Ïðîñòàÿ ñàõàðíàÿ ïàóòèíêà êàê óêðàøåíèå äëÿ äåñåðòîâ |

Èíãðåäèåíòû:
Ñàõàð - 0,5 ñòàê.
Ñîê ëèìîííûé — 0,5 ÷. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñàõàð+ëèìîííûé ñîê ðàçîãðåâàåì íà ñêîâîðîäå äî çîëîòèñòîãî öâåòà, ñíèìàåì ñ îãíÿ, æäåì, ïîêà ñëåãêà çàãóñòååò.

Âèëêó (èëè âåí÷èê) îáìàêèâàåì â êàðàìåëü è êîãäà âèäèì, ÷òî îíà óæå íå êàïàåò, à íà÷èíàåò òÿíóòüñÿ, áûñòðûìè äâèæåíèÿìè (òîëüêî î÷åíü óæ àêòèâíî âåí÷èêîì íå ðàçìàõèâàéòå - çàïóòàåòåñü â ïàóòèíå) íàíîñèì êàðàìåëü íà ïîëîâíèê è âèëêè. Âèëêè è ïîëîâíèê ñìàçûâàåì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ÷òîáû ëåãêî îòîøëà êàðàìåëü. Òâîðèì. Íóæíà íåêîòîðàÿ ñíîðîâêà è ïðàêòèêà. Ñ ïîëîâíèêà ñíèìàåì êîêîí, à ñ âèëîê ñåòêó è ñîîðóæàåì áàøíþ.
http://vk.com/wall-32194285_164225
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |