Записи Друзья Комментарии
ТМК
Аватар ТМК

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Nokia Music

 -неизвестно

 -Цитатник

Без заголовка - (1)

Битва за реальность   Что нужно знать о художниках-передвижниках ...

Без заголовка - (0)

Бохо ОТ Terry Macey and Angelika Elsebach 2013-2014год 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13...

Без заголовка - (0)

Винтажные головные уборы.  

Без заголовка - (0)

Какая пенсия? Мне только 100. Квартира в Амстердаме.   Жизель Д'Альи ван Уотершут...

Без заголовка - (0)

Boho-не-Boho или интересные схемы кроя Я собираю картинки с одеждой как на верхнем фото. ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои таксы
Мои таксы
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0
Посмотреть все фотографии серии Фенины дети
Фенины дети
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТМК

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Тоска_по_Интеллекту _В_И_Н_Т_А_Ж_ Собаководы_России

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1300


Без заголовка

Среда, 23 Ноября 2011 г. 08:43 + в цитатник
Цитата сообщения Лилёша
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Куриные котлеты "Метрополь"

Прежде всего хочу поблагодарить elfochka07 за наводку!



1 куриная грудка
100 гр. печени (я взяла куриную)
1 луковица
соль
перец
1 ст. л. муки
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
1 ч. л. молока
3-4 ст. л. панировочных сухарей
растительное масло для обжаривания

Грудку разделить на филе, уложить в полиэтиленовый пакет и очень тонко отбить.
Отложить пока в холодильник.
Печень пропустить через мясорубку или блендер, лук очень мелко порезать.
Прижарить на сковороде, зажаривать не нужно, только чтобы прихватилось, дойдёт всё во время жарки котлет.
Каждую филешку посолить и поперчить, на край выложить 1 ложку лука с печёнкой,

Сверху уложить небольшлй брусочек сливочного масла

и очень тщательно свернуть конвертиком.
Из яйца, молока и щепотки соли приготовить лезьон.
Конвертики обвалять в муке, лезьоне и сухарах, положить на полчаса в холодильник, чтобы панировка не отваливалась.
Зажарить на малом огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

источник
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте