-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MamaMarina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.12.2010
Записей: 2088
Комментариев: 40
Написано: 2142





Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анализатор калорийности продуктов

Давно задавалась вопросом, а правильно ли мы питаемся. Прошла небольшой тест на часто употребляемые нами продукты, получилось в среднем обед или ужин выходит 1000-1500 калорий, и это на каждого члена семьи. Не желаете посчитать сколько вы съедаете за столом? :)




Значит так, зайдите на сайт www.calorizator.ru. Начните набирать название продукта. Покажется список вариантов. По мере набора он будет сокращаться. Укажите в списке нужный продукт. Затем напишите вес. Результат посчитается автоматически. Вы узнаете общую сумму калорий у всех продуктов.

Количество строк для анализа не ограничено. Они добавляются кнопкой «Добавить новый продукт».

Посмотреть анализатор в работе можно в этом видео-ролике:




Спасибо IRSON за полезную ссылочку! :)

Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы в вазе: как продлить им жизнь

 

Как правильно ухаживать за срезанными цветами,
чтобы они как можно дольше радовали нас своей красотой?

Специально для вас советы профессионального флориста.







                                                                 

Читать далее >>>>>
Рубрики:  Комнатные и садовые растения

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная коллекция самоучителей на все случаи жизни

Самоучители по графическим программам

Иллюстрированный самоучитель по Macromedia Flash
Иллюстрированный самоучитель по программам Adobe
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Illustrator
Иллюстрированный самоучитель по программам Adobe
Иллюстрированный самоучитель по Corel DRAW
Иллюстрированный самоучитель по цифровой графике
Иллюстрированный самоучитель по Flash MX
Иллюстрированный самоучитель по созданию Flash-игр
Иллюстрированный самоучитель по Adobe InDesign
Иллюстрированный самоучитель по Adobe PageMaker
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Photoshop
Иллюстрированный самоучитель по Publisher
Иллюстрированный самоучитель по работе с Photoshop и Illustrator
Иллюстрированный самоучитель по WEB-графике
Иллюстрированный самоучитель по цифровой фотографии

Самоучители по 3D-графике


Иллюстрированный самоучитель по Maya для продвинутых

 

Читать далее >>>>>
Рубрики:  Компьютерные программы

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем занять ребёнка 3-7 лет?

 


Чем занять ребёнка 3-7 лет? Вот несколько страничек, . Они с сайта одной знаменитой детской художницы из Европы, Ян
Бретт, Вот вам на радость:
Как сделать "пряничный домик" из бумаги. Готовые для печати цветные развёртки. Всё, что вам нужно - плотная бумага, клей и ножницы.
Виртуальный "пряничный домик". Под весёлую музыку ребёнок может украшать пряничный домик конфетами, а затем распечатывать картинку.
Ёлочные игрушки из бумаги. Птички с хвостиками-гармошками. Мы таких делали в садике, сто лет назад.
Симпатичные рамки для фотографий, рождественская тема. Просто распечатываем на цветном принтере и вырезаем. Детям очень нравится.
Рукавичка - украинская версия сказки "Теремок" Распечатываем рукавичку, склеиваем аккуратно по краям. Вырезаем и раскрашиваем животных, играем.
Бумажные куклы - Ёжик и Ежиха с разнообразными костюмами. Очаровательно.
Забавные скринсейверы c ёжиками для Windows XP.
Маски для разыгрывания по ролям сказки "Пряничный человечек" и  "Рукавичка"
Соедини точки и увидишь забавного тролля и ёжика на фоне звёздного неба.
Ноев ковчег с животными (и самим Ноем!) для раскрашивания и вырезания. Впечатляет
Как сделать виртуальную снежинку
Шьем медведей на свой вкус и цвет! И не только медведей.
Мастер-класс по созданию миниатюрного коллекционного мишки
Медведь «Сан – Шайн»
Выкройки медеведей от клуба "Осинка". Форум
Медведи Тедди. Шарнирное крепление деталей. "Медвежье сообщество"
Мягкие игрушки своими руками
Поделки. Ссылки "Мягкие игрушки"
Мягкие игрушки из ткани и меха
Академия мягкой игрушки
Мягкие игрушки своими руками

из блога  Н@тк@

 

 

Рубрики:  Игры с детьми

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Тэ_амо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

FlyLady.ru

уже многие знакомы с этой потрясающей системой ведения домашнего хозяйства.......вот и я давно о ней знаю,а попробовать так и не решилась,НО в последнее время со мной что-то произошло...ничего не хочется делать,чем себя занять не знаю,забываешь себя побаловать....время бежит,а ты ничего не успеваешь сделать...какой-то ступор......мой мозг говорит,что что-то нужно менять,а как ????? и вот!все во время я нашла вот такие замечательные таблицы для ежедневника
 (699x494, 101Kb)
 (699x494, 91Kb)
разработала эти таблицы Лена,прекрасный мастер скрапбукинга,которая подсела на FlyLady(к нашей радости) ))))))
В своем блоге Лена описывает как же собрать ежедневник из этих таблиц.А вот и сам ее блог
Эти таблицы замечательная находка для тех у кого есть принтер,но и у кого нет принтера они могут послужить просто идеей ...я,например,еще не решила распечатаю ли я таблицы либо буду писать от руки уже в готовом купленном блокноте(люблю я это дело)
а после того как вы сделаете себе такой ежедневник можно познакомиться и с самой системой
Кстати,у Лены в блоге вы найдете много интересного....и МК и наборы для скачивания....смотрите сами....
желаю всем нам удачи в этой нелегкой женской работе по имени уборка
Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пищевая сода. Секреты красоты.

 (332x512, 17Kb)

Пищевая сода. Секреты красоты.

Если добавить немного соды в пенку для умывания, то вы можете получить замечательный по своим качествам пилинг. Мелкие частички соды очень нежно очищают кожу от мертвых клеток, придавая ей сияние и блеск. Соду можно смешать с пенкой в ладони и нанести на влажное лицо полученный состав. Затем мягкими движениями вспеньте скраб и помассируйте им кожу лица. Добавление соды в пенку для умывания отлично подойдет тем барышням, которые мучаются от постоянных раздражений на коже.

Если вас мучают прыщи и угревая сыпь, то умывание легким водным раствором соды помогает немного подсушить места воспалений. А если вас беспокоят слишком большие прыщи, то на их место можно нанести содовую кашицу и оставить ее на пару часов, после такой процедуры прыщи быстрее пройдут.

Для кожи склонной к образованию прыщей можно применять особую маску на основе соды. Для ее приготовления смешайте две столовые ложки любой муки или крахмала с чайной ложкой соды. Состав разбавляйте чуть теплой водой до густой консистенции. Маску наносят только на чистое лицо и оставляют на четверть часа, после состав смывают с лица при помощи ватных дисков. Процедуру рекомендуется повторять раз в неделю.

Чтобы очистить волосы от чрезмерного количества фиксирующих средств или городской пыли, используйте смесь пищевой соды и шампуня. К четырем частям шампуня добавьте одну часть соды и данной смесью вымойте волосы как обычно. После мытья волосы приобретают блеск и мягкость. Такая процедура щадяще действует на окрашенные волосы – цвет останется таким же ярким.

Читать далее...
Рубрики:  Красота, здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Judith1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные растения в вашем доме!

Целительные комнатные растения от А до Я

Красота и польза

С незапамятных времен для защиты от болезней люди прибегают к помощи различных целебных растений. Древние египтяне и римляне изготавливали из растений настойки, примочки и мази. В древнем Китае самым популярным лекарственным растением был женьшень. Древние индийцы использовали более 750 лекарств растительного происхождения. Главной целью нашей книги является знакомство с растениями-целителями, которые можно выращивать в комнатных условиях, в зимних садах и оранжереях.

Мы привыкли, что растения-целители растут в лесу, в саду, на огороде, но очень многие привычные комнатные растения тоже обладают целительными свойствами. Современные исследования позволили начать использование значительного количества таких растений в официальной медицине, ведь многие из них являются просто бездонной кладовой здоровья. В растениях содержатся различные полезные вещества, включая сапонины, кумарины, алкалоиды, эфирные масла и витамины.

Домашние растения не только лечат внутренние болезни, но и очищают воздух, обогащают его кислородом, насыщают ароматическими веществами и фитонцидами. Выделяемые растениями летучие органические соединения губительно действуют на рост и размножение многих болезнетворных микроорганизмов. Правильный подбор растений, выделяющих фитонциды, способен полностью оздоровить атмосферу в комнате.

Читайте подробнее о свойствах, условиях выращивания и применении целительных растений >>

А

Авокадо
Агава
Адиантум
Актиндия
Алоказия
Алоэ
Аморфофаллус
Ананас
Апельсин
Аспарагус,спаржа
Аспидистра
Аукуба

Б

Банан
Барвинок
Баухиния
Бересклет
Будра

В

Вербена
Вереск
Вьюнок

Г

Гардения
Гедихиум
Гибискус
Гинкго
Глициния
Гортензия
Гранат
Грейпфрут

Д

Дихоризандра
Дурман

E

Евгения

Ж

Жасмин

З

Зебрина
Зефирантес
Зизифус

И

Инжир

К

Какао
Каланхоэ
Камнеломка
Кардамон
Кассия
Катарантус
Кизил
Кинкан
Кислица
Коричник
Кофе
Кринум
Куркума

Л

Лаванда
Лавр
Лавровишня
Лилия
Лимон
Лимонник
Листовик

M

Мандарин
Маслина
Мимоза
Миндаль
Мирт
Многоножка
Муррайя
Мушмула

О

Олеандр
Османтус
Опунция

П

Папайя
Паслен
Пассифлора
Перец
Пеларгония
Плектрантус
Плющ
Подснежник
Померанец
Примула
Птерис

Р

Раувольфия
Розмарин

С

Сансевиерия
Седум, очиток

T

Тимьян,чабрец
Туя

Ф

Фатсия
Фейхоа
Фикус
Финиковая пальма

Х

Хеномелес
Хлорофитум

Ц - Э

Цикас, саговник
Чай
Щитовник
Эвкалипт

Взято с сайта http://www.dom-klumba.ru/curative/


Рубрики:  Комнатные и садовые растения

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семена льна для похудения

 (448x336, 32Kb)
В народной медицине давно известно, что семя льна для похудения - это недорогое, эффективное и полезное средство. Кроме прямого действия на снижение веса, лен оказывает общее благоприятное воздействие на организм человека, укрепляя иммунитет и оздоравливая кожу.

Огромная ценность семян льна для человека связана с наличием в нем различных органических соединений и питательных веществ. Так, например, около половины нашего мозга состоит из полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в семенах льна. Мы буквально думаем этими кислотами. Если беременная женщина потребляет достаточное количество этих жирных кислот, у нее больше шансов родить ребенка с более высоким уровнем интеллекта. Пищевые добавки на основе семян льна также содержат лигнаны, которые способны замедлить деление клеток при некоторых опухолях. Лигнаны улучшают функции мочевой системы, помогают предотвратить воспаление почек. Исследования показали, что потребление хлеба, обогащенного семенами льна, в течение четырех недель снижает содержание холестерина.
Читать дальше

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео – урок по шитью Тильд. Некоторые секреты изготовления.


Рубрики:  Тильда

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж на стене. Как самостоятельно сделать красивые обои в детскую.

Этот своеобразный вид декупажа выполняется при помощи бумажных салфеток. Сегодня в продаже имеются новые виды клеев, позволяющих делать декупаж на стенах дома, который можно затем легко снять. Салфетка наклеивается непосредственно на стену, а если рисунок вам надоел или нужно покрасить стены, сделать перестановку мебели в комнате и т. д., то достаточно смочить рисунок влажным тампоном —  и вы быстро уберете со стены ваш шедевр. Это простой, легкий и быстрый способ декорирования, например, детской комнаты, которая станет более веселой и уютной.

Декупаж на стене. Как самостоятельно сделать красивые обои в детскую.

1. Клей для обоев легко купить в магазине. Если вы купили клей в виде порошка, то сначала приготовьте его, точно следуя инструкции, и учтите, что такой водный клеевой раствор долго не хранится.

Декупаж на стене. Как самостоятельно сделать красивые обои в детскую.

2. Вырезанные из салфетки элементы подготавливаются обычным способом – путем разделения слоев с использованием только декоративной части. Аппликация намазывается тонким слоем клея.

3. Теперь нанесите клей на стену. Если стена имеет шероховатую поверхность, тогда следы мазков будут не так заметны. Если стена гладкая и ровная, начертите цветную линию и наносите мазки в ее пределах.

На салфетку нужно нанести по крайней мере два защитных слоя лака.

Декупаж на стене. Как самостоятельно сделать красивые обои в детскую.

4. Когда вы или ваш ребенок почувствуете необходимость обновления декора комнаты, будет достаточно одного мазка влажной губкой, чтобы полностью снять не только сам рисунок, но и все следы клея.

 

Источник – сайт о рукоделии и различных видах хобби – Трозо.Ру

 

Рубрики:  Декупаж

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения babypusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная коллекция уроков по Фотошопу,

http://www.liveinternet.ru/users/3556042/post125975165/

1)     http://demiart.ru/tutorials.shtml - Огромная коллекция уроков по Фотошопу, CorelDraw, Illustrator, уроки по графике, рисованию, Flash, уроки по монтажу видео. 2)      http://forum...
Рубрики:  Компьютерные программы

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VIVIEN-VIVIEN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотошоп - скачать



Photoshop CS 4Скачать 1,24 Гб (135x30, 32Kb)

Photoshop CS 3 (10) ExtendedСкачать 468 Мб (135x30, 32Kb)

Photoshop CS 2 (9)Скачать 325 Мб (135x30, 32Kb)

Photoshop CS8Скачать 160 Мб (135x30, 32Kb)

Photoshop 7.0.1
Скачать 176 Мб (135x30, 32Kb)

Photoshop 6.0
Скачать 105 Мб (135x30, 32Kb)


Photoshop 6.0Скачать53 Мб (135x30, 32Kb)

Photoshop 5.5Скачать 67 Мб (135x30, 32Kb)

Photoshop 5.0Скачать 51 Мб (135x30, 32Kb)

Photoshop 4.0Скачать 25 Мб (135x30, 32Kb)

Photoshop 3.0.5
Скачать 8 Мб (135x30, 32Kb)


 (190x190, 22Kb)
Рубрики:  Компьютерные программы

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения zhenski [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся карвингу

 
Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Цветок из ломтиков огурца

 

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре. Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.

Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.

Итальянский хлебный салат

Ингредиенты:
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
        Приготовление
С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 
 

«Розы» из редьки

 
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
 
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
 
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
 
4) Подрезаем основание "цветка".
 
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
 
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
 
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
 
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

«Бабочка» из цитрусовых

Лимонными "бабочками" украшают обваленные в муке и обжаренные ломтики лосося, морского языка.
На небольшие тарелки кладут по одной "бабочке". На крупные куски или блюдо с паштетом могут "опуститься" несколько таких "созданий".
 
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
 
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
 
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
 
4) Удалите две V-образные части.
 
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
 
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

Украшение краев тарелки

Разложить три тонких ломтика огурца и поверх половинку помидора черри.


 
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.



Бордюр из ломтиков апельсина для жареной курицы:

Разные украшения

 
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки.
Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина.
Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др.
 
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски.
Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски.
Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей.
 
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным.

Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики.
 
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков.
 
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами).
Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки.
Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок.
 
Украшения из цитрусовых
 
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту.
Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски.
 
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени.
 
Фигурки из разных продуктов.

Оформление холодных блюд

Разнообразные салаты, мясные и рыбные закусочные блюда должны иметь приятный вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Со вкусом оформленное блюдо вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи.
Различные овощные гарниры и приправы не только позволяют красиво оформить блюдо, но и являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных солей.
Яркость и многоцветность столу придадут свежие сырые и вареные овощи, соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный горошек, зелень (укроп, петрушка, сельдерей), вареные яйца и т.д., а также украшения из них (цветы, грибы, корзиночки).
Блюдо должно быть оформлено так, чтобы помещенное на него кушанье не было слишком закрыто гарниром и украшениями.
Необходимо также помнить, что красивая посуда в сочетании с умело расположенными кушаньями придают столу особо привлекательный вид.
 
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше).
 
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
 
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.

Рулетики

 
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.
 
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.
 
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать.
Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез.
Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.
 
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом.
В соуснике подать сметану или майонез.

Канапе

 
Канапе с колбасой.
 
Канапе с языком.
 
Канапе с сё
Рубрики:  Карвинг

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения La_anarquia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатные программы для оформления фотографий

Костюмы для фотомонтажа и др.:

  • nowostey.net - костюмы для фотомонтажа;
  • shituf.ru - костюмы для фотомонтажа;
  • webmegapolis.com - костюмы для "Фото на документы". Мужские костюмы;
  • fotoramochka.ru - фоторамки, костюмы, виньетки, клипарты и др.;
  • freebooks.com.ua - футажи, клипарты, этикетки, костюмы и др.;

Разные фоторамки и др.:

Обложки на DVD/CD и др.:

Детские фоторамки:

Новогодние и свадебные фоторамки:

  • photoramochka.ru - фоторамки: детские, свадебные, новогодние и др., костюмы, виньетки, костюмы;
  • saechka.ru - фоторамки: детские, свадебные, новогодние и др.;
  • allday.ru - новогодние фоторамки;
  • softall.com.ua - свадебные фоторамки;
  • ruszona.ru свадебные фоторамки;
  • artgide.com - фоторамки для разных событий.

Шаблоны календарей:

Этикетки на бутылки:

  • xz.org.ua - этикетки для шампанского;
  • uploder.ws - этикетки для шампанского;
  • catzone.ws - этикетки для свадебного шампанского;
  • photo2008.org.ua - этикетки на бутылку;
  • gig.at.ua - водочные этикетки;
  • gdegde.kz - этикетки для водки и коньяка;
  • bezpaleva.ru - этикетки для спиртных напитвов.

Программа для оформления фотографий:

  • mobirobi.info - программа для оформления фото стильными рамками;
  • artisticsoftware.com - программа "Рамки для фотографий" (детская и цветочная коллекция, лиственные узоры).

La_anarquia

Рубрики:  Компьютерные программы

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гель для стирки..домашний!

Сварила сегодня средство для стирки. Давно уже собиралась, и вот результат:


 

и даже уже опробовала, стирает отменно!!!  Немного опасалась неприятного запаха, но пахнет свежо и приятно. Да, к тому же, ценовой вопрос - тоже плюс! И сейчас поймете почему...состав средства: мыло, кальцинированная сода, эфирные масла (на ваш вкус) и вода. Считайте сами

Если интересен рецепт (вдруг кто тоже решится на эксперимент), с удовольствием привожу его:

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения JJ-1511 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куча ссылок

Вяжем для детей
http://www.passion.ru/needlework/baby/index.html Костюмчик ангелочка
http://www.kivi2.narod.ru/index1.html Вязание для детей
http://ejevichka.ufanet.ru/ruki/deti05.shtml Ажурный жакетик
http://ejevichka.ufanet.ru/ruki/deti03.shtml Комбинезон с косами
http://www.hot.ee/kkassipoeg/4.htm Вяжем детке (и не только)
http://knits.hut.ru/katalog-chat.htm фото (без инструкций… для вдохновения)
http://detishki.bos.ru/VYAZANIE/index.htm Пинетки и носочки
http://lel.khv.ru/knit/knit2.htm Вязание для детей
http://www.club-rukodelie.com/needls/modeli/modeli_child.html Вязание для детей
http://www.kuzovkina.pp.ru/household/white1.htm Комплект для новорожденного
http://www.hot.ee/bn/kniting_d1.htm# Вязание для маленьких девочек
http://ilya.zamyatin.org/model/knitting_index.htm Вязание для детей
http://www.yarn.ru/natalia/model/model_deti.htm Вязание для детишек от 1 годика..
http://www.yamama.ru/knitting/index.html Модели с описанием
http://www.zola.boom.ru/knit.html вязание – Много моделей в том числе и для очень маленьких детишек
http://knits.hut.ru/map-chat.htm Много моделей для мам, пап и деток

Шьем для детей
http://www.juniorfashion.co.uk - сайт, рассказывающий о детской моде.
http://www.ottobredesign.com/de/schnittmuster/ - несколько бесплатных выкроек для самостоятельного шитья детям от журнала OTTOBRE. Жмите на иконки с картинками одежды(варежки, шапочки, берет, подгузники, галстук, панамы, купальник, шортики..), выкройки в PDF-формате нужен Acrobat Reader(нем.язык). На этом же сайте в англоверсии есть выкройка подгузников для младенца(англ.язык)
http://www.nandu.hu/English/Practical/Patterns/sew_patt2.htm - бесплатные выкройки для беременных и кормящих матерей, а так же выкройки одежды для ребенка и для папы на трех страницах(англ.язык)
http://www.dollmaker.hp.infoseek.co.jpNew! - слюнявчик (англ.язык)
-ho.ne.jp" target="_blank">http://www.max. -ho.ne.jp - трусики для мальчика, трусики для девочки (англ.язык)
http://www.joann.com - детские ботиночки из флиса(англ.язык)
http://www.marthastewart.com - детские ботиночки из ткани или фетра, есть выкройка (англ.язык)
http://www.lulucha.season.ru - выкройки для новорожденного: конверт-плед и покрывало для автокресла, а также одеяло-трансформер и спальный мешок для младенца. Выкройки панамка и сарафан для девочки 2 лет. Выкройки одежды для детей до года-полутора.
http://www.poopockets.com - выкройка тапочек из флиса для малыша (англ.язык)
http://www.kivi2.narod.ru - предлагает сшить джинсовый сарафан для девочки, пинетки и туфельки для малыша, выкройка комбинезона для малыша, зимний комбинезон для грудного ребенка, меховая шапка для ребенка, рубашка для мальчика 1.5-2 лет
http://www.osinka.ru/Sewing/Books/29/02.html -Конверт для новорожденного.

Карнавальные костюмы для детей
http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=3532&postdays=0&postorder=asc&&start=0
http://newwoman.ru/ng_cock_maskarad.html
http://www.kostyor.ru/moda/art16.html
http://croco.ru/childsuits/index.html
http://www.sinija-sobaka.sitecity.ru/lalbum_220913...lalbum_2209135759.p_2809173519
http://www.season.ru/moda/eskis/nika/karnaval.html -Эскизы костюмов
http://costumezone.com/mfg-subcat-item.asp?cID=200&scID=201&mID=-1
http://www.solnet.ee/gallery/ng00.html
http://www.7ya.ru/photos/private.aspx?RubrID=59709
http://www.buycostumes.com/productgridview.aspx?PC...mes&CCatID=childanimalcostumes
http://www.karnawal.ru/catalog/html/kos1_1.html
http://www.klickundblick.de/fasching.htm
http://www.fancycostumes.com - детские карнавальные костюмы с выкройками. Для девочек(Girls Designs), для мальчиков(Boys Designs)(англ.язык)

Костюмы для бальных танцев
http://www.kostumer.ru/rekomendazy.php3 Для детей и взрослых
http://ftsr.ru/docs.html Правила Федерации танцевального спорта России

Шьем игрушки для детей
http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=3206 Выкройки мишек и других мягких игрушек;
http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=4127 Одежда и аксессуары;
http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=2277 Вязаный слон;
http://kivi2.narod.ru/index8.html Мишка, зайчик, собачка, покемон;
http://www.stoys.narod.ru/first.htm -несколько десятков разных шитых и вязаных с выкройками и описаниями;
http://www.fishland.kiti.ru/childrenroom.files/vikroyki/tous.htm - 12 игрушек к Новому году;
http://www.melissa.ru/needlework/igrush.phtml - много разных в разных техниках;
http://www.hobby.rin.ru/articles/html/15.html - не очень много игрушек, но серьезное описание технологии изготовления.
http://craftandfabriclinks.com/christmas/xmascat.html - Кошка
http://babyroom.narod.ru/myag.html - выкройки мягких игрушек
http://favplace.narod.ru/patternr.html - выкройки кукол
http://babyroom.narod.ru/barby.html - шьем для барби

Вяжем игрушки для детей
http://avemeri.by.ru/deti/index.html
http://www.hot.ee/bn/toys.htm
http://www.hot.ee/kkassipoeg/7.htm
http://www.melissa.ru/needlework/igrush.phtml
http://perso.wanadoo.fr/alaindiot/OuMam/lutinFetiche.htm#
http://ntl.narod.ru/rukodelie/toy/index.html
http://nauka.relis.ru/cgi/nauka.pl?43+0304+43304132+html
http://umelitsa.narod.ru/begemot.html - бегемотик вязаный

Всякие поделки для детей:
http://ten2x5.narod.ru/master.htm
http://www.nanya.ru/opitlist/174
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дачи...(МНОГО)

Идеи для контейнерного садоводства -ФОТО КЛИКАБЕЛЬНЫ
 

Идеи для контейнерного садоводства
Яркая высокая подставка

 

Винтаж


Идеи для контейнерного садоводства


Неожиданные контейнеры

Читать далее...
Рубрики:  Идеи для дачи

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения -Элен_Дарси- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вирус, блокирующий вход в социальные сети.....

 

≈вас не взломали, вы подцепили вирус.....≈

При попытке войти  в Мой Мир, Вконтакт или Одноклассники вы Вы попадаете на сайт подделку и видите такую надпись:
"Ваш аккаунт заблокирован по причине рассылки спама или нарушенния пользовательского соглашения. Для разблокировки аккаунта необходимо отправить смс на такой-то номер с такими-то цифрами. Далее вам поступит код активации, который необходимо ввести в нижнее поле. Подпись с извинениями от администрации"
Главное, не кипишите и не шлите никаких смс. Никакой код активации вам никто не вышлет, а деньгами вы поделитесь с каким-то неведомым дядей. Не трогайте антивирусник, он, понимая, что сожрал какую-то каку, будет подозревать все и вся, пытаясь удалить что-нибудь безобидное.
делаем следующее:
1. Заходим на диск c:\WINDOWS\system32\drivers\etc\ (чтобы не искать долго, открываем любую папку и вставляем весь путь в адресную строку)



2. Ищем файл "hosts", он по умолчанию скрытый и открываем его с помощью Блокнота (правой кнопкой мыши щелкаем по файлу и в выпадющем меню выбираем открыть с помощью Блокнота)
3. Удаляем всё нахрен, там будет vkontakte.ru, vkontakte.com, odnoklassniki.ru и тому подобное (а также цифры с точками, написанные в паре с этими словами), если есть почтовые сайты - их тоже смело удаляем. В идеале должно остаться:
127.0.0.1 localhost
4. Сохраняем файл, перезапускаем интернет браузер и о чудо!)) Не ведитесь на всякую херню в контакте!

Проверено на себе, работает. За инфу спасибо Катрин

из блога ~ЭЛЕН ДАРСИ~>

Помните! Гораздо важнее содержание блога, нежели его оформление.

 


This blog is a participant of the SYNDICATE
Здесь живёт счастье~ЭЛЕН ДАРСИ~GalaXY Hunter LJGalaXY Hunter Li.ruGalaXY HunterGalaXY HunterMEGEDOMEGEDO mail.ruNibiru Li.ruNibiru mail.ruzudman™boyandinboyandin mail
Рубрики:  Компьютерные программы

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция тортов без выпечки

Картинка 298 из 1043

Творожник

1/2 кг печенья,
1/2 кг творога,
150 гр. масла,
1 стакан сахара

Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2ст.л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенинка предварительно смачивается в молоке),

на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст.ложки сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 часа.

Изображение

Торт ,,Лентяйки"

1 пачка готовых вафель
1 банка варёной сгущёнки
1/2 пачки масла
плитка шоколада
любые фрукты

Варёная сгущёнка+ полпачки масла взбиваем и промазываем слои: вафля+крем+вафля и т.д.
Сверху заливаем всё шоколадом и украшаем фруктами.

Читать далее >>>>>
Рубрики:  Сладости

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения naiados [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блокнот с цветком

Небольшой блокнот, размер 8.7см х 8.7 см. Внутри белые проклееные листочки. Обтянут качественной тканью х/б.

 

Далее
Рубрики:  Рукоделие


Поиск сообщений в MamaMarina
Страницы: 104 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь