей покрыть белковым кремом, разровнять.



2. Нанести волнистый рисунок ( не обязательно).



3. Установить корж один на другой.



4. Бока отделать кремом с помощью кондитерского мешка с зубчатой насадкой.





5. Сверху установить табличку и шеи лебедей.



6. С помощью кондитерского мешка сделать лебедям спинки.



7. Прикрепить крылья.





8. Из крема сделать основы для сборки цветов.



9. Используя заготовки листьев и лепестков из мастики украсить торт.



 

Взято с форума forum.saechka.ru

Серия сообщений "Торты необычной формы, украшение тортов":
Часть 1 - Цветочный десерт
Часть 2 - Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 4 - Приготовление мастики
Часть 5 - Чудеса из сахарной мастики
Часть 6 - мастер-класс от Chuprina
Часть 7 - Лилии из мастики от Chuprina
Часть 8 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
...
Часть 40 - торт "букашка"
Часть 41 - "Мастер-класс работы с кремом"
Часть 42 - МАСТЕР-КЛАССЫ работы с кремом
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

секреты создания тортов от Жанны Зубовой

Пятница, 18 Января 2013 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Леонардо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

секреты создания тортов от Жанны Зубовой


  (559x699, 179Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Как самому приготовить дома маршмаллоу.

Пятница, 18 Января 2013 г. 09:16 + в цитатник
Ингредиенты:

Для начала, нам потребуется приготовить
инвертный сироп:
350г сахара
150мл воды
2г лимонной кислоты
1,5г пищевой соды

1. кастрюльке или ковшике (у которого есть крышечка) растворяем сахар в 150мл воды и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
2. Опускаем лимонную кислоту, перемешиваем, накрываем плотно крышечкой (чтобы из кастрюльки не выходил пар, желательно кастрюля с толстым дном) и оставляем на 45 минут на самом маленьком огне, дальше только выкл., сироп должен быть бледно-желтого цвета.
3. Остужаем смесь где-то около часа-полтора. Разводим соду в небольшом количестве воды (столовой ложке) и добавляем в сироп. Смесь будет выделять пену. Периодически помешиваем. Через 10-15 минут сироп будет готов. Он имеет цвет и густоту майского меда.

Теперь рецепт самих маршмаллоу.
1 стакан холодной кипяченной воды
2 стакана сахара
160г инвертного сиропа
25г желатина
чайной ложки соли

Приготовление:

1. Желатин развести в половине стакана воды и оставить набухать на 15-30 мин.
2. Оставшуюся воду поместить в кастрюльку, добавить сахар, соль и инвертный сироп. Перемешать.
3. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения.
4. После закипания поставить на медленный огонь и проварить 8 минут без помешивания.
5. Желатин поместить в посуду, в которой все будет взбиваться. и взбивать на минимальной скорости. Тонкой струйкой добавляем горячий сироп, при этом постоянно взбивая.
6. Затем увеличиваем скорость и продолжаем взбивать в течение 15 минут. В это время масса становится белой и похожей на зефирную или на очень круто взбитые белки.
7. Взять пищевую пленку таким размером, чтобы ей еще можно было сверху накрыть массу. Пленку, слегка промазать растительным маслом без запаха и застелить форму.
8. Выложить массу в форму, накрыть пленкой и оставить застывать в прохладное место. У меня она застывала ночь на кухне при комнатной температуре ( все идеально получилось).
9 смешайте 0,5 стакана сахарной пудры и 0,5 стакана крахмала в миске. Достаньте застывшую массу, уберите пленку, разрезайте на кусочки (это лучше делать острым ножом) и обваливайте в смеси. (Если вам нужна мастика, то эта процедура опускается). Как сделать мастику для тортов.Отрезаем кусочек маршмаллоу грамм 140-150, прогреваем в микроволновке секунд 20-30. постепенно добавлять сахарную пудру (примерно по 100г), сначала в миску, а затем уже вымешивать на столе. В итоге готовая мастика весила 570г. Хорошо хранится в холодильнике в плотно закрытом пакете (без доступа воздуха).

Серия сообщений "домашние конфеты":
Часть 1 - Конфеты Трюфель
Часть 2 - ХАЛВА ДОМАШНЯЯ...
Часть 3 - Конфеты «Маршмеллоу»
Часть 4 - Как самому приготовить дома маршмаллоу.
Часть 5 - Яблоки в карамели или шоколаде -легкий десерт к любому празднику
Часть 6 - Сиреневый конфетный букет. Мастер-класс.
...
Часть 23 - Яблочный мармелад для детей
Часть 24 - Сгущенка домашняя за 15 минут
Часть 25 - Jalebi (Джалеби) – индийское лакомство

Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Метки:  

Конфеты «Маршмеллоу»

Пятница, 18 Января 2013 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты «Маршмеллоу»


Конфеты «Маршмеллоу» 
Кондитерская мастика из маршмеллоу для украшения
пряничных домиков и других кондитерских изделий 
Пошаговые фото 

Конфеты «Маршмеллоу» 
(marshmallows) 
В простонародье их называют «мармышки». 

 

Читать далее...

Серия сообщений "домашние конфеты":
Часть 1 - Конфеты Трюфель
Часть 2 - ХАЛВА ДОМАШНЯЯ...
Часть 3 - Конфеты «Маршмеллоу»
Часть 4 - Как самому приготовить дома маршмаллоу.
Часть 5 - Яблоки в карамели или шоколаде -легкий десерт к любому празднику
...
Часть 23 - Яблочный мармелад для детей
Часть 24 - Сгущенка домашняя за 15 минут
Часть 25 - Jalebi (Джалеби) – индийское лакомство

Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Метки:  

Молитва на очищение от кармических проблем

Пятница, 18 Января 2013 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения kask633 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва на очищение от кармических проблем

Молитва на очищение от кармических проблем

Молитва на очищение рода

Данная молитва является способом очищения от так называемых «кармических», родовых проблем – когда носителем негативных энерго-информационных программ являются несколько поколений.

Это может быть внутриутробная порча, родовое проклятие. Это может быть грех, который был совершен в одном из поколений, и который лег на следующие поколения – «за грехи родителей». Это может быть и наша карма, наши грехи, совершенные как в течение этой жизни, так и в прошлых жизнях, что влияет на нашу жизнь здесь и сейчас.

В этой молитве упор сделан на получение прощения у Бога за грехи и ошибки предков – для того, чтобы перестать отвечать самому за совершенные предками проступки – как то предполагает Закон кармы. «Отмолив» грехи предков, очистив энерго-информационное поле своего рода, можно разорвать патологическую кармическую связь и начать жить своей жизнью, в которой человек уже не отвечает за то, что было сделано его предками. Также как человек перестает нести на себе груз «родовых» энергетических программ – порчи и проклятий.

А теперь непосредственно процедура.

Читать далее...
Рубрики:  Психология, психотерапия, НЛП, экстросенсорика,гад

Дрожжевое тесто без яиц для выпечки

Пятница, 18 Января 2013 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто без яиц для выпечки

Ох уж эти пирожки , сколько рецептов уже есть, но по- моему такого у меня ещё нет, так что публикую рецепт. Очень быстро готовится тесто . Опара всего навсего 15 минут стоит.

 Быстро, просто, тесто воздушное, пирожки мягкие, вкусные. Тесто пригодно для всего - пирогов, пирожков, плюшек, ватрушек и тд.

DSCF6335_resize.jpg
 
Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб, булочки ":
Часть 1 - Учимся печь хлеб...
Часть 2 - КАК ЗА ПОЛЧАСА ИСПЕЧЬ БУЛОЧКИ
...
Часть 5 - Выпечка домашнего хлеба поэтапно
Часть 6 - Рецепты для хлебопечки
Часть 7 - Дрожжевое тесто без яиц для выпечки
Часть 8 - Выпечка хлеба в духовке
Часть 9 - Тесто дрожжевое сдобное: лёгкое, нежное тесто
...
Часть 15 - Чак-чак, тающий во рту!
Часть 16 - Хлеб «Арбуз»
Часть 17 - Разрыхлитель теста в домашних условиях


Прикольный торт «Обжора» с мастикой – гастрономическое объедение

Четверг, 17 Января 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения katabuki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольный торт «Обжора» с мастикой – гастрономическое объедение

http://legkogotovim.ru/prikolnyj-tort-obzhora-s-mastikoj.html

Пошаговый рецепт с фото прикольного торта с бисквитом под мастику, украшенный в виде колбасы, сыра и сосисек.
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Идейки лепки цветов, фигурок (№3)

Четверг, 17 Января 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Метки:  

Как быстро избавиться от лишнего веса? - уникальные методики

Четверг, 17 Января 2013 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро избавиться от лишнего веса? - уникальные методики

4716146_kakbistroizvabitsaotvesa (671x476, 646Kb)

Многих женщин волнует проблема лишнего веса, но в последнее время она приобрела поистине массовый характер. Миллионы людей изучают книги о рациональном питании, садятся на самые экзотические диеты, покупают таблетки для снижения веса, посещают сеансы специального гипноза, изнуряют себя в тренажерных залах… Их волнует только один вопрос – как избавиться от лишнего веса? И можно ли это сделать в домашних условиях? Можно! Важно подойти к решению проблемы лишнего веса комплексно

Прежде чем приступать к активному похудение, попробуйте вывести лишнюю жидкость из организма, это позволит вам наладить обмен веществ,  обрести свежесть и легкость, избавиться от нескольких лишних килограммов. Перед тем как садиться на диету попробуйте очистить кишечник с помощью кефира. Быть может у вас замедленный обмен веществ? Как же похудеть в таком случае?

И так, как же быстро и надолго избавиться от лишнего веса? 

1. Разгрузочные дни отлично зарекомендовали в качестве метода быстрого похудения и исцеления организма. 

2. Физические упражнения - залог стройности и крепкого здоровья:

Упражнения для быстрого похудения

Утренняя зарядка для похудения

Гимнастика для похудения и стройности

3. Проверенные и наиболее эффективные диеты:

Гречнево-кефирная диета

Кефирная диета

Гречневая диета

Диета на кашах

Однодневная диета

Детокс диета 

 

Рубрики:  здоровье

Тесто про запас

Четверг, 17 Января 2013 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто про запас

 (303x212, 40Kb)
Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Продуктов нужно минимум:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Метки:  

медовик по-новому с ИЗУМИТЕЛЬНОЙ пропиткой и НЕЖНЫМ кремом

Четверг, 17 Января 2013 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

медовик по-новому с ИЗУМИТЕЛЬНОЙ пропиткой и НЕЖНЫМ кремом

Предлагаю вам рецепт шикарного медовика. Для меня это идеально вкусный медовик... В нем сочетается много вкусов, неповторимые ароматы и нежность сливочного сыра.
d17b7a2282 копия (700x525, 212Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) торт готовим  по новому рецепту, хотя вкус останется тем же.
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

Торт Молния Маккуин | Молния Маквин рецепт торта - торт маквин мастер-класс

Среда, 16 Января 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Инди [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Молния Маккуин | Молния Маквин рецепт торта - торт маквин мастер-класс

http://suppercook.ru/ykrashenie-tortov/mastika/ykrasheniya-iz-mastiki/535-tort-molniya-makkuin.html

Торт Молния Маккуин Торт Молния Маккуин Торт Молния Маквин рецепт
Рубрики:  кулинария/торты и пирожное

ПРИМЕРЫ некоторых ВОЗМОЖНОСТЕЙ на liveinternet.ru

Понедельник, 14 Января 2013 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИМЕРЫ некоторых ВОЗМОЖНОСТЕЙ на liveinternet.ru

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!




***
ВЗГЛЯНИТЕ на ПРИМЕРЫ ПРИЯТНЫХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ на
liveinternet.ru ...ЭТО может быть:

Читать далее
P.S.* * *





Серия сообщений "для ЛИру,МАЙЛа,Яру по одной формуле":

Часть 1 - формула рамки в 1 слой для ЛИру,МАЙЛа и Яру
Часть 2 - образец рамки в 1 СЛОЙ для ЛИру,МАЙЛа и Яру
...
Часть 33 - "КОНЕЦ СВЕТА"(регламент)
Часть 34 - формула 11 слоев,как на лиру,так и на майле
Часть 35 - ПРИМЕРЫ некоторых ВОЗМОЖНОСТЕЙ на liveinternet.ru
Часть 36 - унифицированные формулы рамок для ЛИру,Майла,Яру и ЖЖ
Часть 37 - ЛИРУШКИН ЛИКБЕЗ - с дополнениями


Рубрики:  электронные.библиотеки,различные программы./компьютерный ликбез

Метки:  

Замечательные маски для лица. Подборка. Эффективно.

Понедельник, 14 Января 2013 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные маски для лица. Подборка. Эффективно.

От автора: "

... скупила в ближайшем угловом магазинчике весь сушествующий запас овсяной крупы. Десять упаковок. Сделала я это, видимо, от природной жадности – всего, что дешево можно нагрести много.
  • Четко по инструкции заварила овсянку кипятком,
  • добавила ложечку сметаны,
  • пять капель оливкового масла и лихо размазала квашню на лицу.
То, что с количеством кипятка явно переборщила, я поняла уже в процессе косметической медитации – чудотворная маска капала со лба, заливая глаза, со скул спускалась на челюсти, а оттуда прямо за ворот халата. Раздраженная я восседала на диване и прилежно выжидала положенные 20 минут.

Смываю маску и – о чудо! гладкая как у младенца кожица лица приобрела еще и красивый живенький цвет.

С тех пор я задвинула все масочки подальше и стабильно каждый день пользуюсь овсянкой. С полной уверенностью могу рекомендовать ее всем желающим улучшить состояние своей кожи. Эффект налицо! Спрашивается, зачем тратить больше, если можно купить кило овсянки за три копейки и ежедневно лицезреть в зеркале не серо-зеленую рожу, а живое, красивое лицо?

Подтягивающая маска для лица, с желатином, устранит морщины и сделает овал лица более четким

Маски с желатином рекомендуются при стареющей, дряблой, отвисшей коже лица и морщинах, действует отбеливающее. После охлаждения маски с желатиномзагустевают, благодаря чему обвисшие щеки и подбородок подтягиваются, разглаживаются морщины, улучшается кровообращение, поверхность кожи заметно смягчается.
Кроме того, маски с желатином после приготовления могут храниться долгое время в холодильнике, не утрачивая при этом своих полезных свойств.          

Маски с желатином, смягчающие и разглаживающие кожу.

1) Заливаете желатин фруктовым натуральным соком или горячим молоком. Желатина берете в два раза меньше, чем молока или сока. Поместите посуду с массой в теплое место или разогрейте в микроволновой печи. Когда масса хорошо набухнет, поставьте ее в холодильник и подождите, когда она загустеет до состояния геля. Не нужно передерживать, маска из желатина не должна быть очень плотной. Когда масса загустеет, наносите ее на лицо. Время – 20 минут.

2) Один очищенный огурец протираете через сито. Сок и мякоть разделяете. Затем добавляете в огуречную массу
2 чайные ложки теплого зеленого чая и 2 чайные ложки теплого настоя ромашки и чайную ложку желатина. Подогреть смесь до загустения, затем добавить огуречный сок и чайную ложечку сока алоэ. Время – 20 минут.

Подтягивающая маска с желатином.

Способ приготовления:
Заливаем желатин холодной водой, размешиваем и оставляем на час до набухания. Растираем в однородную массу глицерин и другие составные части. Затем полученную массу смешиваем с разбухшим желатином и греем до полного растворения.
Способ применения:
маски для лица рецепты

  • Широкий бинт разрезаем на три полосы длиной от 40 до 30 см и смачиваем в получившейся массе.

После чего накладываем на лицо в следующей последовательности:

  1. самая длинная полоса покрывает нижнюю часть лица,
  2. а концы бинта разглаживаем по направлению к вискам,
  3. одновременно подтягивая кожу и формируя правильный овал.
  4. Вторую полосу накладываем плотно на лоб от виска к виску.
  5. Третья полоса охватывает среднюю часть лица от одной ушной раковины к другой.
  6. Дополнительно поверх бинтов можно нанести оставшуюся массу.
  7. Держать маску нужно не менее 30 минут.

Составы (в граммах ):

  • 1) вода – 40, глицерин – 40, желатин – 10, окись цинка – 10;
  • 2) глицерин – 10, желатин – 10, вода – 65, окись цинка – 5, мед – 10;
  • 3) окись цинка – 15, вода – 50, желатин – 10,глицерин – 25;
  • 4) глицерин – 25, окись цинка – 5, вода – 60, камфарный спирт -20, желатин – 10, каолин – 5;

Маска из картофеля подтягивающая и от целлюлита.

Эта картофельная маска обладает подтягивающим эффектом и избавляет от целлюлита.

1 вареный очищенный  картофель разминаем и смешиваем его с 1 ст. ложкой простокваши.

Получившуюся массу наносим на проблемные места и оставляем на 20-30 минут.

По истечению времени смываем теплой водой.

 (300x248, 11Kb)

ЛУЧШАЯ МАСКА ПРОТИВ МОРЩИН

Европейские косметологи поделились рецептом самой эффективной подтягивающей маски, против морщин, которая может быть доступна любой женщине в домашних условиях.

Как утверждают создатели рецепта красоты, эффект от ее применения виден уже через 15 минут после нанесения.

Исследования показывают, что заметным эффектом anti-age обладает сыр.

Рецепт омолаживающей маски очень прост:

  • нужно смешать 1 часть натертого на мелкой терке сыра твердых сортов с 1 частью сливок (можно сметаны).
  • Затем эту смесь нанести на кожу лица и оставить на 15 минут.
  • Смыть теплой водой.

Уже после первого применения этой маски виден результатКожа становится бархатистой,  более упругой и выравнивается цвет лица. Регулярное применение маскиизбавляет от мелких морщин.

Читать далее...

Серия сообщений "домашняя.косметика":
Часть 1 - Уникальные секреты красоты: подтягивающие маски для лица
Часть 2 - Замечательные маски для лица. Подборка. Эффективно.
Часть 3 - Мои любимые маски для лица и век
Часть 4 - Скачать книгу *Секреты красоты*
Часть 5 - Замечательные маски для лица. Подборка. Эффективно.
Часть 6 - Убираем глубокие морщины!
Часть 7 - НАТУРАЛЬНЫЙ КРЕМ ПРОТИВ СТАРЕНИЯ КОЖИ
...
Часть 20 - Дегтярная маска против "бульдожьих щечек".
Часть 21 - Очень полезный гид по макияжу
Часть 22 - Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях



Понравилось: 1 пользователю

Отрисовки Тильд для открыток. Скрапбукинг.

Понедельник, 14 Января 2013 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отрисовки Тильд для открыток. Скрапбукинг.

Отрисовки Тильд для открыток. Скрапбукинг.

Для создания открыток в технике скрапбукинга иногда требуются самые разные отрисовки, выполняются они акварельными карандашами и мягкой кисточкой, для легкой размывки рисунка.

1.
ч0 (320x512, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Узоры, трафареты, мандалы,орнаменты...
Все для творчества

Метки:  

Поиск сообщений в Солнечная_нотка
Страницы: 78 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь