Секретов особых нет, кроме, пожалуй, одного: ни на йоту не отступаю от той агротехники, к которой пришел в результате более чем 25-летнего опыта выращивания малины. Если за время, начиная от всходов побегов и кончая их плодоношением, не выполнить одного-двух мероприятий, то жди снижения урожая, потому что здесь важно все: как ты куст сформировал, как удобряешь, как, наконец, его посадил.

Я сажаю малину не ближе чем на метр один куст от другого и между рядами соблюдаю расстояние в два метра. Помещаю растения на «гряду», огороженную шиферной стенкой высотой 20—30 см. Вдоль нее с внутренней стороны делаю валики из земли или перегноя, и малина оказывается как бы в углублении. Это очень удобно для полива: вода не растекается, а полностью используется по назначению.

С самой весны эту гряду покрываю сплошь (и основания кустов, и почву между ними) свежим коровьим навозом слоем в 15 — 20 см. Ни сорняки, ни излишние отпрыски сквозь него не прорастают, во время дождя мульча служит хорошей подкормкой, и, главное, в почве сохраняется влага. Ведь малина — очень влаголюбива и требует обильного полива. Даже незначительное пересыхание почвы немедленно отражается на плодоношении растений, поэтому держу ее под кустами все время влажной и весной никогда не убираю прошлогодних листьев малины, а насыпаю на них навоз. Несколько раз за лето подсыпаю коровяк.

Почву в малиннике не перекапываю и не рыхлю, чтобы не повредить корни растений. Да этого и не требуется, потому что мульчирование и обильный полив делают почву воздухопроницаемой и легкой.

Часто, проходя мимо какого-нибудь сада, видишь одиноко торчащие абсолютно голые верхушки побегов. Лишь в нижней части они обросли. И сразу становится ясно — малину на зиму не пригнули или пригнули неправильно. В результате она зимой подмерзла, а весной снизу обросла молодыми ростками да так и осталась на произвол судьбы. Считайте, что урожай наступающего сезона погублен.

На зиму я пригибаю отдельно не только каждый куст, но чаще каждый побег. Тогда можно быть спокойным, что он не сломается под тяжестью снега. Пригнутые до самой земли побеги придавливаю чем-либо тяжелым (доской или поленом) или, что еще лучше, пришпиливаю деревянными или металлическими крючками. Но никогда не придавливаю верхушки побегов камнями и не присыпаю землей. Зимой слежу, чтобы слой снега над малиной был не менее 50 см. Часто рекомендуют связывать на высоте 40—50 см рядом стоящие кусты, нагибая их навстречу один другому. Я этого не делаю и другим не советую. В малоснежную зиму они оказываются над снегом.

Я уже говорил, что вся агротехника малины важна, и ее полностью надо соблюдать, но решающий прием в повышении урожая — это двойная обрезка. Вот в чем она заключается.

Молодой побег малины в первый год довожу до высоты 100—120, максимум 150 см и срезаю секатором или просто прищипываю его верхушку на 10—15 см. Что касается высокорослых сортов, то их обрезаю, когда куст будет высотой 80 см, не больше. Для меня имеет значение лишь высота побегов, а на какой именно месяц или декаду сезона придется обрезка, не столь важно, однако, не позднее июня.

Через несколько дней после обрезки в пазухах верхних листьев появляются ростки, и вместо одной вершины к августу — сентябрю основной побег у нее имеет 4—5, а то и больше боковых побегов длиной от 30—40 до 79—80 см, у некоторых сортов — даже до 100 — 110 см. Это уже не просто ветка, а пышный красивый букет. Вот чем закончилась первая обрезка. Таким побег и уходит в зимовку, то есть именно в таком виде я его пригибаю к земле.

Вторую, решающую, обрезку провожу уже на следующий год, после того как перезимовавшие растения полностью распустились. Кроме вершины основного побега, обрезанного еще в прошлом году, на 10— 15 см укорачиваю все побеги, образовавшиеся на нем после первой обрезки. Почему я называю эту вторую обрезку решающей? Да потому, что в результате образуется 15 — 30, как я их называю, побегов второго этапа. После их отрастания растение напоминает пирамидальный тополь. От вершины до земли оно сплошь покрыто завязью, бутонами, цветками и гроздьями спелых и созревающих крупных ягод — изумительное зрелище.

Плодоносит малина в июле, августе, сентябре, вплоть до холодов. Она как бы приобретает свойства ремонтантного растения.

Раньше, формируя куст, оставлял в нем 10—12 ветвей. Но по новой своей агротехнике число их сократил до четырех, а урожайность выросла во много раз. Да и четыре побега, вероятно, много. Они сильно затеняют друг друга. Думаю, я теряю на этом 15 — 20 % урожая. Не созрев, погибает завязь на нижних ветках и в середине куста. Скорее всего, наилучший вариант — 1—2 побега в кусте, не больше, тогда растение получит максимум света и воздуха. Я начинаю это пробовать.

Когда весной появляются молодые отпрыски, в кусте оставляю их столько, сколько необходимо для замены побегов, которые в текущем сезоне будут плодоносить, и дополнительно к ним 2 — 3 крепких побега на случай гибели веток зимой.

Кусты вырастают такими мощными и урожай на них так велик, что для удержания их в вертикальном положении им нужна поддержка. По бокам ряда на высоте одного-полутора метров устроил перила из деревянных брусьев. С весны наклоняю к ним побеги (половину — на одну сторону, вторую — к противоположной) и подвязываю. Таким образом вся плодоносящая малина как бы разделяется на две стороны, а в центре идет поросль. В середине августа возникает опасность, что эти буйно растущие молодые побеги, оставленные для замены своих предшественников, затеняют плодоносящие, поэтому их связываю до окончания плодоношения.

А. Соболев

© Чудо-огород

Как собирать малину ведрами: секреты забайкальского дачника

Глянешь на кусты и удивишься: крупные ягоды красными огнями просто усыпали их сверху донизу. И это притом, что хозяева к этому времени...

Иначе как плантациями не назовешь эти бесконечно длинные ряды малиновых кустов, посаженные чуть не по всему периметру участка Криклевских в дачном кооперативе «Светофор».

Спирт вместо удобрения?

С тех пор как семья получила дачный участок, больше тридцати лет прошло. Бывший железнодорожник Евгений Криклевский считает, что выращивать малину - его призвание.

– Особенных секретов никаких у меня нет, – замечает дачник. – Как однажды посоветовали делать, так и делаю до сих пор.

  Кусты на огороде Евгения Криклевского выше человеческого роста. Фото: russianlook.com

Секреты это или нет, но читателям-то надо рассказать, как получить такой огромный урожай малины. Итак, что делает Евгений Захарович? В мае откапывает малину, почву поливает водой. Слегка приподнимает ветки, обрывает оставшиеся листочки, почву тщательно обрабатывает гербицидами. Потом ветки привязывает на высоте чуть более полутора метров.

В каждом кусте оставляет по три ветки, остальные вырезает еще осенью. Под кустами удаляет каждую травинку. Затем почву мульчирует навозом, слоем примерно 10 сантиметров. Поливает малину водой каждый день. А ещё он поливает почву под малиновыми кустами слабым раствором нашатырного спирта (примерно 1 стакан на ведро воды). Получается отличное азотное удобрение.

Главное – не лениться

Ежедневно Евгений Захарович обходит свои владения и тщательнейшим образом удаляет вновь появившиеся сорные травинки. Иначе нельзя получить хороший урожай, считает он.

Ну вот, наконец, малина начала поспевать. После того как ягода собрана, Евгений Захарович подкармливает кусты раствором голубиного помета из расчета 0,5 литра на ведро воды - это на 1 метр посадки. Даже если на улице идёт дождь, он всё равно поливает малину. Органика ей необходима.

Все описание работ уместилось в несколько строчек, но сколько каждодневного труда за ними стоит, знают только садоводы и огородники. Эти работы длятся весь дачный сезон.

– Земля любит, когда ей кланяются, – говорит Евгений Захарович.

Он и кланяется ей с ранней весны и до осени. В рядах малины у него травинки не найдешь. Любо-дорого глянуть.

– Главное – не лениться, тогда и урожай получишь, – говорит дачник. А урожаи у Криклевских измеряются ведрами. В прошлом году, говорит хозяин, с кустов малины собрали сорок два ведра ягоды, да и в нынешнем не меньше будет.
Особенно хороша малина сорта Вислуха. Ягоды крупные, буквально за несколько минут запросто можно литровую банку набрать.

Понятно, что несколько десятков ведер малины для одной семьи - многовато. Поэтому часть урожая реализуют на рынке. Ну и для себя варят варенье, замораживают свежую ягоду.

источник