Óêðàñèì åäó! Óêðàøåíèÿ èç îãóðöîâ. |

Îãóðåö ðàçðåçàåì íà äâå ïîëîâèíêè.
Âäîëü ïîëîâèíêè îãóðöà âûðåçàåì íà êîæèöå íåáîëüøèå óãëóáëåíèÿ.
|
Êðàñèâûå è âêóñíûå áëþäà èç êàðòîôåëüíîãî ïþðå. |
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍåáîÎáëàêà
Óêðàøåíèå èç àïåëüñèíà ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. |
Öèòàòà |
|
Êîììåíòàðèè (0) |
Èäåè óêðàøåíèÿ áëþä. |
|
|
|
|
Êðàáû è îñüìèíîãè èç ñîñèñîê. |
|
Êàðòîôåëüíîå ïþðå. |

Ïðîäóêòû, íåîáõîäèìûå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êàðòîôåëüíîãî ïþðå "Ïàóòèíêà":
Êàðòîôåëüíîå ïþðå,
+ ÷¸ðíàÿ îëèâêà,
+ çåë¸íûé ëóê,
+ êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà,
+ êåò÷óï.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ êàðòîôåëüíîãî ïþðå "Ïàóòèíêà":
Âûëîæèòü íà òàðåëêó ïîðöèþ ãîðÿ÷åãî êàðòîôåëüíîãî ïþðå è îôîðìèòü åãî ãîðêîé.
Íàðèñîâàòü êåò÷óïîì "ïàóòèíêó" - ñíà÷àëà ðàäèàëüíûå ëèíèè, çàòåì êîëüöåâûå.
Ïåðûøêè çåë¸íîãî ëóêà íàðåçàòü íà øåñòü îäèíàêîâûõ îòðåçêîâ.



|
Ñàëàò " ÔÈÀËÊÈ" |
|
Êðàñèâîå è âêóñíîå áëþäî! ËÅÁÅÄÈÍÎÅ ÎÇÅÐÎ. Êàê ïðèãîòîâèòü çàëèâíîé ßÇÛÊ |
|
Ñûðíàÿ òàðåëêà è ïðàâèëà å¸ ñîñòàâëåíèÿ |
Ñûð çàñëóæèâàåò áîëüøåãî, ÷åì áûòü ïðîñòî áóòåðáðîäîì ê çàâòðàêó. Äîêàçàòåëüñòâîì òîìó ìîæåò ñòàòü ñûðíàÿ òàðåëêà. Îíà î÷åíü óìåñòíà íà ôóðøåòå, îíà æå – ïðåêðàñíûé è íåîáðåìåíèòåëüíûé ñïîñîá ïîðàäîâàòü óãîùåíüåì äðóçåé èëè êîëëåã.
×òî æå òàêîå «ñûðíàÿ òàðåëêà» è êàê åå ïðàâèëüíî îôîðìèòü? Âîò íåñêîëüêî âàæíûõ ñîâåòîâ è ïðàâèë.

Ñûðíóþ òàðåëêó (èëè, êàê åå åùå íàçûâàþò, «ñûðíóþ äîñêó») îáû÷íî ôîðìèðóþò èç ÷åòûðåõ è áîëåå ñîðòîâ ñûðà, ïî âîçìîæíîñòè ðàçíîîáðàçíûõ: òâåðäûé, ìÿãêèé, ãîëóáîé, êëàññè÷åñêèé, êîçèé, îâå÷èé...
Ñàìîå âàæíîå – ïðàâèëüíî ðàçëîæèòü ñûðû íà òàðåëêå. Îíè äîëæíû áûòü ðàñïîëîæåíû ïî íàðàñòàþùåé âêóñà – îò ñûðîâ ñàìûõ íåæíûõ è ìÿãêèõ äî íàèáîëåå òåðïêèõ è îñòðûõ. Åñëè ïðåäñòàâèòü, ÷òî òàðåëêà – öèôåðáëàò ÷àñîâ, òî ñàìûé ìÿãêèé ñîðò ñûðà ñ ñàìûì íåÿðêèì âêóñîì ëó÷øå âñåãî ïîëîæèòü íà «6 ÷àñîâ», è îò íåãî ðàñêëàäûâàòü äàëüøå ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå. Ïî êðàÿì âûêëàäûâàþò òâåðäûå è ïîëóòâåðäûå ñûðû.
|
Óäèâèòå ãîñòåé!!!! Íåîáû÷íàÿ ïîäà÷à ñàëàòà!! |


|
Ãðèáî÷êè-áîðîâè÷êè. |
|
|
ÏÐÎÑÒÛÅ ÓÊÐÀØÅÍÈß ÁËÞÄ. |
Êàæäàÿ èç ìàì è áàáóøåê ÷àñòî ñòàëêèâàåòñÿ ñ ïðîáëåìîé íàêîðìèòü ñâîå ìàëåíüêîå ÷àäî.Åñòü äåòêè, êîòîðûå êóøàþò ñ óäîâîëüñòâèåì, à åñòü íàêîðìèòü êîòîðûõ íå òàê-òî ïðîñòî.Ó ìåíÿ ñàìîé äâîå äåòåé (ñëàâà Áîãó âûðîñëè) è òðîå âíóêîâ. Íàêîðìèòü ñòàðøóþ äî÷ü áûëî ïðîáëåìàòè÷íî, çàòî ìåíüøàÿ åëà âñå ñ óäîâîëüñòâèåì, êàê ãàë÷îíîê, òîëüêî óñïåâàé ïîäíîñèòü ëîæêó (à ðàçíèöà ìåæäó íèìè âñåãî 1ã9ìåñ.).Âîò ÿ è íà÷àëà ôàíòàçèðîâàòü è óêðàøàòü áëþäà.Òåïåðü, êîãäà âíóêè ïðèõîäÿò â ãîñòè, ÿ ñòàðàþñü êðàñèâî óêðàñèòü áëþäî...è çíàåòå åäÿò ñ óäîâîëüñòâèåì.Ìîæåò ýòî è Âàì ïðèãîäèòñÿ. Ýòî ñàìûå ïðîñòûå óêðàøåíèÿ èç îâîùåé, ñïåöèàëüíûõ èíñòðóìåíòîâ íå íóæíî. Óêðàøåíèÿ äåëàþ èç òåõ ïðîäóêòîâ, ÷òî åñòü ïîä ðóêîé
1.

2.

3.

4.

5.

6.

.
|
ÓÊÐÀØÅÍÈÅ ÄÎÌÀØÍÈÕ ÁËÞÄ. |
|
Óêðàøàåì ñòîë. |
Âñåì íàì íðàâèòñÿ êðàñèâî îôîðìëåííûå çàêóñêè. Ñìîòðèòå êàê ìîæíî ïðåïîäàòü ýòó êðàñîòó

|
Óêðàøåíèå ñàëàòîâ! Êðàñîòà! |
|
Êðàñèâîå îôîðìëåíèå áëþä - 5. |
|
Ñëåäêà ïîä øóáîé. |

Ñàìûé ïîïóëÿðíûé ñàëàò "Ñåëåäêà ïîä øóáîé» îí îäèí èç èçâåñòíûõ íà ìîé âçãëÿä ñàëàòîâ. Ñàëàò "Ñåëåäêà ïî øóáîé" ïîäîéäåò äëÿ ëþáîãî óæèíà, îí î÷åíü îðèãèíàëüíî è êðàñèâî áóäåò ñìîòðåòüñÿ íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå... À åñëè åãî åùå îðèãèíàëüíî óêðàñèòü, òî îí áóäåò ïðåäñòàâëÿòü ñîáîé øåäåâð ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
Ñåé÷àñ ÿ õî÷ó ïîçíàêîìèòü âàñ ñ î÷åíü òàëàíòëèâîé äåâóøêîé Àëåâòèíîé Âàñèëüåâîé, îíà ãîòîâèò äëÿ ñâîåé ñåìüè è äðóçåé î÷åíü êðàñèâûå îðèãèíàëüíûå ðåöåïòû.
|
Êàðòîôåëüíûå öâåòû ñ íà÷èíêîé(ÌÊ îò Åëåíû Òþôåê÷è)!!! |
«Êàðòîôåëüíûå öâåòû» ñ íà÷èíêîé — áåñïîäîáíî êðàñèâîå è âêóñíîå âòîðîå áëþäî. Òàê æå ìîæåò áûòü îðèãèíàëüíîé ãîðÿ÷åé çàêóñêîé ê ïðàäíè÷íîìó ñòîëó, êîòîðàÿ íåñîìíåííî óäèâèò è ïîðàäóåò ãîñòåé. Äàâàéòå ÿ Âàì ïîêàæó ìàñòåð-êëàññ ñ ïîøàãîâûìè ôîòîãðàôèÿìè ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî áëþäà.
|
Èäåÿ äëÿ äåêîðà áëþä. |
Äóìàþ ýòà èäåÿ ïîíðàâèòüñÿ òåì, êòî óñòðàèâàåò ðîìàíòè÷åñêèå óæèíû â äîìàøíåé îáñòàíîâêå. Î÷åíü ìèëî...
|
Ãðèáî÷êè «áîðîâè÷êè. |




|