-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Карташова_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 73851
Комментариев: 3067
Написано: 76941





Холодная окрошка без варки: готовим в тарелке за считанные минуты!

Четверг, 28 Мая 2026 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодная окрошка без варки: готовим в тарелке за считанные минуты!

Screen Shot 05-26-26 at 07.47 PM (613x409, 701Kb)

В знойную погоду мысль о том, чтобы включить плиту, вызывает только вздох усталости. Но это и не нужно! Сегодня делюсь экспресс‑рецептом окрошки — сытной, освежающей и невероятно быстрой. Всего 10 минут, минимум посуды и никаких кастрюль. Идеальный вариант, когда хочется летнего супа здесь и сейчас, а на долгую готовку нет ни сил, ни желания.
 
По вкусу такая окрошка ничем не уступает классической. А готовить её можно на любой основе: квасе, кефире, тане, айране или даже на воде с лимонным соком. Если нужно быстро накормить семью и не превращать кухню в парилку — этот рецепт станет настоящим спасением.
 
Порции: 1 большая порция
Время приготовления: 10 минут
 
далее
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Рыбный рулет с крабовыми палочками

Четверг, 28 Мая 2026 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный рулет с крабовыми палочками

 

11 (673x504, 61Kb)

 

Продукты

Филе морской рыбы – 500г

Крабовые палочки – 5 шт.

Булка или белый хлеб – 3 ломтика (100г)

Молоко – 100 мл

Соль Перец черный молотый

Приправа для рыбы

Лук – половина луковицы

Зелень петрушки и укропа – 3 ст. ложки мелко порезанной

Яйца – 1 шт.

кнопки-переходы
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Летний джемпер на женщину спицами

Четверг, 28 Мая 2026 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний джемпер на женщину спицами

Автор: @salihovanatasha

Материалы:

  • пряжа YarnArt Jeans (55% хлопка, 45% полиакрила, 160мет/50гр) – 4,5 мотка;
  • спицы №3 и №3,5.

Джемпер вяжется ажурным рисунком с тюльпанами снизу вверх регланом.

Для рукава спицами №3 наберите 42 п. и провяжите 6 рядов резинкой *1лиц., 1изн.*. Можно вязать поворотными р. или по кругу.



ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рукоделие

Утром болит спина...| Что с этим делать...

Среда, 27 Мая 2026 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утром болит спина...| Что с этим делать...

Если утром болит спина...

Вы просыпаетесь. Ещё не открыли глаза, но спина уже напоминает о себе. Как будто всю ночь вы не на матрасе лежали, а разгружали вагоны с цементом. Хочется перевернуться на другой бок, но мышцы не слушаются. А когда пытаетесь сесть – прострел или тупая ноющая боль в пояснице, между лопатками или в крестце.

И так почти каждое утро.

Самое обидное: днём всё проходит. Вы встаёте, расходитесь, и к обеду спина почти не беспокоит. А на следующее утро – снова.

Знакомая картина? После 40 лет это становится настолько обычным делом, что многие просто пожимают плечами: «Старость, что поделать». И глотают обезболивающие, мажут разогревающими мазями, ходят на массаж. Но через пару недель всё возвращается.

Я не буду сейчас рассказывать про чудо-упражнения, которые «убирают боль за 3 дня». Потому что так не бывает. И не буду пугать вас операциями и инвалидностью. В большинстве случаев утренние боли в спине – это не катастрофа. Это сигнал. Причём довольно конкретный.

Давайте спокойно разберёмся, откуда берётся эта боль, почему она появляется именно после 40 и что реально можно сделать, чтобы просыпаться без ощущения, что тебя переехал грузовик.


Рубрики:  делаем сегодня

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ МАНДАРИНОВЫЙ ЗЕФИР

Среда, 27 Мая 2026 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ МАНДАРИНОВЫЙ ЗЕФИР


ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ МАНДАРИНОВЫЙ ЗЕФИР 🍊

Этот невероятно воздушный мандариновый зефир с ярким цитрусовым вкусом станет украшением вашего чаепития! Нежная текстура, легкая кислинка и потрясающий аромат свежих мандаринов - настоящее наслаждение для ценителей домашних сладостей. А как красиво смотрятся эти солнечные облачка!

Ингредиенты:
Для сиропа:
75 г мандаринового пюре (около 5 мандаринов)
140 г сахара
50 мл воды
5 г агар-агара
Оранжевый пищевой краситель (по желанию)

Для меренги:
35 г яичного белка
Щепотка лимонной кислоты
35 г сахара

Для обсыпки:
5 г кукурузного крахмала
10 г сахарной пудры

17а (150x98, 33Kb)





5rJFn9NlE9l5Ven9eD2yV019vT6P403MmYGvFDLTcqj5HSFO1PHnskoAEXe0c2a5hPX__DS18f9lwr92TNgAsByY (466x700, 350Kb)
Рубрики:  кулинария

Блинчики заварные

Среда, 27 Мая 2026 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики заварные


🥞 Блинчики заварные

В мелкую дырочку и очень тоненькие 💛
Невероятно вкусные блинчики, которые
идеально фаршировать или подавать просто
с любимым вареньем 🍯

Ингредиенты:
🥛 Кефир — 400 мл
💧 Кипяток — 200 мл
🌾 Мука — 14 ст. л.
🥚 Яйцо — 2 шт.
💥 Сода — 1/2 ч. л.
🌻 Растительное масло — 2 ст. л.
🍬 Сахар — 1 ст. л.
🧂 Соль — 1 щепотка

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)




l2y8w7qyyjIsNHINcYMdw2siG7HT5xc45bOV8xxU1ji5Xw1I4z9TD0tf1EOtWbmk-8up8N60KWsNzSpEjjF2v6xh (563x700, 427Kb)

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

СЕЛЬДЬ, МАРИНОВАННАЯ *ПО-СЕВЕРНОМУ* С МАЙОНЕЗОМ И ЛУКОМ

Среда, 27 Мая 2026 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЬДЬ, МАРИНОВАННАЯ *ПО-СЕВЕРНОМУ* С МАЙОНЕЗОМ И ЛУКОМ

Селедку мало кто маринует, и совершенно зря. С правильным подбором ингредиентов даже столь простая рыба получается невероятно вкусной — достаточно оставить ее в смеси майонеза и лука. Использование лимона вместо уксуса делает маринад мягче и сохраняет натуральный аромат свежей рыбы, сам майонез здесь служит не просто заправкой, а помогает всем компонентам объединиться в общую вкусовую палитру. Таким образом сельдь прямо на кораблях маринуют исландские рыбаки.
17 (425x213, 72Kb)
Читать далее...
Рубрики:  делаем сегодня

ЯПОНСКИЙ РУЛЕТ *ВОСХОД СОЛНЦА*

Среда, 27 Мая 2026 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯПОНСКИЙ РУЛЕТ *ВОСХОД СОЛНЦА*

Вкусный, мягкий, пышный и очень эффектный на разрезе рулет.
1280 (700x350, 256Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Ажурный узор спицами №36

Среда, 27 Мая 2026 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный узор спицами №36


Число петель кратно 24 + 1 + 2 кромочные петли.
Набрать 27 петель (24 + 1 + 2 кромочные петли) и вязать по схеме.
Схема показывает только лицевые ряды.
В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными.
Раппорт узора = 24 петли в ширину.
Начать с 1 кромочной петли, постоянно повторять раппорт, закончить 1 петлей после раппорта и 1 кромочной петлей.

2 петли вместе лицевой с наклоном влево: 1 петлю снять как лицевую, следующую петлю провязать лицевой и протянуть её через снятую петлю
центральная двойная убавка: 2 петли снять вместе как лицевые, 1 лицевая петля, затем протянуть снятые петли через провязанную петлю

Описание узора по рядам:

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рукоделие

Яйца по‑турецки (Чылбыр): рецепт из ресторана, который изменит ваш завтрак!

Среда, 27 Мая 2026 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца по‑турецки (Чылбыр): рецепт из ресторана, который изменит ваш завтрак!

Яйца по‑турецки (Чылбыр)/3925073_Screen_Shot_052326_at_09_49_PM (700x446, 502Kb)
 

Завтрак как в ресторане: раскрываю секрет идеальных яиц по‑турецки (Чылбыр)

Задумывались ли вы, почему яйца в ресторане всегда получаются вкуснее, чем дома? Я долго искал ответ на этот вопрос — пока не узнал секрет у знакомого шеф‑повара. Теперь я готовлю завтрак только так: вместо привычной яичницы — легендарные яйца по‑турецки, или Чылбыр.
 
Это блюдо покоряет с первого кусочка: прохладный чесночный йогурт идеально сочетается с нежными яйцами и ароматным пряным маслом. Контраст температур и текстур делает вкус по‑настоящему запоминающимся — остановиться практически невозможно!
 
далее
Рубрики:  кулинария

Яблочный пирог по-новому - готовится проще и в разы вкуснее: НЕ Шарлотка!

Вторник, 26 Мая 2026 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог по-новому - готовится проще и в разы вкуснее: НЕ Шарлотка!

Ищете идеальную выпечку к чаю без лишних хлопот? Для меня этот яблочный пирог давно стал заменой привычной шарлотке.
Рецепт
Рубрики:  кулинария

*ПОЛДНИК*: СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 70-Х

Вторник, 26 Мая 2026 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ПОЛДНИК*: СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 70-Х

Получается невероятно ароматное, хрустящее снаружи и нежное внутри печенье с сырной корочкой — настоящий хит 70-х годов! Готовится быстро из простых продуктов, идеально к чаю или кофе.
mlgp5i6ckyyl7zonb2a9iwttu0sl94bv (700x350, 412Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Tailwind (Попутный ветер) by Lea Petäjä

Вторник, 26 Мая 2026 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tailwind (Попутный ветер) by Lea Petäjä

 (466x700, 327Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Минтай — сочный, ароматный и без лишних заморочек:

Вторник, 26 Мая 2026 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай — сочный, ароматный и без лишних заморочек:

Казалось бы, обычная рыба, обычный лук, несколько специй — ничего особенного. Но когда я достала форму из духовки, кухня наполнилась особым ароматом!

Рецепт
Рубрики:  кулинария

Булочки с кремом патисьер

Вторник, 26 Мая 2026 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с кремом патисьер


🌸 Булочки с кремом патисьер

Нежнейшие домашние булочки-улитки с богатой начинкой
из заварного крема и шоколадными каплями 💛
Идеальный вкус, который уютно собирает всю семью за
чаем ☕️

Ингредиенты:
📝 Для теста:
🌾 Мука — 500 г
🍬 Сахар — 60 г
🧈 Мягкое сливочное масло — 60 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥛 Тёплое молоко — 250 мл
🧂 Соль — 0.5 ч. л.
🍞 Свежие дрожжи — 21 г (или 1 пачка сухих)
📝 Для крема:
🥛 Молоко — 250 мл
🥚 Желтки — 2 шт.
🌽 Крахмал — 20 г
🍬 Сахар — 40 г
🌸 Ванильный сахар — 1 п.
Дополнительно:
🥚 Желток для смазки
🍫 Кусочки шоколада (по желанию)
🍋 Сахарная глазурь для украшения
137217336_7 (150x126, 15Kb)






L53N552h6Ob7Q1OptOlJj3cUUK6pLicf8sRG-IPFZWIxtkBVt5ssjpemgtCiZIhcrkAKOkSwBvSrBykZbJkxAtcQ (563x700, 395Kb)

Рубрики:  кулинария

ПОЛЕЗНОСТИ

Вторник, 26 Мая 2026 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНОСТИ


Закрытие петель НЕОБЫЧНОЕ спицами



Источник Автор видео dzierganiniebo
Летняя шапочка



Источник

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рукоделие

Джемпер. Спицы.

Понедельник, 25 Мая 2026 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер. Спицы.

Пуловер спицами

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Свитер Kinos Ronja Hakalehto

Понедельник, 25 Мая 2026 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер Kinos Ronja Hakalehto

 (475x700, 341Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Летний жакет Summer Softness

Понедельник, 25 Мая 2026 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний жакет Summer Softness

  (495x700, 296Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Свитер. Спицы.

Понедельник, 25 Мая 2026 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер. Спицы.

свитер спицами

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие


Поиск сообщений в Карташова_Марина
Страницы: 3000 ..
.. 1 Календарь