Комментарии (0)

Заварной крем в микроволновке за 5 минут

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем в микроволновке за 5 минут

Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит!

Ингредиенты: (будем это считать за норму)

-200 мл молока

-1 желток

-1,5 ст.л. муки (можно использовать и крахмал)

-40 гр сахара

Приготовление:

1. В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков (!!!)

2. И в микроволновку на max мощность. У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!! Приблизительное время готовности 5 минут, может хватить и 3-4 мин! Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать пропорционально (400 мл молока, 2 желтка и т.д.)!

Комментарии (0)

Творожные рафаэллки

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рафаэллки

200 г творога, 200 г белой кокосовой стружки, 150 г сахара, миндаль

Вкуснейшая имитация конфеток "Raffaelo" не оставит никого равнодушным!

Все ингредиенты тщательно перемешайте, сделайте небольшие творожные шарики, положите в каждый жареный миндальный орешек и обваляйте в белоснежной кокосовой стружке. Поставьте творожные конфетки в холодильник на 1 час. Чтобы шкурка с миндаля хорошо снялась, его нужно залить кипятком и дать немного постоять. Таким образом, шкурка отойдет легко. Этот прекрасный творожный десерт с орешками очень любят дети! Кстати, сахар можно вполне заменить медом.

3407372_tvorojnie_rafaellki (450x264, 25Kb)

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боремся с выпадением волос.

garner (550x366, 87Kb)

У всех , наверное, есть проблема с выпадением волос? У меня тоже стали выпадать волосы, не так сильно, но всё же очень заметно, особенно определяешь это когда моешь голову. Я начала уже паниковать, поделилась этим со своим парикмахером и вот что он мне ответил: ты дорогуша, сделай ка шампунь себе с мумиё и каждый раз мой только им,а после мытья волосы ещё потереть соком алоэ, результат не заставит себя долго ждать. Месяц такого мытья головы и волосы приведёшь в порядок. Да ещё и какие красивые они у тебя станут блестящие и шелковистые , увидишь сама. Я сначала не поверила, думала это так , пустячок, но всё же зашла в аптеку и купила мумиё. Принесла таблеточки домой, растолкла их хорошенько и высыпала во флакон с шампунем./10 шт на 200 гр шампуня/. Шампунь взяла Шаума с крапивой. Помыла голову , как обычно мою , и после мытья, прям в руку налила немного сока алоэ и руками пожамкала / извините за выражение, ну Вы поняли/ волосы. Если сока алоэ нет, то его также можно купить в аптеке. Всё оказалось очень просто. Результат я заметила уже после 4-го раза мытья головы, а я мою голову через каждые три дня, может это и вредно, но я так привыкла. Так же на глазах уменьшилось количество выпадающих волос, просто было с чем сравнить. Волосы стали действительно шикарные. Не нужно никаких бальзамов и масок. Так что, если ещё кто-то страдает этим , попробуйте, может и Вам этот рецепт пригодится. Он отрицательно не действует, а пользы от него много.

1332741030_images (245x180, 6Kb)

Шрек Лесной

Метки: Боремся с выпадением волос.

Комментарии (0)

Семь рецептов самых разных вкусных соусов

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь рецептов самых разных вкусных соусов

1. МАНГОВЫЙ

(Соус из манго хорош к морепродуктам и рыбе)

1 спелое желтое манго

1 зубчик чеснока

1 ст. л. меда

1/2 ч. л. яблочного уксуса

! ст. л. оливкового масла, красная сладкая паприка по вкусу ,соль по вкусу

• Манго очистите и нарежьте на кубики, переложить в блендер. Добавьте измельченный зубчик чеснока.

• Выложите мед, влейте уксус, добавьте оливковое масло. Всыпьте молотую сладкую паприку и соль.

Взбейте в однородную массу.

СОВЕТ:

Если вам захочется сделать его пикантнее, добавьте чуть больше чеснока и маленький кусочек измельченного перца чили или свежего имбиря.

2. КЛЮКВЕННЫЙ

(к утке, индейке или запеченному гусю)

стакан клюквы

2 яблока, 1 луковица, небольшой кусочек имбиря

1 зубчик чеснока

1 стакан белого вина

1 ч. л. меда

• 5.ч. л. соевого соуса ,растительное масло

• В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Лук очистите, нарежьте и выложите в сковороду - обжарьте.

• Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками и выложите к луку. Имбирь натрите и выложите в сковороду. Чеснок нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. Влейте вино. Доведите до кипения, положите мед. Влейте соевый соус. Добавьте клюкву и все тушите приблизительно 10 минут.

• Переложите все в блендер и взбейте,затем верните обратно в сковороду, прогрейте.

Когда соус остынет, подавайте

ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ

Комментарии (1)

>Гречневая диета

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневая диета

grecnevaya-dieta (300x240, 16Kb)

Гречневая диета является идеальным вариантом для тех, кто хочет не только лишиться лишних килограммов, но и поправить своё здоровье. Секрет данной диеты состоит в том, что в пищу употребляется не традиционно сваренная гречка, а крупа, запаренная специальным образом, без соли и каких-либо специй.
Описание гречневой диеты

Таким образом, гречневая диета позволяет сбросить до десяти лишних килограммов. При этом гречка является очень сытным продуктом, поэтому за свой желудок во время диеты вы можете не опасаться, так как чувство голода вам испытывать не придётся.

Гречневая диета длится от 7 до 14 дней. На протяжении этого времени гречку разрешено есть в любых количествах. Для приготовления каши крупу нужно залить кипятком, сохраняя пропорцию 1:3 и оставить настаиваться на ночь. Чтобы ускорить процесс приготовления: переложите смесь в термос и плотно закройте его крышкой. Таким образом, «волшебную» кашу для похудения можно будет есть уже спустя два часа. Разделите гречку на три одинаковые порции для утреннего, обеденного и вечернего приёма пищи.

В интервале между приёмами пищи разрешено съедать по одному яблоку. Кроме воды в день желательно выпивать по одному литру кефира нулевой жирности. Очень важно пить по стакану воды за полчаса до еды, таким образом, вы утолите чувство голода и исключите любую вероятность переедания.

Эффект от диеты вы сможете ощутить в первый же день соблюдения рациона и уже вечером, став на весы, вы заметите, что сбросили несколько сот грамм. В дальнейшие дни похудение будет не таким быстрым, но достигнутый результат сохранится на долгое время. По окончанию курса диеты, чтобы не набирать сброшенные килограммы обратно, продолжайте есть гречку по утрам.
Меню гречневой диеты:

Интервал между приёмами пищи должен составлять пять часов.

Завтрак: натощак выпить стакан воды.

Порция гречки (можно смешать с кефиром), зелёный чай без сахара.

Обед: за 30 минут до еды выпить стакан воды.

Порция гречки смешанная с порезанными яблоками, несколько ломтиков твёрдого сыра, зелёный чай.

Ужин: (не позднее, чем за 5 часов до отхода ко сну): стакан воды за 30 минут до еды.

Порция гречки с соевым соусом, пропаренные или отварные овощи, зелёный чай.

Комментарии (0)

Способы защипов вареников и пельменей

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы защипов вареников и пельменей

ЕЩЁ НЕСКОЛЬКО СПОСОБОВ

Комментарии (0)

Снова соусы! 7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снова соусы! 7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

1. Соус «Татарский».

200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».

200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».

400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».

200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».

200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».

100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».

200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!

Как вы уже поняли – приготовление соусов это творчество! Пробуйте, оставляйте свои отзывы, делитесь своими рецептами! Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Блинчики на молоке заварные

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики на молоке заварные

Блинчики заварные на молоке - это, несомненно, вкусняшка! Особенно если блинчики подать с клубничным конфитюром, то получится великолепный десерт!

Приготовим блинчики

Возьмем 1 литр молока и 4 яйца. Взобьем венчиком. Добавим 2 чайные ложечки разрыхлителя, затем муки столько, чтобы получилось тесто для оладий. Выльем 2 стакана крутого кипятка в смесь и перемешаем. Добавим 10-12 столовых ложек растительного масла. Все - тесто для блинчиков готово! Жарим на раскаленной сковороде с двух сторон. Растительное масло в сковороду лить не нужно, так как мы добавили его непосредственно в тесто.

3407372__2_ (500x286, 20Kb)

Комментарии (0)

>Вязание на руках. Видео мастер-класс по вязанию модного шарфика

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на руках. Видео мастер-класс по вязанию модного шарфика

Вязание на руках. Видео мастер-класс по вязанию модного шарфика

А вам? Слабо связать такой шарфик, без спиц? Ниже вы увидите интересное видео, а также фото мастер-класс по вязанию руками. Для работы использована интересная пряжа..., я такую в продаже не видела. Можно на вязальной машине связать длинную полоску из нескольких петель в ширину и все, получится моднючий шарфик) Смотрим, как?

вязание на руках. шарфик (1) (415x414, 89Kb)