МАСКИ ИЗ КАРТОНА ДЛЯ ДЕТЕЙ |
http://blog.i.ua/community/2785?p=31
|
классный жилет |
|
жилет-болеро |
|
Без заголовка |
|
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ПРОФЕССИОНАЛА |
http://www.kedem.ru/schoolcook/step/pizzaWP/
Вольфганг Пак – один из самых знаменитых поваров-рестораторов. Вот уже 11 лет подряд он готовит меню для Губернаторского бала, который традиционно проходит сразу после Церемонии вручения кинопремии «Оскар». Меню Оскара-2004 в числе других закусок включало пиццу с копченым лососем и икрой. Эта пицца считается фирменным блюдом одного из ресторанов Вольфганга Пака – Spago, и известна гурманам с 1982 года. Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. И Вольфганг Пак делится с читателями своими секретами приготовления отменного теста для пиццы. Следуя советам знаменитого повара, вы получите такое количество теста, которого хватит на четыре 20-сантиметровых пиццы. Начинку выберите на свое усмотрение.
Ингредиенты:
1 пакетик активных сухих дрожжей
1 чайная ложка меда
1 стакан теплой воды (t=40-46С)
3 стакана муки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка оливкового масла + немного для смазывания теста
Приготовление:
В небольшой емкости распустите в 1/4 стакана теплой воды дрожжи с медом.
В отдельной посуде с помощью миксера, оснащенного насадкой для теста, смешайте муку с солью, добавьте масло, дрожжевую смесь, оставшиеся 3/4 стакана теплой воды и смешивайте на низкой скорости до тех пор, пока тесто не начнет отставать от дна и краев посуды. На это понадобится около 5 минут.
Выложите тесто на чистую рабочую поверхность и вымешивайте руками еще 2-3 минуты. Тесто должно быть гладким и плотным. Накройте тесто чистым влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. Готовое тесто должно быть эластичным при растягивании.
Камень для пиццы установите на среднем уровне духовки, духовку разогрейте до 260С.
Тесто разделите на 4 равных части, примерно по 170 г каждая. Каждой из частей придайте форму шара, и вымешайте руками, растягивая и возвращая тесту форму шара. На гладкой, присыпанной мукой поверхности катайте шар теста в течение примерно 1 минуты. После чего снова накройте каждый комочек теста влажным полотенцем и оставьте еще на 15 минут.
Чтобы раскатать тесто для пиццы, опустите шар теста в муку, стряхните с него излишки муки, выложите на чистую, слегка присыпанную мукой рабочую поверхность и начинайте растягивать тесто. Приплюсните его в центре, растягивая тесто в круг диаметром 20 см, при этом края теста должны быть чуть толще, чем остальная поверхность. Если руками вам сложно это сделать, используйте небольшую скалку.
Готовую основу для пиццы смажьте растительным маслом и выложите начинку в зависимости от рецепта пиццы.
С помощью лопаты для пиццы, переместите ее в духовку на камень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета теста. Выньте готовую пиццу из духовки и уложите на круглую разделочную доску, разрежьте на кусочки и сразу же подайте к столу.
Метки: рецепт пицца |
ОООЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 23 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!

Ингредиенты:
Мука 400 г
Дрожжи сухие 7г
Соль 1 чайная ложка
Сахарный песок 2 чайные ложки
Молоко (теплое) 250
Сыр тертый твердых сортов 200 г
Яйцо 1 шт
Зерна кунжута
|
СДЕЛАЕМ ЖИЗНЬ ПРОЩЕ |
1. Работа-хобби
Ничто не усложняет вашу жизнь больше, чем постоянное принуждение вставать, идти и заниматься работой, между тем как ваше сердце говорит вам, что вы должны делать нечто другое. Работа, которую вы не любите, не позволяет вам развиваться. Так что не бойтесь ее бросить и найти то, что вам действительно нужно.
2. Смех
Смех - очень мощное лекарство. Он снимает стресс, помогает примириться с собой и окружающими, разжигает энтузиазм и помогает преодолеть кризисы. Большинство из нас очень занято, чтобы смеяться, и слишком серьезно, чтобы улыбнуться. Это страшно. Помните: если вы сегодня ни разу не расмеялись, значит, не жили.
|
МОНОХРОМНЫЕ КОТЫ |
|
розовая безрукавка |
|
МАНТЫ В СКОВОРОДЕ |
|
|
вязанка чеснока на кухню |

|
витинанки |
|
жилеточка-туничка |
|
Летний жилетик |
Схемы на нее у меня не было. Нашла схемку мотива цветочка в другой японской модельке. Может кому то пригодятся мои советы и пошаговые фото.
на схеме пышные столбики образуют выпуклость цветочка. 3-
6-
7-
8-
Начинаем вязать спинку от верха, набираем колличество петель по ширине плеча с учетом что это жилет и еще будет обвязка. 9-
На уровне проймы прибавить пели чтобы вывязать пройму и вяжем деталь спинки по длине кокетки.
соединяем спинку и кокетку с помощью мотива
также соединяем спинку и кокетку на уровне плеча с помощью мотива.


|
Вязание. Крючок. Жилетка |
|
Очищение организма |
|
|
ЦИКОРИИ ОТ СТА ХВОРЕЙ |
ЦИКОРИИ ОТ СТА ХВОРЕЙ

Его многие пьют вместо кофе, вряд ли зная при этом о пользе и лечебных свойствах этого травянистого растения
Кажется, летом цикорий можно встретить повсюду: стебли его возвышаются над полевыми травами и радуют глаз голубыми и лиловыми цветами.
Но большинство людей воспринима¬ют его как сорняк и проходят мимо.
А зря!
Потому что это уникальнейшее растение - действительно панацея от «ста хворей».
При потреблении цикория повышается стрессоустойчивость, налаживается пищеварение, улучшаются настроение и сон,укрепляются сердечно-сосудистая система и иммунитет, сохраняется острота зрения.
Инулин (не путать с инсулином!), содержащийся в корнях растения, помогает сбросить лишний вес и контролировать уровень сахара в крови.
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Напиток из цикория применяется для профилактики всех перечисленных выше проблем.
Высушенные и измельченные в порошок корни цикория обжарьте на сковороде, слегка смазанной сливочным
маслом, и пересыпьте в стеклянную банку с притертой крышкой.
Храните в прохладном месте.
Для приготовления напитка нужно 1-2 ч. ложки порошка залить стаканом горячей воды и дать настояться 10-15 минут.
Вкусно пить его с молоком или сливками, можно добавить сахар.
Настой полезен для выведения камней из почек и печени, как мочегонное при повышенном артериальном давлении: 20 г измельченного корня цикория заварите стаканом кипятка, дайте настояться час и принимать по 1 -2 ст. ложки 3 раза в день.
Отвар рекомендован при болезнях печени: 2 ст. ложки цикория заварите в 0.5 л кипятка, добавьте 2 ст. ложки меда и 1 ч. ложку яблочного уксуса.
Принимайте в горячем виде в течение дня в неограниченном количестве.
При заболеваниях легких, а также для профилактики бронхитов полезно пить такой отвар в бане.
При аритмии 1 ч. ложку измельченных корней цикория залейте 2 стаканами воды, доведите до кипения.
Настаивайте в течение 1 -2 часов под крышкой, затем процедите, добавьте 1 ч. ложку меда. Пейте по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.
Для похудения 1 ст. ложку порошка цикория нужно залить 0.5 л кипятка, настоять полчаса и пить 3-4 раза в день до еды
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Здоровье через ноги
Часть 2 - КОНДИЦИОНЕРЫ ДЛЯ ВОЛОС ДОМА
Часть 3 - Книга: Мыло ручной работы. Линда Гэмблин
Часть 4 - ЦИКОРИИ ОТ СТА ХВОРЕЙ
Часть 5 - Льняной кисель с цикорием...
Часть 6 - Лечим папилломы народными средствами
...
Часть 23 - Маски для густоты волос
Часть 24 - "волшебная" маска для лица
Часть 25 - "Золотое молоко" для здоровья наших сосудов.
|
|
И ЕЩЕ САРАФАНЧИК НА ДЕНЬ ВАРЕНЬЯ... |
Обожаю шить для детей...Есть возможность пофантазировать,поэкспериментировать,попробовать новые материалы. А что получается-судить вам...![]()
Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - МОИ РАБОТЫ
Часть 2 - ПЛАТЬЕ ДЛЯ ИМЕНИННИЦЫ
Часть 3 - И ЕЩЕ САРАФАНЧИК НА ДЕНЬ ВАРЕНЬЯ...
Часть 4 - Вместо ободка для волос...ленточка
|
|
ПЛАТЬЕ ДЛЯ ИМЕНИННИЦЫ |
На днях закончила платье для девчушки.Ткань не очень тонкая,можно сказать "зимняя" ,но вроде получилось неплохо.Смотрите и оценивайте...
Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - МОИ РАБОТЫ
Часть 2 - ПЛАТЬЕ ДЛЯ ИМЕНИННИЦЫ
Часть 3 - И ЕЩЕ САРАФАНЧИК НА ДЕНЬ ВАРЕНЬЯ...
Часть 4 - Вместо ободка для волос...ленточка
|
Метки: шитье |
Голубая ажурная маечка крючком. |
|