Подборка мастер-классов по изготовлению разных видов украшений в различных техниках

Чапати (индийские лепешки)

•Мука пшеничная — 1 стакан
   •Вода или сыворотка — 1/5 стакана
  •Соль  — 1/2 чайной ложки
•Масло сливочное (Для смазывания лепёшек)

Смешайте муку и соль в большой миске.

Медленно добавляйте тёплую воду и смешивайте с ней муку, пока не получится мягкое тесто.

Переложите тесто на доску и месите 6-8 мин., пока у вас не получится мягкое, влажное, однородное тесто.Сбрызните тесто водой, покройте влажной тканью и оставьте на полчаса или более (до 2 ч). Следите за тем, чтобы поверхность теста не засохла.

Когда тесто готово, поставьте таву или тяжёлую чугунную сковороду с ручкой на средний огонь.

Разделите готовое тесто на равные кусочки, размером с небольшое яйцо, и скатайте их в шарики. Расплющите каждый шарик в лепёшку и обваляйте его в муке.

Раскатайте тонкую лепёшку.

Стряхните избыток муки с чапати, и положите на заранее нагретую сковороду.

(Если сковорода достаточно большая, можно делать сразу несколько чапати.)

Когда на поверхности чапати начнут появляться небольшие белые пузырьки, а края начнут заворачиваться наверх, переверните их  на другую сторону и держите на сковороде, пока вся поверхность чапати не покроется пузырьками. 

Лепёшка должна пузыриться и раздуваться.

Смажьте готовые лепёшки сливочным маслом и подавайте горячими.

Время приготовления теста – 15 мин.

Время выдерживания – от 30 мин. до 2 ч.

Время раскатывания и приготовления одного чапати – 2-3 мин.

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Фаст фуд":
Часть 1 - Тортильяс с ветчиной
Часть 2 - Мучные тортильяс
...
Часть 15 - Энчиладос в лаваше с курицей - мексиканская шаурма
Часть 16 - Гороховые чапати
Часть 17 - Чапати (индийские лепешки)
Часть 18 - Хычин с мясом
Часть 19 - Как приготовить начос?
Часть 20 - Тортилья
Часть 21 - Чебуреки - лучшие рецепты
Часть 22 - Кухня Мексики: Такос

Серия сообщений "Индийская кухня":
Часть 1 - Дал из красной чечевицы
Часть 2 - Индийский дал Самсара
Часть 3 - Панир - домашний сыр
Часть 4 - Гороховые чапати
Часть 5 - Чапати (индийские лепешки)
Часть 6 - Суп карри
Часть 7 - Жареный панир
...
Часть 20 - Кухня Индии: чечевичный суп
Часть 21 - Ладу (Laddoo)
Часть 22 - Чатни из кабачков

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Сырный хлеб
Часть 2 - Тортильяс с ветчиной
...
Часть 9 - Бурито (Рецепт мексиканской кухни)
Часть 10 - Бурито
Часть 11 - Чапати (индийские лепешки)
Часть 12 - Хлеб на бездрожжевой закваске
Часть 13 - Подробный мастер-класс по изготовлению закваски
...
Часть 19 - Тортилья
Часть 20 - Сырный французский хлеб (Франция)
Часть 21 - Кухня Мексики: Такос

Бриджит Казагранда.Поделки из соленого теста.

ИСТОЧНИК.

Цукерниця "Сані Діда Мороза" - МК, або "Мои хождения по мукам" :-))

Коли я вперше сіла робити таку цукерницю в подарунок - перелистала безліч сайтів та блогів, але чомусь нічого подібного не знайшла - максимум - викрійка в розгорнутому варіанті формату А4, а ми ж цукерок багато любимо в свята їсти, і родина у нас не маленька. Тому довелося самій робити викрійку та фантазувати.Наступні дві цукерниці вже пішли "по накатаній дорозі". Навіть саму форму трішки видозмінила.

Правду кажучи, перш, ніж досягла бажаного результату, попортила купу паперу :-))) Та все ж добилася свого.
Отож, вирішила поділитися набутим досвідом. Можливо комусь в пригоді стане.

ИСТОЧНИК.

Заправляется эта нитка в нижнюю нить вручную легким натяжением:

Верхняя нить - обычная.
Обычной прямой строчкой шьем, лицевая сторона сверху.

Обязательно делайте обратный ход в начале и в конце строчки, чтобы резинка держалась! Если не сделали, то можно завязать узелок.

Рассказала Вам то, что я знаю о нитке-резинке. Вроде ответила на все вопросы.)
Если еще что вспомню, добавлю.

ИСТОЧНИК.

Жила-была на моем диване серая неприметная подушка. Была она очень удобной, но абсолютно не радовала глаз((  И в один прекрасный солнечный день к ней не прилетела добрая фея в моем обличие с тканью, ножницами и прочими инструментами и-и-и-и понеслось!

До переделки подушка выглядела так:

МАСТЕР- КЛАСС.

http://secondstreet.ru/blog/prostie_vikroiki/kak-s...asivoe-plate-master-klass.html

Мастер -класс по катом: 

http://secondstreet.ru/blog/diy_djinsi/gamak-iz-dzhinsov-master-klass2.html

По крайней мере джинса — это стильно и надежно. Ну и гамаки сами по себе — вещь хорошая). Технология работы: 

Бижутерия Лэмпворк Сборка бижутерии Сутаж Из проволоки Бисероплетение Вышивка Вышивка бисером Вышивка лентами Вышивка хардангер Изонить Мастер-классы и уроки Схемы для вышивки Темари, юбинуки Вязание Вязание крючком Вязание спицами Игрушки Техники Узоры крючком Узоры спицами Декупаж Декупаж на дереве Декупаж на металле Декупаж на пластике, свечах и др. Декупаж на стекле Декупаж на ткани, коже Материалы и техники Из фетра Игрушки Аксессуары Изделия из кожи Канзаши Картонаж Квиллинг Косметика и парфюмерия Лепка: глина, пластика, соленое тесто Изделия из пластики Пластика: техники Соленое тесто Холодный фарфор Мозаика, фьюзинг Мыловарение Оригами, киригами Папье-маше Пейп-арт Пергамано Плетение Плетение из газет Узлы и шнуры Макраме Фриволите Другие виды плетения Пэчворк и квилтинг Резьба по дереву. Выпиливание. Выжигание Роспись, витраж, рисование Батик Рисование Рисование One stroke Роспись, витраж Энкаустика Point to point Рукоделие для дома Поделки из пластиковых бутылок Скрапбукинг Свечи и свечеварение Ткачество Фелтинг Игрушки Одежда и аксессуары Украшения Шитьё Для дома Игрушки Материалы и инструменты Одежда и аксессуары Технологии Флористика Съедобные букеты (Свит-дизайн) Искусственные цветы и сухоцветы Живые цветы

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - 300 полезных советов по домоводству
Часть 2 - Мастер класс. Валяние в стиральной машине
...
Часть 8 - Оригинальные штучки. Ч.-2. Творческий подход к фабричным предметам, идеи для новых увлечений.
Часть 9 - Мастер-класс: Оформляем вышивку
Часть 10 - Мастера рукоделия-сайт.
Часть 11 - Все о рукоделии: идеи для дома, подарков и просто безделушек, сделанных своими руками! Сайт.

 опубликовала Ольга Бабич