Цитата сообщения angel_devid Запеканка-суфле "Солнечная"



Ингредиенты:
Филе индейки - 300 гр
Рис - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко - 100 мл
Сметана - 50 гр
Морковь - 1 шт

Приготовление:
В подсоленной воде отварить рис, слить воду, филе пропустить через мясорубку, морковь натереть на мелкой тёрке, смешать рис, яйца, фарш, молоко, сметану, морковь, посолить по вкусу, перемешать. Выложить в форму запекания, выпекать в духовке при температуре 220ºС около 40-45 минут. Приятного аппетита!