-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в А_ЮЛИЯ_Т

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2011
Записей: 328
Комментариев: 15
Написано: 348





КЛАССИЧЕСКИЙ БОРЩ.

Вторник, 30 Августа 2011 г. 09:26 + в цитатник
Продукты:

500гр. говяжьей вырезки (отлично подойдет и мясо на косточке), 3 средних свеклы, 500гр. свежей капусты, 2 маленькие или 1 большая морковь, 3 крупных картофелины, 2 луковицы, 70гр. сала, чеснок по вкусу (для тех, кто любит острое, можно взять 5-6 зубчиков, в противном случае – 2-3), 1 сладкий болгарский перец, лавровый лист, черный молотый перец, 1ст. ложка сахара, 1ч. ложка уксуса, подсолнечное масло для поджарки, 3ст. ложки томатной пасты, соль по вкусу.

Способ приготовления:

1.Сварить мясо в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем.

2.Мелко нашинковать свеклу, капусту, морковь, картофель, лук, болгарский перец. Потереть чеснок на мелкой терке.
ссылка:http://edamka.ru/publ/borshh/27-1-0-379

МАКАРОНЫ ВКУСНЕНЬКИЕ.

Вторник, 30 Августа 2011 г. 09:24 + в цитатник
МАКАРОНЫ ВКУСНЕНЬКИЕ.

Продукты:

На 300гр. макарон: 1ст. ложка растительного масла, соль.

Для соуса: 1 морковь, 1 луковица, по 1ст. ложке зелёного консервированного горошка и кукурузы, растительное масло, соль.

Способ приготовления:

1.Макароны отвариваем в подсоленной воде, добавив растительное масло, до готовности. Откидываем на дуршлаг.

2.Лук и морковь мелко режем, обжариваем в масле до мягкости, добавляем горошек и
ссылка:http://edamka.ru/publ/recepty_bljud_iz_krup_gribov...i/bljuda_iz_makaron/29-1-0-337

Фалафель - вегетарианские котлеты

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 21:18 + в цитатник
Фалафель - вегетарианские котлеты
время приготовления: 150 мин порции: 4сложность: низкая
Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.
Описание продукта
Рекомендуется есть с хумусом, салатом и хлебом пита. Фалафель, после кебаба, является популярнейшим блюдом арабской кухни в Европе.
Ингредиенты
250 г гороха нут
5 луковиц лука-севка
1 зубчик чеснока
1 ложка мелко нарезанного кориандра
1 ложка мелко нарезанной петрушки
Ѕ чайной ложки тмина
ј чайной ложки соды
перец, соль
подсолнечное масло для жарки
ссылка:http://edamka.ru/.

Салат Коулслоу

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 21:15 + в цитатник
Салат Коулслоу
время приготовления: 30 мин порции: 4сложность: низкая
Рецепт салата Коулслоу
Описание продукта
Салат Коулслоу, который представляет собой мелко порезанную капусту и морковь с добавлением майонеза, впервые приготовили голландские эмигранты.

Ингредиенты
¼ кочана белокочанной капусты
1 луковица
2 морковки
3-4 ложечки майонеза
¼ стакана молока
1 ложка винного уксуса
2 ложки лимонного сока
соль, перец, сахар по вкусу
Ссылка:http://edamka.ru/.

Кукурузный суп

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 21:11 + в цитатник
время приготовления: 30 мин порции: 4сложность: низкая
Рецепт кукурузного супа
Описание продукта
Нежность сливочного масла и сладость кукурузы придают этому блюду неповторимый вкус

Ингредиенты
1 банка кукурузы
0,5 кубика сливочного масла
1 луковица
1 л бульона
1 ложка муки
соль, перец по вкусу
ссылка:http://edamka.ru/.

Салат Уолдорф-Астория

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 21:03 + в цитатник
время приготовления: 30 мин порции: 4сложность: низкая
Рецепт салата Уолдорф-Астория
Описание продукта
Уолдорф-Астория - это салат, впервые приготовленный шеф-поваром одноименного нью-йоркского отеля. Его основные ингредиенты: сельдерей, яблоки и грецкие орехи.

Ингредиенты
Листья салата
2 стебля сельдерея
2 яблока
50г измельченных грецких орехов
сушеная клюква
3 ложки майонеза
Ложечка лимонного сока
ссылка:http://edamka.ru/.

Салат Коулслоу

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 20:58 + в цитатник
время приготовления: 30 мин порции: 4сложность: низкая
Рецепт салата Коулслоу
Описание продукта
Салат Коулслоу, который представляет собой мелко порезанную капусту и морковь с добавлением майонеза, впервые приготовили голландские эмигранты.

Оценка пользователей:
Ингредиенты
¼ кочана белокочанной капусты
1 луковица
2 морковки
3-4 ложечки майонеза
¼ стакана молока
1 ложка винного уксуса
2 ложки лимонного сока
соль, перец, сахар по вкусу
ссылка:http://edamka.ru/.

Гаспачо (холодный томатный суп)

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 11:39 + в цитатник
Состав
спелые мясистые помидоры - 1 кг,
небольшой огурец (свежий) - 1 шт,
болгарский перец - 1 красный (+ 1 зеленый для подачи),
красный лук (сладкий) - 0,5 штуки (для подачи),
чеснок - 1-2 зубчика,
белый хлеб (вчерашний) - 1 ломтик,
красный винный уксус - 1-1,5 столовых ложки или по вкусу,
несколько капель соуса "Табаско",
сок лимона - ~1 столовая ложка или по вкусу,
оливковое масло - 1-2 столовых ложки,
соль,
сахар
для крутонов
белый хлеб (вчерашний) - 4 ломтика,
оливковое или растительное масло - 2-3 столовых ложки,
крупная соль
Ссылка:http://edamka.ru/.

Салат "Дамский"

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 11:37 + в цитатник
Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом.
Смешать чеснок с майонезом.
В миску выложить курицу, ананасы и сыр.
Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.
ссылка;http://edamka.ru/.

кальмар

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 11:34 + в цитатник
Ингредиенты на салат с кальмарами:
Кальмары (очищенные) пару небольших тушек.
Огурцы – 3шт.
Яйца – 2 шт.
Майонез – 100 гр.
Соль и черный перец по вкусу.

Способ приготовления салата с кальмарами:

Кальмары поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения и выключить, оставить на 2 минуты в кипятке, затем воду слить и остудить кальмары. Яйца сварить вкрутую. Кальмары нарезать полукольцами, отварные яйца и огурцы тоже. Переложить в салатник, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
ссылка:http://edamka.ru/.

салат

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 11:32 + в цитатник
Состав
ингредиенты для первого варианта салата "Ананас" с курицей
картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г),
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец
ингредиенты для второго варианта салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами
ветчина (или отварное куриное филе) - 250-300 г,
картофель - 3-4 шт,
яйца - 4-5 шт,
консервированные ананасы - 4-5 колец,
лук репчатый - 1 шт (средний),
яблоко - 1 шт,
сок лимона - 1 чайная ложка,
грецкие орехи
майонез,
соль,
свежемолотый перец
ссылка:http://edamka.ru/

блины

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 11:29 + в цитатник
Крахмал картофельный — 5 столовых ложек
Молоко — 500 мл
Яйцо — 2 штуки
Масло растительное — 20 мл
Взбить молоко с яйцами и постепенно — по ложке — ввести крахмал. Тесто должно получиться очень жидким. Разогреть сковороду и смазать маслом.
Тесто удобно выливать с помощью небольшого половника и давать ему равномерно растечься по поверхности сковороды. Переворачивать очень быстро, так как блинчики тоненькие и моментально подрумяниваются.
Эти блинчики отлично подойдут для любых несладких начинок — сыра, овощей, мяса. Обязательно перед выпеканием очередного блина перемешивать тесто, так как крахмал оседает на дно. Блинчики получаются совсем тонкими, прозрачными.
ссылка :http://edamka.ru/

Салат с тунцом

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 12:42 + в цитатник
банка консервир. тунца
салатные листья двух видов
оливковое масло
перец и соль
помидор
зелень, базилик
70 граммов сыра
Салат с тунцом
Приготовление:

Салатные листья промыть, порвать руками, выложить в центр блюда.
Тунец размять, выложить на листья. Помидор порезать на небольшие ломтики, выложить вокруг центра.
Ломтиками порезать яйца, выложить вокруг центра, посыпать солью, перцем и порубленной зеленью.
Натереть мелко сыр, обсыпать салат.
Полить оливковым маслом, украсить листьями базилика.

Ссылка:http://edamka.ru/.

Нежный десерт из нектарина с йогуртово-творожным кремом

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 12:38 + в цитатник
Ингредиенты:

белок яичный - 1 шт.
овсяные хлопья - 2-3 ст.л.
йогурт - 5 ст.л.
творог - 6 ст.л.
ванилин - по вкусу
сахар по желанию - 2 ст.л.
нектарин - 2 шт.
Инструкция:

Ингредиенты на 2порции (если запекать в стакане).
Нектарины (можно брать яблоки, сливы, ягоды) порезать на кубики (дольки), выложить в форму. Для крема овсяные хлопья измельчить в муку (можно не измельчать, все равно потом все измельчится), добавить йогурт, творог, белок, ванилин и сахар, все это тщательно перетереть блендером, залить нектарины и запекать на 180 г минут 15-20.
Сверху можно посыпать корицей,сахарной пудрой или орешками.
Приятного аппетита!
Ссылка:http://edamka.ru/.

Итальянская диета

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 12:32 + в цитатник
Итальянцы - это прежде всего гурманы, хотя они ценят свое здоровье и красоту, поэтому следует прислушаться к их советам и попробовать итальянскую диету, которая поможет сохранить хорошее здоровье на долгие годы.
Будьте физически активными – чаще пользуйтесь велосипедом или собственными ногами.
Забудьте о еде перед телевизором или компьютером. Избегайте фастфудов.
Еще один совет - как можно чаще используйте оливковое масло вместо традиционного.

Меню

Завтрак
Можно позволить себе пирожное с капучино или кофе.
II завтрак
Для женщин это может быть фрукт или овощной сок, а мужчинам надо съесть бутерброд с ветчиной или рыбной пастой
Обед
Состоит из нескольких блюд. Первое это антипаста, т.е. легкая закуска с кусочком дыни и с ветчиной (обычно летом), либо кростини (зимой), т.е. маленькие кусочки хлеба с мелко нарезанной моцареллой с добавлением грибов, лука, шпината или помидоров, которые запекают в духовке, либо же сыры. Главное блюдо - это паста, макароны с соусом на выбор. После этого подают листья салата или овощи, приготовленные разными способами, с маленькой порцией мяса или рыбы. В конце – десерт.

Полдник
Можно сьесть любимые фрукты, йогурты, молочные дессерты или кусочек пиццы.

Ужин
Это основной прием пищи. Можно приготовить овощи тушенные или вареные с кусочками мяса, рыбы либо сыра. Лучше всего несоленая выпечка. Можно выпить бокал сухого белого или красного вина.
есть ещё много интересного ссылка :http://edamka.ru/.

рецепт мясо по французки!

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 12:06 + в цитатник
Картофель очистить, нарезать кружочками. Мясо (можно взять баранину) нарезать кусочками, отбить. Лук нарезать кольцами, мелко нарезать шампиньоны, натереть сыр.
Выложить на противень приготовленные продукты в таком порядке: картофель, мясо, лук, шампиньоны. Все посыпать сыром, залить майонезом, поставить в разогретую духовку и запекать до появления золотистой корочки.
Сейчас пойду готовить
вот ссылка:edamka.ru.

рецепт 3

Суббота, 27 Августа 2011 г. 21:28 + в цитатник
Официант! Я заказывал мясо под лимоном! Где же мясо?
- А вы под лимоном смотрели?

В этом блюде все также тщательно скрывается за слоями:

salat mimoza Салат мимоза1 слой: Картофель, предварительно сваренный в мундире и порезанный мелкими кубиками. На терке не тру принципиально, иначе картофель превращается в месиво. Помазать слой майонезом.

2 слой: Рыба – любая консерва. Я использовала тунца в собственном соку.

3 слой: мелко порезанный репчатый лук.

7 слой: желтки от яиц, задействованных в 5 слое. И хорошенько залить все майонезом. Пускай какой часик салат постоит в холодильнике – пропитается! ссылка http://edamka.ru/

рецепт 2

Суббота, 27 Августа 2011 г. 21:24 + в цитатник
Салат, похожий на солянку!


Когда первый раз я его сделала – он показался мне похожим по вкусу на солянку, этакую без бульона. Понравилось!

Но, когда я сделала его во второй раз и добавила туда рис, «завалявшийся» в холодильнике – получилась просто песня…! Теперь это один из моих любимых салатов!

Нам надо: морковь, лук репчатый, ветчина, маринованные огурцы и все, что есть мучного в холодильнике (рис, макароны), майонез и соль.

Я специально не указывала количество необходимых ингредиентов, как говорится, на любителя и на «глаз». В зависимости от того, кто как любит жареную морковь с луком. Я просто очень, поэтому их взяла побольше!
ссылка:http://edamka.ru/

рецепт Салат шефа

Суббота, 27 Августа 2011 г. 21:14 + в цитатник
Салат шефа – это, прежде всего, листья салата с разнообразными добавками. Стандартный рецепт можно модифицировать по-разному – например, добавляя в салат мясо, рыбу или заменяя соус винегрет на соус с добавлением майонеза.
Вот ссылка:ttp://edamka.ru/

снова пишу

Среда, 17 Августа 2011 г. 20:08 + в цитатник
2 августа дождалась точнее 1августа ,ничего не получилось ,а жаль.Муж оказался настырным теперь снова жду результата,эх лялька не хочет появляться!конец каникулам ,скоро сентябрь а значит трудовые будни((((((((((((
уже в предвкушении!!!!!!!!!!!!!!!!!!! недавно была с подругой в суши баре,по чаще бы бывать в таких местах,а то рутина затягивает(((

Без заголовка

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 18:42 + в цитатник
Привет!
Вновь зашла ,а что у меня за это время случилось,ой много чего!
Съездила на море с мужем,конечно мало дней была,но холодное море останется на долго в памяти!
Вновь попытка сделать ребенка теперь жду 2 августа что бы узнать получилось или нет,сама того не зная хочу или все таки нет!
Думаю если получится значит так и должно быть,если нет то год ещё подождем универ закончу!
А так всё как всегда _то плохо,то лучше ,то все супер!
Эх работать хочется ,денег и финансовой независимости!)))))))))))))

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 22:09 + в цитатник
Вновь решила зайти сюда,да за это время много произошло и хорошего и плохого!
Сейчас сессия,но желания нет,мозг отказывается работать,перестало нравится учится в этом универе на 3 курсе люди открыли своё настоящее лицо,все оказывается вокруг не честно и лживо,лицемерие по всюду"!!!!!!!!!!!!
Да новые мысли новые идеи,только как воплотить в реальность,как добиться поставленных целей????????????????Как не боятся и выполсти из своего панциря что б тебя заметили!!!!
Пока не знаю,точнее не решаюсь(((((Посто янно меняю свои цели,,этим пытаюсь найти лёгкое решение им!!!!!!!!!
Эх ну ничего все будет!!!!!!!!!!!!!!!

Без заголовка

Четверг, 27 Января 2011 г. 21:07 + в цитатник
А что со мной даже не знаю ничего не хочется.Все надоело,снова апатия (((
Неужели творческий вновь кризис ,только вроде столько идей появилось!
Наверно лень заглушает все!
Скучаю за домом,иногда жалею что вышла замуж ,всё чаще понимаю,что человек который рядом не для меня,он не хочет меня понимать!
Трудно как то,боюсь что вновь когда приедет мать и я пойду провожать её на поезд будут течь слёзы,как это неловко ,как не люблю показывать что я ошиблась сделав выбор!
Я постоянно спешу!Спешу жить,нельзя это делать,а я спешу!!!!
Мне всего 19 через пол года 20,я уже замужем,а что я видела да ничего,школа-дом,художка-дом,и сейчас институт -дом,и муж вечно воткнутый в ноут и в игры в контакте!
Да могло бы быть больше ....
Спешу,вечно спешу!
эх вновь опатия!НАДОЕЛО ТАК ЭТО ВСЁ!

что творится с нами!

Суббота, 22 Января 2011 г. 20:11 + в цитатник
Знаете когда тебе плохо то мало кто сможет по настоящему сочувствовать!Поэтому самые тяжелые моменты мы переносим сами в одиночестве,в муках души!....
Любовь-а что это,да не спорю есть!Но почему в семейной жизни она пропадает,переходит на бытовой уровень!.....
Дети -что стоит женщине выносить и родить,но почему же бросают их матеря!Как порой долгожданное появление,зачатие,первое слово,первые шаги! .....
Ответственность-да ,но почему не во всех она есть,мы выкидываем домашних животных!?/////
милосердие-почему,мы не помогаем нищем и больным!....

Нет это не мы такие,это уровень нашей страны,это так нас воспитали,с каждым поколением всё больше падают моральные ценности,мы просто как губки впитываем всё негативное!!!!

Без заголовка

Суббота, 22 Января 2011 г. 19:59 + в цитатник
Наша жизнь сильно изменилась .Люди стали более жестокими и равнодушными ко всему до такой степени .что становиться страшно.Им плевать на всё и на всех . Стало больше предателей.
Когда у тебя есть деньги . много денег . Тебя окружают друзья "псевдо друзья" Когда деньги заканчиваются . всё . никого рядом нет . и это вы называете дружбой ?да ?
люди всегда ищут только выгоду и корысть . думая только о себе .
Эти "друзья" не придут к тебе . когда ты будешь втыкать в какой нибудь из больниц . да потому что ты им на хрен ненужен . тебя кинут...воспользуются и кинут. И будешь ты загибаться один .

И только родные люди будут с тобой рядом .да потому что им плевать сколько у тебя денег в кармане . и на какой машине ты ездиш. Они любят тебя таким каким ты есть.

Жизнь довольно банально ...хочется чего-то нового...хочется разнообразия ...хочется жить а не проживать жизнь...
а как всё сложно изменить поменять...если мы сами этого не хотим . а всё так и останется бонально.
может стоит задуматься ?
ведь мы не придаем особого значения обычным вещам...ведь в любую минуту это всё может закончится .
мы даже не задумываемся о том что умрём .и ничего не изменим. а это страшно .

Аудио-запись: Карандаш - "Что тебе надо для любви"

Музыка

Среда, 19 Января 2011 г. 22:28 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (1)Комментировать

19.01.2011

Среда, 19 Января 2011 г. 21:52 + в цитатник
День прошёл ужасно,мало того что после каникул никак не вольёшься в студенческую жизнь,лекции,пары-1-20!Высидеть просто не реально! предметы занудные!Творческих мало,нагрузка уже бешеная!Так ещё и отношения с мужем портятся,я просто не могу понять ,что происходит!Ладно ничего переживём!
Вечерняя прогулка с собакой ,была ужаснейшей,он вёл себя как будто на улице сроду не гулял,кусался -это немыслимо!
Настроение паршивое :king::swoon:
Да зебра повернулась ко мне сегодня чёрной полоской((((((((((((((((((((

Аудио-запись: Placebo - Leni

Музыка

Вторник, 18 Января 2011 г. 22:22 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Мысли напечатаные клавиатурой)

Вторник, 18 Января 2011 г. 21:05 + в цитатник
Сижу и думаю жизнь интересная штука!
Столько всего происходит!
События,люди ,встречи ,расставание -всё это случайность-нет !Это неизбежность!
Так значит все что с нами случается это уже заранее-предначертано- возможно!)
Можем ли мы это изменить,заглянуть вперёд или вернуться назад и начать всё с чистого листа?Жаль но нет!
А так хочется пережить вновь хорошие события,или чтоб плохого не было!
Возьмём девушку которая вышла замуж ,а муж не тот человек,или скрывал свою сущность,она родила ребёнка ,а он ушёл,или жизнь как каторга!!!Неужели этап жизни потерян,может могло быть лучше всё!Да, не спорю,этот жизненный этап дал ей много поучительных моментов,но мог и сломать,а мог и сделать сильнее!
многие считают что мы сами творим свою судьбу -может!
но как то плохо,не умея и не думая((((
У каждого своя жизнь,своя судьба и свои взгляды!!!



Процитировано 1 раз

Дневник А_ЮЛИЯ_Т

Вторник, 18 Января 2011 г. 20:48 + в цитатник
Я,а какая я?
Наверно обычная,хотя каждый человек индивидуальность!
Творческая -может)
ТАКАЯ КАКАЯ Я ЕСТЬ!
 (620x368, 93Kb)


Поиск сообщений в А_ЮЛИЯ_Т
Страницы: 11 ..
.. 3 2 [1] Календарь