Как красиво подать к столу самые простые продукты? Хочу поделиться одним из интересных способов.  Берите на заметку, надеюсь, что вам понравится.

Состав и приготовление:

Отвариваем яйца, остужаем, разрезаем пополам и вынимаем желток.

Филе сельди очищаем от костей и нарезаем мелкими кусочками.

Выкладываем салат на половинки яиц и украшаем зеленью петрушки.

Автор идеи — Светлана Голубева

источник

Яйца - отличная закуска, из них можно приготовить множество интересных застольных блюд. Фаршированные яйца и 26 вариантов начинки для них - запоминайте и пользуйтесь))

 Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.

Для приготовления

1 малосольная сельдь
1 небольшой огурец
100 гр. мягкого сливочного сыра

Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки.

Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом , смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.

Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.

Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты закусок на Новый Год 2016

Закуски на Новый Год 2016