Рыбный заливной пирог с картошкой: тесто нежное, начинка сочная

Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.

МЯСНОЙ ПИРОГ ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ

МЯСНОЙ ПИРОГ ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ

Читать далее...

Нежный пирог с капустой и мясом

• капуста свежая- половинка маленького кочанчика
• 350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
• соль приправы по вкусу
• зелень свежая
• 1 стакан кефира
• 1 стакан майонеза
• 3 яйца
• 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
• 8 столовых ложек муки (с горкой)
• масло для смазки формы растительное
• половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )

1.

Читать далее...

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Это быстро, легко, вкусно. Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом может стать вашей палочкой-выручалочкой для многих случаев.

Читать далее...

БЛЮДО НА ЗАВТРАК

Ссылка: Источник здесь

Пирог к завтраку

 

РЕЦЕПТ СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С КАРТОШКОЙ. ВКУСНЯТИНА

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С КАРТОШКОЙ. ВКУСНЯТИНА

Быстрый пирог с мясом

• ИНГРЕДИЕНТЫ

• молоко, 200 грамм
• сыр, 120 грамм
• куриная грудка, 350 грамм
• яйцо, 2 штук
• мука, 100 грамм
• помидор, 1 штук
• зелень, 1 пуч.
• разрыхлитель, 1 ч. л.
• соль, 0,5 ч. л.

Читать далее...

Шарлотка на кефире. По бабушкиному рецепту - в духовке, на кефире.

Шарлотка на кефире

 

6 рецептов, Печем вкусные и сытные пироги.

Читать далее...

Быстрый пирог с капустой: порубил, залил — готово!

Быстрый пирог с капустой на кефире: порубил, залил — готово!


+ читать дальше

✿ღ✿Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает✿ღ✿

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!
Ингредиенты:

Заливной быстрый пирог с молодой белокочанной капустой, укропом и яйцом

Заливной быстрый пирог с молодой белокочанной капустой, укропом и яйцом


+ читать дальше

Пирог с зеленым луком и яйцом

Для теста: — 400 г кефира (йогурта, сметаны) — 160 г сливочного масла — 2 ст. л. сахара — 1/2 ч. л. соли — 2 яйца — 280 г муки — 1,5 ч. л. разрыхлителя. Для начинки: — зеленый лук — 2 яйца — соль и перец.

Рыбный пирог на скорую руку

Рыбный пирог на скорую руку

Тесто:

• кефир 1ст.
• яйцо сырое 1 шт.
• мука 1 ст.
• сода 0,5 ч.л.

Начинка:

• рыбные консервы 1 б.
• отварные яйца 2 шт.
• любая зелень
• сыр 50 г.

Приготовление:

• Смешать все ингредиенты для теста и вылить в смазанную маслом форму.
• Рыбку из консервы отделить от масла и размять вилкой. Добавить мелко нарезанные яйца и зелень.
• Начинку выложить в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
• Форму поставить в разогретую духовку минут на 20.
• Сыр натереть на мелкой терке.
• Достать почти готовый пирог и посыпать его сыром.
• Вновь отправить пирог в духовку на 5 минут.
• Пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...

2 стакана муки
2 стакана сметаны
4 яйца
4-6 ст. ложки майонеза
4 ч.л. разрыхлителя
соль, специи

Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (в этот раз была отварная семга, рис, тертый твердый сыр), сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.

А вот еще одна начинка: 1 банка "сайра в масле" (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой), 3/4 стакана риса(это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза,зелень,соль, специи.

И еще одна: с капустой и грибами, все предварительно обжарив с лучком на небольшом количестве оливкового масла...

Приятного аппетита!

Быстрый рыбный пирог в сковороде

Быстрый рыбный пирог в сковороде, это прекрасное решение для ситуации, когда слишком мало времени, а приготовить что-нибудь перекусить нужно очень быстро. Рецепт рыбного пирога является бюджетным блюдом и не требует больших финансовых затрат. А все используемые продукты, наверняка, найдутся в холодильнике любой хозяйки. Теперь, давайте рассмотрим, как приготовить быстрый рыбный пирог в сковороде… Для приготовления рыбного пирога будет нужно: Для теста: •Один стакан кефира •Одно куриное яйцо •Один стакан муки •Пол чайной ложки соды Для начинки: •Одна банка рыбной консервы (У нас сайра в масле) •Два отварных яйца •Зелень — пучок укропа и зелёного лука •Твёрдый сыр — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пирог с капустой, заливной

Пирог с капустой, заливной.

Делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!



500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)

Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Запекайте до золотистого цвета.

http://www.ok.ru/gotovimvcusno

Пирог с курицей и картофелем

Пирог с курицей и картофелем

Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких

Ингредиенты на форму 20-23 см:

Читать далее...

Быстрый пирог с колбасой и сыром - 2 варианта

Рецепт этого пирога принадлежит к разряду "заливных пирогов".Это когда все ингредиенты смешиваются  и полученным жидким тестом заливают начинку.Готовятся они действительно быстро,ведь не нужно ждать,когда тесто будет готово и взойдет,как дрожжевое или остынет,как песочное.Поэтому такие пироги незаменимы,когда у вас совсем мало времени на готовку,а хочется порадовать своих близким  чем-то вкусненьким.Или когда к вам нежданно нагрянули гости,а угостить их нечем,так пока вы будете его готовить,то и чайник закипит и заварка настоится.

Пошаговые рецепты пирогов здесь:

Вариант 1- тесто на кефире:

 

Вариант 2 - тесто на майонезе:

 

Капустный пирог для ленивых

нам нужно:
500 гр капусты
3 яйца
5 ст л сметаны
3 ст л майонеза
6 ст л муки
1 ч л соли
2 ч л разрыхлителя
60 гр маргарина 

Приготовление:
Капусту мелко нарезать, чуть присолить (можно добавить зелень) и положить в форму для запекания.

маргарин растопить и залить им капусту.

для теста взбить до однородной массы яйца, добавить сметану, майонез, муку, соль и разрыхлитель.

форму с капустой залить тестом

и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. запекать до золотистого цвета.

приятного аппетита