Время приготовления: 60 минут

Вам потребуется:

картофель — 1 кг 
фарш мясной — 300 гр 
лук — 2 шт средние 
морковь — 100 гр 
паста томатная — 1 ст ложка 
чеснок 
растительное масло

Как готовить:

 Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).