Продукты:

отварная куриная грудка,

5 яиц,

2 средних картофелины,

400г шампиньонов (я брала консервированные резаные шампиньоны),

1 большая головка репчатого лука,

2 средних свежих огурца,

2 средних соленых огурца,

150г твердого сыра,

майонез, зелень, помидоры черри.

Куриную грудку порезать кусочками, яйца, картофель, лук, огурцы порезать кубиками, шампиньоны и лук обжарить на растительном масле, все перемешать, добавив майонез. Выложить салат на тарелку, затереть сыром, засыпать рубленной зеленью (укроп, петрушка), украсить помидорами черри.

Приятного аппетита!

Надежда Гребенникова

http://www.russiakitchen.ru/k1_808.php