Садовое барбекю: как построить своими руками

Садовое барбекю – это один из наиболее желанных объектов на любом дачном участке. Всегда  так приятно вечером посидеть у огня – и летом, и ранней весной, и поздней осенью, и особенно – в хорошей компании. Для дружеских встреч и праздников с угощением лучшего места, чем уголок с барбекю, не придумаешь. Поэтому, каким бы ни был ваш участок, на нем обязательно найдется место для этого замечательного садового «удовольствия», даже если в вашем распоряжении всего 1 сотка

Выбор места для барбекю
Это должен быть живописный, спокойный и уютный уголок, поэтому лучше всего оборудовать барбекю в глубине сада. Близко к дому барбекю устраивать нежелательно, и не только из соображений уединенности, но и из соображений техники безопасности. Проследите, чтобы барбекю было в отдалении от деревьев, заборов, деревянных сооружений и тому подобных объектов. Кроме того, учитывайте «розу ветров» своего сада и выбирайте такое место, где дым будет рассеиваться. Желательно, чтобы такое место находилось в полутени. Скорее всего, у вас будет два-три места – «кандидата». Из них выберите то, которое обладает максимумом преимуществ, описанных выше. И еще – если вы находитесь в предполагаемой зоне барбекю, с нее должны открываться красивые виды на весь остальной участок 

Материалы для устройства садового барбекю
Барбекю – это значит, открытый огонь, поэтому все используемые здесь материалы должны быть несгораемыми. Идеально – камень, кирпич, бетон. Кстати именно эти материалы как раз лучше всего стилистически сочетаются с разного рода очагами. Однозначно, площадку для барбекю нужно замостить. Если вы используете какие-то садовые перегородки, они должны быть из вышеописанных материалов. 

Выбор вида барбекю и украшение площадки
Существует три основных вида. При выборе учитывайте, как часто и в какое время вы будете  пользоваться барбекю, как много людей будет собираться вместе, каков климат вашей местности и тому подобные факторы. Ну и, конечно, стиль вашего сада.

Первый вид – закрытое барбекю. Это значит, что барбекю полностью находится в садовом павильоне. Самый «фундаментальный» вариант. Сам павильон, естественно, должен гармонировать со стилем сада, и определенные детали его оформления должны слегка «намекать» на его содержание.  В таком случае вашим барбекю можно пользоваться круглый год, и камин внутри павильона должен быть построен по всем правилам, и на крышу должна быть выведена труба. Сооружение такого барбекю лучше доверить специалистам. Сам камин, и интерьер помещения может быть оформлен в любом стиле, который вам нравится, но, безусловно, имеет смысл оформлять барбекю как настоящий жилой домик или как столовую: с кухонной мебелью, со столом и стульями, возможно, с диванчиком, и, если есть желание, даже с телевизором.   

Второй вид – полуоткрытое барбекю, или барбекю под навесом. Сам очаг, если он расположен под навесом, может быть любой конструкции, труба здесь вовсе не обязательна. На первый план выходит декоративное оформление площадки для барбекю. Она должна быть красивой. Вы можете расположить площадку на подиуме или сделать многоуровневой, использовать интересное мощение: комбинировать разные типы мощений, и разный их цвет, выложить орнамент, сделать оригинальные бортики, садовые перегородки. Ее можно «встроить» в склон или оконтурить выложенными из кирпича или камня терассами – «клумбами», в которые насыпан грунт и высажены почвопокровные растения, а может быть, карликовые хвойники или ваши любимые летники. На самой площадке хорошо будут смотреться множество контейнеров с цветами и не только – здесь как нельзя лучше поместить крупные горшки и ящики с пряностями и огородными травами. Можно и не ставить контейнера, а сделать «встроенные» − то есть, оставить модули в мощении площадки, и в них посадить ароматные пряные травы.  

Какие-то из садовых перегородок могут быть ажурными, по которым будут виться актинидия, лимонник, клематисы, а может и декоративная тыква, а какие-то выполненными в виде стеллажей или стенок с нишами, куда можно складывать утварь и необходимую посуду. Конечно, навес тоже должен быть декоративным, с какими-то интересными элементами, и кровельный материал для навеса должен иметь общие черты с кровлей дома. Лучше всего в этой зоне устроить навес интересной формы или многоуровневый, это позволит еще более выделить барбекю среди других мест отдыха. Безусловно, нужно предусмотреть красивое хранилище для дров или угля и рабочий столик. Желательно подвести к зоне барбекю воду. Очень хорошо подходят к стилистике этой зоны хвойники и злаковые травы: можно окружить этот уголок  соснами, елями или туями, или устроить у границы барбекю сад трав. 

Третий тип – открытое барбекю. Здесь очаг полностью открыт, навеса над площадкой для барбекю нет. В этом случае предполагается, что барбекю вы будете пользоваться нечасто. На таких открытых площадках лучше всего располагать наиболее простые по конструкции барбекю, в том числе и переносные. 

Как украсить открытую площадку?
В целом так же, как и площадку под навесом. Однако, стоит помнить, что открытая площадка более универсальна, особенно если ваш очаг будет переносным. Ее можно оформлять каждый раз по-разному, так как она по сути дела будет площадкой для отдыха. Сегодня это барбекю, завтра – танцплощадка.  

http://www.domashniy.ru/article/dacha-i-sad/idei-dlya-sada/sadovoe_barbekyu_kak_postroit_svoimi_rukami.html

Несмотря на то, что все мы любим разные цветы и какой-то определенной предрасположенности к выбору цветов нет, ученые выделяют четыре типа растений, соответствующих четырем типам темперамента человека. Давайте посмотрим, что это за цветы.

В первую очередь, каждому темпераменту соответствует определенный цвет растения. Например, меланхолики и флегматики больше всего любят яркие цветы — оранжевые, желтые, красные. Холерикам и сангвиникам рекомендуется иметь в доме цветы более спокойных оттенков, которые действуют успокаивающе. Например, фиалки, чайные розы, хризантемы. А вот филодендроны, циперусы, диффенбахии хорошо смягчают воздух, поэтому их рекомендуется ставить на кухне.

Рассмотрим более подробно несколько растений, влияющих на ваше настроение.

Фикус. Уменьшает агрессию и нервозность в семье, обеспечивает гармонию во взаимоотношениях. Любит светлые помещения и частый полив.

Герань. Данное растение способно выделять вещества, предотвращающие появление в организме злокачественных опухолей. В мире насчитывается порядка 250 видов.

Орхидея. В ночные и предрассветные часы может поглощать энергию человека. Такие растения не рекомендуется держать дома людям со слабыми нервами.

Папоротник. дно из наиболее благоприятных растений для дома, так как вбирает в себя всю отрицательную энергию. Любит полумрак и влажную почву

http://otvetin.ru/goroskopgadezo/30188-mozhet-li-r...at-na-povedenie-cheloveka.html

Кому из нас среди зимы не хочется шашлыка? Когда нет возможности пожарить шашлык на углях, на помощь придет этот рецепт домашнего шашлыка в духовке. По вкусу получается почти то же самое - попробуйте!

Описание приготовления:
Домашний шашлык в духовке, приготовленный по этому простому рецепту, напомнит вам о прошедшем лете и хоть немножко облегчит ожидание весны. Дымок от чуточку пригоревшего сала сделает шашлык похожим на тот, который приготовлен на костре. Воспользуйтесь этим рецептом, я уверена - вы не пожалеете! ;) Кстати, рецепт домашнего шашлыка в духовке мне по секрету открыл знакомый, который работает в ресторане. Так вот, по его словам, в зимнее время года шашлык, который якобы готовят традиционным способом, на самом деле готовят именно по такому рецепту - в духовке :)

Итак, рецепт домашнего шашлыка в духовке:

1. Подготавливаем мясо - моем, обрезаем жилки и нарезаем небольшими кусочками. Сало нарезаем тонкими пластинками.
2. Чистим лук и натираем на крупной терке в миску с мясом.
3. Посыпаем мясо специями, солим и выдавливаем сок половины лимона( или добавляем уксус).Хорошо перемешиваем и оставляем на час мариноваться.
4. Нанизываем мясо и сало на деревянные шпажки. Не надо нанизывать их слишком плотно друг к другу.
5. Застилаем противень листом фольги и выкладываем на него кусочки сала.
6. На решетке размещаем шпажки с нанизанным мясом. Устанавливаем противень в разогретую до 250 градусов духовку на середину, над ним размещаем решетку с мясом. На дно духовки не забудьте поставить небольшую емкость с водой. А теперь следим за мясом. Как только оно сверху зарумянится - необходимо перевернуть шпажки поджаренной стороной книзу. Как только сало на фольге даст дымок - вынимаем шашлыки из духовки и подаем к столу.

Готово!

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Мясная запеканка "Охотник"
Часть 2 - Запеканка из кабачков с мясом
...
Часть 8 - Кусочки печени в майонезе с горчицей и отварной картофель
Часть 9 - Гуляш с квашеной капустой в горшочке
Часть 10 - Шашлык в духовке

Рецепт "Плов в духовке":

• Рис (продолговатый,прозрачный,пропаренный. ) — 1 кг
• Баранина — 500 г
• Лук репчатый (большие) — 4 шт
• Морковь (большие) — 6 шт
• Зира — 1 ч. л.
• Барбарис — 3 ст. л.
• Перец черный молотый (на кончике чайной ложки)
• Чеснок (целый) — 1 шт

Рис в кастрюльке ставим под струю холодной воды пока мы будем приготовления к плову делать.
1. Раскалить сковородку с маслом и выложить в нее, нарезанную небольшими кубиками, баранину (минут 10 ), далее перекладываем мясо в казан.
2. Следом на сковородку кладем лук, нарезанный полукольцами и морковь, натертую на крупной терке, (до золотистого цвета обжариваем), далее все это выкладываем в казан поверх мяса.
3. Сливаем воду с риса и добавляем в него перец черный молотый (щепотку), соль, по вкусу, и 2 столовые ложки соевого соуса, и так же на сковородке обжариваем до золотистого цвета (минут 5 ), добавляем в рис 3 ст. л. барбариса, чайную ложку зиры, все перемешиваем и выкладываем в казан по верх морковки с луком. (не вздумайте перемешивать все в казане!!!)
4. Сверху втыкаем головку чеснока и заливаем все кипятком так, чтобы вода была сантиметра на два выше уровня риса.
5. Закрываем крышкой и ставим в уже разогретую духовку при 180 градусах на 40 минут...
6. После 40 минут достаем из духовки перемешиваем, приятного аппетита!

(К сожалению не помню где брала)

Для приготовление буженины в духовке нам понадобится:
1 кг свинины (окорок)
1 стакан жирных сливок
3 зубчика чеснока
1 с т. л. горчицы
1 ч.л. острого перца
соль

Печень в духовке
Печень в духовке можно по-разному готовить... Попробуем приготовить говяжью печень запеченную в сметанном соусе...
Нам понадобится:
- говяжей печени -500 г.

- соль, перец по вкусу
- 2 головки репчатого лука
- растительное масло
- 2 больших яблока
- 100 г сметаны
- 100 г майонеза
- петрушка
- 100 г сыра
Порядок приготовления:
Печенку промыть, почистить от пленок и нарезать кружочками. Посолить и поперчить.
Лук нарезать и обжарить на растительном масле посолить. Очистить яблоки и натереть на крупной терке.
Сметану смешать с майонезом, добавить соль и перец а также порезанную петрушку.
Смазать противень подсолнечным маслом, выложить печенку, затем яблоко, смазать немного сметанным соусом, выложить лук, посыпать сыром и покрыть оставшимся соусом.
Запекать печень в разогретой до 180 С духовке около 30-40 минут до образования румяной корочки.

Кардиган спицами с косами

Способ вязания маленьких круглых мотивов полосками без отрыва нити.

Схема к уроку

Жилет Японские кружочки

Нашла на сайте http://gaanna.ru/page/uzory-krjuchkom-japonskie-kruzhochki

Начинаю учиться.

Вязание без отрыва нити

    При вязании изделий из отдельных мотивов приходится отрывать нить, вязать каждый мотив отдельно. Работу можно выполнить без отрыва нити. На данной странице рассказано о том, как это сделать.
    Очень часто полотно, которое вяжется из отдельных мотивов, можно связать от одной нити, не отрывая ее.
    Способ требует внимания и кропотливой работы.
    В качестве примера рассмотрим схематично два варианта, и затем один из вариантов подробно.
    ВАРИАНТ 1.     Вязать мотивы по вертикали (= высота), затем по горизонтали (= ширина), далее подниматься рядами на высоту.
    Для того чтобы не отрывать нить, при этом выполнить всю работу следует вязать последние ряды мотивов частично, т.к. соединение мотивов происходит в последнем ряду. Вязать половину петель последнего ряда первого мотива (цифра 1 на схеме A), затем перейти к следующему мотиву, вязать половину петель (цифра 2 на схеме A). Во всех мотивах до нижнего вязать половину петель последнего ряда. В нижнем мотиве следует перейти на горизонтальное расположение, для этого вязать 3/4 последнего ряда мотива (цифра 3 на схеме A), далее вязать по половине последнего ряда всех мотивов, расположенных между крайними (цифра 4 на схеме A). Крайний мотив по горизонтали вязать полностью (цифра 5 на схеме A), затем довязать по половине последнего ряда всех мотивов, которые расположены в нижнем ряду между крайними мотивами (цифра 6 на схеме A). Затем довязать 1/4 последнего ряда левого крайнего мотива в нижнем ряду (цифра 7 на схеме A). Для перехода во второй горизонтальный ряд, вязать 1/4 часть последнего ряда первого мотива во втором горизонтальном ряду по левому краю (цифра 8 на схеме A), далее вязать по половине последнего ряда всех мотивов, которые расположены в данном ряду между крайними мотивами (цифра 9 на схеме A).

Крайний мотив с правой стороны вязать полностью (цифра 10 на схеме A), затем довязать по половине последнего ряда всех мотивов, которые расположены в этом ряду между крайними мотивами (цифра 11 на схеме A). Затем довязать 1/4 последнего ряда левого крайнего мотива в данном ряду (цифра 12 на схеме A). Для перехода в следующий горизонтальный ряд, вязать 1/4 часть последнего ряда первого мотива по левому краю в следующем ряду (цифра 13 на схеме A), далее вязать по половине последнего ряда всех мотивов, которые расположены в данном ряду между крайними мотивами (цифра 14 на схеме A). Крайний мотив с правой стороны вязать полностью (цифра 15 на схеме A), затем довязать по половине последнего ряда всех мотивов, которые расположены между крайними мотивами (цифра 16 на схеме A). Далее довязать 1/4 последнего ряда левого крайнего мотива в данном ряду (цифра 17 на схеме A). Все мотивы связаны.     ВАРИАНТ 2.     Вязать мотивы по горизонтали, затем рядами подниматься в высоту.     Следует вязать последние ряды мотивов частично по схеме B.     Этот вариант ниже приведен подробно в поэтапных фотографиях и схемах вязания. Разные цвета на схемах и фотографиях использованы для наглядности.

Схема А Схема B

Рис.1	Схема 1
Рис.2	Схема 2
Рис.3	Схема 3
Рис.4	Схема 4
Рис.5	Схема 5
Рис.6	Схема 6
Рис.7	Схема 7
Рис.8	Схема 8
Рис.9	Схема 9
Рис.10	Схема 10
Рис.11	Схема 11

tricoter.su

Молочай Синадениум гранта
Синадениум Гранта (Synadenium grantii ). Родина вида - Африка. Кустарник, иногда более трех метров в высоту. Имеет сочные и мясистые стебли, одревесневающие с возрастом. Листья обратнояйцевидные, черешок короткий. Темно-красные мелкие цветы собраны в соцветие-щиток на верхушке цветоноса. В комнатных условиях цветет редко.

Уход за растением:

Синадениум предпочитает яркий рассеянный свет, подходит для выращивания у окон западного и восточного направлений. У окон южного направления в летнее время необходимо обеспечить растению притенение от прямых солнечных лучей. В летнее время синадениум можно выносить на открытый воздух, в места, защищенные от прямого солнца. Недостаток света при теплом содержании в осенне-зимний период может привести к вытягиванию растения, оно может терять декоративность.

В летний период оптимальная температура воздуха для синадениума около 22-26°C. В остальные периоды желательно не опускать температуру в помещении, где содержится синадениум, ниже 10°C. При теплом содержании в зимнее время необходимо обеспечить синадениуму наиболее освещенное место.

Поливают синадениум в весенне-летний период умеренно, мягкой отстоянной водой, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. Растение не стоит пересушивать – это может вызвать опадение листвы. Зимой полив сокращают, несколько подсушивая субстрат. Перелив очень опасен для растений, может вызвать загнивание корневой системы.

Влажность воздуха для синадениума существенной роли не играет. Синадениум рекомендуется время от времени опрыскивать или протирать листья влажной тряпочкой.

В период активной вегетации (с апреля по сентябрь) синадениумы подкармливают один раз в неделю комплексным минеральным удобрением.

Обрезка верхушек побегов у синадениума способствует лучшему ветвлению растения. Она возможна в любое время года.

Пересаживают синадениум весной, перед началом роста. Молодые растения пересаживают ежегодно, взрослые экземпляры — 1 раз в 2-3 года в марте — апреле. Почва для пересадки берется с нейтральной реакцией (pH 5-7), проницаемая и довольно питательная. Ее можно приготовить из листовой земли, торфа и песка с добавлением кирпичной крошки. Не повредит и небольшое количество древесного угля. На дне горшка устраивают хороший дренаж из керамзита или битых черепков. Растение подходит для гидропонного метода выращивания.

Размножают синадениум стеблевыми черенками весной. Срезанные черенки подсушивают в течение 24 часов, давая стечь млечному соку, затем сажают в легкую почвенную смесь или в смесь равных частей разложившегося торфа и песка. Полезно в эту смесь добавить небольшое количество древесного угля.
Чтобы быстрее остановить млечный сок, срезы окунают в теплую воду или опудривают порошком угля.

Меры предосторожности: работая с синадениумом, необходимо надевать перчатки. Млечный сок может вызвать раздражение и воспаление кожи. Сок не должен попадать в глаза.
Возможные трудности:

От избытка или недостатка влаги или от слишком прохладного размещения возможно опадение листьев.

Переизбыток влаги в почве может вызывать загнивание корней.

Резкая смена условий освещенности у ряда видов может вызвать опадение листвы.

Повреждается: вредителями редко.

Авторы статьи: Александр и Марина Митяевы

Обсудить статью и уход на форуме

Синадениум - проблемы при выращивании

1.


2.


3.


4.


5.

Вложение: 4033707_otkidnoy_stolik_na_balkon.doc

Серия сообщений "Идеи для дома":
Часть 1 - Шторы для детской
Часть 2 - Фото-дерево
...
Часть 31 - Гениальная идея для тех, кто вяжет
Часть 32 - Шторы
Часть 33 - Откидной столик на балкон
Часть 34 - Винтажный столик
Часть 35 - Бумажные розы
Часть 36 - пасхальный декор

Гениальная идея для тех, кто вяжет

Серия сообщений "Идеи для дома":
Часть 1 - Шторы для детской
Часть 2 - Фото-дерево
...
Часть 29 - Оригинальная подача приборов к столу
Часть 30 - Розы из бумаги
Часть 31 - Гениальная идея для тех, кто вяжет
Часть 32 - Шторы
Часть 33 - Откидной столик на балкон
Часть 34 - Винтажный столик
Часть 35 - Бумажные розы
Часть 36 - пасхальный декор

Розы из бумаги

Понадобиться: гофрированная бумага красного и зеленного цвета, проволка для стебельков, атласная лента зеленного цвета (можно заменить полоской из гафрированной бумаги), ножницы, клей.

Складываем бумагу в несколько слоев, и вырезаем будущие лепестки роз, чем больше, тем пышнее роза. Так же вырезаем листочки из зеленной бумаги. Наматываем атласную ленту на проволоку.

Далее нам надо будет сформировать лепестки, для этого вдавливаем по середине лепестка, большими пальцами, формируя "выпуклости" и "вогнутости" лепестка. На проволку наклеиваем первый лепесток.

Продолжаем формировать лепестки розы, как показано на фото.

Когда все лепестки готовы, мы их по одному сажаем на проволку, прижимая пальцами у основания лепестка. И так до тех пор пока не соберете розу.

Листочки сажаем на проволку, более короткую, чем основной стебелек и обматываем атласной лентой. Прикрипляем листочки к стебельку.

Серия сообщений "Идеи для дома":
Часть 1 - Шторы для детской
Часть 2 - Фото-дерево
...
Часть 28 - Светильник из листочков
Часть 29 - Оригинальная подача приборов к столу
Часть 30 - Розы из бумаги
Часть 31 - Гениальная идея для тех, кто вяжет
Часть 32 - Шторы
...
Часть 34 - Винтажный столик
Часть 35 - Бумажные розы
Часть 36 - пасхальный декор

Серия сообщений "Идеи для подарков":
Часть 1 - Конфетные подарки
Часть 2 - Розы из бумаги
Часть 3 - Вязаные куколки