-Цитатник

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА С УТКОЙ - (0)

Готовимся к Новому году: праздничные блюда с уткой Утку для новогоднего стола вовсе не обязат...

КАК СОЛИТЬ СЕЛЕДКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. - (0)

Как солить селедку в домашних условиях. Пикантная, в меру соленая, очень нежная малосольн...

ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ - БОЛЕЕ 30 РЕЦЕПТОВ! - (0)

ПИРОЖКИ в духовке - более 30 рецептов! Пирожки в духовке ...

зрение полностью восстанавливается. - (0)

Через 4 дня зрение полностью восстанавливается. 99% людей даже не догадываются об этом! Ещё в ...

Намазки на хлеб - (0)

Намазки на хлеб, которые быстро утолят голод Намазки на хлеб, которые быстро утолят голод Как ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Окнери

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2010
Записей: 3999
Комментариев: 629
Написано: 4792




x
      


Что хочет женщина?

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что хочет женщина?

 (700x525, 141Kb)


ЧТО ХОЧЕТ ЖЕНЩИНА?

Что хочет женщина? Увы, никто не знает.
Порой не знает и она сама.
Конечно, чтоб любили, чтоб желали,
Чтоб кто-нибудь по ней сходил с ума.

Чтоб восхищались внешностью при встрече,
И провожали, долго глядя вслед,
Чтоб был не труден день и долог вечер,
И чтоб лицо скрывало - сколько лет?

Чтоб по ночам мужчина симпатичный
Её в своих объятиях сжимал,
И очень нежно, очень романтично
О женской сути ей напоминал.

Чтоб утром встав бессовестно счастливой,
И, смыв под душем сладостную лень,
Понравиться самой себе, красивой,
И, улыбнувшись, встретить новый день...
Автор?


mapo_HoliMerodu

ЗАПЕЧЁНАЯ СВИНИНА...

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина запеченная *гармошкой*...

 (700x467, 72Kb)

Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец

Базовый рецепт приготовления

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

 (540x483, 62Kb)

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.

 (699x542, 88Kb)

Приятного аппетита...!

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ...

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты по-французски

 (376x468, 111Kb)
Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.

900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц
(категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.)
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец
Растительное масло


Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:)
PPS: А как точите ножи вы?

Соус к чему хотите.

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус к чему хотите.

Читать далее...

торт" Чок- Чок-ШустряЧок"

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт" Чок- Чок-ШустряЧок"

 (300x175, 37Kb)
      Выпечка - это своего рода искусство. Правда кушать такие вот "шедевры" любят все, а вот делать - далеко не каждый может и хочет. Предлагаю рецепт торта, который не надо печь.

 

"Шустрячок"

Шошаним или булочный пирог

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Анхесенамон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шошаним или булочный пирог

Очень вкусный пирог с шоколадной начинкой.

Нам потребуется:

Тесто:

1 стакан молока
200г сливочного масла или маргарина
2 яйца
3/4 стакана сахара
0,5 чайной ложки соли
40г «мокрых» дрожжей
5 стаканов муки

Наполнитель:

100г сливочного масла
3 столовые ложки какао
0,5 стакана сахара

Глазурь:

0,5 стакана молока
0,5 стакана сахара

Тесто: Масло. молоко. сахар и соль положить в кастрюльку, довести до кипения и остудить до комнатной температуры. Муку просеять, 4 стакана высыпать в глубокую миску, 1 стакан отложить. Дрожжи растереть с 1/4 ст теплой воды и чайной ложкой сахара, дать подойти минут 15 (можно использовать сухие дрожжи 2 чайные ложки с горкой). Смешать все вместе: мука, молочно-масляная смесь, яйца и дрожжи. Вымесить тесто, постепенно подсыпая 5й стакан муки. Тесто должно отстовать от рук, но не быть слишком тугим. иначе будет трудно раскатывать. Прим. муки может уйти больше до 6,5 стаканов. Затем тесто накрыть пакетом и убрать в холодильник.
Начинка: Масло, сахар и какао разогреть в сатейнике и хорошо перемешать, остудить.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, намазать начинкой, свернуть рулетом по длинной стороне. арезать на рулетики по 5 см и уложить в смазанную и выстеленную пергаментом форму срезами вниз на расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой до 180-200 гр духовке 40-50 минут до золотистого цвета. Сварить глазурь, вскипятив 0,5 стакана молока с 0,5 стакана сахара. Пирог вынуть, полить глазурью и поставить обратно в духовку допекаться, примерно 10-15 минут.


Раскатать пласт толщиной 0,5см
намазать ночинкой
скрутить в рулет по длинной сторонее
нарезать рулет на рулетики шириной 5 см
форму намазать маслом, дно можно выложить пергаментом (можно не выкладывть) и уложить рулетики срезами вниз на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в духовке при 180-200 гр 40-50минут. За тем приготовить глазурь: вскипятить 0,5 стакана молока и 0
Вот такой должен получиться
Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Современный медицинский справочник

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Современный медицинский справочник

Современный медицинский справочник HealthIs.ru.

Портал содержит значительное количество информации о разнообразных болезнях, существующих на данный момент в мире. Здесь Вы узнаете о симптомах, профилактике, а также эффективном лечении большинства заболеваний.

 

Читать далее...

салат "Оранжевое Сердце"

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Оранжевое Сердце"

 (450x300, 60Kb)
        Салат "Оранжевое сердце" - оригинальный на вид салат, который обладает потрясающим вкусом.

   Недорогой, легкий в приготовлении и приятный на вид салат.

  Если у вас есть кулинарная форма в виде сердечка, то приготовить его будет еще легче.

 

рецепт салата

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ

 (254x376, 163Kb)
ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ.

Состав:
- 100 мл. лимонного сока.
- 200 г меда.
- 50 мл. оливкового масла.

Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке.

Помимо того, что употребляя это средство вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа),вы избавитесь от запоров(если таковыми страдаете) и никогда не узнаете ,что такое склероз.

Будьте молоды и здоровы!
http://malahov-plus.com
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА,СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!



Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины



Все рамочки в одном месте.

Суббота, 22 Января 2011 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все рамочки в одном месте.





Как делать рамки?
Не хочу пугать вас непонятными тегами НТМЛ кода.Не заморачивайтесь пока из чего состоит рамка.Сразу не поймёте,только когда сделаете несколько десятков штук.Самое главное понять сам принцип куда вставлять фон,текст,ник,линеечки.А потом в процессе разберётесь с цветом,размером и другими ТЕГАМИ.
Нажимаем на кнопочки ,выбираем рамку нужных слоёв и пробуем сделать самостоятельно под свой дизайн.
Всем удачи!!!Если не умеете совсем делать рамки напишите и я помогу вам сделать рамку тех оттенков какую захотите.
Варианты рамок.Ещё будут добавляться.

Смотрим и выбираем рамки далее...
Обновления смотрим и жмём.
дневник Милолика Покровская

Размышления...

Суббота, 22 Января 2011 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения milana07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размышления...



Как то странно устроена ЖИЗНЬ,
В ней всё время грядут перемены.
То любовь говорит: "Держись"
То "Прости..." - говорят измены...
Эта сложная штука - жизнь,
Нам подсунула тест на прочность.
Сможешь выстоять - будешь жить,
А не сможешь - уйдёшь бессрочно.
Говорю себе - ЭТО ЖИЗНЬ,
ПРИНИМАЙ ЕЁ, КАК ПОДАРОК!
Если трудно тебе - ДЕРЖИСЬ,
Мир не может быть всюду ярок.
Если туча вдруг надо мной -
Верю: солнышко - только всходит.
Если ветер кружит шальной -
Это временно... ВСЁ ПРОХОДИТ...
Эта сложная штука - ЖИЗНЬ,
Нам подсунула Тест на прочность.
Сможешь выстоять - БУДЕШЬ ЖИТЬ,
А не сможешь - уйдёшь бессрочно...
(из инета)

 (281x109, 20Kb)
музыка

Закрытый яблочный пирог

Суббота, 22 Января 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрытый яблочный пирог

Очень вкусный и простой в приготовлении пирожок. В начинку я этот раз добавила 2 банана.

Для теста:
400гр. муки
160гр. сливочного масла(или маргарина)
1 яйцо
1/3 ст. ледяной воды
1ч.л. уксуса
1ч.л. разрыхлителя
3ст.л. сахарной пудры.
Для начинки:
4 средних яблока
сахар (по вкусу).
1. Муку смешиваем с сахарной пудрой и разрыхлителем. Добавляем очень мягкое(но не растопленное) масло. Руками (или миксером) измельчаем в крошку. В отдельной емкости смешиваем яйцо,ледяную воду и уксус. Взбиваем венчиком. Постепенно добавляем в мучную смесь,замешиваем тесто. Хорошо вымешиваем, заворачиваем в плёнку.Убираем тесто на 40 минут в холодильник
2. Готовим начинку: яблоки нарезаем,кладем в сковородку вместе с сахаром. Помешивая тушим минут 5-7,остужаем. Тесто делим на 2 неравные части,большую часть раскатываем и кладем в форму, делая бортик. Выкладываем начинку. Вторую часть теста раскатываем и кладем на начинку. смазываем верх пирога яйцом. Выпекаем ~35 минут при температуре 180С. Приятного аппетита!!

CIMG0009 (500x375, 82 Kb)

СЕЛЁДКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ...

Суббота, 22 Января 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка в горчичном соусе



2 селедки (филе)
для рассола:
2 чашки (500 мл) воды
1/2 чашки (100 мл) уксуса (12%)
1/4 чашки (50 мл) сахара
для соуса:
3/4 чашки (200 мл) горчицы
4 ст.л. сахара
2 ст.л. уксуса
4 ст.л. растительного масла
1/4 чашки (50 мл) мелко рубленного укропа

читать далее

БАЛКОННОЕ САДОВОДСТВО...

Суббота, 22 Января 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Улыбнись!

Суббота, 22 Января 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Грищенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнись!





Улыбнись!
Ведь улыбка светлее печали!
Даже в самые грустные дни
Улыбнись!
Чтобы в зависти люди сказали:
Вот счастливая, черт побери!!!!!
Улыбнись!
Когда кошки скребутся,
И внутри оборвалась струна!
Улыбнись!
Чтобы Жизнь оглянулась,
Распахнув в удивленьи глаза!
Улыбнись!
Когда режут по плоти
И разорвано сердце в клочки.
Улыбнись!
Сжав последнее «больно»,
Отпусти ты себя и прости!
Улыбнись!
И тогда ты заметишь
Столько лиц, что ответят тебе!
Улыбнись!
Сердце снова воскреснет!
Жизнь прекрасна! - вдруг
стукнет в Душе!!!

  • Забавная любовь

  • Забавная любовь









  • Pritiagehie

    РАССТЕГАИ С МЯСОМ..

    Суббота, 22 Января 2011 г. 19:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Марина_Данелян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Расстегаи с мясом

    Читать далее

    На лепешку уложить порцию начинки, предварительно слепив ее в небольшой валик. Начинка не должна быть сыпучей.

     

    Соединить края лепешки к центру расстегайчика.

    Защипнуть края, оставив середину открытой. Противень смазать маслом, уложить на него расстегаи на расстоянии 5 см друг от друга, дать постоять 15 минут. Смазать расстегаи яйцом и выпекать при 200С примерно 15-20 минут. Готовые расстегаи вынуть из духовки, накрыть салфеткой и дать постоять несколько минут. Затем в каждый пирожок положить по кусочку сливочного масла и влить по 1 ст. л. бульона.


    СЛОЙКИ С АНАНАСОМ..

    Суббота, 22 Января 2011 г. 19:05 + в цитатник
    Это цитата сообщения -food- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    слойки

     

    Слойки с ананасом

     

    ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 пласт слоеного без дрожжевого теста (на крайний случай можно использовать дрожжевое), 1 банка консервированных ананасов порезанных кольцами, примерно 4-5 ст. ложек крахмала, сахарная пудра для присыпки (я, к сожалению, посыпать пудрой не успела, т.к. все моментально съели).
    Тесто разморозить и раскатать пласт вдоль, увеличив его в 2-2,5 раза.
    Затем тесто порезать на 10 ровных полосок (тоже вдоль). На 10 – потому что в банке 10 ананасовых колец.
    Брать каждый ананасовый круглешок, обваливать его в крахмале и «обматывать» полосками из теста. Совсем не обязательно наматывать очень близко. Ананас после обвалки в крахмале не мокнет.
    Выкладывать плюшки на противень, сверху посыпать сахарным печком (для сладости и по желанию) и выпекать при т-ре 200 градусов минут 25-30.




     

    РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ИЗ КУРИЦЫ..

    Суббота, 22 Января 2011 г. 19:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Много рецептов салатов с курицей

     (277x246, 70Kb)

    Салат из курицы с ананасами

    Банка консервированных ананасов нарезается кубиками, отварное куриное мясо от 2 крупных окорочков- кубиками, 200 гр твердого сыра натирается на тёрке, 3 зубчика чеснока на давилке, все перемешивается и заправляется майонезом.

    _________________________________________________________________________
    сал с копч курицей.jpg (280x210, 28Kb)

    Салат с копченой курицей

    копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.;
    картофель вареный - 2 шт.;
    лук репчатый - 1/2 луковицы;
    морковь (вареная) - 1 шт.;
    яйцо - 1 шт.;
    зелень петрушки - 1 маленький пучок (30г);
    горошек консервированный - 5-7 ст.л.;
    майонез, соль - по вкусу

    Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Вареные овощи остудить, снять кожуру и нарезать кубиками. Яйцо очистить и также порезать кубиками. Лук мелко нарезать и ошпарить.
    С куриной грудки снять кожицу, мясо порезать кубиками примерно того же размера что и овощи.
    Все ингредиенты смешать в салате и заправить майонезом. Оставить в холодильнике примерно на 2 часа до подачи на стол
    ____________________________________________________________________
    Читать далее...

    Что есть добро?

    Суббота, 22 Января 2011 г. 18:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Что есть добро?


     (699x528, 732Kb)


    Что есть добро? Что зло? Что правда? А что ложь?
    Мы для всего давно придумали названья,
    Мы видим свет и тьму, мы чувствуем любовь
    И назначаем за грехи себе мы наказанья.

    И не живем мы так, как нас учили жить,
    Ведь те, учившие нас по-другому жили,
    И мы тогда не их слова учили,
    А лишь противоречья этих слов.

    Мы видим в мире свет и думаем о счастье,
    А если видим зло, то думаем о тьме.
    Но для чего нам боль, проблемы и ненастья,
    Когда так хочется любить и доверять мечте.

    Всю жизнь сидим мы в клетке убеждений,
    Мы пленники своих невидимых оков:
    Воспоминаний, страхов и сомнений,
    Хотим мы победить придуманных врагов.

    Воюем мы с собой и строим баррикады,
    Мы рушим стены, воздвигая вновь,
    И каждый день штурмуем мы преграды,
    Но забываем, что еще есть вера и любовь.

    А может, стоит посмотреть на мир иначе,
    Увидеть в жизни радость, свет и красоту,
    Поверить, что проблемы, беды и удачи
    Ведут нас вместе к свету и добру.

    И может, стоит проиграть войну?
    Принять и полюбить себя такими,
    Какие мы сейчас, и прекратить борьбу,
    И не пытаться больше стать другими!

    Взглянуть на мир и вновь увидеть свет,
    Простить себе все страхи и обиды,
    И верить, что всегда отыщется ответ,
    Пускай душа и ум останутся открыты.
    Ольга Партала







    wa-81


    МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА...

    Суббота, 22 Января 2011 г. 18:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мясная запеканка в слоеном тесте.

     (400x212, 11Kb)фарш - 400 г
    лук репчатый - 2 головки
    масло растительное - 2 ст. ложки
    паприка сладкая молотая - 1 ч. ложка
    капуста савойская - 1 кочан
    сыр плавленый мягкий или твердый тертый гауда - 200 г
    цедра лимона тертая - 1 ч. ложка
    тесто слоеное - 300 г
    яичный желток - 1 шт.
    перец черный, майоран, мускатный орех молотые, соль - по вкусу

    Рубленый лук обжарьте на растительном масле до прозрачности, добавьте фарш, обжарьте все вместе, заправьте специями по вкусу.
    Листья савойской капусты отделите от стебля, срежьте утолщения. Ошпарьте листья и нарежьте узкими полосками, затем бланшируйте их по 3 минуты в кипящей подсоленной воде. Ополосните листья под холодной водой, обсушите и перемешайте с плавленым сыром и лимонной цедрой. Затем соедините с обжаренным фаршем.
    Тесто поделите пополам, раскатайте в 2 пласта. Одним выстелите смазанную маслом форму, сформуйте бортики. Выложите приготовленный фарш, накройте вторым пластом. Смажьте поверхность взбитым желтком и запекайте при 200 С 40 минут.


    Поиск сообщений в Окнери
    Страницы: 200 ... 39 38 [37] 36 35 ..
    .. 1 Календарь