Недаром тех людей, что страдают пищевой зависимостью, часто сравнивают с наркоманами или алкоголиками. Причины всех этих зависимостей сходны по своей природе. К тому же, также как и вышеперечисленные зависимости, переедание чревато развитием тяжелых заболеваний и возникновением депрессии. И поскольку людей, которые настолько зависимы от еды, становится с каждым годом все больше и больше, самое время рассмотреть эту проблему более детально. 
По результатам статистики почти 90% женщин и около 70% мужчин склонны предаваться еде, не испытывая чувства голода – то есть, подчиняясь внезапному порыву. Первое, что должны знать пищеманы – это то, что пищевую зависимость можно предотвратить или вовремя остановить течение этой болезни. Пищевая зависимость имеет примерно те же характеристики, что и зависимость от табака: человек чувствует внезапное желание перекусить, которое никак не связано с чувством голода, и старается как можно быстрее удовлетворить эту потребность. Определить, страдаете ли вы зависимостью от еды, можно, ответив на ряд вопросов специального теста. Едите ли вы по ночам? Осознаете ли вы, что переедание наносит вашему здоровью непоправимый вред, но все равно едите очень много? Говорят ли вам окружающие о том, что вы много едите? Прибавили ли вы в весе в последнее время? Вы не любите кушать в одиночестве? Кушаете ли вы для того, что улучшить свое настроение? И если хотя бы на два-три из приведенных ниже вопросов вы можете ответить положительно, то у вас есть все основания задуматься о профилактике пищемании. У пищевой зависимости есть вполне объективные физиологические причины – в человеческом мозгу содержится специальное химическое вещество, которое ответственно за мотивацию человека – допамин – и если его нормальный обмен в вашем мозгу нарушен, то одним из следствий этого является и пищевая зависимость. Ученые установили, что у людей с лишним весом количество допамина резко снижено в отличие от тех, у кого с весом все в порядке. Кстати, у наркоманов и алкоголиков количество допамина в мозгу также ниже нормы. Чем опасна для человеческого здоровья пищевая зависимость? Во-первых, возникает целый ряд проблем с пищеварением, а также различные расстройства сердечного плана, болезни костей. Кроме того, пищеманы часто страдают бессонницей, головными болями, а также всеми теми нервно-психическими расстройствами, которыми обычно сопровождается депрессия. Что важно знать, чтобы не допустить пищемании? Во-первых, уровень допамина повышают постоянные физические упражнения, занятия спортом. К тому же, спорт способствует снижению аппетита и повышению настроения, что также является косвенными методами борьбы с пищеманией. Во-вторых, хорошим средством для борьбы с первыми симптомами пищемании является мелкая посуда. Психологами уже давно доказано, что если вы будете кушать из мелкой посуды, то ваш организм быстрее насытится. Эта так называемая «обманка» широко используется диетологами. Кроме того, посуда определенного цвета способна влиять на аппетит как положительно, так и отрицательно: белый цвет тарелок возбуждает, стимулирует аппетит, а черный, например, напротив, аппетит подавляет. Откажитесь от еды за книгой, за телевизором или перед компьютером. Если вы будете сосредоточены исключительно на еде во время еды, вы станете наедаться гораздо быстрее. Но главное средство профилактики пищевой зависимости – это внутренний настрой самого человека. Вы должны дать себе четкую установку кушать только тогда, когда кушать действительно хочется. При этом легкое чувство голода не следует путать с сильной потребностью в еде.