песочное кольцо |
Самые простые пирожные, которые были, наверное, в каждом буфете. Обычно их посыпали арахисом, хотя в ГОСТе точно вид орехов не указан, посыпайте, какими хочется.
Также в этом посте я даю базовый рецепт песочного теста, именно из него готовятся песочные торты, корзиночки и полоски.
В принципе, никаких секретов тут нет. Тесто после замеса поставьте ненадолго в холодильник, чтобы потом было проще раскатывать, а также не скупитесь на муку длоя подсыпки.
Тесто для колечек раскатывают толщиной 6-7мм, а диаметр их 8-9см. Традиционно выемка волнистая, но можно, конечно, вырезать и обычным стаканом. Внутренний диаметр 2см.
Чтобы орешки держались, кольца надо смазать либо разболтанным яйцом, либо желтком.
Остатки теста можно быстро слепить, раскатать и опять вырезать. Главное - долго не месить.
И еще пара замечаний - соль растолките в ступке, а вместо сахара рекомендую пудру, так как сахар долго растворяется.
15 штук диаметром 8см
200г масла
130г сахара или сахарной пудры
350г муки
1 яйцо
1\2 ч.л. ванильной эссенции (или полпакетика ванильного сахара)
1\4 ч.л. соли (растолочь)
1\2 ч.л. разрыхлителя.
1 желток для смазки
65г орехов для посыпки
|
вино |
Ингредиенты.
1. Красное полусладкое вино - 400 мл
2. Лимоны - 400 г
3. Яблоки - 400 г
4. Сахарная пудра - 100г
Такое интересное название предлагаемому напитку дал некто Франсуа Ватель – настоящая легенда французской кухни.
Технология приготовления.
. Вырезаем из яблок семена, нарезаем их кружками, выкладываем на дно глубокого круглого блюда ровными слоями, посыпаем сахарной пудрой.
. Полностью срезаем кожуру с лимонов, нарезаем тонкими кружками, выкладываем слоем поверх яблок и еще раз посыпаем все сахарной пудрой.
. Таким образом выкладываем слоями все яблоки вперемешку с лимонами, а затем вливаем приготовленное вино, которое должно покрыть фрукты полностью.
Заключительный аккорд.
Приятного аппетита!
|
бабушка |
|
паук |
Вам потребуется
Пряжа «Ажурная» (100% мерсеризованный хлопок, 280 м/50 г) - 50 г черного цвета и 50 г меланжевой пряжи
Крючок № 1,5
Спицы № 1,5
Проволока
Ветка
Две маленькие бежевые бусины
|
салфетка |
Диаметр салфетки: 46 см.
Материалы: пряжа Камтекс "Хлопок-Полёт" (100% хлопок; 100 г/400 м), 45 г светло-жёлтой; крючок № 1; чулочные спицы № 1.
|
торт |
|
запеканка |
|
бандана |
|
футболка-сумка |
|
платье |
http://secondstreet.ru/blog/diy_djinsi/plate-iz-dzhinsov-diy.html
|
гербарий |
|
закуска |
|
бэлеш |
Бэлеш - самое знаменитое блюдо татарской кухни, очень вкусное и питательное. Тот кто пробует его, захочет снова и снова отведать это чудесное блюдо.
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":Для истинных ценителей еды!
|
листья |
|
плов |
Публикую, как и обещала свой способ приготовления плова на смешанном фарше. Обычно время готовки такового не занимает больше 45 мин. Да простят меня жители Ферганы и Узбекистана за мой креатив, но родился он из необходимости - чтоб детки кушали, когда пацаны были маленькие - мясо любили, а жевать - не любили, а больше всего обожали макароны по-флотски. Вот и родился у меня новый способ, а потом прижился в нашей семье, лопаем с удовольствием.
Итак. Времени мало - у меня разморожен фарш, котлеты не успеваю, как всегда - выбираю плов по-быстрому.
Серия сообщений "Кулинарные находки и изобретения":
Часть 1 - ОМЛЕТНАЯ ГЛАЗУНЬЯ. Рецепт нового блюда!
Часть 2 - Язык бараний по-новому
Часть 3 - Из цикла быстрые горячие завтраки
Часть 4 - Плов из фарша по-быстрому. Мой МК.
Часть 5 - Шарлотка по-английски
Часть 6 - Придумка - банановый десерт
...
Часть 19 - Когда-то бабушка часто пекла этот простой но вкусный тортик!
Часть 20 - Супер-быстрый рулетик к чаю
Часть 21 - Подборка рецептов "Для двоих" к Дню Валентина
|
шаль-шарф |
|
консерва-рыба |
Все в принципе очень просто, но и вкусно)))
Форель, можно и другую рыбу, на ваш вкус, нарезать на порционные кусочки.
Репчатый лук порезать полукольцами.
|
шарф |
|
шаль |
|
идеи |
Освещение жилого помещения - очень важный фактор в создании уюта нашего дома. Это важно как в кухне, так и в спальне, и в прихожей, и в гостиной. Нет такого уголка в нашем доме, которое не требовало бы грамотного подхода в решении вопроса по освещению. Уютного приглушённого освещения можно добиться путём оснащения мебели
|
