десерт |
Очень вкусный, ароматный десерт. К тому же готовится очень быстро! Состоит из двух слоев: нижний - тесто, верхний - подобие мусса. Еще вкуснее становится после холодильника. Поэтому настоятельно рекомендую выдержать десерт в холодильнике некоторое время.
|
битки |
По вкусу это блюдо напоминает знаменитые битки " по-французски". Отсюда и название - "Француженка". Но мой вариант более легкий и диетический. Вместо майонеза используется сметанный соус. А свинина заменена куриным филе. Универсальное блюдо. Понравится и гостям, и детям. Удобно брать и на пикник, и на бутерброды в школу. А, попробовав его, вы представите себя в каком-нибудь ресторанчике на самом верху Эйфелевой башни, в компании аристократичной француженки .
Битки « Француженка»
|
рыба |
600 г филе любой рыбы
500 г помидоров
70 г оливок
2 апельсина средних
1 головка лука репчатого
2 ч.л. цедры апельсина
1 ч.л. масла оливкового
1 ч.л. соли
черный перец
укроп
|
мастика |
Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.
9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
|
шаль |
|
елка-раскраска |
Поскольку на носу уже самизнаетечто, то предлагаю сотворить с детьми настенную ёлку. Ее можно распечатать, склеить и разукрасить. Вдруг кто-нибудь захочет повторить или вообще не видел этого чуда?
Шаблон скачать здесь
http://pdf.mrprintables.com/mrprintables-giant-xmas-tree-coloring-a4.pdf
|
снуд |
описание модели на сайте http://knitweek.ru/modeli/snud-zamerzshie-listya.html
|
жакет |
Данное изделие вяжется с запахом, благодаря чему оно смотрится оригинально. А ажурные элементы придают воздушности. Нежный розовый цвет очень универсален, прекрасно сочетается со многими оттенками. Кроме того, он имеет интересное психологическое свойство. Все прекрасно знают, что этот цвет символизирует нежность, романтические отношения. Но, оказывается, он способен вызывать в собеседнике приветливость. Кроме того, подмечено, что розовый снижает уровень всех видов агрессии (внешней и внутренней). Поэтому не удивляйтесь, если, прогуливаясь в этом прекрасном пиджаке, люди, идущие вам на встречу будут улыбаться. А когда вам предстоит важная встреча, нежно розовый жакет поможет настроить собеседника на нужный лад. 
|
футляр-спицы |
|
шаль |
|
чайник |
|
елочные украшения |
|
идея |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 | Начало.Часть 1 |
Серия сообщений "НОВОГОДНЕЕ":
Часть 1 - Елочка из веток дерева. Мастер-класс
Часть 2 - Снежинки из бумаги.Шаблоны
...
Часть 34 - Weihnachtliche Paper Balls. Модели бумажных шаров для украшения.
Часть 35 - Идеи декора из шишек.Часть 1
Часть 36 - Идеи декора из шишек.Продолжение,Часть 2
|
эчпочмак |
Эчпочмак дословно переводится как треугольник. Это блюдо национальной татарской кухни, очень вкусное и не сложное в приготовлении. Для меня остаётся загадкой, почему оно не настолько популярно, как татарские чебуреки, янтыки и самса. Рецептов эчпочмаков довольно много, как в вариациях теста, так и начинки, что характерно практически для всех блюд народной кухни, когда каждая хозяйка вносит какие-то изменения, учитывая вкусы своей семьи.
|
бутерброд |
1.
|
игрушка |
Хотите сделать такие ёлочные игрушки своими руками? Сделать их очень просто, так что для помощи зовите своих деток и за работу. Им тоже понравится процесс создания новогоднего шедевра. Смотрятся великолепно!
|
колбаса сладкая |
Сладкая колбаска из печенья и орехов
● 2 пачки печенья (со вкусом топленого молока)
● 1 стакан грецких орехов (измельчить крупно)
● 100 г сливочного масла
● 1 плитка шоколада молочного (растопить)
● 1 банка сгущенки
|
пинетки |
Пинетки сандалики
Размер: 3-6 мес.
Вам потребуется 50 г. пряжи (желательно для детской вязки), сред. толщины, спицы на 2,75 мм, 2 пуговицы
Плотность вязания: 28 п.*37 р. = 10*10 см. лиц. глади
Описание:
|
идеи |
|
лэпбук |
Серия сообщений "Лэпбук":
Часть 1 - Лэпбук.Марина Минская
Часть 2 - Осень (тн + первый лэпбук)
Часть 3 - Lapbooking
Часть 4 - Лэпбук "Зима"
...
Часть 7 - Лэпбук — Обезьянки
Часть 8 - Не прошло и двух лет, как мы сваяли второй лэп-бук. На этот раз про СУЩЕСТВИТЕЛЬНОЕ.
Часть 9 - Бесплатный Lapbooks в Homeschool
|
