Хлебная запеканка с ветчиной, сыром и огурчиками



Ингредиенты:

5 ломтиков ржаного хлеба
300 г тонко нарезанной ветчины (или сыровяленой ветчины или готовой говядины)
1 стакан промытой квашеной капусты
3/4 чашки маринованных огурцов, мелко нарезанных
1 чайная ложка семян тмина
4 чашки тертого сыра
3 яйца
1 1/4 стакана молока
1/4 стакана мягкой горчицы
1/4 стакана заправки для салата «1000 островов» или майонеза

Как готовить:

1. Смажьте маслом форму для выпечки. Нарежьте три ломтика хлеба кубиками и выложите их равномерно на дно формы.
2. На хлеб сверху разложите половину ветчины. Далее положите слои в следующем порядке: квашеная капуста, соленые огурцы, семена тмина, 2 чашки сыра, остальная ветчина, и посыпьте оставшимся сыром.
3. Взбейте венчиком яйца, молоко, горчицу и заправку для салата. Залейте в форму и дайте постоять пока нагревается духовка.
4. Разогрейте духовку до 180С. Измельчите оставшиеся два ломтика хлеба, используя блендер или кухонный комбайн. Посыпьте запеканку сверху хлебными крошками.
5. Выпекайте в течение 40 минут или до готовности.
Приятного всем аппетита!

Домашние и дикие животные средней полосы.

Читать далее...

Новые вещи из старых Джинс

Фотографии в альбоме «Новые вещи из старых Джинс» kuptsova-iness на Яндекс.Фотках




<<Читать далее...

Закуска "Мухомор"

яйца — 3 шт.;
ветчина — 120 гр.;
сыр — 100 гр.;
помидоры черри — 15 шт.;
огурец — 1-2 шт.;
майонез — 1-2 ст. л.;
зелень — для украшения.

Приготовление:

Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров.
В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.
На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.
Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики. Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза. Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой.
Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок.

Приятного аппетита!

Volody24 gl

Тематический словарь в картинках.Домашние и дикие птицы средней полосы.

Читать далее...

Как связать шнур спицами. Видео

 

Удобно: соединительные швы в картинках. Справочник

Читать далее...

Эффектная закуска "Маслины в слойке"

Ингредиенты:
-Маслины
-Тесто слоёное

Приготовление:
Слоёное тесто разрезать на ленточки шириной 6-7мм.
Маслины надеть на деревянные шпажки.
На каждую шпажку нанизать по две ленточки слоёного теста, опоясать ими маслины, концы закрепить.
Выложить шпажки на противень, смоченный водой или застеленный пекарской бумагой.
Испечь в предварительно разогретой до 200-220 градусов духовке до появления приятного глазу румянца.




http://vk.com/feed?w=wall-40020627_7765

Фаршированные кальмары

 

Читать далее...

Домашняя горчичка



Ингредиенты:
горчичный порошок 50 г.
уксус 1 ч.л.
масло растительное 1 ст. л.
мёд 1 ч. л.(поддерживает крепость горчицы)
молоко 150 г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
щепотка соли

Все продукты хорошо перемешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, холодном месте на ночь.
Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.
Приятного всем аппетита!

Создайте баночку витаминов!



Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке. Приятного асем аппетита!

БЕЙКИ И ВОРОТНИКИ... описание...

Читать далее...

Пирожное из кукурузных палочек

Читать далее...

Делаем сушилку для белья на радиаторе отопления. Мини МК

Данная сушилка предназначена для наших малогабаритных квартир. делается просто и быстро из минимума материалов. Сушилка для белья на радиаторе отопления позволит вам быстро высушить белье. Она аккуратна. эстетична и впишется в любой интерьер современных квартир.  Для изготовления сушилки понадобится: две деревянных панели высотой чуть выше радиатора и стальные металлические трубы двух диаметров, желательно никелированные или хромированные. можно и нержавейку, если найдете.:)

Верхняя часть сушки для белья изготавливается из труб меньшего диаметра. Трубы крепятся на крепятся на деревянных шкантах, закрепленных с внутренних поверхностей  панелей.
Передняя часть сушилки собирается из металлических труб большего диаметра.
Концы выступающих наружных труб закрывают деревянными  набалдашниками.
На боковой деревянной панели вырезается отверстие под регулятор температуры  радиатора отопления, если он есть.

     

http://masteraru.ru/kak-sdelat-sushilku-dlya-belya-na/

Два способа вывязывания горловины (реглан сверху). 2 видео + МК

Автор видео Ирина Демина

Реглан. Расчет петель здесь:http://www.stranamam.ru/post/4841218/

Мастер-класс здесь: http://www.stranamam.ru/post/4841220/

Геометрическая скульптура из картона "Великолепная". Шаблон

Геометрическая скульптура из картона "Великолепная". Шаблон

Что это я все публикую - вязалочки с цветочками) Может уже поднадоела?))) А не хотите ли вы сделать сами, своими руками, очень красивую скульптуру, геометрической формы? Создатель скульптуры, профессор Джордж У. Харт, назвал свое изобретение - скульптура "Великолепная". Она и вправду, очень красивая) Может сотворим для украшения интерьера? Для работы понадобится картон, можно распотрошить коробку)

Работа особенно понравится тем, кто с детства любит разгадывать головоломки и решать кроссворды. Кстати, покажите идею своему сыну или внуку, может соблазните на творчество)

Читать далее...

РЫБА ПОД "ШУБОЙ".

Читать далее...

Фаршированный хлеб. Мммм... вкуснятина!

Фаршированный хлеб. Мммм... вкуснятина!

Девочки, недавно я цитировала рецепт сырного хлеба (первая картинка), а сейчас нашла видео-рецепт вкуснятины), почти то же самое, только с добавлением бекона. Видео на английском, хотя в принципе все понятно. Но, чтобы было совсем понятно), объединила два способа приготовления вместе

Читать далее...

Очищаем до блеска серебро или мельхиор

1. Берёте лист фольги размером примерно как пара листов формата А4 и 2-3 столовые ложки соды. 

2. Рвете фольгу на кусочки и уложите в какую-либо посуду, высыпайте туда же соду, сложите своё серебришко и мельхиор. 

3. Сверху залить всё это обязательно крутым кипятком. И прямо на ваших глазах происходит волшебство.

В копилку: несколько интересных узоров спицами

Читать далее...