Хочу поделиться своим рецептом приготовления АДЖИКИ с болгарского перца. Готовится быстро и очень нравится моим мальчикам. Хранится в холодильнике и оооооочень быстро сьедается. Нам понадобится: 800 г красного болгарского перца (мясистого) 70 г перца острого "бараний рог" 2 - 3 головки чеснока 80 г уксуса 4 ст. ложки сахара 1 ст. ложка соли Всё на мясорубку, перемешиваем и в холдильник. Попобуйте, Вам понравится!

Серия сообщений "Готовим на зиму":
Часть 1 - Салат На зиму
Часть 2 - Варенье с киви
...
Часть 13 - Павидло из яблок
Часть 14 - Баклажаны "КАЙФ" - под крышечку
Часть 15 - АДЖИКА с болгарского перца
Часть 16 - Мое изумрудное варенье
Часть 17 - Вросший ноготь
...
Часть 33 - 3 рецепта вишневого варенья
Часть 34 - Вишня консервированная в желе - нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!
Часть 35 - КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!