Желание на лавровом листе, брошеном в огонь, творит нечто Чудесное |
Если вы напишете желание на лавровом листе, а затем кинете его в огонь,произойдет нечто чудесное
Древние римляне и греки приписывали лавру магические свойства, использовали его в своих ритуалах и верили, что лавровый лист приносит победу счастье и успех.
Лавр – символ чистоты, целеустремленности, триумфа и бессмертия.
Он дает жизненную силу, успех и исполнение желаний.
В древнегреческом мифе рассказывается: бог солнечного света и поэзии Аполлон влюбился в прекрасную нимфу Дафну, дочь речного бога Пенея. читать далее
|
Сваты на кухне №5 2020 |
|
Торт без выпечки «Дуэт» |
Торт получается просто шикарный. Черно-белый в разрезе с насыщенным кокосовым вкусом. Готовить торт проще простого, но нужно запастись терпением и дождаться, когда он пропитается.
Ингредиенты:
Для украшения:
Приготовление торта:
Всем приятного чаепития!
|
Вязание-спицы-ТОПЫ и кофточки с коротким рукавом |
|
|
Обвисшие щеки: кулак и 10 минут чтобы вернуть лицо на место |
|
Самые вкусные ПАНКЕЙКИ на сметане |
Самые вкусные ПАНКЕЙКИ на сметане - рецепт очень вкусной сладкой выпечки, которая гораздо вкуснее, чем оладьи. Попробуйте приготовить!
|
Знаменитый торт-пирог «Три молока» |
Ингредиенты:
ТЕСТО ДЛЯ БИСКВИТА:
Яйцо куриное — 4 шт.;
Сахар — 190 г; Мука — 190 г;
Сахар ванильный — 1 пакетик;
Разрыхлитель для теста — 10 г;
Соль — 0.5 г;
Масло растительное — 50 мл;
Вода (кипяток) — 70 мл;
МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА:
Сгущённое молоко — 200 г;
Концентрированное молоко — 200 мл;
Сливки — 200 мл;
КРЕМ:
Сливки — 300 мл;
Пудра сахарная — 70 г.
Приготовление.
|
Торт "Каракуль" |
|
Домашний квас без дрожжей |
|
Закарпатские цыбулячки |
Очень вкусные мясные рулетики. На Закарпатье их называют цыбулячками, наверное, потому, что начинка у рулетиков – маринованный лук. Очень вкусный и соус, в котором они готовятся. В нем тоже много лука. Необычное и вкусное блюдо.
|
Домашний повар - №5 2020 |
Сборник кулинарных рецептов адресован тем, кто любит радовать себя и близких чем-то вкусненьким, тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует научиться готовить.
Тема номера: Летнее меню
|
Молочный ломтик в домашних условиях |
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца — 4 шт.
Масло растительное — 100 мл
Сахар — 80 г
Мука — 80 г
Молоко — 20 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л
Для суфле:
Молоко сгущенное — 200 мл
Сметана 20% — 200 мл
Молоко — 100 мл
Сахар — 50 г
Желатин — 20 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Для глазури:
Шоколад
Приготовление:
1. Подготовить продукты для теста. Соединить просеянную муку, какао и разрыхлитель. Отделить желтки от белков. Белки взбить с помощью миксера в пышную и стойкую пену.
2. Желтки взбить с сахаром, затем добавить молоко и растительное масло. Всё хорошо взбить до однородного состояния. Вылить желтковую массу в мучную смесь.
3. Хорошо перемешать с помощью лопатки или ложки до однородности. Затем добавить в тесто белки.
4. Аккуратно перемешать белки с тестом. Тесто получится не густое, можно сказать, льющееся.
Форму для выпекания слегка смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать корж при 180-200°C примерно 30 минут до сухой зубочистки (в рецепте использовалась форма 30х22 см).
5. Приготовить суфле. Подготовить продукты. Желатин залить холодным молоком и оставить на 10-15 минут для набухания.
6. Когда желатин набухнет, поставить его на огонь и прогреть до полного растворения, но не кипятить. В чашу блендера влить сгущёнку, сметану и желатиновую смесь. Добавить ванильный и обычный сахар.
7. Взбить на высокой скорости смесь до однородного состояния. Готовый корж остудить и разрезать на два коржа.
8. Готовить молочные ломтики в той же форме, в которой выпекался корж. Выложить на дно формы один корж. Вылить поверх коржа суфлейную массу. Сверху аккуратно положить второй корж и слегка прижать. Накрыть форму пищевой плёнкой и убрать в холодильник на ночь.
8. Когда суфле застынет, аккуратно достать коржи с суфле: провести ножом по краю формы, затем аккуратно перевернуть форму на стол. Нарезать острым ножом молочные ломтики любой формы.
9. Приготовить глазурь: растопить шоколад на водяной бане. Аккуратно покрыть верх ломтиков шоколадом и дать время, чтобы шоколад застыл.
|
Муссовый торт “Клубника со сливками” |
Очень вкусно!
|
Кино. Синичка. 1 сезон-2 сезон |
|
Пальцевые упражнения для предотвращения старческих заболеваний мозга |
Для того, чтобы до самой старости, сохранить прекрасную память и всегда оставаться в здравом уме, наш мозг должен регулярно быть в тонусе. Для этого существует множество различных способов, некоторые из которых знакомы многим. Например, это могут быть: чтение, заучивание стихов, изучение иностранных языков, решение логических задач и прохождение тестов на внимательность.
|
Окрошка классическая - рецепт для знойного дня |
|
Как быстро отбелить бюстгальтер, чтобы он сиял, словно вчера купленный |
 Первыми спешат испортить обнову волокна одежды, пот и дезодорант. Следом — время и неправильный уход. “Привет”, серые и желтые оттенки на далеко не дешевом белье! К счастью, мы знаем, как быстро обновить белые бюстгальтер, маечки и трусы, чтобы они сияли, словно вчера купленные. Не забудьте защитить ручки резиновыми перчатками! ДАЛЕЕ… |
|
Творожный Пирог "Прага" - Гости будут приятно удивленны |
Десерт готовится просто и с ним справится даже новичок. Получается очень вкусным и воздушным, легко режется. Такой пирог очень любят детки. Я украсила пирог сахарной пудрой,но вы можете украсить на своё усмотрение, рекомендую :)
|
Рецепты селедки под шубой |
Селедка под шубой — один из самых раскрученных праздничных салатов помимо «Оливье» (и, по моему скромному мнению, самый вкусный). Русский человек больше консерватор, чем экспериментатор, поэтому с большим подозрением относится к любым нововведениям, даже в кулинарии. Но поверьте, друзья, сегодня не тот случай. Мы разыскали для вас 7 крутых рецептов привычной сельди под шубой в необычном исполнении. Один яркий акцент — и блюдо преображается, при этом оставаясь таким же вкусным. Стоит попробовать!
Селедка под шубой с яблоком читать далее
|
ХЛЕБУШЕК В МУЛЬТИВАРКЕ |
• 3 стакана муки ( у меня 50/50 ржаная, пшеничная)+ для присыпки
• 15 г сухих дрожжей
• щепотка сахара
• 1 небольшая луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок укропа
• 1 яйцо
• 1 ст. л. оливкового масла + для смазывания
• 0,5 ч. л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и чеснок очистить, измельчить и обжарить в разогретом масле. Укроп очень мелко нарезать.
Развести дрожжи и щепотку сахара в 1,5 стакана теплой кипяченой воды. Дать постоять, пока смесь не запенится, примерно 5 минут. Добавить соль, яйца и обжаренные лук и чеснок, укроп. Перемешать.
Всыпать половину просеянной муки, хорошо размешать. Продолжая все время размешивать, постепенно добавить оставшуюся муку.
Переложить тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивать 10 минут.
Оставить в теплом месте на 1 час. Обмять, выложить в МВ. Включить мультиповар на 10 минут, 40 С. И оставить там на 30-40 минут.( В теплой МВ оно быстрее подойдет).
Выпекать в мультиварке в режиме «Выпечка» 40 минут, затем перевернуть и ещё 30 минут. Остудить на решетке.
|
