-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Карташова_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 73894
Комментариев: 3069
Написано: 76986





Торт из зефира без выпечки

Вторник, 19 Мая 2020 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Королева-мать [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из зефира без выпечки

 

 

Ингредиенты:

  • 0,5 кг. зефира;
  • 50 грамм желатина;
  • 350 грамм творога;
  • сметана — 350 грамм;
  • 1 стакан сахара;
  • 3 киви.

Торт из зефира без выпечки. Пошаговый рецепт

  1. Взбейте творог со сметаной и сахаром до однородности.
  2. Желатин разведите, как указано на упаковке.
  3. Уже готовый желатин добавьте к творогу и сметане, перемешайте.
  4. Возьмите разъемную форму для выпечки, разделите зефир на половинки. Выложите плотно друг к другу половинки зефиринок.
  5. Киви очистите и нарежьте, заполните пустоты между зефиром.
  6. Залейте торт получившейся смесью из сметаны и творога.
  7. Поставьте в холодильник на сутки.

При подаче можно посыпать кокосовой стружкой.

Рубрики:  кулинария

20 полезных хитростей для дома

Вторник, 19 Мая 2020 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 полезных хитростей для дома

697929_original 

1. Удалить шерсть вашего животного с мягкой мебели помогут резиновые перчатки – просто проведите влажной перчаткой по поверхности и вся шерсть окажется на ней.

 2. Чудо лимона: добавляйте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью первоначальный свежий вид.

Читать далее...

Рубрики:  разное

Подборка лучших эзотерических фильмов

Вторник, 19 Мая 2020 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка лучших эзотерических фильмов

  Бывает, становится вопрос — что посмотреть вечером. Часто бывает философское настроение, но смотреть незнакомый фильм страшно — вдруг попадется псевдофилософский мусор. И настроение зря пропадет, и время тратится. Чтобы такого не происходило, предлагаем вам подборку фильмов, за которые можно поручиться — они определёно придутся вам по вкусу.           читать далее

Рубрики:  фильмы

Тесто - секреты приготовления различных видов теста

Вторник, 19 Мая 2020 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто - секреты приготовления различных видов теста

Тесто

Тесто

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Острая аджика из слив на зиму – пошаговый фото рецепт

Вторник, 19 Мая 2020 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая аджика из слив на зиму – пошаговый фото рецепт

Аджика – это самая распространенная приправа в кавказской кухне. Готовят ее чаще всего на зиму. В каждой национальной кухне Кавказа свой рецепт приготовления этой вкусной приправы.
 
Я хочу вам предложить рецепт аджики из слив. Она получается очень вкусной и отлично дополнит мясные или рыбные блюда. А можно просто намазать ее на ломтик хлеба. Тоже очень вкусно.
 
Итак, для приготовления аджики нам будут нужны вот эти ингредиенты:
1 кг спелых слив, 
два острых перца, 
100 г чеснока, 
100 г сахарного песка, 
одно яблоко среднего размера (по желанию), 
одна столовая ложка соли, 
одна столовая ложка уксуса, 
помидор — по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.
Нужные ингредиенты мы подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт аджики на зиму: 
 
1. Сливы промываем под проточной водой и удаляем косточки. Чесночные дольки очищаем. Острый перец промываем и удаляем хвостик. Яблоко в аджику добавляем по желанию. Очищаем, удаляем сердцевину с семенами и нарезаем дольками. Вымытый помидор нарезаем крупными дольками. 
 
2. Подготовленные ингредиенты пропускаем через мясорубку. Можно измельчить в блендере, но я при приготовлении аджики пользуюсь мясорубкой. Полученную массу хорошо перемешиваем. Добавляем в нее по одной столовой ложке соли и уксуса, 100 г сахарного перца. Можно немного добавить несколько горошин душистого перца и черный молотый перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Пробуем на вкус. Если не хватает соли или остроты, добавляем по вкусу соль и перец.
 
3. Готовую массу ставим на средний огонь и доводим до кипения. Огонь убавляем до среднего. Варим в течение двадцати минут, периодически помешивая, чтобы масса не пригорела. Заранее моем и стерилизуем банки на сухим паром или в микроволновке. Кипятим железные крышки минут пять с момента закипания воды.
 
Готовую аджику раскладываем по подготовленным банкам, закрываем железными крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем пледом. Оставляем так до полного остывания. Храним в темном прохладном месте. Острая аджика из слив на зиму готова. Всем желаю приятного аппетита! 
Рубрики:  заготовки на зиму

Восточное дыхательное упражнение для очищения легких, укрепления иммунитета и улучшения работы дыхательной системы

Вторник, 19 Мая 2020 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточное дыхательное упражнение для очищения легких, укрепления иммунитета и улучшения работы дыхательной системы

2835299_Vostochnoe_dihatelnoe_yprajnenie_dlya_ochisheniya_legkih_ykrepleniya_immyniteta_i_ylychsheniya_raboti_dihatelnoi_sistemi1 (654x430, 99Kb)

Основные преимущества данной техники дыхания, заключаются в следующем: очищаются легкие, укрепляется иммунитет, устраняется кашель, улучшается работа дыхательной системы.Немногие знают, но очищать временами легкие, важная процедура, которая сможет уберечь от появления различных недугов и тем самым, надолго сохранить здоровье органов. Особенно об этом стоит задуматься тем, чья профессия связана с вредными условиями труда, кто зависит от вредных привычек, таких как курение, а также жителям больших и загрязненных городов.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Летняя кофточка для женщин из хлопковой пряжи, несложным простым узором. Такая модель под силу даже начинающей рукодельнице.Крючок

Вторник, 19 Мая 2020 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка для женщин из хлопковой пряжи, несложным простым узором. Такая модель под силу даже начинающей рукодельнице.Крючок

 


Стильная летняя кофточка крючком из хлопка для полных женщин

Практичный городской стиль женской одежды диктует легкие свободные формы без нагромождения лишних деталей. Эта эффектная кофточка станет вашей любимой, ее вполне можно использовать, как вариант офисной одежды. Модная модель, связанная крючком, отлично подойдет для летнего отдыха.

 

источник

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Теплый салат с куриной печенью и овощами

Вторник, 19 Мая 2020 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат с куриной печенью и овощами

3937411_teplyisalatskurinoipechenyuiovoschamiimagesbig (690x449, 100Kb)

Ингредиенты:
  • Куриная печень - 200 г
  • Помидоры - 1 шт
  • Красный болгарский перец - 1 шт
  • Красный лук - 1 шт
  • Листья салата
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Растительное масло
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Люблю экспериментировать на кухне.

Вторник, 19 Мая 2020 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Аху_Суисво [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люблю экспериментировать на кухне.

 

Хочу поделиться рецептом салата, который вчера изобрела. Съели чуть ли не с хрюканьем.

Ничего особенного, но оооочень вкусно!

Итак. Молодая капуста, нежная, мягкая. Мелко нарезаю, чуть-чуть посыпаю солью и пережамкиваю. Она становится малосольной и ждет своего часа, пока готовлю остальное. 

Так же поступаю со свежими, сочными огурцами: нарезаю соломкой и перемешиваю с небольшим количеством соли. Тоже ждут - становятся малосольными.

Репчатый лук нарезаю соломкой. Укроп (много) тоже нарезаю. Складываю в отдельное блюдо и заливаю кипятком - на 1-2 минуты.

Молочный кабачок нарезаю пластинами и обжариваю. Так, чтобы сохранил хрустящность. Затем тоже нарезаю соломкой.

Натираю на терке морковь. Натираю на мелкой терке имбирь (прилично), чтобы жгучесть была.

И вот все смешиваю. Добавляю хорошее оливковое масло.

Мммммммм! Сегодня опять буду делать.

И вам - приятного аппетита!

 

 

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Пирог Тарт Татен. Быстро и удивительно вкусно!
Часть 2 - Шикарный рецепт слоеного теста!
...
Часть 39 - Суп-пюре. Очень вкусно!
Часть 40 - Рецепт краковского печенья.
Часть 41 - Люблю экспериментировать на кухне.
Рубрики:  кулинария

Выращивание садовой земляники в домашних условиях

Вторник, 19 Мая 2020 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание садовой земляники в домашних условиях

Выращивание садовой земляники в домашних условиях

В холодные зимние вечера хочется порой вкусить ягоды земляники. Конечно, можно пойти и купить ее в супермаркете. Но где гарантия, что польза будет для нашего здоровья от покупной земляники? Ведь там много ненужных химических добавок.
А ведь, как известно, урожаи этой ягоды можно получать начиная с весны и до самой поздней осени на своем приусадебном участке. Однако сейчас уже наступила зима. Но и даже сейчас можно вырастить на окне садовую землянику и зимой подарить и себе и детям кусочек теплого лета.

Какие же есть способы выращивания садовой земляники в домашних условиях? Для этого нам понадобятся:

— Качественная живая (не фриго!) рассада (сортов нейтрального светового дня (в дальнейшем, НСД)), которую мы получаем из первого ряда усов

— Лампы (лучше фитолампы) для досвечивания растений;

— Место на подоконнике.

Картинки по запросу клубника на агроволокне

 

Как правильно «переселить» землянику из сада в дом?

Подготовкой рассады для домашнего выращивания садовой земляники, в любом случае, следует заняться задолго до наступления зимы.

Способ 1

Когда кусты садовой земляники образуют усы, наполняем емкость с дренажным отверстием (к примеру, одноразовый стакан либо мягкий полиэтиленовый горшок) землей с песком в соотношении 1:1. Вкапываем его вровень с землей (но так, чтобы края емкости немного возвышались), направляем первую розетку в емкость, пришпиливаем обыкновенной шпилькой для волос или проволокой, изогнутой в виде шпильки, и постоянно поливаем. Земля ни в коем случае не должна пересыхать, иначе растение быстро погибнет.

Спустя 3 недели, когда молодое растение укоренилось, отсекаем его от маточника и продолжаем поливать. В этот момент полив еще более важен; он должен быть не реже 1 раза в сутки, лучше в вечернее время, а в жаркие солнечные дни можно поливать и 2 раза — утром и вечером.

Как только на растении образуются бутоны, их необходимо удалить, чтобы розетка максимально набралась сил. Стаканчики с рассадой мы оставляем в земле до наступления первых заморозков, а как только приморозило, вынимаем их из земли, образовавшиеся отверстия засыпаем землей и слегка уплотняем.

Емкости с растениями полностью аккуратно погружаем в слабо-розовый раствор марганцовки на 20 минут, даем стечь воде, заносим в помещение с температурой не выше +10 градусов на 2-3 дня. Затем розетки заносим в комнату и ставим на южное окно. Применение досвечивания обязательно, так как долгота дня слишком короткая. Растению потребуется дополнительное освещение с 6-7 часов утра до 19-20 часов вечера, то есть, световой день для растения должен составлять 13-14 часов. Для этого применяем фитолампу.

Картинки по запросу Как правильно «переселить» землянику из сада в дом

 

Способ 2

Этот способ значительно проще, он менее трудоемкий. Перед наступлением заморозков выкапываем укоренившиеся молодые розетки, удаляем некондиционную листву (то есть, листья, которые повреждены механическим путем, старые), но так, чтобы у растения обязательно оставалось 2-3 настоящих молодых листа.

Далее выдерживаем саженец в слабо-розовом растворе перманганата калия (марганцовки) и сажаем в емкость с готовой почвосмесью, приобретенной в цветочном магазине и смешанной с песком (2:1).

Почему именно покупная почвосмесь? Так надежнее: садовую землю нужно прогревать в духовке, чтобы уничтожить вредителей и болезни, а готовая земля — стерильна (разумеется, если говорить о качественном покупном грунте).

Очень важно при посадке не заглубить сердечка земляники, которое находится в центре розетки, так как в противном случае растение просто сгниет.

Поливаем саженцы и заносим в комнату, но на первые несколько дней не ставим на солнечное южное окно, а определяем в более щадящие условия (северное, восточное окно). Спустя 3-5 дней переставляем на южное окно. Так же как и в 1 варианте, обязательно используем досвечивание.

Какие сорта земляники подходят для домашнего выращивания?

Экспериментальная практика, показала, что самыми простыми в уходе, самыми устойчивыми к заболеваниям в комнатных условиях являются сорта НСД Альбион и Аиша

Рубрики:  сад,огород,цветы

Ленивые беляши на кефире

Вторник, 19 Мая 2020 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые беляши на кефире

Screenshot_72 (700x563, 581Kb)
Все мы знаем о таком блюде, как ленивые голубцы, но приходилось ли вам когда-либо пробовать или готовить ленивые беляши? Думаю что не многие смогут этим похвастаться. Именно по этому, мы будем сегодня готовить это вкусное и сытное блюдо по изложенному ниже рецепту.

Эти беляши готовятся очень быстро, Вы их можете приготовить после работы, времени это займет очень не много, а если у Вас имеется уже готовый фарш, то за 10 минут, Ваша семья уже будет накормлена очень сытным и ароматным перекусом!

Ингредиенты:

Фарш мясной — 200 г.
Мука — 300 г.
Яйцо — 1 шт.
Пучок зелени — 0,5 шт.
Лук — 0,5 шт.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Кефир — 2 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Соль, перец — по вкусу.
Растительное масло — по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Коллекция вкуснейших десертов: 8 рецептов

Вторник, 19 Мая 2020 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция вкуснейших десертов: 8 рецептов

Screenshot_71 (700x366, 439Kb)
ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:

Груша — 1 шт
мандарин — 1 шт
яблоко — 1 шт
банан — 1 шт
пломбир «Обыденный» — 1 шт
печенье «Юбилейное» — 2 шт
сметана — 1 ст. ложка
сгущёнка — 1 ст. ложка
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рыба тушеная - как вкусно потушить рыбку

Вторник, 19 Мая 2020 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба тушеная - как вкусно потушить рыбку

Рыба тушеная

Рыба тушеная

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Заливной пирог ( запеканка) с курицей и кабачком

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог ( запеканка) с курицей и кабачком

5 (700x466, 302Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Запечённая картошка с грибами в сметане

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённая картошка с грибами в сметане

(500x375, 99Kb)

Запечённая в духовке картошка с грибами - вкусное и легкое в приготовлении блюдо с пикантным вкусом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария

Вяжем носки спицами. Цветные полоски

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем носки спицами. Цветные полоски

Простой и понятный самоучитеель
ООО "Издательство АСТ", 2016
Язык: русский
Вязание носков на двух спицах. 

Page_00001 (433x700, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

БЮДЖЕТНЕНЬКО, ОДНАКО...

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЮДЖЕТНЕНЬКО, ОДНАКО...

Пожалуй, лучший способ сохранить ягоды на зиму. Проще, чем варенье



Максимально сохраняются натуральный вкус, витамины и польза. А готовить проще, чем варить надоевшее варенье, добавляя много-много сахара.

Я заготавливаю ягоды подобным образом уже на протяжении нескольких лет.
Мои дети даже варенье не едят, а кушают ягоды зимой только в таком варианте.
Понадобится только блендер, если блендера нет, то процесс усложняется.
Подобным образом можно заготавливать любые ягоды - малину, клубнику, смородину, лесные ягоды и даже абрикосы.

Так же будут нужны пластиковые контейнеры. Они стоят совсем недорого.
Я в прошлом году покупала их примерно за пять рублей за штуку. В этом году еще не смотрела.
Думаю в преддверии сезона, этот способ пригодится многих хозяюшкам.



Сначала ягоды нужно хорошо вымыть и удалить плодоножки.
Теперь ягоды нужно перебрать, которые выглядят получше в одну сторону, которые немного похуже - в другую.
Строгих пропорций никаких нет, я все делаю, как принято говорить, по велению сердца.
Хорошие ягоды сложить в подготовленные контейнеры.
Не плотно, а штук по 10 - 12.
Все зависит от размеров контейнера.
Остальные ягоды нужно перемолоть в блендере. Если любите сладкое, то можно добавить сахар.
Я сладкое не очень люблю, потому делаю без сахара.
Тем более, так получается гораздо полезнее.
Теперь получившейся перемолотой массой нужно залить ягоды в контейнерах.
Закрыть крышкой. Убрать в морозилку.

Все.

Получается очень-очень вкусно. Освежает потрясающе.
Максимально сохраняется вкус, аромат.
Попробуйте в этом году сохранить урожай именно таким способом, и вы убедитесь, что я права.
Это не только просто, но еще и безумно вкусно.


Приятного аппетита!
Рубрики:  заготовки на зиму

Рыбное суфле из детского сада

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное суфле из детского сада

Рыбное суфле из детского сада

Рецепт: Рыбное суфле из детского сада

Рецепт не совсем из отпуска, а принесён мной из детского садика, в который ходят мои дети, около 3-х лет назад. Необыкновенно нежное суфле из доступных ингредиентов! Моё нововведение - соевый соус, которым я решила заменить соль! Детьми съедается моментально, даже самыми маленькими, ведь там практически ничего не надо жевать, нет костей, а ещё оно очень полезное - готовится на водяной бане! Попробуйте приготовить, вдруг и Вашим деткам оно понравится!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рецепты от Оксаны № 334 (6). Блюда из макарон

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от Оксаны № 334 (6). Блюда из макарон

Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Тема выпуска: "Блюда из макарон". В этом номере собраны
 рецепты разнообразных закусок для праздничных застолий.
 

Page_00001 (491x700, 90Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Советский рубленый бифштекс по ГОСТ

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советский рубленый бифштекс по ГОСТ

Советский рубленый бифштекс по ГОСТ

Рецепт: Советский рубленый бифштекс по ГОСТ

Такие бифштексы подавали в столовых министерств, крупных и богатых предприятий и у нас в профессорской столовой института, куда мы, будучи уже старшекурсниками и набравшись наглости, иногда захаживали. С картошечкой, с жареным лучком, сочный и горячий бифштекс - это чудо! Думаю, ещё один вариант вкусного блюда никому не помешает.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Карташова_Марина
Страницы: 3000 ... 2959 2958 [2957] 2956 2955 ..
.. 1 Календарь