Оksy
Очень простая и вкусная закуска из ветчины с сыром. Украсит праздничный стол и при этом займет совсем немного времени на приготовление.

Ингредиенты для "Закуска "Вкусные свитки""

• Ветчина (нежирная) — 250 г
• Сырок плавленый — 2 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Майонез (по вкусу)
• Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
• Укроп (свежий) — 1 пуч.
• Сыр копченый ("Чечел" (косичка))

 

Рецепт "Закуска "Вкусные свитки""

Сыр и отварные яйца потереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешать.

Ветчину порезать тонкими пластами. На край каждого кусочка ветчины положить немного начинки и свернуть свиток.

Перевязать свитки полосками сыра. Это копченый сыр типа "Чечел", продается скрученный в косу. Обмакнуть края свитков в майонез, а затем в мелко порубленный укроп.

Закуска готова. Можно подавать, а можно дополнительно украсить. В данном случае свитки украшены чипсами с икрой, тоже очень быстро изготавливаемая и так же быстро поедаемая закуска Приятного аппетита!    http://www.povarenok.ru/recipes/show/17839/