КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ

Как сделать ягодную прослойку без желатина в кондитерском изделии? 

Моя начинка не вытекает, хорошо держится, с кремом не смешивается...  
Это я про замороженные ягоды. Со свежими то проблем нет...

Oceнняя cтpижкa poзoвыx куcтoв – нeoбxoдимaя oпepaция, пoмoгaющaя pacтeнию блaгoпoлучнo пepeзимoвaть. Oткaз oт этoй пpoцeдуpы мoжeт пpивecти к ocлaблeнию и зaбoлeвaнию цвeткa из-зa излишнeй зaгущeннocти кpoны. Удaлeниe лишниx и cлaбыx вeтвeй poзы, пoзвoлит pacтeнию coxpaнить cилы для aктивнoгo pocтa и цвeтeния нa будущий гoд.

Мастика из зефира

Мастику для украшения тортов и других десертов можно приготовить в домашних условиях. Ее делают из разных продуктов, в том числе и из зефира. Если кто-то из вас желает узнать из каких ингредиентов еще можно ее приготовить, посмотрите здесь. Сахарная пудра является главным компонентом мастики. Необходимо помнить, что ее рекомендуется просеивать, иначе крупинки сахара негативно скажутся на готовом продукте - мастика будет разрываться. В конце готовки мастики, ее нужно завернуть в полиэтилен и поместить в холодильник примерно на 20 минут. Этого времени вполне хватит, чтобы масса приобрела эластичность. Храниться мастика может не более 14 дней в холодильнике, в морозилке до 2-х месяцев.

Секрет жарки рыбы, чтобы в ней не было мелких костей

Всем приходилось готовить рыбу, в которой есть маленькие кости. И хотя она получается вкусной, когда ее поджарите, после во время еды нужно быть внимательными, чтобы не попали косточки. А чтобы вы могли насладиться жареной рыбой, есть один секрет, как ее поджарить и затем есть это блюдо с удовольствием. Все очень просто и думаю, что вы останетесь довольны результатом.

Этот тортик (или это пирог?) любят мои родные. Он получается легкий, не приторный и не жирный. Пеку я его с самыми разными фруктами и ягодами, и каждый раз он совершенно другой.

Этот торт всегда готовила моя тетка на все праздники. В детстве меня не возможно было заставит есть печенку, но этот тортик я оооочень любила.    Приготовила его в эти выходные. Пошагово не фотографировала. Но потом решила, что было бы не правильно не поделиться с Вами рецептом:

Рецепты приготовления жареных баклажан: быстро и вкусно

Самый простой рецепт быстрых и вкусных жареных баклажан

Описание выполнения работы и схема вязания

Размеры: 36/38 (42/44).

Вам потребуется:

• 450 (500) г белой пряжи Bora Lux (79% микроволокна, 21% полиамида, 115 м/50 г)
• и 150 (200) г белой India (80% хлопка, 20% полиамида, м/50 г);
• прямые спицы № 8
• и круговые спицы № 7;
• крючок № 4,5 и № 6.

• Основной узор, нить Bora Lux, спицы № 8: число петель кратно 7 + 2 кром.
  Вязать по схеме вязания на спицах, на которой приведены только лиц. р.
  В изн. р. все петли и накиды вязать изнаночными. Начать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт и закончить петлями после раппорта и 1 кром.

  Повторять с 1-го по 6-й р.

  Кружевная кайма, нить India, крючок № 6: нечетное число петель. Заменять 1-й ст. б/н или соответственно 1-й полуст. каждого ряда на 2 или соответственно 3 возд. п. подъема. Вязать по схеме вязания крючком. Начать с петли перед раппортом, повторять раппорт и закончить петлями после раппорта. Повторить 1 раз с 1 -го по 6-й р., затем 1 раз с 1 -го по 5-й р. и закончить 1 р. ст. б/н = всего 12 р.

• Спинка/перед: нитью Bora Lux набрать 65 (79) п. и вязать основным узором. Одновременно от наборного края прибавить для боковых скосов с обеих сторон в каждом 8-м (10-м) р. 5 х 1 п. = 75 (89) п., включая прибавляемые петли в узор.

  Через 24 см = 54 р. (26 см = 58 р.) от наборного края убавить для скосов реглана с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 3 и 15 (18) х 1 п. Для этого провязать с правой стороны 2-ю и 3-ю п. вместе лицевой и с левой стороны провязать 3-ю и 2-ю п. от конца вместе протяжкой (снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю). Через 38 см = 86 р. (42,5 см = 96 р.) от наборного края отложить оставшиеся 39 (47) п.

  Рукава: нитью Bora Lux набрать 44 (51) п. и вязать основным узором. Одновременно от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 8-м р. и в каждом 6-м р. 4 х 1 п. = 60 (67) п. Через 27 см = 60 р. от наборного края выполнить скосы реглана, как на спинке. Через 41 см = 92 р. (43,5 см = 98 р.) от наборного края отложить оставшиеся 24 (25) п.

  Сборка: связать крючком нитью India на наборных краях спинки и переда по 41 (51) ст. б/н и на наборных краях рукавов по 29 (33) ст. б/н, затем связать на всех краях по кружевной кайме. При этом эти столбики б/н считаются как 1-й р. схемы вязания крючком.

  Для расклешенной формы прибавить с обеих сторон в каждом 5-м р. 2 х 1 п. = 45 (55) или соответственно 33 (37) п., включая прибавляемые петли в узор.

  Выполнить швы реглана. Перевести на круговые спицы отложенные петли переда, спинки и рукавов и связать для планки на всех 126 (144) п. нитью Bora Lux 4 круговых р. лицевыми, при этом провязать в 1-м круговом р. кромочные с предыдущей или соответственно со следующей петлей вместе лиц. и дополнительно равномерно провязать 8 (12) х 2 п. вместе лиц. = 110 (124) п.

  Затем для зубчатого края провязать попеременно 2 п. вместе лиц. и сделать 1 накид.
  После этого связать еще 5 круговых р. лицевыми и все петли закрыть лиц.

  Планку отвернуть пополам внутрь и пришить. Выполнить боковые швы и нижние швы рукавов.

  Для шнурка связать крючком № 4,5 нитью Bora Lux в 2 сложения цепочку из 250 возд. п. и выполнить 1 р. соед. ст.

  Втянуть шнурок под планку через последние отверстия основного узора и завязать в середине переда на бант.

• http://www.poshivchik.ru/belosnezhnyj-pulover-regl...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Мед перед сном помогает сжигать жир  

Мёд — это сладкое жидкое золото, натуральный эликсир здоровья.

А вы когда-нибудь пробовали есть его перед тем, как отправиться спать?

В то время как в различных современных публикациях то и дело мелькают советы о вреде сладкого на ночь, в древних китайских и индийских трактатах о здоровье целители настоятельно советуют съедать ложку мёда перед сном.