-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лирическое_настроение

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивка; мода. джаз музыка: классическая народная; поэзия; рукоделие: вязание шитье и крой

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Live_Memory
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 3383
Комментариев: 228
Написано: 5892





ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/

Рубрики:  Кулинария

Блинчики для любимых

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики для любимых

   

http://4vkusa.ru/blog/43599091986?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43599091986

 

 

Рубрики:  Кулинария

Кофточка с запахом крючком

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения genjaz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с запахом .крючком

 

Кофточка с запахом вязаная спицами


Размеры: 36, 40, 44.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами
Вязание/Пуловеры, кофточки крючком

Парк цветов Асикага ( Япония)

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюшичек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парк цветов Асикага (Япония)

Японский Парк цветов Асикага (Ashikaga Flower Park) находится в городе Асикага в провинции Точиги на о.Хонсю. Парк охватывает около 8,2 га и славится разнообразными видами глициний (на японском её название звучат как Fuji). В парке цветов Асикага особенности много голубых, белых и розовых глициний, а также желтого ракитника (на японском: kingusari), которые выглядят как желтые глицинии.

Потрясающий ливень нежных глициний >>>

Рубрики:  Путешествия

Парк миллионнолетних камней, Таиланд, Паттая

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парк миллионолетних камней, Таиланд, Паттая

 (699x448, 176Kb)

 (700x444, 188Kb)

Читать далее

 (429x166, 7Kb)
Рубрики:  Путешествия

Бархатные блинчики

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бархатные блинчики

 (400x300, 34Kb)

Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту.
Нежные как бархат.
Тоненькие,мягкие.... 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Жидкое тесто для пиццы

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жидкое тесто для пиццы

 (500x375, 20Kb)

Состав рецепта блюда

Кефир или жидкая сметана – 1 ст.
Мука – 1,5 ст
Свежие куриные яйца – 2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

"Рафаэлло" из чернослива

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Рафаэлло» из чернослива

rafaello_iz_chernosliva (450x477, 162 Kb)

Необходимые продукты:

    чернослив без косточек – 300 г
    орехи кешью – 100 г
    ликер (у меня сливочный) – 2 ст.л.
    сахар ванильный – 1 ст.л.
    пакетик кокосовой стружки 30 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Хранение мелочей и организация рабочего места

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хранение мелочей и организация рабочего места

description

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Жидкое тесто для пиццы

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жидкое тесто для пиццы

 (500x375, 20Kb)

Состав рецепта блюда

Кефир или жидкая сметана – 1 ст.
Мука – 1,5 ст
Свежие куриные яйца – 2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кабачково-картофельные котлеты запеченые

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково-картофельные котлеты запеченые

 (400x300, 46Kb)

Нам нужно:
- 0,5 кг картофеля
- 250 г кабачков
- 2 яйца
- 2-3 пера зеленого лука
- по 3-4 веточки укропа и петрушки 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Красный жакетик (крючок)

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красный жакетик (крючок)

далее...

Рубрики:  Вязание крючком/Жакеты, кардиганы крючком

Пироженое "Картошка"

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"

 (400x266, 27Kb)

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"

Детство хорошо тем, что, порой, маленькие радости оставляют яркий след на всю жизнь. Вот и у меня в жизни пирожное «Картошка» было своеобразным событием. Мы тогда не очень часто ходили в детские кафе, где я всегда заказывала родителям этот маленький десерт.

Ингредиенты:

Сухари ванильные 300 гр.
Молоко 1/2 ст.
Сахар ½ ст.
Масло сливочное 120 гр.
Ванилин или ванильный сахар
Алкоголь (красное вино, «Амаретто», коньяк или ром) 2 ст.л.
Какао 2 ст.л.
Орехи

Приготовление:

1.Орехи и сухари перекрутите через мясорубку до получения крошки.
2.Молоко вместе с сахаром доведите до кипения, выложите масло и дайте ему полностью растопиться.
3.В полученную сладкую молочную массу добавьте 1 ст.л. какао.
4.В крошку добавьте ванилин или ванильный сахар, влейте алкоголь и полученную горячую массу.
5.Тщательно все перемешайте.
6.Из полученной густой массы сформуйте продолговатые пирожные в форме картошки, обваляйте пирожные в какао.
7.Положите готовые пирожные в холодильник на 30-50 минут для охлаждения.
 

Рубрики:  Кулинария

Жакет с большим воротником

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с большим воротником

 (366x526, 57Kb)
Размер жакета: 42

Вам потребуется: 550 г мериносовой шерсти, спицы №4 и №4.5, крючок №3, булавка.

Виды вязки: полая резинка, платочная вязка, узор "рис", лицевая гладь, изнаночная гладь, узор с перекрестиями (вяжется на 10 п):

1 ряд: 2 лиц., 4 п., перекрещенных направо (= отложить 2 п. за работу, 2 лиц. провязать лицевыми отложенные), 4 п. перекрещенные налево (отложить 2 п. перед работой, 2 лиц. провязать лицевыми отложенные); 2 ряд и все четные: изн.; 3 ряд: 2 раза 4 п., перекрещенные направо, 2 лиц.; 5 ряд. с первого ряда.

Узор с шишечками, вяжется на 21 петле, по схеме, в четных рядах вязать все петли изн, в 25-м ряду повторять с первого. Для 2 петель, перекрещенных направо, прозязать лицевой вторую петлю на левой спице, проходя перед первой петлей, и не снимая со спицы провязать лицевой первую. Для 2 петель, перекрещенных налево, провязать лицевой вторую петлю с левой спицы, проходя позади первой петли, и не снимая со спицы, провязать лицевой первую.
 (439x641, 116Kb)
Шишечка: вяжется на 3 петлях: 1 ряд: 3 лиц., повернуть, накид, 3 изн., повернуть, 1 накид, 3 лиц., повернуть, 3 изн., повернуть, 3 лиц. повернуть, 3 изн. повернуть и с задней стороны работы провязать лицевыми вместе каждую из 3 петель с левой спицы вместе с соответствующей петлей 5-го низлежащего ряда, для окончания провязать ряд в работе провязать вместе лицевой накид шишечки со следующей петлей, 2 ряд: провязать изнаночными 3 петли шишечки, закончить проэязывая вместе второй накид со следующей петлей.

Шишечка крючком: обернуть 2 раза нить вокруг левого указательного пальца, на кольцу вязать 1 соед ст., далее первый ряд: 3 в.п., 11 ст. с/н, 1 соед. ст. на третьей в.п. 2 ряд: 1 в.п., по 1 ст. б/н на 11 ст. с/н, 1 соед. ст. на начальной в.п., 3 ряд: 1 в.п., пропустить 1 ст., * 1 ст. б/н на след. п., пропустить 1 п., * 5 раз, 1 соед. ст. на начальной в.п. Оборвать нить, продеть ее в петли последнего ряда и затянуть.

Веточка: 13 в.п, 1 ст. б/н на 7-й петле от крючка, 9 в. п., 1 ст б/н на 7-й петле от крючка, 10 в.п., 1 ст. б/н на 7-й петли от крючка, оборвать нить.

Цветочек: обернуть нить 2 раза вокруг указательного пальца левой руки, 1 соед. ст., далее 1 ряд: 1 в. п., 11 ст. б/н на начальной в.п., 2 ряд: * 5 в. п., пропустить 1 п., 1 ст. б/н на след. п., * 6 раз, последний ст б/н провязать на первой в.п., оборвать нить.

Кольцо: вязать как начало и первый ряд шишечки.

Плотность вязания: образец 10 х 10 см узором с шишечками на спицах №4.5 = 18 п. и 25 р.: лицевая и изнаночная гладь, узор "рис" на спицах №4.5: 14 п. и 25 р. = 10 x 10 см; на спицах №4: 17 п. и 25 р. = 10 x 10 см; 10 петель узора с перекрестиями = 4 см.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Жакеты, кардиганы крючком

Творожные шарики с курагой или "полезные конфеты"

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожные шарики с курагой или "полезные конфеты"

 (230x180, 29Kb)Творожные шарики с курагой – необыкновенно простое и вкусное блюдо.

рецепт
Рубрики:  Кулинария

Жилет

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет




Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Имбирный чай. Удивительные имбирные лосьоны.

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь. Имбирный чай. Удивительные имбирные лосьоны.

 (637x423, 70Kb)

Целебные свойства имбиря известны всем: имбирный чай согревает тело после переохлаждения, улучшает работу пищеварительной системы, выводит шлаки и токсины из организма, обладает бактерицидными, противоглистными и противорвотными свойствами. К тому же, имбирный чай улучшает цвет лица и обменные процессы в организме.  Имбирь способствует похудению! Недаром японские женщины пьют за полчаса до завтрака удивительно целебный благородный ароматный имбирный напиток!

Включив имбирный чай в каждодневное меню, уже через несколько месяцев вы заметите, что постройнели. Хотите усилить эффект? Нарежьте чеснок тоненькими пластинками и добавляйте его в имбирный. Для этого Залейте имбирь с чесноком кипятком, дайте настояться в течение одного часа и пейте. Пропорции - на ваш вкус!. Если вы ощущаете сильное жжение, уменьшите количество ингредиентов. Для улучшения вкусовых качеств имбирного чая добавьте немного лимонного сока или мёда. Имбирный чай можно пить круглый год! По ссылочке читайте все об этом чудесном напитке, а также как хранить имбирь, какие есть противопоказания к применению, а также рецепты от головной боли, простуды и боли в спине!

В кулинарных рецептах можно часто встретить использование имбиря в блюдах с мясом и рыбой, а также в выпечке, первых блюдах, салатах и  соленьях.

Корешок имбиря отлично воюет  с целлюлитными проявлениями на коже. Попробуйте приготовить волшебный лосьон!

Удивительный имбирный лосьон для тела и лосьон для лица!

Посетите на досуге игровой автомат crazy monkey! Чудесное настроение, волна адреналина и возможность выиграть! Также в казино Azart-online можно выбрать много других интересных и вдохновляющих слотов!

Рубрики:  Здоровье
Уход за собой

Паустовский и Марлен Дитрих (из почты)

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Jostr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паустовский и Марлен Дитрих (из почты)

Случайно в интернете прочитал статью об одной фотографии, которую вместе с рассказом Константина Паустовского "Телеграмма" пересылаю Вам. Думаю, что эта информация у каждого из Вас отзовется по-разному в зависимости от состояния души.
Читать далее...
Рубрики:  Люди
Литература

Mae Fa Luang Garden. THAILAND.

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mae Fa Luang Garden. THAILAND.



В окрестностях Чианг-Рая находится потрясающее по красоте горное местечко Ма Фа Луанг(Mae Fa Luang). Здесь в 1988 году на холме была построена королевская дача Дой Тунг в швейцарском стиле. Это место стало любимым местом отдыха матери Пхумипона, которая провела свои молодые годы в Швейцарии. На горных склонах, расположенных ниже Королевской Виллы, красиво раскинулись пёстрые сады, цветники, сад скал, водный сад, пальмовый сад и сад декоративных растений, а так же великолепный цветочный гобелен площадью более 4-х гектаров, составленный из замечательного разнообразия растений.
В прохладном климате северного нагорья, высажены цветы, цветущие круглый год, делая сад Ма Фа Луанг, один из самых ярких и самых красочных мест в Таиланде.
Королева оказывала всестороннюю помощь в проекте под девизом «Вместо опиума сажаем чай», поэтому посреди сада установлена скульптура "Карабкающиеся дети" - аллегория стремления к новой жизни местных горных племен, поставивших крест на опиумном бизнесе.




Читать далее...
Рубрики:  Путешествия

Красивые поделки

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИС-дизайн_и_мыши [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я вас чень напрягаю?

Еще 16 штуккартинок со схемами:)

Читать далее...
Рубрики:  Поделки из картона,бумаги


Поиск сообщений в лирическое_настроение
Страницы: 167 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь