-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Карташова_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 74274
Комментариев: 3081
Написано: 77378





Слоеный салат "Слоённик"

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "Слоённик"

Слоеный салат "Слоённик"

 


 
 





Для приготовления
вам понадобится:

филе сельди - 1 шт.,
морковь по-корейски - 100 гр.,
репчатый лук - 1 луковица,
картофель - 1 - 2 средних клубня,
яйца - 2 шт.,

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

НЕ БРОСАЙТЕ ВОЛОСЫ НА ВЕТЕР. Приметы о волосах

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ БРОСАЙТЕ ВОЛОСЫ НА ВЕТЕР. Приметы о волосах.






Волосы для женщин – своеобразный тотем. Обрезать их – значит изменить свою жизнь, не сомневались в старину. Именно поэтому со стрижкой связано столько примет!
Считалось, что в волосах скрыта жизненная сила человека. С ними было связано много запретов: их нельзя было бросать на ветер; стричь, мыть и расчёсывать позволялось только в определённые дни. Расстаться с волосами означало уменьшить свои силы, укоротить жизнь, лишить себя достатка. Волосы участвовали в обрядах: крещении (закатывание прядки волос в воск), свадьбе (коса невесты), погребении (распускание волос вдовою)... Они воспринимались как часть человека, способная его заместить. Поэтому матери носили в особом медальоне локоны детей, влюблённые – волосы своих половин.
Нельзя стричься во время беременности

В древности волосы спасали от холода. Стричь их – значит мёрзнуть, чего беременным делать не стоит.
Младенца стригут не раньше года


Источник http://www.fantasiya.net/


Lkis
Рубрики:  разное

Лосьоны с лекарственными травами.

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосьоны с лекарственными травами.

 

Лосьоны с лекарственными травами.

 

Сегодня хочу представить вашему вниманию прекрасные лосьоны, для вашего здоровья: тонизирующие, очищающие, укрепляющие. Для всех видов кожи. Я надеюсь, что вам понравятся, и может быть, некоторые из них вы возьмете для своего применения!

Из сухих лепестков красной розы (лосьон)

1,5 – 2 стакана лепестков красной розы залить персиковым, миндальным или оливковым маслом так, чтобы покрыть всю поверхность. Нагреть смесь на пару до полного обесцвечивания лепестков.

Таким лосьоном протирать лицо  по несколько раз на день; он прекрасно тонизирует кожу. Этот лосьон необходимо применять при сухой или нормальной коже.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

36 Рецептов лучших салатов!!!

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

36 Рецептов лучших салатов!!!

 

Рецепты салатов

Всё кликабельно


 
Салат "Кукуруза"
 
Салат "Загадка"
 
Салат "Веселый пруд"
 
Салат "Ветка сакуры"
 
Салат "Кружевница"
 
Салат "Ананас"
 
Салат с тунцом
 
Салат "Свидание"
 
Салат с креветками "Морская звезда"
 
Сырные корзиночки с тунцовым салатом
 
Тенерифский салат-коктейль
 
Салат с грибами "Три цветка"
 
Овощной салат с морепродуктами "Ривьера"
 
Салат "Любовница"
 
Салат с фруктами и курицей «Горка»
 
Салат с креветками
 
Салат "Гранатовый браслет"
 
Салат "Ромашка"
 
Салат из персиков, курицы и рукколы
 
Корейский салат "Хе из рыбы"
 
Салат "Мышки"
 
Салат "Кокко Шанель" (мой вариант)
 
Салат из авокадо с беконом "Вечерний завтрак"
 
Куриный салат в лодочке из огурца
 
Салат с печенью трески "Подсолнух"
 
Салат с фасолью "Пятиминутка"
 
Салат с дайконом
 
Салат подсолнух
 
Салат с черными груздями
 
Рулетики из баклажанов с помидорами "Махабриджал"
 
Салат с макаронами "Красное и черное"
 
Салат "Черепаха"
 
Салат из свеклы со сметанной заправкой
 
Винегрет с копченой мойвой
 
Салат "Оливье"

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - 36 Рецептов лучших салатов!!!
Рубрики:  кулинария

12 золотых правил жизни

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 золотых правил жизни

12

1. Если обещали перезвонить — перезвоните.
2. Опаздываете? Найдите способ предупредить об этом.
3. Не смейтесь над чужими мечтами.
4. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали.
5. Проводите с родителями больше времени — момент, когда их не станет, всегда наступает неожиданно.
6. Вежливость покоряет города. Пользуйтесь почаще.
7. Умейте признавать свои ошибки.
8. Откажитесь от привычки жаловаться.
9. Даже при серьёзной ссоре не пытайтесь задеть человека за живое...Вы помиритесь(скорее всего), а слова запомнятся надолго...
10. Говорите правду, и тогда не придется ничего запоминать.
11. В начале дня делайте самое трудное и неприятное дело.
Когда вы сделали его — остаток дня вас не одолевают ненужные мысли.
12. Никто никому ничего не должен. Забудьте слово "должен". Выбросьте из активного лексикона. Иначе действительно увязнете в долгах, да не только материальных, а ещё и моральных.
Рубрики:  психология

Уголок для Кошки своими руками

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения orkxr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уголок для Кошки своими руками

Как построить когтеточку для кошки

Решил для своих усатых питомцев построить когтеточку. Весь процесс и его результат смотрите ниже.

 

УГОЛОК ДЛЯ КОШКИ СВОИМИ РУКАМИ
Рубрики:  дом, квартира


Понравилось: 1 пользователю

Быстрые пирожки с картошкой

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки с картошкой

реклама в блоге

Ещё один очень хороший рецепт быстрых пирожков. Смотрим,  как делается эта круглая  форма, хотя можно  сделать обычные, как всегда и не ждём , когда подойдёт наше тесто.

 

Быстрые пирожки с начинкой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Мясные "Стожки"

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные "Стожки"



Ингредиенты:

Фарш
вареные яйца
луковица
сыр
картофель
майонез

Способ приготовления:

Приготовить фарш как на котлеты. Сделать небольшие круглые лепёшки (сантиметров 10 в диаметре), уложить на противень. Сверху на каждую лепёшку выложить слой обжаренного лука, затем слой вареного, порезанного яйца. На яйцо слой натёртого сырого картофеля в виде стожка, затем натёртый сыр и полить майонезом. Запечь до готовности. Взяв за основу это блюдо можно делать очень много разных видов стожков. Фарш, сыр и майонез — это неизменно, а вот начинки — кому что нравится. Например, обжаренные с луком шампиньоны. А вместо сырой картошки можно взять картофельное пюре. Главное — сделать их небольшими, порционными, и куполообразными (как стог сена). И ещё, если делать с сырым картофелем — как можно быстрее поставить запекаться, а то картошка потемнеет и это отразится не только на внешнем виде, но и на вкусе.

Источник: http://www.nyam-nyam.net/blog/main-dishes/66.html
Рубрики:  кулинария

НЕ ПРОСТЫЕ Пельмени

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ ПРОСТЫЕ Пельмени

На прошлой неделе просили пельменей? Вот вам пельмени))
Вообще-то я не питаюсь замороженным тестом со всяким ГМО с намеком на фарш внутри, но не уважить просьбы читателей не мог...
Если кто-то подумал, что я просто сварю пельмени и буду есть их с майонезом и кетчупом, как Кузя в "Универе", он глубоко ошибается.
Естественно, я решил все немного усложнить...


Пельмени

 

РЕЦЕПТ НЕ ПРОСТЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Рубрики:  кулинария

Пирог заливной с луком и яйцом!

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог заливной с луком и яйцом!

Сейчас в интернете можно найти множество рецептов на любой вкус и желание. Но, учитывая, что все мы занятые люди и на готовку еды всегда не хватает времени, я подбираю быстрые рецепты, или рецепты на скорую руку. Чем тащить из магазинов неизвестно, что приготовленное, лучше выпекайте у себя дома, зато вы будете знать, что Вы едите!

Начинка: лук-яйца.
Для теста:
3 яйца, 250 грамм сметаны(можно половину сметаны, половину майонеза),0,5ч.л

. соли,соды, стакан муки.
Вылить половину теста в форму. Сверху выложить начинку, залить оставшейся половиной теста.
Выпекать при 180-200 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!
 
4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)
Рубрики:  кулинария

Чем убить паразитов?

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем убить паразитов?



Чтобы избавиться от вредителей в покупной почве, лучше полейте ее марганцовкой.


Кроме того,почти всех паразитов можно "убить" апельсиновой коркой: положите ее сверху в горшок и периодически меняйте, когда она отсыреет.


Можете воткнуть в горшок несколько спичек головкой вниз - сера тоже хороша в борьбе с вредителями.

Подсказываю еще один способ:на ведро воды возьмите 200г махорки, залейте 2-3 литрами горячей воды и оставьте на 2-3 суток настаиваться. Потом долейте воды до 10 литров и поливайте этим настоем почву и для комнатных растений, и для дачных.

Эффект будет прекрасным!

 

Серия сообщений "Комнатные растения":
Часть 1 - Магия растений
Часть 2 - Как вырастить лимон?
...
Часть 7 - Влияние комнатных растений на нашу жизнь
Часть 8 - Энциклопедия комнатных растений.
Часть 9 - Чем убить паразитов?
Рубрики:  сад,огород,цветы

Шоколадная и желейная завитушки. Красота и вкуснота!!

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная и желейная завитушки. Красота и вкуснота!!!

ШОКОЛАДНАЯ ЗАВИТУШКА

Рецепт с сайта Say7.info, готовила Елена Сокур
 (640x480, 56Kb)
Шоколад черный - 100 гр.
Шоколад белый - 100 гр. (лучше не пористый)
10 гр. желатина
Молоко –16 ст.л
Ванильный сахар-10гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  кулинария

Девочки, налетай...)

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения yanatvr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочки, налетай...)

hozeaika пишет:

Морщинки... и что с ними делать

 

Что такое морщинки и откуда они берутся? Вопрос, казалось бы, – риторический. Рано или поздно морщинки появляются у всех из-за естественного старения кожи.

Недавно учёные открыли ген старения, который у большинства людей активизируется после 35 лет.

Постепенно сокращается выработка коллагена (белковых волокон), поддерживающего основной слой кожи на должном уровне. В результате, кожа теряет упругость, образуются морщинки и провисания.

Но морщинки появляются не только у старушек, а и у совсем молодых девушек.

Причиной этому бывает неправильная мимика, привычка гримасничать, стрессы, курение, недосыпание, злоупотребление вредными продуктами питания, избыток загара и недостаток свежего воздуха, когда женщина сидит целыми днями за монитором компьютера, забывая о прогулках.

Вокруг глаз морщинки возникают из-за привычки щуриться. Причиной такой привычки может быть и плохое зрение, и обилие солнечного света. Поэтому летом стоит носить солнцезащитные очки.

От уже образовавшихся морщинок поможет избавиться настой липы.

1чайную ложку цветков липы заварить 1 стаканом кипятка, настаивать полчаса, процедить. Намочить в настое ватные тампоны, лечь на спину и приложить тампоны к морщинкам на полчаса.

Читать далее

 

Рубрики:  здоровье

Как пережить инфаркт,когда человек один

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пережить инфаркт,когда человек один



Совет от профессора Селезнева.

Предположим, сейчас 6:15 вечера
и Вы едете домой (в одиночестве, конечно) после необычно тяжёлого дня на работе.
Вы действительно устали и измотаны.

Неожиданно Вы начинаете чувствовать сильную боль в груди, которая отдаётся в Вашу руку и поднимается к шее. Вы всего в пяти километрах от ближайшей к Вашему дому больницы. К сожалению, Вы не знаете, сможете ли это расстояние осилить.

Поскольку большинство людей
испытывают сердечный приступ, когда рядом никого нет, без помощи, у человека,
чьё сердце бьётся неправильно и который начинает слабеть, есть только примерно
10 секунд до потери сознания.

Что делать ??

Ответ:

Не паникуйте, а начинайте кашлять быстро и очень сильно.

Обязательно глубоко вдохните перед каждым кашлем. Кашель должен быть глубоким и долгим, отхаркивающим, из самой глубины груди.

Вдох и кашель должны повторяться примерно каждые две секунды без передышки до тех пор, пока не подоспеет помощь, или вы почувствовали, что сердце снова стало биться нормально.

Глубокие вдохи подают кислород в лёгкие, а кашель сжимает сердце и помогает крови циркулировать. Сжимающее давление на сердце также помогает ему восстановить нормальный ритм.

Таким образом, жертва инфаркта может добраться до
больницы.

Серия сообщений "Сердце":
Часть 1 - Боль в сердце
Часть 2 - Свет будет управлять сердцем
...
Часть 11 - Эффективный рецепт для укрепления сердца
Часть 12 - Магнит поможет сердцу
Часть 13 - Как пережить инфаркт,когда человек один
Часть 14 - Лекарство для сердца
Рубрики:  здоровье

КУРИЦА БАРБЕКЮ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА БАРБЕКЮ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ








нам понадобятся куриные крылья или бедрышки в количестве, достаточном. чтобы накормить всю компанию.



маринад на 3 кг курицы готовится так: хорошенько смешиваем 250 гр майонеза, 5 ст л соевого соуса



2 ст л меда, 2 ст л горчицы, соль, черный перец - по вкусу. этой смесью обмазываем кусочки курицы,



складываем в кастрюлю, маринуем. жарим на решетке над углями.




Курица маринованная в соевом соусе и кетчупе





Средняя курица (или голени, куриных крылышек, бедрышек и т.д. Также, можно использовать свинину, индейку или говядину)

150 мл соевого соуса (или томатной пасты)

150 мл кетчупа

150 г лука



Рецепт приготовления



Лук мелко покрошить.



Смешать соевый соус и кетчуп.



Добавить лук, перемешать.



В маринад положить курицу. Если маринад не полностью покрывает курицу, добавь еще соус и кетчуп.

Солить не надо, соевый соус достаточно соленый.

Поставить курицу в холодильник на 3-4 часа.



может ещё это пригодится Рецепты шашлыка, мяса гриль, барбекю, маринад, горячее копчение рыбы.



Маринады для стейка



1/2 стакана растительного или оливкового масла., 1/3 стакана соевого соуса, 1/4 стакана красного винного уксуса, 2 чайных ложки лимонного сока, 1 чайная ложка сухой горчицы, 1 головка чеснока, 1 небольшая луковица, 1/4 чайной ложки перца.



Шашлык барбекю







Наденьте на шампур любую комбинацию мяса с луком, томатами,перцами, грибами, кабачками, ананасами. Можно использовать вместо мяса креветки, лобстеры, курицу, сосиски, и т.п. Мясо желательно предварительно замариновать на 4 часа в холодильнике. Поджаривать на углях примерно по 7 минут на каждую сторону, вращая по мере необходимости. Чтобы шашлык приготовился быстрее - не насаживайте ингридиенты на шампур вплотную.



Маринады для шашлыка(курица, свинина, баранина)







1. стакан соевого соуса, 1/2 стакана коричневого сахара, 1/2 стакана уксуса, 1/2 стакана ананасового сока, 2 чайных ложки соли, 1/2 чайной ложки тертого чеснока. Маринад смешать и довести до кипения.



2.Кефир, лук, чеснок, соль, специи



3.Томатный сок, лук. чеснок, специи



4.майонез, лук, чеснок, соль, специи



5.замариновать в аджике



6.замариновать в ткемале



Креветки барбекю



Наденьте на шампур очищенные креветки покрытые топленым маслом с чесночной солью. Жарить по 4 минуты на каждой стороне до румяной корочки.



Картофель барбекю



Смажьте картофелины маслом и заверните в фольгу. Печь на грилие по 25 минут на каждой стороне.



Овощи барбекю



Разрежте овощи на четвертинки и окуните в растительное масло. Жарить по 9 минут на кажой стороне.



Горячее копчение курицы



Разрежте курицу пополам или на более мелкие куски. Промойте в холодной воде и вытрите насухо бумажными полотенцами. Каждый кусок обдать растительным маслом и добавить специи по вкусу. Подрумянить куски на углях по 2-3 минуты перед копчением. Затем поместить в коптильню и коптить в течение часа.



Горячее копчение окорока



Поместите окорок в маринад на 2-4 дня в холодильник, переворачивая окорок ежедневно. Достаньте окорок как минимум за час до приготовления. Щедро приправьте его солью и перцем. Разрежте на куски по 500 грамм и коптите по 20-25 минут на каждые пол кило суммарного веса. (Т.е. 3 килограмма коптим 2-2,5 часа). Постарайтесь не передержать мясо.



Маринады для горячего копчения мяса



1 стакан бальзамического или винного уксуса, 1 стакан оливкового масла, 60 г Ворчестерского соуса, 15 г соуса Tabasco, 2 чайных ложки приправы к мясу, 1/2 стакана соевого соуса.



Маринады для горячего копчения свинины



12 части винного уксуса, 2 части Ворчестерского соуса, 4 щепотки Tabasco .



Горячее копчение рыбы



Замариновать рыбу в морской соли ( 1/4 стакана на литр воды) или в маринаде для горячего копчения рыбы из 1 стакана белого вина , 1 стакана соевого соуса, 1 стакана лимонного сока. Поместите рыбу в маринад на ночь в закрытой посуде в холодильник. Дайте рыбе выстояться на воздухе в маринаде 25 минут перед горячим копчением. Коптить 25 минут.



Горячее копчение курицы



Замариновать курицу в маринаде из 1/2 стакана соевого соуса, 1/4 стакана растительного масла, 1/4 стакана красного винного уксуса, 1 чайной ложки орегано, 1/2 чайной ложки базилика. 1/2 яаной ложки тертого чеснока. Поместите курицу в маринад в неметаллическую посуду. Накройте гнетом и поместите на ночь в холодильник. Используйте маринад для полива курицы при горячем копчении.



курица с манго на барбекю



На 12 порций:

Соус:

1 ст л подсолнечного масла

1 красная луковица, мелко порезанная

4 зубчика чеснока, раздавленных в чеснокодавке

400 гр пассаты (процеженных помидоров)

425 гр соуса барбекю, например Heinz

2 ст л меда

400 гр консервированного манго, слить сок и сделать пюре

несколько капель соуса Табаско (по желанию)

12 маленьких кусков курицы на косточке



1. Нагреть масло в большой кастрюле и обжарить лук и чеснок в течение 3-4 мин.



2. Добавить пассату и, когда она достаточно прогреется, добавить соус барбекю, мед и манго. Тушить 5 мин, пока соус немого не загустеет. Добавить несколько капель табаско по вкусу, если используешь.



3. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать курицу соусом, приправить и запекать в духовке 20 мин, а затем готовить на углях в течение 10 мин до хрустящей корочки.



Курица-гриль кусочками по-японски



Замариновать курицу следует в предыдущий день, чтобы она постояла ночь в холодильнике.



Приготовить маринад (нужно всё смешать в большом глубоком контейнере):



3 ст. ложки соевого соуса;

2 ст. ложки саке (я брала белое вино);

2 ст. ложки жидкого мёда или сладкого сиропа (например, кленового сиропа)

пучок зелёного лука, мелко нарезанного (если нет зелёного, можно заменить репчатым луком)

2 больших зубца чеснока, пропущенных через пресс;

2,5-см кусочек свежего имбиря натереть на тёрке (можно взять сухой имбирный порошок).



Добавить в маринад около 1,5 кг средних кусочков курицы (грудка, разрезанная на 4 части; крылья, бёдра, голень и т.д., по желанию).

Аккуратно смешать ложкой, чтобы маринад покрыл все куски курицы равномерно.

Убрать в холодильник; периодически переворачивать и перемешивать.




Рубрики:  кулинария

Картофельные маски

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные маски

Картинка 17 из 1271

Картофельные маски – это универсальное косметическое средство, к тому же они у всех под рукой. Используют клубни картофеля - сырые и вареные, а также картофельный сок и крахмал. Маски из теплого протертого картофеля хорошо очищают и восстанавливают верхний слой кожи - эпидермис; из сырого картофеля - разглаживают морщины.

Если к обожженному участку кожи приложить натертый сырой картофель, то уменьшится боль и не появятся волдыри.

Для стареющей кожи

Две картофелины сварить, очистить, размять, добавить 2 ст. ложки горячего молока и один желток яйца. Полученную кашицу в теплом виде нанести на лицо и шею на 20 минут, накрыть подогретым полотенцем. Маску смыть сначала теплой, затем холодной водой.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Капуста быстромаринованая,хрустящая

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста быстромаринованая,хрустящая








1 капуста

2 морковки

1 головка чеснока

зерна укропа



Для заливки:

1 литр воды

2-3 ст.л соли

1 стакан сахара(стакан 200г)

1 стакан 5 % уксуса

перец горошком

2-3 ст.л подсолнечного масла



Капусту нарезаем крупно сегментами.

Морковь нарезаем кружками.Зубчики чеснока пополам.

Все перемешиваем и заливаем маринадом.Маринад:кипятим все составляющие,в конце вливаем уксус.

Накрываем крышечкой,даем остыть и отправляем в холодильник на 12 часов.

Капустка вкуснючая и сочная получается.Пробуйте!

Рубрики:  кулинария

Слова, создающие настроение

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Магия_психологии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слова, создающие настроение


Слова, которые помогают продавать
Безопасно, близкие, бизнес, веселиться, возможность, ваш, выгода, добрый, достигать, единство, жизнь, забавный, здоровье, идеальный, карьера, красота, максимум, милый, музыка, надежда, надежный, очарование, победа, полезный, правда, преимущество, приятный, продуктивный, радость, решительный, согласие, сохранять, трудолюбивый, удовлетворять, улыбка, успех, характер, хороший, ценный.
*
Слова, которых продавцу следует избегать
Абсурд, бедность, бедный, безнадежный, беспечный, беспокойство, боль, больной, виновный, глупый, должен, если ('вместо «если вы сделаете...» надо говорить «когда вы сделаете»), жаловаться, испуганный, кривой, лжец, не буду, не делай, нездоровый,- не могу, ненавидеть, необходимость, неправильный, неудача, низший, обижать, ответственность, ошибка, поддельный, препятствие, приговаривать, пытаться, ревность, сомнение, страх, сумасшедший, тратить, трудный, трус, убивать, унижать, усталый.

Избегайте избитых фраз; держитесь подальше от слов, которым люди перестали верить много лет назад. Используйте в вашей речи как можно больше кратких, выразительных слов.
Проявляйте смелость в выборе слов. Подготовьте и скажите несколько поразительных фраз, которые захватят внимание ваших слушателей. Когда вы это делаете, вы можете победить. Когда вас не слушают, победить вы не можете.

Заменяйте слова «продать» и «продажа» вариациями термина «помощь в приобретении». Ведь слово «продажа» выдвигает на первый план вопрос о цене, вызывает отрицательные эмоции. А слово «приобретение» вызывает положительные эмоции.

Вот еще удачные образцы высказываний опытного продавца.
Клиент: «Сколько стоит автомобиль?»
Продавец: «Свой автомобиль вы получите за пятьдесят две и шесть».

Анализ. Слово «стоит» всегда вызывает некоторые страхи. Поэтому продавец автоматически меняет его на «вы его получите». Это у конкурентов автомобиль стоит! А у нас вы его получите! Обратите внимание также на то, что вместо «пятьдесят две тысячи шестьсот» продавец называет сумму в сокращенном виде. Опять же у конкурентов автомобиль стоит именно пятьдесят две тысячи шестьсот.

Клиент: «А какими преимуществами обладает ваш автомобиль ?»
Продавец: «Я могу назвать вам несколько особых качеств».
Все, что имеет преимущества, имеет и недостатки. Поэтому продавец меняет слово «преимущества» на слово «качества». Таким образом, ему удается избежать вопроса о недостатках.

Избегайте частицы «не».
Слова продавца должны подталкивать клиента к положительному решению о покупке. Частица «не» в вопросе «Вам не нужен крем?» провоцирует согласиться, что не нужен. Наоборот, утверждения «Этот крем специально для вас!» или «Этот крем решит ваши проблемы» положительно повлияют на решение покупателя. Опытные продавцы на базарах всегда будут вам предлагать: «Берите цветы!», а не «Нужны ли вам цветы?».

Не употребляйте клише и языковые штампы
Достаточно справедливо, обратимся к ..., на данный момент, в настоящее время, откровенно говоря, по моему личному убеждению, знаете ли, никоим образом, исходя из вышесказанного, в конечном итоге.

Избегайте маловыразительных слов
Более или менее, так сказать, грубо, и тому подобное, приблизительно, справедливо будет отметить, почти, ц так далее, возможно, около, может быть, в районе, вероятно, вроде/наподобие.

Старайтесь не употреблять слова-паразиты типа «ага», «ну вот», «да», «вы знаете», «так сказать» и т.д.

При слишком частом использовании их вы оставите впечатление невоспитанного, необразованного человека.

Однако, употребляемые изредка и в подходящий момент, они могут создать впечатление естественности. Ваш собеседник не догадается, что вы готовили свою речь заранее. С помощью этих слов вы покажете, что не пытаетесь хитрить или приукрашивать положение.

Избегайте междометий «э-э-э» и «м-м-м»
При их употреблении у слушателя сложится мнение, что вы не уверены в себе и в излагаемых фактах.

Избегайте фамильярности
Помните, что вы бизнесмен, и бизнес — ваше дело. Будьте корректны, ведь это так непрофессионально, а порой оскорбительно — употреблять в обращении к малознакомому собеседнику такие слова, как «дорогой» или «милая»..

Делайте упор на позитивные утверждения, избегайте негативных
Позитивное утверждение — это утверждение о том, чего вы хотите, а не о том, чего вам не хотелось бы.

Вот пример из обыденной жизни. Ребенок бежит к двери, и вы знаете, что его уход будет скорее всего шумным. Поэтому вы приказываете: «Не хлопай дверью!». И что же дальше? Хлопанье двери, конечно. Это потому, что используется негативное утверждение. «Негативное» не означает «плохое»; оно создает образ, обратный желаемому.

Как можно было бы сформулировать это требование позитивно? Вы могли бы сказать: «Пожалуйста, закрой дверь аккуратно» или «Пожалуйста, выйди потихоньку». Это позитивные фразы, поскольку слова создают желаемый мысленный образ. И они более действенны.

Слова «Не делай...» предвещают негатив. Чтобы в мозгу создался позитивный мысленный образ, мы должны представить, то, чего мы хотим.

Крайне важно в торговле использовать позитивные суждения. Очень ценно пользоваться словами, которые создадут у потенциального покупателя мысленные образы, желаемые вами.
Приведем пример. (К сожалению, он как и ряд других, приводимых в книге, заимствован из опыта западных компаний, где техника продаж находится на более высоком уровне, нежели у нас.)
Рассказывает Стив Сёллерс, диктор радио из Сан-Антонио, штат Техас. «Мы проецируем нашим слушателям позитивные образы, устраняя негативные. Метеорологи других радиостанций обещают, что день будет отчасти облачным, мы же говорим, что день будет отчасти солнечным». За тридцать дней применения такого подхода радиостанция, которая долгие годы была бедным родственником в сети радиовещания, превратилась во влиятельную силу на радиорынке Сан-Антонио.

Понятно, что достичь искусства речи можно, прежде всего, благодаря большой подготовительной работе, домашним заготовкам плюс дальнейшей их шлифовке в процессе практики. Неудачной импровизацией можно вмиг разрушить тщательно выстраиваемое здание позитивных отношений. Поэтому, встретившись с неожиданным поворотом беседы, сделайте паузу, чтобы подобрать нужные слова.

Не бойтесь пауз. Их отсутствие может быть воспринято, как давление или хорошо отрепетированный и наигранный спектакль, где потенциальному клиенту отведена роль жертвы.

Последние записи
Переводите свойства товара в выгоду покупателя

Рубрики:  психология

Говядина «Нежнейшая»

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина «Нежнейшая»

Огромная благодарность автору: Оля




Это мясо просто тает во рту...

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"

Огромная благодарность автору: yul_yashka




Я долго находилась в поиске идеального рецепта этого торта. Перепекла их великое множество, вкусно, но совсем не то... В прошлом году этот рецепт был найден! Правильный "Наполеон", я так думаю! :)
P.S. в конце поста найдете ссылку видео-МК принципа раскатки теста.


читать рецепт
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Карташова_Марина
Страницы: 3000 ... 348 347 [346] 345 344 ..
.. 1 Календарь