-Öèòàòíèê

ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÛÅ ÁËÞÄÀ Ñ ÓÒÊÎÉ - (0)

Ãîòîâèìñÿ ê Íîâîìó ãîäó: ïðàçäíè÷íûå áëþäà ñ óòêîé Óòêó äëÿ íîâîãîäíåãî ñòîëà âîâñå íå îáÿçàò...

ÊÀÊ ÑÎËÈÒÜ ÑÅËÅÄÊÓ Â ÄÎÌÀØÍÈÕ ÓÑËÎÂÈßÕ. - (0)

Êàê ñîëèòü ñåëåäêó â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ïèêàíòíàÿ, â ìåðó ñîëåíàÿ, î÷åíü íåæíàÿ ìàëîñîëüí...

ÏÈÐÎÆÊÈ Â ÄÓÕÎÂÊÅ - ÁÎËÅÅ 30 ÐÅÖÅÏÒÎÂ! - (0)

ÏÈÐÎÆÊÈ â äóõîâêå - áîëåå 30 ðåöåïòîâ! Ïèðîæêè â äóõîâêå ...

çðåíèå ïîëíîñòüþ âîññòàíàâëèâàåòñÿ. - (0)

×åðåç 4 äíÿ çðåíèå ïîëíîñòüþ âîññòàíàâëèâàåòñÿ. 99% ëþäåé äàæå íå äîãàäûâàþòñÿ îá ýòîì! Åù¸ â ...

Íàìàçêè íà õëåá - (0)

Íàìàçêè íà õëåá, êîòîðûå áûñòðî óòîëÿò ãîëîä Íàìàçêè íà õëåá, êîòîðûå áûñòðî óòîëÿò ãîëîä Êàê ...

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Âñåãäà ïîä ðóêîé Âñåãäà ïîä ðóêîéàíàëîãîâ íåò ^_^ Ïîçâîëÿåò âñòàâèòü â ïðîôèëü ïàíåëü ñ ïðîèçâîëüíûì Html-êîäîì. Ìîæíî ðàçìåñòèòü òàì áàíåðû, ñ÷åò÷èêè è ïðî÷åå
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Îêíåðè

 -Èíòåðåñû

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 22.12.2010
Çàïèñåé: 3999
Êîììåíòàðèåâ: 629
Íàïèñàíî: 4792


ÓÊÐÀØÅÍÈÅ ÊÓËÈ×À ÑÀÕÀÐÍÎÉ ÌÀÑÒÈÊÎÉ

Ïîíåäåëüíèê, 06 Àïðåëÿ 2015 ã. 18:10 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Èðèíà_Çåë¸íàÿ Óêðàøåíèå êóëè÷à ñàõàðíîé ìàñòèêîé+ìíîãî ìàñòåð-êëàññîâ

 Íàøè êóëè÷è ãîòîâû è òåïåðü íàñòàë ñàìûé ïðèÿòíûé ìîìåíò, êîãäà èõ ïîðà óêðàøàòü. Äåêîð ìîæåò áûòü ñàìûì ðàçíûì, âåäü ê Ïàñõå â ìàãàçèíàõ ïðîäàþòñÿ ðàçíîöâåòíûå ïîñûïêè, êîíôåòêè, çîëîòîå è ñåðåáðÿíîå äðàæå. Òàê æå ïðîäàåòñÿ ìíîæåñòâî ãîòîâûõ è ðàçíîîáðàçíûõ óêðàøåíèé, öâåòîâ è ôèãóðîê.

 4979645_culichi (640x461, 117Kb)

Íî ìû æå ìàñòåðèöû è ñàìè òîæå ìîæåì âûëåïèòü èëè âûðåçàòü óíèêàëüíûå óêðàøåíèÿ ðó÷íîé ðàáîòû èç ãîòîâîé ìàðöèïàíîâîé ìàññû èëè ñàõàðíîé ìàñòèêè, êîòîðóþ ïðèãîòîâèòü äîâîëüíî ïðîñòî.

  4979645_b_114226 (550x365, 81Kb)4979645_kulich_ukrashennyi_tcvetami_1_ (450x339, 91Kb)    

Ïîñûïêè è ãëàçóðü, ÷òî ïðîäàþò â ìàãàçèíàõ ê ïðàçäíèêó Ïàñõè, ñäåëàþò âàøè êóëè÷è ïîõîæèìè íà ñîòíè äðóãèõ, íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî â äîìàøíþþ âûïå÷êó âû âëîæèëè òåïëî ñâîåé äóøè è ðóê.

 4979645_eastercakeflowersspring5952_1_2_ (700x525, 297Kb)

Ïîýòîìó ïðåäëàãàåì ñäåëàòü ñâîèìè ðóêàìè ïðîñòîå è ýôôåêòíîå óêðàøåíèå â âèäå íåæíûõ öâåòîâ èç ìàñòèêè. Ìàñòèêó î÷åíü ëåãêî ïðèãîòîâèòü èç æåâàòåëüíûõ êîíôåò ìàðøìåëëîó, ðàçîãðåâ èõ â ìèêðîâîëíîâêå. Îñòàíåòñÿ ðàñêàòàòü ìàñòè÷íîå òåñòî è âûðåçàòü èç íåãî êðóæêè ðàçíîãî äèàìåòðà. À óæå ñâåðíóòü èç çàãîòîâîê ìèëûå öâåòî÷êè èëè ðîçî÷êè íå ñîñòàâèò è òðóäà!

 4979645_c6fee8695a4e_1_ (480x487, 134Kb)4979645_fce85c32c631_2_ (480x640, 283Kb)

 

Êàê óêðàñèòü Ïàñõàëüíûé êóëè÷

 

Êàê óêðàñèòü êóëè÷ öâåòàìè èç ìàñòèêè - îòñþäà

Äëÿ óêðàøåíèÿ ïðèãîòîâèì çåôèðíóþ ìàñòèêó èç æåâàòåëüíûõ êîíôåò.

Êîíôåòû, ïîõîæèå íà çåôèð, èçâåñòíûé ïîä íàçâàíèåì ìàðøìåëëîó, ðàçîãðåâàåì â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ñåêóíä â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è âìåñòå ñî ñëàäêî ñëèâî÷íûì ìàñëîì.

Ïèùåâûå êðàñèòåëè ðàñòâîðÿåì â ìàëåíüêîì êîëè÷åñòâå âîäû è îêðàøèâàåì äâå ïîëîâèíû ðàçîãðåòîãî çåôèðà â êðàñíûé è çåëåíûé öâåò.

Ïîäñûïàÿ ñàõàðíóþ ïóäðó, çàìåøèâàåì ïëàñòè÷íóþ ìàñòèêó, èç êîòîðîé ëåïèì âñå, ÷òî äóøå óãîäíî – â ìîåì ñëó÷àå ýòî ðîçû.

Ìàñòåð êëàññ öâåòîâ èç ìàñòèêèÌàñòèêà äëÿ öâåòîâ

×òîáû èçãîòîâèòü ðîçû, ìàñòèêó ñëåäóåò òîíêî ðàñêàòàòü,íàðåçàòü ôîðìî÷êîé êðóæî÷êè

Ôîðìû äëÿ ëèñòèêà èç ìàñòèêèÖâåòû èç ìàñòèêè

è óæå èç íèõ ñîáèðàòü áóòîíû æåëàåìîãî ðàçìåðà, ïåðèîäè÷åñêè ñìà÷èâàÿ îñíîâàíèå âîäè÷êîé.Ñ ëèñòèêàìè åùå ïðîùå – ìàñòèêó ðàñêàòàòü è ôîðìî÷êîé âûðåçàòü çàãîòîâêè.

 

Äëÿ ñàõàðíîé ìàñòèêè:

• Çàìî÷èòå ïàêåòèê æåëàòèíà â âîäå äî íàáóõàíèÿ. Ñîåäèíèòå æåëàòèí ñ ñàõàðíîé ïóäðîé è çàìåñèòå ìàññó, ïî êîíñèñòåíöèè ïîõîæóþ íà ïëàñòèëèí.
• Ïîäêðàñüòå ìàñòèêó ãîòîâûìè ïèùåâûìè èëè íàòóðàëüíûìè êðàñèòåëÿìè — äîáàâüòå ñâåêîëüíûé, ìîðêîâíûé èëè ÷åðíè÷íûé ñîê.

Èç ïëàñòè÷íîé ìàññû ëåãêî ïîëó÷àåòñÿ âñå, ÷òî õîòèòå, íàïðèìåð, öâåòîê ñ ëèñòî÷êàìè. Äëÿ ýòîãî ðàçäåëèòå ìàñòèêó íà êóñî÷êè, ñêàòàéòå øàðèêè, çàòåì ðàçîìíèòå ðóêàìè. Èç çàãîòîâîê ìîæíî ñäåëàòü ðîçî÷êó, ñîáðàâ åå ïî îäíîìó ëåïåñòêó (êàê íà ôîòî). Íîæîì âûðåæüòå ëèñòüÿ èç çåëåíîé ìàñòèêè, à ïðîæèëêè íàíåñèòå ðåáðîì ÷àéíîé ëîæêè.

Èç òàêîé ìàñòèêè òàê æå äåëàþòñÿ óêðàøåíèÿ è íà îáû÷íûå òîðòû.

ïàñõàëüíûå óêðàøåíèÿ Óêðàøåíèå êóëè÷à

Ìàñòåð-êëàññ  êðàøåíèå êóëè÷à ïîøàãîâî îòñþäà

4979645_21568real_1_ (700x525, 186Kb)

Äëÿ ñàõàðíîé ïîìàäêè:

  • Æåëàòèí – 10 ã
  • Ñàõàðíàÿ ïóäðà – 300 ã
  • Âîäà – 150 ìë.

Äëÿ ìàñòèêè:

  • Æåâàòåëüíûé çåôèð – 0,5 ïà÷êè
  • Ñàõàðíàÿ ïóäðà – 400 ã

Ïðèãîòîâëåíèå ïîìàäêè äëÿ êóëè÷à

Ïðèñòóïàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ ïîìàäêè. Äëÿ ýòîãî íóæíî âçÿòü: âîäó, æåëàòèí è ñàõàðíóþ ïóäðó.

Ðàçâîäèì 10ã. æåëàòèíà ñ 150 ìë. âîäû è ñ 1÷. ëîæêîé ëèìîííîãî ñîêà îñòàâëÿåì ðàçáóõàòü æåëàòèí íà 20 ìèí.

Òåïåðü äîáàâëÿåì â æåëàòèí 300ãð ñàõàðíîé ïóäðû.

Âñå ïåðåìåøèâàåì è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê. Ïåðåä òåì êàê ñìàçàòü êóëè÷, ñàõàðíóþ ìàññó íóæíî ðàçîãðåòü 10 ñåêóíä â ìèêðîâîëíîâêå.

Ñìàçûâàåì êóëè÷ ñ ïîìîùüþ êèñòî÷êè èëè ëîæêè.

Ïðèãîòîâëåíèå ìàñòèêè äëÿ óêðàøåíèÿ êóëè÷à

Îñòàâëÿåì êóëè÷ è ïðèíèìàåìñÿ çà ìàñòèêó. Äëÿ ýòîãî íàì íóæíî æåâàòåëüíûé çåôèð – ïîë ïà÷êè è ñàõàðíîé ïóäðû – 400 ã.

Æåâàòåëüíûé çåôèð íóæíî ðàñòîïèòü â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è 10-15 ñåêóíä.
ïàñõàëüíûé êóëè÷

Ïîñòåïåííî äîáàâëÿåì ñàõàðíóþ ïóäðó.

Âûìåøèâàåì ìàñòèêó äî ýëàñòè÷íîé ìàññû.

Òàê êàê çåôèð èìååò áîëüøå ðîçîâîãî öâåòà, òî ìàñòèêà ïîëó÷èëàñü òàêîãî öâåòà.

Çàâîðà÷èâàåì ìàñòèêó â ïèùåâóþ ïëåíêó è íåìíîãî äàåì ïîëåæàòü.

Íàì ïîíàäîáèòñÿ íåñêîëüêî ðàçíûõ öâåòîâ, â ýòîì íàì ïîìîæåò ïèùåâàÿ êðàñêà. Íàñûïàåì íà ìàñòèêó íåìíîãî êðàñêè è êàïàåì íà íåå âîäó.
 

Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð-êëàññ

 ïàñõàëüíûå öûïëÿòà Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

ïàñõàëüíûå öûïëÿòêè Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñîáñòâåííûì îïûòîì èçãîòîâëåíèÿ ïàñõàëüíûõ öûïëÿò èç ìàñòèêè. Äëÿ ýòîãî ñîòâîðèëà íåáîëüøîé ìàñòåð-êëàññ.

Çà îñíîâó ÿ âçÿëà ãîòîâîãî öûïëåíêà, òàêîãî, êàêèõ ÿ ïåðåä êàæäîé Ïàñõîé ïîêóïàþ íà ðûíêå. Óæ î÷åíü õîòåëîñü ñäåëàòü íå÷òî ïîäîáíîå: òàêîãî æå ðàçìåðà è, ïî âîçìîæíîñòè, òàêîãî æå ñèìïàòÿãó.

 Ìàñòèêó ñèëüíî òóãî íå çàìåøèâàëà, ÷òîáû èç íåå áûëî íå òÿæåëî ëåïèòü. Îíà áûëà èìåííî êàê ïëàñòèëèí ïî êîíñèñòåíöèè.

7fcae2d96f07 Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

ß ñêàòàëà èç äâóõ ìàëåíüêèõ êóñî÷êîâ ìàñòèêè íåáîëüøèå øàðèêè è ñðàâíèëà ñ ðàçìåðîì ïîêóïíîé ïòè÷êè.

a5a0f7849d70 Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

 
1c8b6f977879 Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ
 

Ó ìàãàçèííîãî öûïëåíêà è áàíòèê, è ëàïêè ñ êëþâèêîì, è êðûëûøêè ñäåëàíû êîíäèòåðñêèì ìåøêîì. Òàê âèðòóîçíî øïðèöîì è ìåøêîì ÿ íå âëàäåþ. ÷òîá ñäåëàòü òàêèå ìåëêèå è àêêóðàòíûå äåòàëè, äà è âðåìåíè íåò, ïîýòîìó ÿ áûñòðåíüêî íàøëà âûõîä èç ñèòóàöèè.

Ó ìåíÿ èìåëèñü â íàëè÷èå ïîñûïêè, ñðåäè êîòîðûõ «öâåòî÷êè» è «ñåðäå÷êè». Òàê âîò, ÷òîáû ñäåëàòü êëþâèê, ÿ ðàçëàìûâàëà ñåðäå÷êî ïîïîëàì, è ïîëó÷àëñÿ ÷óäåñíûé ïòè÷èé íîñèê. Ãðåáåøîê ìàëü÷èêàì ÿ äåëàëà èç öåëîãî öâåòî÷êà èëè ñåðäå÷êà, ïîñòàâëåííûõ âåðòèêàëüíî. Ëàïêè òîæå ñäåëàíû èç öâåòî÷êîâ. Ãëàçêè – ñ âûáðàííûõ èç ïàñõàëüíûõ ïîñûïîê ÷åðíåíüêèõ ãîðîøèí. Áàíòèêè ó äåâî÷åê-öûïëÿò òîæå èç öâåòî÷êîâ!

 Êðûëûøêè ÿ ñäåëàëà èç ìàëåíüêèõ êóñî÷êîâ ìàñòèêè. Òàê êàê êîíñèñòåíöèÿ ìàñòèêè ó ìåíÿ ñ ïåðâîãî ðàçà âûøëà äîâîëüíî óäà÷íàÿ, òî äåòàëè ëåãêî ñêëåèâàëèñü ìåæäó ñîáîþ ñàìè è â òîæå âðåìÿ äåðæàëè ôîðìó, íå äåôîðìèðîâàëèñü. Åñëè æå ó âàñ äåòàëè íå ñêëåèâàþòñÿ – êðåïèòå èõ ïðè ïîìîùè âîäêè èëè âîäû!

a63f4bab8c75 Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

Ñ òàêèì ðåøåíèåì ïî ïîâîäó ïðèìåíåíèÿ ïîñûïîê ïðîöåññ èçãîòîâëåíèÿ öûïëÿò ïîøåë ó ìåíÿ ãîðàçäî áûñòðåå, ÷åì ÿ îæèäàëà èçíà÷àëüíî.

Ïîòîì ìíå çàõîòåëîñü ñäåëàòü ìàëåíüêèå çåëåíåíüêèå «ïîëÿíêè», íà êîòîðîé áóäåò ñèäåòü öûïëåíîê, êàê è ìàãàçèííûé. Äëÿ ýòîãî ÿ ðàçâåëà ïàñõàëüíóþ ãëàçóðü, âçáèâ åå ñ áåëêîì è äîáàâèâ êðàñèòåëü. Ýòîò âûõîä îêàçàëñÿ íå î÷åíü ïëîõèì, íî è íå îòëè÷íûì.

44cf1274160d Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

Äëÿ òîãî, ÷òîáû ýòè çåëåíûå «ëÿïêè» íå ïðèëèïàëè ê ïîäíîñó, ÿ ùåäðî åãî ïîñûïàëà êðàõìàëîì. Îäíàêî â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ âñå æå ýòè øòó÷êè ïðèëèïëè è ïðè ïîïûòêå èõ îòðåçàòü îò ïîäíîñà, ÷àñòè÷íî ðàñêðîøèëèñü, ïîòîìó êàê ýòà ãëàçóðü î÷åíü êðîøèòñÿ.  

90a2d6a00ca6 Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

Âîò òàêèå öûïëÿòêè ïîëó÷èëèñü: áûñòðî, êðàñèâî è íåäîðîãî.

77e7814dc293 Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

 

78e0d1a338ae Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ
2382ba8049fd Ïàñõàëüíûå öûïëÿòà èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

Òàê ìîæíî ñäåëàòü íàðöèññ

Íàðöèññ èç ìàñòèêè. Ìàñòåð-êëàññ

ad445f48e93a Íàðöèññ èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

Äëÿ âàñ ìàñòåð – êëàññ ïî èçãîòîâëåíèþ íàðöèññà èç ìàñòèêè ñ ïîøàãîâûìè ôîòî.

Äëÿ ðàáîòû íàì íóæíî:

— ñàõàðíàÿ ìàñòèêà
— âûðóáêà äëÿ ìàñòèêè — «Ïåòóíèÿ»
— ìîäåëèðóþùèå ñòåêè äëÿ ðàáîòû ñ ìàñòèêîé
— ñêàëêà äëÿ ðàáîòû ñ ìàñòèêîþ
— ñèëèêîíîâûé êîâðèê äëÿ ðàáîòû ñ ìàñòèêîé
— æåëòûé ãåëåâûé êðàñèòåëü
— ïîäíîñ äëÿ ñóøêè öâåòîâ ñ ÿ÷åéêàìè
— òû÷èíêè äëÿ óêðàøåíèÿ öâåòîâ

c5108cda22c0 Íàðöèññ èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

Êàê ñäåëàòü:

1. Ðàñêàòûâàåì ìàñòèêó ñëîåì ïðèìåðíî â 1,5-2 ìì. Âûðåçàåì îñíîâó áóäóùåãî öâåòêà âûðóáêîé «Ïåòóíèÿ».

d61f1028d372 Íàðöèññ èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

 2. Óêëàäûâàåì öâåòîê íà ìÿãêèé êîâðèê è ñ ïîìîùüþ èíñòðóìåíòà èç íàáîðà ñòåêîâ ñëåãêà âûòÿãèâàåì ëåïåñòêè íàøåãî öâåòêà ïî íàïðàâëåíüþ îò öåíòðà, ïîòîì âäîëü êðàÿ ëåïåñòêà ïðîâîäèì äðóãèì óæå èíñòðóìåíòîì èç òîãî æå íàáîðà, äåëàÿ åãî êðàÿ âîëíèñòûì.

31d759e0a523 Íàðöèññ èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ5f61775cd1c5 Íàðöèññ èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

3. Ôîðìèðóåì ðåëüåô áóäóùåãî öâåòêà, ïðîâîäèì ïî ñðåäèíå ëåïåñòêà îò êðàÿ äî öåíòðà ëèíèþ. Óêëàäûâàåì çàãîòîâêó íà ïîäíîñ ñ ÿ÷åéêàìè.

94ec65b2c643 Íàðöèññ èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

4. Äåëàåì ñåðäöåâèíó íàðöèññà. Êðàñèì äëÿ ýòîãî êóñî÷åê ìàñòèêè â æåëòûé öâåò ãåëåâûì êðàñèòåëåì. Ðàñêàòûâàåì øàðèê, åãî íàñàæèâàåì íà êîíóñîîáðàçíóþ ïàëî÷êó èç íàáîðà ñòåêîâ. Ôîðìóåì êîíóñ, à åãî êðàÿ ðàñêàòûâàåì íà ñòîëå.

0f37da8c0f8b Íàðöèññ èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññc0c5f8067b9a Íàðöèññ èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

5. Îáðåçàåì êðàÿ ñ ïîìîùüþ êîíäèòåðñêîé íàñàäêè. Íà ìÿãêîì êîâðèêå ñîçäàåì âîëíèñòûå êðàÿ ó çàãîòîâêè.

ad445f48e93a Íàðöèññ èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññee6cb54e03b2 Íàðöèññ èç ìàñòèêè. Ìàñòåð êëàññ

6. Ñåðäöåâèíó öâåòêà ñìà÷èâàåì âîäêîé èëè ñïèðòîì è ïðèêëåèâàåì ê åå îñíîâàíèþ æåëòóþ ñåðåäèíêó.  çàâåðøåíèè – êðåïèì àêêóðàòíî ê íàðöèññó òû÷èíêè.

 

Ôèãóðêà çàé÷èêà äëÿ óêðàøåíèÿ òîðòà


Ìàñòåð-êëàññ  ââåðõà êóëè÷à èç ìàñòèêè

  •  
    Âûïåêàåì â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äî 170–180 ãðàäóñîâ äóõîâêå â òå÷åíèå 35–40 ìèíóò.
  •  
    Äåëàåì óêðàøåíèå èç ìàñòèêè (îíà ïðîäàåòñÿ â ñïåöèàëèçèðîâàííûõ ìàãàçèíàõ äëÿ êîíäèòåðîâ). Ñèëèêîíîâûé êîâðèê (åãî ìîæíî êóïèòü òàì æå) ïðèñûïàåì êàðòîôåëüíûì êðàõìàëîì, ðàñêàòûâàåì ìàñòèêó òîíêèì ñëîåì. Âûðåçàåì êðóã ïðè ïîìîùè ôîðìû ëèáî òðàôàðåòà, âûðåçàííîãî èç ïåðãàìåíòà.
  •  
    Óêëàäûâàåì ìàñòèêó íà êóëè÷, ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàâ åãî ïîìàäêîé, è àêêóðàòíî ðàçãëàæèâàåì. Ñâåðõó áóäåì óêðàøàòü öâåòíîé ïîìàäêîé.
  •  
    Èç öâåòíîé ìàñòèêè ìîæíî ñäåëàòü öâåòû è ëèñòèêè — ïðàâäà, äëÿ ýòîãî ïîíàäîáÿòñÿ ñïåöèàëüíûå òðàôàðåòû.
  •  
    Åñëè íå óäàëîñü êóïèòü ãîòîâóþ ïîìàäêó, åå ìîæíî ñäåëàòü ñàìîñòîÿòåëüíî èç 250 ã ñàõàðà, 150 ã âîäû è 1 ÷.ë. ñîêà ëèìîíà. Âñå ñìåøèâàåì è âàðèì íà ñðåäíåì îãíå «íà øàðèê» (êàïëÿ ñ ëîæêè íå äîëæíà ðàñòåêàòüñÿ). Âî âðåìÿ âàðêè ëîæêîé íå ìåøàåì, èíà÷å ïîìàäêà ïîòåðÿåò ýëàñòè÷íîñòü. Îõëàæäàåì, ïåðåìåøèâàÿ — ëó÷øå êðþ÷êîì äëÿ òåñòà, ïîìàäêà ñòàíîâèòñÿ ãëÿíöåâîé, — è íàêðûâàåì ïëåíêîé ëèáî èñïîëüçóåì ñðàçó.


1.
9d88d2680f26 (445x583, 206Kb)

2.
42757-real (700x525, 122Kb)

3.
57713887_P1070389 (699x525, 301Kb)

4.
99027873_kulich3 (599x700, 282Kb)

5.
765742216 (700x509, 196Kb)

6.
a173d0d97f10 (515x480, 183Kb)

7.
b_57223 (305x500, 24Kb)

8.
b_114115 (500x375, 90Kb)

9.
ïàñõàëüíûå-êîìïîçèöèè2 (510x397, 133Kb)

10.
2971bbe1db2e (606x472, 230Kb)

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÌÀÑÒÈÊÀ,ÓÊÐÀØÅÍÈÅ ÒÎÐÒÎÂ":
×àñòü 1 - Óêðàøåíèå êóëè÷à ñàõàðíîé ìàñòèêîé+ìíîãî ìàñòåð-êëàññîâ

Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó