Какой праздник без шампанского?! Этот напиток гарантированно дарит предвкушение волшебства даже в самый обычный день. Какие жезакуски подавать к разным видам шампанского?
К шампанскому нужно что-то на один «укус», ведь главное не еда, а напиток. Лучшие варианты блюд к игристым винам – канапе. Придумывать их нужно, исходя из содержания сахара в праздничном напитке с пузырьками.
Сладкое и полусладкое шампанское отлично сочетается с фруктами, мороженым, парфе.
Полусухое – с не очень сладкими десертами. К брют подают сыры, икру, морепродукты.
