Салат по-королевски .

Читать далее...

ШАШЛЫК В БАНКЕ - ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ

свинина (антрекот) — 1 кг

Читать далее

"Апельсиновая" курица

"Апельсиновая" курица


"Апельсиновая" курица

♨ Ингредиенты:

Куриное филе
Апельсин
Сладкий перец
Луковица
Пару зубчиков чеснока
Имбирь
Сахар (1 ст. ложка)
Молотый или ссвежий чили
Соевый соус

♨ Приготовление:

1.Выдавливаем сок из апельсина. Мелко крошим или давим чеснок. Имбирь трем на терке. Смешиваем с 2-3 ст ложками воды и столовой ложкой соевого.Добавляем чили. Тщательно растворяем сахар.
2.Лук режем полукольцами, аналогично поступаем и с сладким перцем.
3.Филе курицы нарезаем, примерно, вот так.

4.Сильно разогреваем сковороду с парой-тройкой капель растительного масла и обжариваем с минуту до появления легкой корочки.
5.Добавляем лук и перец и непрерывно помешивая жарим еще 2-3 минуты.

6.Увеличиваем огонь до максимума и вливаем соус, помешивая держим пару минут до загустения соуса.

Ай да скумбрия!

Ингредиенты: - Свежемороженые непотрошёные или свежие скумбрии - 2шт - Лук - 1шт - Любые овощи, можно и замороженную овощную смесь(цветную капусту, морковь, горошек, стручковую фасоль) - Шампиньоны - 100-150 г - Сыр - 50-70 г - Сливки 20% - 100 мл - Лимонный сок - 1,5 ст.л. - Зелень, соль, перец по вкусу. Приготовлениt: читать далее Источник Спасибо за ваши комментарии!

Бабий век 40 лет....

 

Говорят, бабий век - сорок лет. Вот и осень - оранжевый сон. В этот день я сняла свой веселый берет И забыла его телефон.   Вот и кончился мой бабий век. Как нежданно, как всё же нежданно. Но вчера вдруг один человек Посмотрел на меня, ах, как странно.   Осень, осень... За нею зима. Каждый день мне особенно дорог. Буду жить, не сходить же с ума От того, что уже мне за сорок.   Вот и кончился мой бабий век. Не пришлось даже и удивиться. Но вчера мне один человек Вдруг пытался в любви объясниться.   Сердца бешеный стук не унять, Но в душе нет ни капли тревоги. Никогда никому не узнать, Где кончаются наши дороги.   Нет не кончился мой бабий век, Для любви не отмерены сроки. Буду новость хорошую ждать На хвосте у веселой сороки.

 

Серия сообщений "Люди искусства":
Часть 1 - Ф.Г. Раневская
Часть 2 - Дин Рид
...
Часть 32 - Уполномочена небом...
Часть 33 - Полный список русских поэтов. От Любаши.
Часть 34 - Бабий век 40 лет....

Салат "Хрустальный" - фантастика!

Читать далее...

ВОЗРАСТ ЖЕНЩИНЫ

Годы мчатся быстро, без оглядки, Пролетая, как пчелиный рой, Я желаю на любом десятке Оставаться вечно молодой!

♥ღ♥Рецепт от бабушки Лили. Пирог с мясом ♥ღ♥Гости через час♥ღ♥

Покупаем заранее слоеное тесто. Пусть себе лежит в морозилке... А вдруг кто нагрянет неожиданно...

Вытащить заранее тесто, пусть немного растает... потом отрезаем кусок по размеру формы, в которой будете выпекать. Растянуть лист на бока формы.
И начали:
кладем мелко порубленное мясо - любое на ваш вкус. Я кладу говядину со свининой...
Следующий ряд - лук тоже мелко порезать, я лук жарю вместе с грибами.
Следующий ряд - картошка слегка отваренная и мелко порезанная.
Даже вкусно если еще порезать мелко вареных яиц!
Сверху немного солю, перчу, и немного промазываю майонезом.
С верху кладу другой кусок теста и закручиваю края вместе с нижним тестом. Сверху мажу яйцом, делаю дырочки вилкой, и посыпаю кунжутными семечками!
Готовится минут 40-60 при температуре 180 гр. Корочка должна получится красивая оранжевая.
К этому пирогу можно только приготовить легкий салатик и больше ничего... Знаю по своим гостям - едят только пирог с салатом, а все остальное уже просто не лезет...

Приятного аппетита!!!

Гедлибже



Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.

Салат "Сосновый бор"



6 шт. - отварной картофель
1 шт. - лук репчатый
400 гр. - мясо отварное
5 шт. - вареные яйца
200 гр. - грибы маринованные
зелень по вкусу
майонез

Новый рецепт - выручалочка безумно вкусного и сочного салата



Любой гурман будет покорен/

Вкуснейшая пикантная курица



8-10 шт. куриных бедрышек без кости
киви 2 шт.
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 морковь
250 гр. сметаны
100-120 гр. бульона
соль, пепец, карри
оливковое масло

Хлеб "Роза с сыром".

Дневник.

 

Я очень люблю розы!  :)  И сыррр! )))  Ну как я могла пройти мимо такого хлеба, сами подумайте!!! )))

   

Рецепт

Серия сообщений "Мой хлеб":

Приготовлено мной 

Гаша-Макар

Часть 1 - Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили.
Часть 2 - Хлеб "Тыковка".
Часть 3 - Хлеб "Роза с сыром".
Часть 4 - 90% Ржаной хлеб по методу Детмолдер.
Часть 5 - Ржаной на две трети.
...
Часть 8 - Ржаной хлеб "Без ничего".
Часть 9 - Дарницкий хлеб для мужа.
Часть 10 - "Ржаные" советы. Как выпекать ржаной хлеб в хлебопечке.

Проблема умных женщин

В современной культуре женщина очень точно знает, что такое «горе от ума». Если создание вокруг себя атмосферы ответственности, силы духа, логичности поступков является для женщины приоритетной задачей, то она сразу сталкивается с противодействием довольно большой части мужчин. Мужчины начинают игнорировать умную женщину, не допускать её к своему миру, а часто в той или иной степени мстить ей, наказывать за «глупость» её умного поведения. Как только мужчина понимает, что с умной женщиной ему не удастся хоть иногда побыть дураком, он начинает её вытеснять из своего поля зрения. Я говорю не о дурачестве и ребячестве, умная женщина богата на юмор и сама не прочь подурачиться, а о банальной глупости
Дело в том, что уважающая себя женщина, а самоуважение является следствием её ума, перестаёт играть с мужчинами в типичные бабьи игры, основанные на чувстве вины. Она стремится создать честные и открытые взаимоотношения, которые часто бывают не нужны мужчинам, предпочитающим ожидать от женщин необоснованных дифирамбов в свой адрес и беспрекословных списаний всех глупостей.

Мужчины умеют распознавать в женщине опасный для себя ум буквально с первых её слов или движений. Собеседница может даже вовсе никак не рефлексировать, но невербальное сообщение её лица, рук, походки, тела — очень выразительно и доходчиво. Ум раскрывает в женщине новые грани понимания личной красоты, свободы, сексуальности, это новый способ радоваться жизни. Женщина не может его игнорировать, поэтому не в состоянии скрыть. С другой стороны, поведение поверхностной женщины точно так же выразительно и играет на лёгкую доступность контакта, в то время как умная женщина не склонна делать нарочито простым то, что простым быть не может.Читать далее...

♥ღЭротическая коллекция Trasparenze Осень-Зимаღ♥

Эротическая коллекция Trasparenze (Траспарензе) сезона Осень-Зима : комбинезоны на тело, чулки, пояса, аксессуары. Как всегда - женственно и изысканно! Потрясающая фотосессия!

Удобного просмотра и приятных фантазий!

Куриный рулет с грибами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

Читать далее...

Хрустальный салат

Необычный по виду и приготовлению салат. На самом деле не сложный и вкусный. Удивите гостей и близких.

Читать далее...

Жюльен в лапоточках

А лапоточки не простые..., а лапоточки картофельные... Это, скорее, не новое блюдо, а форма подачи любимого многими жюльена. Эти лапоточки картофельные можно использовать на праздничный стол не только под подачу жюльена, но и с салатами, закусками и т. д. и т. п. Надеюсь, вам понравится и пригодится!

Ингредиенты

• Картофель (крупные картофелины) — 4 шт
• Грибы (шампиньоны или любые другие) — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное (для фритюра) — 400 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Мука — 2 ст. л.
• Сливки (не жирные) — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Специи — 1 ч. л.

Читать далее...

Бутерброды «Крабовые цветы»



небольшие булочки или багет
2 плавленых сырка
3 варёных яйца,
2-3 зубчика чеснока
майонез
соль
для украшения:
несколько крабовых палочек
консервированная кукуруза
петрушка

Салат с красной рыбой и грибами



рыба красная отварная можно консервированную (у меня горбуша) - 200 грамм
грибы любые можно соленые или жаренные (у меня маринованное ассорти) – 200 грамм
яйца (отварные) – 4 штуки
сыр плавленый (у меня Хохланд с грибами) – 200 грамм
зелень (лук, укроп) – 1 пучок
сметана (или йогурт) – 2 ст. ложки
хрен готовый (у меня со свеклой) – 1 ст. ложка
перец, соль по вкусу