Ткемали по домашнему

привезли мне с дачи сливу :) она кислой оказалась...

решила ткемали сварганить))) из 9 кг сливы получилось 5 литров соуса...

 

Итак:

1- слива кислая 3 кг

2- 2 пучка свежей кинзы

3- 3-4 стручка перца чили

4- 2 ст л семян укропа

5- 2 ст л кориандра (семян кинзы0

6- мята 1 уп сушеной

7- соль крупна 1 ст л с горкой

8- 100 мл воды

9- чеснок 2 головки

 

Поехали:

1 Сливу моем, складываем в кастрюлю, заливаем 100 мл воды и кипятим 40 мин.

2 Протираем через крупное сито так чтобы остались только косточки и шкурка.

3 Ставим на огонь и доводим до кипения на несильном огне

4 В то время как масса закипает делаем смесь специй( я пропускаю через ручную кофемолку сушеную мяту, кориандр, семена укропа и соль)

5 Всыпаем смесь в соус и перемешиваем.

6 Немного соуса отлить в мисочку, в нее кладем перец чили (отрезаем только хвостик). Измельчаем при помощи блендера. Выливаем в основной соус.

7 Варим минут  10

8 Добавляем чеснок продавленный через пресс и еще минут 3 варим.

9 Разливаем в банки и закручиваем.

1.

Шапочка с листьями

Читать далее...

Шапочка на Зиму... или "цветок на снегу" от Киви1

http://www.stranamam.ru/post/1889598/
Вот такую красоту предложили для совместного вязания девочки. Мне очень понравилась эта шапочка. Такую же красоту можно увидеть и в альбоме Киви1. Она там даже представила МК со своим описанием. Вот что она пишет: Начинала с ушек, с одной ракушечки, в следующем раппорте прибавки по краям ракушки из 3х петель, третий раппорт 3 полных ракушки. На 1-м фото это видно.
Читать далее...

Шапочка с каймой спицами

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ... варианты приготовления...

источник

Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.

Ингредиенты:

свинина - 400-500 г,

лук репчатый - 2-4 шт,

сыр твердый - 200-300 г,

майонез - 400 г

соль, перец
 

Мясо по-французски : варианты приготовления

Вариант 1:

Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.

Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.

Перчим, солим по вкусу.

Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.

Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).

Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.

Равномерно посыпать тертым сыром.

Ставьте в духовку. В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).

Можно украсить зеленью.

Подавать с картофелем.


Вариант 2:Опираясь на изначальный вариант рецепта мяса по-французски

все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами

Читать далее...

Жакет и юбка в стиле Chanel... любимейший стиль...

источник

Комплект (можно увеличить) : жакет выполнен спицами с отделкой крючком, юбка выполнена спицами

Костюм Шанель - это классика, это стиль, это великолепная одежда вне моды и на все времена это всегда удобно и универсально.

Отточенная форма, блестя­щее исполнение и непревзой­денная элегантность все это не может не вызвать восхище­ния. Автор постарался макси­мально точно воспроизвести в вязаной модели все атрибуты традиционного классическо­го костюма в духе "Шанепь" - правильная форма, фактура, имитирующая твид, отделка крючком, золотые пуговицы, планки на карманах, даже застежки подобраны самым тщательным образом!

 

Автор модели - Олеся Данилюк

ЖАКЕТ

Размер  жакета - 46

Вам потребуется:

130 г мохеровой пряжи цвета верблюжьей шерсти (70% мохер, 30% акрил, 225м х 25 г),

160 г п/ш пряжи кремового цвета (735 м х 100 г, шерсть 30 %, акрил 65 %, полиэстер 5%),

 90 г п/ш пряжи с золотистым люрексом (1360м х 100 г);

спицы № 4,5;

крючок 2,5,

трикотажная игла;

4 декоративна застежки «под золото» с серебристыми стразами,

8 круглых «золотых»  пуговиц со стразами

 

ЮБКА

Размер юбки - 46

Модель выполнена спицами.

Вам потребуется:

100г мохеровой пряжи цвета верблюжьей шерсти (70% мохер. 30 % акрил. 225 м х 25 г),

125 г п/ш пряжи кремового цвета (735мх 100г, шерсть 30 %. акрил 65 %, полиэстер 5 %),

70 г п/ш пряжи с золотистым люрексом (1360мх 100г),

спандекс;

спицы № 4,5,

крючок № 2,5;

трикотажная игла

 

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ ЖАКЕТА, ОБВЯЗАННОГО КРЮЧКОМ

Читать далее

Схемы для вязания спицами и крючком жакета с юбкой    Метод частичного вязания

          
Журнал мод № 551/2011 

Платок спицами




Читать далее...

Вместо ботокса — крахмал!

Вместо ботокса — крахмал!

Сегодня мы уделим внимание коже лица, а именно уходу за зрелой кожей лица.

Для зрелой кожи с проявляющимися морщинками и признаками усталости замечательно подойдет натуральная маска от морщин, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому ботоксу.

Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 стол. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется пол литра кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется пять столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 стол. ложку сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.

После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица  крем, который вам подходит.

Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять  в холодильнике.

Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более  эффективного результата, маску надо делать три дня подряд.

Так же не стоит забывать, что начинать надо с устранения причины преждевременного  старения , для этого не обязательно усиленно бегать по врачам, а для начала хотя бы делать несложную, но весьма эффективную гимнастику, например вот ЭТИ несколько упражнений, которые подходят для людей абсолютно любого возраста.

Будьте здоровы и красивы!

Источник: http://zdorovyjsayt.ru/vmesto-botoksa-kraxmal/

Лук от "царской болезни"

    Мою знакомую долго мучил геморрой - аптечные препараты не помогали. Единственным выходом было согласиться на операцию. Но одна знакомая посоветовала ей воспользоваться рецептом на основе лука.

  Брала 2 горсти шелухи репчатого лука, тщательно ее промывала, полоскала в проточной воде, заливала в кастрюле 1,5 л воды, доводила до кипения, выдерживала на слабом огне 10 минут. Затем давала остыть до комнатной температуры, процеживала и делала из полученного раствора ванночки (в эмалированном тазу).

   Процедуру проводила ежедневно утром и вечером, по 10 минут. Ванночки понадобилось повторить 7 раз, чтобы проблемные шишки исчезли и боли прекратились. С тех пор прошло 5 лет, но болезнь ни разу не напомнила о себе.

Лекарство от рака стоит копейки

Лекарство от рака стоит копейки

Одна таблетка обычного аспирина на ночь, запитая стаканом теплого молока, позволит заметно снизить риск онкологических заболеваний. Принимать этот "коктейль" советуют ежедневно.
Ученые из университета Оксфорда изучили 25570 пациентов, которые регулярно принимали аспирин в течение четырех лет. Анализ всех заболеваний этих людей привел специалистов к выводу, что риск смерти от всех причин, в среднем, на 10% ниже именно у тех, кто пьет по 75 мг препарата ацетилсалициловой кислоты. Результаты сенсационного исследования были опубликованы в авторитетном медицинском издании Lancet.
Аспирин может оказаться действительно уникальным лекарством "от всего". Дешевые таблетки помогут существенно снизить риск развития опаснейших болезней", - заявил профессор Питер Ротуэлл, ведущий автор и руководитель исследования. Он уверен, что для некоторых видов рака "волшебный" эффект аспирина может быть даже более выраженным. Так, регулярный прием препарата сокращает 20-летний риск развития рака простаты примерно на 10%, рака легких - на 30%, рака кишечника - на 40%, рака пищевода и горла - на 60%.
Судя по всему, чем дольше вы пьете аспирин, тем меньше у вас шансов серьезно заболеть", - заявил профессор Ротуэлл. Специалист полагает, что наиболее правильная превентивная тактика рака - начать принимать аспирин примерно в 40 - 45 лет и продолжать в течение всей жизни. Таблетки нужно пить каждый день, непременно запивая молоком, говорит профессор. Это нужно для того, чтобы снизить раздражающее действие ацетилсалициловой кислоты на слизистые оболочки. Кроме того, кальций, содержащийся в молоке, усиливает лечебное действие ацетилсалициловой кислоты.
Применение аспирина обычно ограничивают из-за того, что данный препарат может вызывать желудочно-кишечные кровотечения, лекарство может "разжижать" кровь. Профессор Ротуэлл уверяет, что положительный эффект аспирина перевешивает все его побочные эффекты. Он предлагает считать ацетилсалициловую кислоту чем-то вроде "витаминки" - ее нужно принимать каждый день просто "для здоровья".

Мария УГАРОВА

http://www.utro.ru/articles/2010/12/07/942317.shtml

Без заголовка

Читать далее...

как картинку превратить в схему для вышивки крестом или для вязания

Нашла сайт http://www.pic2pat.com/index.ru.html

Там все поясняется.Попробовала сделать самую простую небольшую схему,вот,что получилось:

это картинка


на сайте через ОБЗОР выбрала файл,кликнула ДАЛЕЕ

И вот получила

ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ.

Из блога Натальи, mail.ru Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода. Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды. Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный. Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль. http://blogs.mail.ru/mail/tarzan1962/tag/%ef%ee%eb...%ed%fb%e5%20%f1%ee%e2%e5%f2%fb Nella solneshko

Вязание пальто Yellow Coat из коллекции Filatura Di Crosa - Zara Family.


Размеры: S (M)

Материалы для вязания пальто.
Для вязания пальто Вам потребуется:

пряжа Filatura di Crosa ZARA PLUS (100% шерсть мериноса) 26 (30) мотков жёлтого цвета (номер 447)
спицы номер 4,5 и 5
вспомогательные спицы
крючок номер 3
3 пуговицы длиной 4 см

Ажурный жакет

Размеры: 36 (38/40, 42/44)

Вам потребуется: 450 (550, 600, 650) г голубой пряжи Filature di Crosa BRILLA (58% вискозы, 42% хлопка, 110 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4 длиной 75 см; штопальная игла.

Основной узор (число петель в 1-м р. кратно 9 + 3; число петель меняется в каждом ряду, начальное число петель повторяется в 7-м р. раппорта):

1-й р.: 2 лиц., *1 накид, 8 лиц., 1 накид, 1 лиц.*, повторять от * до*, 1 лиц.;

2-й р.: 3 лиц., *8 изн., 3 лиц. *, повторять от * до *;

3-й р.: 3 лиц., *1 накид, 8 лиц., 1 накид, 3 лиц.*, повторять от * до *;

4-й р.: 4 лиц., *8 изн., 5 лиц. *, повторять от * до *, в конце ряда 8 изн. и 4 лиц.;

5-й р.: 4 лиц., * 1 накид, 8 лиц., 1 накид, 5 лиц.*, повторять от * до * до последних 12 п., 1 накид, 8 изн., 1 накид, 4 лиц,;

6-й р.: 5 лиц., *8 изн., 7 лиц.*, повторять от * до *, в конце ряда 8 изн. и 5 лиц.;

7-й р.: 5 лиц., *4 п. вместе лиц., введя правую спицу под заднюю нить петель, 4 п. вместе лиц., 7 лиц.*, повторять от * до * до последних 13 п., 4 п. вместе лиц., введя правую спицу под заднюю нить петель, 4 п. вместе лиц., 5 лиц.;

8-й р.:лиц. п.;

9-й р.: повторять раппорт с 1 -го р.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Внимание! Если петель для полного раппорта недостаточно, провязывать эти петли платочной вязкой.

Спинка: набрать 75 (84, 93, 102) п. и вязать основным узором. Через 33 (34.5, 35.5, 37) см от наборного края для скосов пройм закрыть 1 х 5 п. и в каждом 4-м р. 2 х 2 п. = 57 (66, 75, 84) п. Через 19 (20.5, 21.5, 23) см от начала скосов пройм, связав 8-й р. раппорта, закрыть петли, отметив средние 21 (24, 27,30) п.

Левая полочка: набрать 41 (50, 50, 59) п., связать 2 р. платочной вязкой и далее вязать основным узором. Через 33 (34,5, 35,5, 37) см от наборного края выполнить справа скос проймы, как для спинки = 32 (41, 41, 50) п. Через 12,5 см от начала скоса проймы для выреза горловины (на изн. стороне) провязать 9 п. и отложить их для планки горловины; довязать ряд до конца и далее убавлять слева в каждом 2-м р. 5 (11, 8, 14) х 1 п. = 18 (21, 24, 27) п. Через 19 (20,5, 21,5, 23) см от начала скосов пройм, связав 8-й р. раппорта, закрыть петли.

Правая полочка: вязать симметрично.

Рукава: набрать 39 п. и связать 10 р. основным узором. Далее прибавить с обеих сторон в следующем ряду 1 х 1 п., затем в каждом 8-м р. 0 (0, 6, 14) х 1 п., в каждом 10-м р. 0 (9, 6, 0) х 1 п. и в каждом 12-м р. 8 (1, 0, 0) х 1 п., провязывая прибавленные петли платочной вязкой = 57 (61, 65, 69) п. Через 43 (44.5, 45.5, 47) см от наборного края, связав 4-й (8-й, 4-й, 8-й) ряд раппорта, закрыть в следующем 2-м р. 1 х 5 п. и затем убавить с обеих сторон в каждом 2-м р. 17 (19, 21, 23) х 1 п. Закрыть оставшиеся 13 п.

Сборка жакета: выполнить плечевые швы. На круговые спицы набрать по горловине (по лиц. стороне) 83 (100, 102, 118) п., связать 4 р. платочной вязкой и закрыть петли. Вшить рукава и выполнить швы рукавов и боковые швы.

ВЫКРОЙКА

Набор петель спицами из цепочки крючком. Видео + МК

Читать далее...

МАСТЕР-КЛАССЫ ПО ИРЛАНДСКОМУ КРУЖЕВУ ОТ irarott

Жакет

Читать далее...

Дикий камень своими руками. - НЕСЛОЖНО И ПОДРОБНО!!!!

 

 Дикий камень

Читать далее...

Спальный конверт новорожденному