Яблоки в тесте: творожный кекс с яблоками к чаю, ну очень простой рецепт Всё смешали - и в дух...
Рыбный заливной пирог с картошкой: тесто нежное, начинка сочная - (0)Рыбный заливной пирог с картошкой: тесто нежное, начинка сочная Пирог этот, по сути – по...
Очаровательный топ в стиле минимализма или с несложным ажурным узороми - (0)Очаровательный топ в стиле минимализма или с несложным ажурным узороми Морские волны. Иногда п...
Торт "Сказка" на кефире - проверенный рецепт, доступные ингредиенты, вкусный результат! - (0)Торт "Сказка" на кефире - проверенный рецепт, доступные ингредиенты, вкусный результат! Ви...
Домашние венские вафли в электровафельнице - (0)Домашние венские вафли в электровафельнице Мягкие домашние вафли получаются гораздо вкуснее, чем ...
Привет! Меня зовут Елена и я рада, что Вы зашли ко мне.
Каждому человеку есть чем поделиться с другими.Я хочу поделиться тем, что есть у меня...
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://knitting-club.blogspot.com/2011/11/herringbone-mittens-with-poms.html 

|
Без заголовка |

Наверное, сколько хозяек, столько и секретов вкусных пирожков. У меня тоже есть маленький секрет, которым я охотно делюсь.
Пироги я, конечно, могу приготовить на чём угодно: на молоке, на сыворотке, простокваше и просто на воде. Но особенно вкусными пирожки получаются на картофельном отваре. Поэтому мои сегодняшние пирожки – с картошкой. Ну, и еще с чем- нибудь, например, с грибами. А лучше – с картошкой и с грибами. И с чем -нибудь сладеньким.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |























|
Без заголовка |
Селен: против рака и старения
Любите морепродукты, орехи и семечки?
У вас хороший вкус. Эти продукты богаты селеном - минералом, снижащим риск рака.
Открытие произошло случайно. В одном из районов Китая статистика заболеваемости раком легкого была значительно выше, чем в других регионах, в том числе и соседних.
Стали искать причину – и ничего не обнаружили… кроме одного: в этой местности почва была бедна селеном. А поскольку люди и в этом районе, и в соседних кормились за счет маленьких крестьянских хозяйств, то состав почвы непосредственно влиял на их здоровье.
Заинтересованные, исследователи изучили данные о провинции, где содержание селена в почве было наиболее высоким, – и оказалось, что люди там очень редко болеют раком легкого.
А проведенные позже эксперименты продемонстрировали, что дополнительное введение селена подопытным мышам снижало заболеваемость разными видами злокачественных опухолей почти в 7 раз!
Исследования повторяли еще много раз, и они подтвердили: селен – одно из немногих веществ с доказанным профилактическим эффектом в отношении рака.
КАК ОН ДЕЙСТВУЕТ?
В последние годы целая лавина научных работ подтвердила способность селена вместе с витаминами: - витамином Е и витамином С защищать нас от губительного действия свободных радикалов.
Эта триада необходима для производства главных антиоксидантов, а значит, селен можно считать не только противораковым агентом, но и активным антиоксидантом, препятствующим старению каждой клетки и организма в целом.
СУПЕРСЕЛЕНОВЫЙ ОБЕД
Содержит также адекватное количество витаминов С и Е для лучшего использования селена.
* Салат из кальмаров с бурым рисом и луком * Рассольник с бараньими почками * Рыба, запеченная в фольге с гарниром из пряной зелени и сладкого перца * Настой шиповника и несколько грецких орехов.
Высокий уровень селена и важнейших витаминов снижает риск артрита и поражения сосудов, инфаркта и инсульта, уберегает от катаракты и вообще от ухудшения зрения, в том числе возрастного.
Помимо прочего селен помогает организму избавляться от тяжелых металлов – свинца и ртути.
Тем, кто живет в неблагоприятных экологических условиях, нужно обязательно позаботиться, чтобы организму хватало селена.
Равно как и служащим, работа которых сопровождается нервными стрессами: селен наряду с ацетил-л-карнитином, цинком и витаминами А и С снижает уровень гормона стресса – кортизола.
Наконец, возьмем такую проблему, как окисление липидов, или, проще говоря, прогоркание жиров. Процесс этот происходит не только на кухне, но и в организме.
Но если испорченое масло с кухни можно выкинуть, то что делать с жирами нашего тела, пришедшими в негодность в результате окисления липидов?
Ведь они оседают в сосудах.
Ответ все тот же: принимать витамин Е и селен.
СКОЛЬКО СЕЛЕНА НАМ НУЖНО?
Долгое время норм по селену вообще не существовало. Затем была принята необходимая ежедневная доза в 50–70 микрограммов (мкг). Это очень малое количество, его без труда можно получить из пищи.
УДАР ПО ХОЛЕСТЕРИНУ
Жители Гренландии используют много тюленьего жира, и такая своеобразная диета не причиняет никакого вреда их здоровью благодаря тому, что тюлений жир исключительно богат витамином Е и селеном. Как показали исследования, уровень селена в организме гренландских эскимосов в 10–20 раз выше, чем европейцев и американцев, а уровень холестерина значительно ниже.
Когда замечательные профилактические свойства селена привлекли внимание ученых, его стали рекомендовать в несколько больших количествах: 100–200 мкг в день.
Некоторые специалисты называют даже цифру 400 мкг в день – для максимальной защиты; в случаях, когда селен необходим, чтобы повернуть вспять уже начавшуюся болезнь, они без сомнений назначают дозу вдвое выше.
Однако следует помнить: в больших количествах (свыше 1000 мкг, то есть 1 мг) селен может быть токсичен, если принимать такие дозы продолжительное время.
Как правило, селен советуют пить в сочетании с витамином Е – это повышает эффективность обоих.
И наоборот: дефицит витамина Е не дает организму использовать селен, даже если его принимают в высоких дозах.
То же относится и к витамину С.
Поскольку он не накапливается в организме, получать его нужно каждый день. Так что если хотите максимально использовать преимущества селена, не забывайте о свежих салатах с нерафинированным растительным маслом и лимонным соком, а также об орехах и семечках (желательно нежареных).
ГДЕ ЕГО БРАТЬ?
Хороший источник селена – морепродукты, причем не только моллюски, но и морская рыба.
Вообще минерал содержится главным образом в белковых продуктах, особенно в печенке и почках, а также в красном мясе.
Злаки, семечки, орехи тоже могут быть источниками селена, если почва, на которой они росли, была богата этим минералом.
Но проверить это в домашних условиях вы не сможете.
А потому не забывайте про скумбрию и тунца, мидии и кальмаров, котлеты и потрошки.
Для вегетерианцев же не лишней окажется добавка селена в виде таблеток.
Специалисты рекомендуют L-селенметионин, который хорошо и полностью усваивается.
Можно использовать и селенат натрия – то и другое в дозах от 100 до 200 мкг в день.
Источник:
Текст Наталья КОРШУНО

|
Без заголовка |
Помните - человеческий организм постоянно обновляется. Каждую минуту основные структуры организма изнашиваются и заменяются новыми тканями и биохимическими компонентами. Около 98% состава клеток тела, таким образом, полностью обновляется в течение года! Исходный материал, который ваш организм использует для самовоссоздания, поступает в него исключительно с пищей и водой. Это означает, что ваше тело буквально состоит из того, что вы съели за прошедший год.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Все знают, что печень страдает от алкоголя и жирной пищи, что вирусное поражение печени - гепатит - очень опасно.
Печень - один из важнейших органов и имеет отношение буквально ко всем процессам жизнедеятельности.
Именно от качества ее функционирования зависят уровень здоровья и сама жизнь.
Этот орган очищает организм от ядов, в том числе токсических продуктов распада алкоголя. При нарушении работы печени добрая половина обычной пищи могла бы превратиться в смертельный яд!
Печень принимает самое активное участие в процессе кроветворения - случись с ней что-то, кровь перестанет обновляться, и это приведет организм к гибели.
ЗДОРОВЬЕ
|
Без заголовка |
С годами приступы стенокардии случаются чаще из-за физических нагрузок. Но справиться с этой болезнью можно с помощью народных методов.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Уже год как в Клинике онкоиммунологии и цитокинотерапии (Москва) успешно лечат рак методом цитокинотерапии - восстановления иммунной системы человека.
Давно известно, что самое мощное средство против рака - собственный иммунитет. Беда в том, что в этом отношении каждое последующее поколение слабее предыдущего.
Иммунитет «разучился» правильно работать.
Медики всего мира несколько десятилетий искали возможность вернуть иммунным клеткам активность. Был создан целый ряд глобулинов, стимулиру
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

I-cord bind off from Garnstudio Drops design on Vimeo.
|
Без заголовка |
|