.


Теперь о самой шапочке исходя из схем.

Размер 56см, глубина 20см (17 см сама шапочка + 3 см резинка)

Нам понадобиться пряжи: ромб Б-15 г, ромб А,D -25 г, ромб С, Е, резинка -20 г

Закончен дачный сезон.

 Отцвели последние гладиолусы, выкопаны, промыты, удалены или подрезаны корни и остатки стебля, обработаны в марганцовке, отбракованы больные и поврежденные, и уложены для окончательной просушки на  подоконнике. Главное в этот момент не перепутать сорта.

Для этого во время всех процедур: обработки, сортировки луковиц по размеру и т.д., с каждым сортом работают отдельно, не забывая сопровождать этикеткой с названием сорта. Детку обрабатывают отдельно от материнских луковиц, но тоже строго по сортам. Никогда не смешивают деток разных сортов.

Это хлопотно, но необходимо. Не у всех гладиолусов крупные детки. Отбирая детку для посадки, вы рискуете незаслуженно отбраковать детку ценных сортов, ориентируясь на размер. Крупная детка – хороший результат, - утверждение верное лишь внутри одного сорта.

Окончательная сушка занимает немалое время. Сушат гладиолусы не менее недели, время от времени аккуратно переворачивая. Излишняя влага – основная причина плохой сохранности луковиц в период хранения. На зимнее хранение луковицы, разложенные по матерчатым мешочкам, укладывают в обувную коробку и отправляю на нижнюю полку холодильника.

Отваренная печень (говяжья) - 700 грамм;
Мягкий сливочно-творожный сыр типа «Альметте» (либо сливочное масло) – 200-250 грамм;
Майонез (у меня натуральный йогурт) – 4 ст. ложки;
Корейская морковка – 250 грамм;
Вареное куриное яйцо – 4 штуки;
Зелень (у меня лук) – несколько веточек;
Соль, перец

Печень отварить в соленой воде до готовности, затем пропустить через мясорубку 2 раза. Добавить к ней сливочный сыр (или масло), тщательно вымешать.Полученную однородную массу распределить на фольге в форме прямоугольника толщиной 0,5-0,8 см. Корейскую морковку измельчить в блендере (по желанию) и добавить к ней майонез, чтобы массу можно было намазать. Распределить морковку на печеночном слое. Куриные яйца мелко порезать , добавить оставшийся майонез и выложить сверху. С краю пласт посыпать порубленной зеленью и с помощью фольги свернуть в рулет. Плотно его упаковать и убрать в холодильник на пару часов.                                                   источник