Салат «Дама с камелиями»

Читать далее...

Рецепт апельсинового ликера

Читать далее...

Праздничный рис

Читать далее...

Проверенное средство от гайморита.

Проверенное средство от гайморита.

Рецепт проверен лично на многих моих знакомых. Лет так 7 назад его порекомендовал врач, который сам делает проколы нашей общей знакомой, дабы она могла избежать сию неприятную процедуру. Помогло. Раньше я вела статистику, сколько человек воспользовалось этим рецептом, но уже давно это забросила. По памяти, более  7-ми человек рецепт помог. Все довольны. При этом, если прокол до этого произведен не был, то проблема снимается, если был - снимается обострение. Имейте в виду, капли ОЧЕНЬ сильные.

Итак,

Читать далее

РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ

Читать далее...

Салат «Сосновые шишки» - привет из зимнего леса

Читать далее...

Блинный пост: начинки для блинов.

Я пеку или жарю (как правильно, кстати?) блины примерно 2-3 раза в месяц - Слава любит и для меня это проще простого. Ну более усложненный вариант - фаршированные блинчики и они вполне могут сойти и за полноценный ужин. Не было еще ни разу, чтобы блины у меня не получились, они всегда тонкие, вкусные и ароматные, хотя стоит признаться: первый блин всегда комом. : )
Наверное писать рецепт блинов смысла нету - все умеют их делать. Сегодня я хочу написать пост о начинках для блинов и мне хотелось бы, чтобы это был совместный, вместе с вами, пост (я решила, что частенько буду делать такие посты).

Девушки, расскажите рецепты каких-нибудь вкусных начинок для блинов, которые вы сами пробовали. А я пока поделюсь своими любимыми.

Читать далее...

Ванна Клеопатры

Приготовила этот состав  еще в ноябре, тогда же опробовала и одобрила.

 И текстура и запах очень приятные, так что, помимо всяких полезных воздействий на кожу, еще и ароматерапевтическая ванна получается!
Всего-то и нужно:

2 чашки сухого молока

1 стакан суш. и измельченной апельсиновой корки

2 ч.л. сухих цветков лаванды

2 ч.л. сушеного розмарина

Смешать и ссыпать в баночку.

Использовать по 1/2 чашке смесина ванну. Сеанс 20 минут.

Шведский бутербродный торт

Шведский бутербродный торт

Рецепт

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Голубцы – блюдо экономное. И по цене, и по выходу. Калорийное. Одной кастрюлей кушанья накормишь целую семью. Традиционные голубцы требуют много времени на приготовление. Капустные листы нужно предварительно подготовить, чтобы каждый голубец был нежным и вкусным. Этот процесс отпадает при приготовлении голубцов ленивых. Всё гораздо проще, на выходе – быстрое и вкусное блюдо. Мало отличающееся от классических голубцов. Рецептов ленивых голубцов огромное множество. С любым мясом или вовсе без него, вегетарианские. Экономия времени, отличный результат. Приступим? Время приготовления: около 1 часа Ингредиенты: На 4 порции: 400 г капусты 150 г лука, мелко порезанный 2 моркови, натертая на терке 500 г мясного фарша 250 г томатной пасты (несколько ложек кетчупа или мелко порезанные помидоры) 100 г отварного риса 250 г сметаны панировочные сухари соль перец растительное масло На заметку Можно положить мясо, порезанное кусочками вместо фарша. Можно не класть рис. Блюдо ленивое, поэтому варьируйте его по тому, насколько вам сегодня лень. Инструкции:Рис залить водой и сварить под крышкой до готовности. Тонко нашинкованную капусту, залить кипятком примерно на 3-7 минуты, откинуть на дуршлаг и подождать, пока вся вода стечет. Дать капусте остыть, после отжать. Морковь натереть на тёрке. В большой миске смешать фарш, капусту, рис, добавить по вкусу соль и мелко нарезанную зелень. Все хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса. Сформировать из получившегося фарша котлетки размером 5-6 см. Обвалять в сухарях. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлетки с обеих сторон до образования корочки Затем уменьшить нагрев, накрыть сковороду крышкой и довести ленивые голубцы до готовности уже под крышкой. К ленивым голубцам подают сметану или соус. Для соуса смешать томатный сок (можно кетчуп) и сметану, прогреть смесь на маленьком огне. Добавить по вкусу соль, несколько зубчиков чеснока и зелень. Можно обжарить на сковороде с маслом до румянной корочки (не до готовности). В отдельной посуде смешать сметану с томатной пастой. Котлетки выложить в посуду для запекания, залить их получившимся соусом и запекать 40-45 минут при температуре 180 С. Ленивые голубцы можно не жарить, а запекать в духовке. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА !

ШУБКА В ШУБКЕ...

Сразу скажу, рецепт не мой, но мне очень понравилось, поэтому делюсь с Вами. Пробуйте и приятного аппетита!!! ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Готовим начинку.Плавленые сырки и яйца потереть на мелкой терке.Добавить к ним размягченное при комнатной температуре сливочное масло (но НЕ майонез!), хорошо размешать.Если сельдь не очень соленая, добавить соль, поперчить.Третью часть смеси отложить, добавив к ней мелко рубленную зелень.К оставшейся части смеси (это две трети) добавить отварную свеклу (а еще лучше - запеченную в духовке или СВЧ), натертую на мелкой терке, и все хорошо размешать.Сборка «шубы в шубке».Багет разрезать вдоль с одного бока так, чтобы он хорошо приоткрывался (как сундучок).Ложкой и рукой убрать мякиш, оставив стенки багета толщиной около 1 см.Обмазать багет внутри свекольной смесью, равномерно распределяя слой по стенкам. Поверх свекольного слоя внутри багета равномерно размещаем слой с зеленью. Можно добавить рубленый зеленый лук.Затем возле неразрезанной стороны выкладываем в линию корнишоны, рядом кладем филе сельди, как показано на фотоПоверхность стенок по линии разреза батона слегка смазываем сливочным маслом, закрываем батон, аккуратно совместив края, плотно завертываем пищевой пленкой в несколько оборотов.Если это сделано аккуратно, то разрез склеивается так, что его не обнаружить.Помещаем на 3 часа в холодильник.Перед подачей на стол снимаем пленку, нарезаем ломтиками толщиной около 1 см (нарезать толще не рекомендуется) и выкладываем ломтики на блюдо.ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При добавке в начинку майонеза получится жидковатая каша.

Рождественский кофе


Требуется (на одну порцию):

1 шарик ванильного мороженого,
3 ст. л. сливок,
3 шоколадных (можно обычных) печенья,
4 ч. л. натурального кофе,
1/2 стакана воды,
30 г молочного шоколада.


Способ приготовления.

Сварите кофе. Шарик ванильного мороженого положите в чашку, из которой будете пить этот напиток, залейте горячим кофе, сверху положите 3 ст. л. сливок, тщательно предварительно взбитых. Украсьте мелко натертыми печеньем и молочным шоколадом. Перед употреблением кофе можно охладить.

http://lib.rus.ec/b/189732/read

Чайно-лирическое...

Маленькая деталь на сервировочном столе уже сама по себе может создать праздничное настроение. И все равно Новый Год ли это, или просто чей-то дружеский визит на огонек. Фарфор и фаянс одни из тех материалов, которые могут принимать различные формы и быть разукрашены в любые совершенно цвета. Все целиком зависит от фантазии того, кто все это делает. А фантазия сейчас у дизайнеров работает дай боже. Вот, напрмер, обычные чайники, а сколько модификаций и форм уже придумано. Можно собрать целую коллекцию подобных необычных чайников.

 

Чайник с птичкой и шишками

Так как на пороге Новый Год, то моя маленькая подборочка содержит в основном чайники с Дедами Морозами, Снеговиками и фруктами, которые у многих ассоциируются со счастливым детством, елкой и всеми прочими перелестями. Эти фарфорово-фаянсовые чудеса действительно привлекут внимание всех, кто будет сидеть за праздничным столом.

 

Еще чуть-чуть...

Эта сказочная Гжель



Играет нежная свирель, и замирает в восхищеньи
Жемчужина России - Гжель, где поселилось вдохновение...

...В красивом синем обрамлении часы тихонечко идут.
Проходят годы и мгновенья. А гжель жива, цветы цветут!
Узор на долгие года останется призванием гжельцев.
И не иссякнет никогда плеяда мастеров-умельцев!




Читать далее...

Как приготовить плов: 10 советов


Одно из самых популярных блюд Ближнего и Среднего Востока, плов, прекрасно известно и любимо и в России. Достоверно установить происхождение этого блюда вряд ли представляется возможным. Вероятнее всего, плов возник в Индии, где и по сегодняшний день существует большое количество блюд из риса, правда, преимущественно вегетарианских.

Мясо, как добавку к блюду из риса и овощей со специями, вероятнее всего, начали употреблять в Персии. С уверенностью можно утверждать лишь то, что сам принцип приготовления плова пришел с востока и был особо благосклонно принят в странах Средней Азии, где и сложился принятый сегодня способ приготовления этого блюда. Хотя, говорить о каком-то общепринятом способе приготовления плова довольно сложно, ведь существуют сотни, если не тысячи способов и вариантов приготовления этого блюда.

Как и любое другое поистине народное блюдо, плов ценен, прежде всего, не столько строгой каноничностью рецептов, сколько возможностью воплотить в жизнь свои кулинарные умения и фантазию.

Как приготовить плов: 10 кулинарных советов
Читать далее...

Как очистить свой дом НАТУРАЛЬНЫМИ СРЕДСТВАМИ! КУЧА ССЫЛОК!!!

 

Как очистить свой дом?

Содержание

• Вы пользуетесь стиральным порошком? new!
• Безвредный моющий порошок
• Средства для стирки
• Альтернатива бактерицидным средствам и хлорным отбеливателям.
• Рецепты нетоксичных дезинфицирующих средств
• Очищение воздуха
• Освободитесь от хлама
• Экономьте воду
• Мытье раковины
• Чистка духовки
• Ванная и туалет
• Чистка изделий из металла
• Натуральные пятновыводители

Вишнёвочка "СТАРОРУССКАЯ".

 

Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт! 

СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ