Салат «СМЕРТЕЛЬНЫЙ НОМЕР». Очень эффектная подача! |
100 гр. (3 ст. л. с горкой) 20% сметаны
200 гр. маринованных шампиньонов (желательно мелких, домашнего приготовления)
100 гр. (3 ст. л. с горкой) майонеза
3 куриных яйца
200 гр. (1 шт.) моркови
1 небольшой (80 гр.) маринованный огурец
200 гр. (2 шт.) картошки
5 мл. (1/2 ст. л.) растительного масла
1 ч. л. (7 гр.) соли
100 гр. плавленого сыра «Дружба»
1/2 ч. л. черного молотого перца
200 гр. мякоти свинины
Для ее отваривания:
150 гр. (1 шт.) лука
1 лавровый лист
1/2 ст. л. (10 гр.) соли
2/3 ч. л. (3 гр.) черного перца горошком
150 гр. (1 шт.) лука
Для его маринования:
1 ч. л. (4 гр.) соли
1 ст. л. (15 мл.) 9 % уксуса
1 ч. л. (4 гр.) сахара
Также, для украшения салата, нам понадобится:
5 шт. листьев салата
укроп
петрушка
маслины без косточек
1 свежий огурец
веточка красной смородины или других ягод
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |